北米飼料バインダー市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

北米飼料バインダー市場のトレンドと洞察

動物性タンパク質に対する世界的需要の増加が飼料バインダーの使用量を押し上げる

飼料バインダーは現代の畜産生産において不可欠な役割を果たしています。これらのバインダーはペレットの耐久性を向上させ、微粉を低減し、固まりを防ぎ、スムーズな生産フローを確保し、飼料ブロックおよびキューブの嗜好性とエネルギー含量の両方を高めます。

カナダにおける豚肉消費量の増加が飼料バインダー市場を牽引すると予想されます。経済協力開発機構（OECD）によると、カナダにおける1人当たり豚肉消費量は2022年の14.6キログラムから2023年には15.2キログラムに増加しました。飼料バインダーは、飼料コストの削減と飼料廃棄の最小化により環境負荷を低減することで、費用対効果の高い豚肉生産において不可欠な役割を果たしています。これらのバインダーはまた、飼料の嗜好性を向上させ、豚の飼料摂取量と成長率の改善を促進します。

カナダ統計局は、2022年の鳥インフルエンザ発生からの回復後の需要増加と製品価格の上昇に牽引され、2023年に家禽生産と販売が大幅に成長したと報告しました。家禽の総売上高は前年比7.7%増の45億米ドルとなりました。家禽農家は16億キログラムの鶏肉、七面鳥、煮込み用鶏を生産し、3.6%の増加を示しました。州別の生産増加はケベック州（+5.3%）が主導し、サスカチュワン州（+4.4%）、大西洋岸諸州（+3.9%）、アルバータ州（+3.9%）が続きました。家禽肉への需要の強まりは、冷凍または冷蔵家禽肉および副産物の輸入量が前年比10.0%増加し、2023年に1億6,930万キログラムに達したことでさらに示されました。

飼料バインダー市場は動物性食肉市場の拡大により成長しています。食肉消費量の増加と家畜の健康に関する懸念の高まりが、同地域における飼料バインダーの消費量増加につながっています。ただし、飼料をペレットに成形する際の加工コストが市場成長を制約しています。魚および魚製品を中心とした動物由来製品の市場拡大と、動物性タンパク質の必要性に対する認識の高まりが、市場成長をさらに牽引しています。

米国が市場を支配

食肉摂取量は世界各地で大きく異なります。米国農務省によると、食肉は米国人の食事の重要な部分を占めており、1日のエネルギー摂取量の15%以上、1日のタンパク質摂取量の40%、1日の脂肪摂取量の20%を提供しています。可処分所得の増加に伴い、米国における食肉の生産と消費は増加し続けています。高い食肉消費を特徴とするこの食事パターンにより、穀物や植物性食品の消費が減少しています。

米国農務省によると、米国居住者の平均食肉消費量（牛肉、豚肉、ブロイラー、七面鳥）は年間101.8キログラムです。米国農務省のデータは、2023年における平均食肉消費量が食事ガイドラインを40%以上超えていることを示しています。米国における1人当たり牛肉消費量は2023年に25.1キログラムに達し、2022年の豚肉消費量22.5キログラムを上回りました。この高い食肉消費量が牛の生産を促進し、米国の飼料バインダー市場を強化しています。配合飼料におけるバインダーの多様な用途が飼料産業での需要を高め、調査期間中の市場成長に貢献しています。

タンパク質豊富な食事への意識の高まりが魚タンパク質源の消費を増加させ、飼料バインダーへの需要を牽引しています。米国における水産物消費量は増加し続けています。労働統計局によると、米国南部の世帯は魚および水産物に1消費単位当たり平均163米ドルを支出しました。この水産物消費量の増加が水産養殖飼料の使用量増加を促進しています。飼料管理の改善と飼料バインダーの使用増加を通じて水産養殖の収量が向上し、予測期間中の市場成長を支えると予想されます。