北米の飼料用アミノ酸市場規模
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調査期間 | 2017 - 2030 |
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市場規模 (2025) | 2.08 十億米ドル |
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市場規模 (2030) | 2.77 十億米ドル |
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副添加剤の最大シェア | Lysine |
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CAGR (2025 - 2030) | 5.67 % |
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国別の最大シェア | アメリカ合衆国 |
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市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー |
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*免責事項:主要選手の並び順不同 |
北米の飼料用アミノ酸市場分析
北米の飼料用アミノ酸市場規模は、2025年に20.8億米ドルと推定され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は5.67%で、2030年には27.5億米ドルに達すると予測されている。
20億8000万ドル
2025年の市場規模（米ドル）
27億5000万ドル
2030年の市場規模（米ドル）
7.35 %
CAGR（2017年～2024年）
5.67 %
カグル（2025-2030年）
サブアド別最大市場
42.61 %
リジンのシェア,2024年
リジンの需要は、家畜飼料のアミノ酸組成のバランスをとることで飼料コストを削減し、鶏肉と豚肉の需要を増やすために、この地域で最も高い。
国別最大市場
70.64 %
金額シェア,米国、,2024年
米国が最大の国であるのは、一般家庭と業務用食品産業の両方における鶏肉消費の増加により、アミノ酸の消費が促進されたためである。
サブアディティブ別急成長市場
6.35 %
CAGR予測、メチオニン、,2025-2030年
メチオニンは、最適な体重、腸の健康状態の改善、動物の消化のしやすさなどの利点があるため、この地域で最も急成長している分野である。
国別急成長市場
6.22 %
CAGR予測、米国、,2025-2030年
食肉・畜産物需要と飼料生産の増加により、米国市場は最も急成長している地域である。
市場をリードするプレーヤー
14.84 %
市場シェア,IFF（ダニスコ・アニマル・ニュートリション）
IFF（ダニスコ・アニマル・ニュートリション）が市場をリードしているのは、同社が製品革新に8億6,000万米ドルを投資し、先進技術を駆使して製品を生産しているからだ。
- 同地域の飼料用アミノ酸市場は2019年、前年比15.4%増と大幅な伸びを示した。この成長は、特に反芻動物用の飼料生産量の増加に起因しており、飼料に使用されるあらゆる種類のアミノ酸が金額増加を経験している。
- 北米では、リジンとメチオニンが、動物の腸の健康と消化に不可欠な役割を果たすため、2022年に最も一般的に使用された飼料用アミノ酸副添加物であった。トリプトファンとメチオニンは予測期間中に最も高い成長率を示し、CAGRは6.3%と予測される。トリプトファンは他のアミノ酸よりも高価であるため市場シェアは小さいが、動物のライフサイクルの離乳前の段階で成長を促進し、飼料摂取量を増加させる上で重要な役割を果たしている。
- 飼料用アミノ酸市場では米国が最大国で、2022年にはリジンとメチオニンが市場の70%近くを占める。同国の市場成長率は北米で最も高く、その一因はリジンの手頃な価格と適度な投与量にある。
- コストは様々であるが、どのタイプの飼料用アミノ酸も、腸の健康促進、筋肉の発達、卵の形成など、動物に様々な利益をもたらす能力を備えていることから、予測期間中、地域全体で同様の成長率を示すと予測されている。これらの利点は様々な種類の動物に及び、多様な目的に役立つ。こうした利点が飼料用アミノ酸の需要を牽引し、市場の成長が見込まれている。
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- 2022年、北米の飼料用アミノ酸市場は飼料添加物市場全体の21％を占め、その金額は18億米ドルであった。これは、食肉および食肉製品の需要が増加し、動物飼料産業におけるアミノ酸の使用量が増加したためである。2019年の市場額は2018年比で15.4%増加したが、これは同地域、特に米国における飼料生産の増加による。
- 2022年の飼料用アミノ酸の最も重要なユーザーは家禽動物で、市場価値は7億米ドル、北米の飼料用アミノ酸市場の41.7%を占めた。反芻動物が同年の市場シェア35.1％で続く。一般家庭や業務用食品産業における家禽肉の消費により、アミノ酸の使用量が増加しており、家禽動物における飼料アミノ酸の総使用量の70％以上をブロイラーが占めている。
- リジンとメチオニンは2022年に最もよく使用されたアミノ酸で、それぞれ同地域の全アミノ酸市場の43.2％と29.8％を占めた。これらのアミノ酸は、動物の組織が合成できないか、必要量を作ることができないため、動物の成長と発育に不可欠である。
- 米国は北米最大の飼料用アミノ酸市場で、2022年には飼料用アミノ酸市場全体の70％を占める。また、同国は飼料用アミノ酸市場において最も急成長しており、予測期間中のCAGRは6.2%であった。食肉と食肉製品の需要に加え、成長、発育、病気に対する抵抗力を高める飼料への需要が増加していることから、予測期間中のCAGRは5.6%で北米の飼料用アミノ酸市場を牽引すると予想される。
北米の飼料用アミノ酸市場動向
赤身肉よりも鶏肉の消費量が多く、米国は卵と鶏肉の世界最大の生産国であることが、鶏肉生産の需要を牽引している。
- 北米の鶏肉産業は過去5年間で大きな成長を遂げ、2017年から2022年にかけて鶏肉頭数は5.0%増加した。この成長は、主に鶏肉とその他の鶏肉製品の需要増によるものである。米国は世界最大の鶏肉生産国であり、世界第2位の輸出国であり、また主要鶏卵生産国として北米の鶏肉産業を支配している。2022年の同地域の鶏肉生産総量の62.0%を米国が占めている。この業界の高い利益率が新たな鶏肉生産者を惹きつけ、地域の生産者数の増加をもたらしている。例えば、カナダの鶏卵生産者数は2016年の1,062社から2021年には1,205社に増加する。
- 家禽類、特にブロイラー肉は、他の家畜に比べて成熟と市場体重が早いため、大量に生産される。さらに、ブロイラーを含む家禽類は狭いスペースで飼育できるため、生産者は狭い土地など様々な環境で家禽類を飼育することができる。こうした利点から家禽の生産はより現実的なものとなり、その結果、メキシコの家禽生産は2022年に前年比12％増となった。
- 家禽肉の消費量は牛肉や豚肉の消費量を大きく上回っている。赤身肉を食べることによる健康リスクの高まりから、より赤身で健康的なタンパク源として鶏肉を選ぶ人が増えている。この傾向は今後も続くと予想され、同地域の鶏肉産業の成長を牽引する。国内外市場からの鶏肉製品に対する需要の増加と鶏肉生産量の増加は、予測期間中の市場成長をさらに促進すると予想される。
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小売業の拡大、高品質の水産物の需要により、マクロ栄養素と微量栄養素を豊富に含む養殖用飼料の需要が増加している。
- 北米地域における水産養殖用飼料生産は、世界生産量のごく一部であり、2022年にはわずか3.8%を占めるにすぎない。しかし、多様な水産物への需要が現地生産を牽引しており、飼料生産は2017年から2022年にかけて9.2%増加した。栄養バランスの取れた飼料への需要の高まりを受けて、この地域の飼料製造業者は、2022年の220万トンから2029年には260万トンに生産量を増やすと予想される。水産養殖種に提供される配合飼料には、集約的な飼育条件下での健全な成長に必要なマクロ栄養素と微量栄養素が含まれており、この地域における水産養殖用飼料の需要増加に寄与している。
- 2022年に飼料生産量の73.2%を占めた魚類は、飼料生産において最も顕著な種である。人間の食生活における魚の健康効果に対する意識の高まり、食品消費パターンの変化、小売セクターの拡大、国際市場における高い需要が、この地域における魚生産の成長に寄与している。魚用飼料の生産量は、生産者が動物の健康と成績を確保するための栄養管理に重点を置いているため、2022年の160万トンから2029年には190万トンに増加すると予想される。
- カナダの養殖生産者は2020年に飼料に3億9,380万米ドルを費やし、これは2016年から6.6％増加し、高品質の水産食品に対する需要の増加を示している。全体として、多様な水産物に対する需要の増加と養殖種に対する栄養バランスの取れた飼料の必要性が、今後数年間の北米地域における養殖飼料生産の成長を促進すると予想される。
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本レポートで取り上げているその他の主要業界動向
- 反芻動物の個体数は、食品加工産業向けの牛肉の輸出ポテンシャルが高いため増加しており、米国はこの地域の人口の54.9％を占めている。
- 北米は世界第2位の養鶏飼料生産国であり、ブロイラー養鶏の収益性が上昇し、肉や卵などの養鶏製品の需要が増加している。
- 養豚用飼料の重要な生産国である米国と、増産に投資する配合飼料メーカーが、養豚用飼料生産の成長を牽引すると予想される。
- 豚の頭数を独占する米国と、生きた豚と豚肉の輸出で第3位のカナダは、タンパク質が豊富な肉の需要を満たすために豚の頭数を増やすのに役立つだろう。
- 高収量のための栄養豊富な飼料への高い需要と肉牛生産の増加が反芻動物用配合飼料の需要を牽引している。
北米の飼料用アミノ酸産業概要
北米の飼料用アミノ酸市場は適度に統合されており、上位5社で55.19%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Archer Daniel Midland Co.、Evonik Industries AG、IFF（Danisco Animal Nutrition）、Land O'Lakes、SHV（Nutreco NV）である（アルファベット順）。
北米の飼料用アミノ酸市場のリーダーたち
Archer Daniel Midland Co.
Evonik Industries AG
IFF(Danisco Animal Nutrition)
Land O'Lakes
SHV (Nutreco NV)
Other important companies include Adisseo, Ajinomoto Co., Inc., Alltech, Inc., Kemin Industries, Novus International, Inc..
*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている
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北米の飼料用アミノ酸市場ニュース
- 2023年1月Novus Internationalが新しい飼料添加物を開発するためにバイオテクノロジー企業Agrividaを買収。
- 2022年10月：エボニックとBASFの提携により、エボニックは、動物性タンパク質と飼料産業における理解力を向上させ、環境への影響を軽減するデジタルソリューション、OpteinicsTMの一定の非独占的ライセンス権を獲得した。
- 2022年5月：ケミン・インダストリーズは、最高品質のサービスとカスタマイズされたソリューションを提供することによりケミン アニマル ニュートリション社に貢献するため、メキシコに新しいオフィスと配送センターを開設した。
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北米の飼料用アミノ酸市場レポート-目次
1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果
2. レポートオファー
3. 導入
- 3.1 研究の前提と市場の定義
- 3.2 研究の範囲
- 3.3 研究方法
4. 主要な業界動向
-
4.1 動物の頭数
- 4.1.1 家禽
- 4.1.2 反芻動物
- 4.1.3 豚
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4.2 飼料生産
- 4.2.1 養殖業
- 4.2.2 家禽
- 4.2.3 反芻動物
- 4.2.4 豚
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4.3 規制の枠組み
- 4.3.1 カナダ
- 4.3.2 メキシコ
- 4.3.3 アメリカ合衆国
- 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析
5. 市場セグメンテーション（米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）
-
5.1 サブ添加剤
- 5.1.1 リジン
- 5.1.2 メチオニン
- 5.1.3 トレオニン
- 5.1.4 トリプトファン
- 5.1.5 その他のアミノ酸
-
5.2 動物
- 5.2.1 養殖業
- 5.2.1.1 サブアニマル
- 5.2.1.1.1 魚
- 5.2.1.1.2 エビ
- 5.2.1.1.3 魚
- 5.2.1.1.4 その他の養殖魚種
- 5.2.2 家禽
- 5.2.2.1 サブアニマル
- 5.2.2.1.1 ブロイラー
- 5.2.2.1.2 層
- 5.2.2.1.3 その他の家禽類
- 5.2.3 反芻動物
- 5.2.3.1 サブアニマル
- 5.2.3.1.1 肉牛
- 5.2.3.1.2 乳牛
- 5.2.3.1.3 その他の反芻動物
- 5.2.4 豚
- 5.2.5 その他の動物
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5.3 国
- 5.3.1 カナダ
- 5.3.2 メキシコ
- 5.3.3 アメリカ合衆国
- 5.3.4 北米のその他の地域
6. 競争環境
- 6.1 主要な戦略的動き
- 6.2 市場シェア分析
- 6.3 会社の状況
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6.4 企業プロファイル（世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む）。
- 6.4.1 アディセオ
- 6.4.2 味の素株式会社
- 6.4.3 オルテック株式会社
- 6.4.4 アーチャー・ダニエル・ミッドランド社
- 6.4.5 エボニック インダストリーズ AG
- 6.4.6 IFF (ダニスコ動物栄養学)
- 6.4.7 ケミン・インダストリーズ
- 6.4.8 ランド・オ・レイクス
- 6.4.9 ノバスインターナショナル株式会社
- 6.4.10 SHV（ニュートレコNV）
7. 飼料添加物企業のCEOにとって重要な戦略的質問
8. 付録
-
8.1 グローバル概要
- 8.1.1 概要
- 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
- 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
- 8.1.4 世界市場規模とDRO
- 8.2 出典と参考文献
- 8.3 表と図の一覧
- 8.4 主要な洞察
- 8.5 データパック
- 8.6 用語集
北米の飼料用アミノ酸産業セグメント
リジン、メチオニン、スレオニン、トリプトファンは副添加物のセグメントとしてカバーされている。 動物別では水産養殖、家禽、反芻動物、養豚が対象。 国別セグメントとしてカナダ、メキシコ、米国をカバー。
- 同地域の飼料用アミノ酸市場は2019年、前年比15.4%増と大幅な伸びを示した。この成長は、特に反芻動物用の飼料生産量の増加に起因しており、飼料に使用されるあらゆる種類のアミノ酸が金額増加を経験している。
- 北米では、リジンとメチオニンが、動物の腸の健康と消化に不可欠な役割を果たすため、2022年に最も一般的に使用された飼料用アミノ酸副添加物であった。トリプトファンとメチオニンは予測期間中に最も高い成長率を示し、CAGRは6.3%と予測される。トリプトファンは他のアミノ酸よりも高価であるため市場シェアは小さいが、動物のライフサイクルの離乳前の段階で成長を促進し、飼料摂取量を増加させる上で重要な役割を果たしている。
- 飼料用アミノ酸市場では米国が最大国で、2022年にはリジンとメチオニンが市場の70%近くを占める。同国の市場成長率は北米で最も高く、その一因はリジンの手頃な価格と適度な投与量にある。
- コストは様々であるが、どのタイプの飼料用アミノ酸も、腸の健康促進、筋肉の発達、卵の形成など、動物に様々な利益をもたらす能力を備えていることから、予測期間中、地域全体で同様の成長率を示すと予測されている。これらの利点は様々な種類の動物に及び、多様な目的に役立つ。こうした利点が飼料用アミノ酸の需要を牽引し、市場の成長が見込まれている。
サブ添加剤
| リジン |
| メチオニン |
| トレオニン |
| トリプトファン |
| その他のアミノ酸 |
動物
| 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | ||
| 魚 | ||
| その他の養殖魚種 | ||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー |
| 層 | ||
| その他の家禽類 | ||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 |
| 乳牛 | ||
| その他の反芻動物 | ||
| 豚 | ||
| その他の動物 |
国
| カナダ |
| メキシコ |
| アメリカ合衆国 |
| 北米のその他の地域 |
| サブ添加剤 | リジン | ||
| メチオニン | |||
| トレオニン | |||
| トリプトファン | |||
| その他のアミノ酸 | |||
| 動物 | 養殖業 | サブアニマル | 魚 |
| エビ | |||
| 魚 | |||
| その他の養殖魚種 | |||
| 家禽 | サブアニマル | ブロイラー | |
| 層 | |||
| その他の家禽類 | |||
| 反芻動物 | サブアニマル | 肉牛 | |
| 乳牛 | |||
| その他の反芻動物 | |||
| 豚 | |||
| その他の動物 | |||
| 国 | カナダ | ||
| メキシコ | |||
| アメリカ合衆国 | |||
| 北米のその他の地域 | |||
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市場の定義
- 機能 - この研究では、飼料添加物とは、適切な割合で給与することにより、体重増加、飼料要求率、飼料摂取量などの特性を向上させるために使用される、商業的に製造された製品であると考える。
- 再販業者 - 付加価値を付けずに飼料添加物を再販している企業は、二重計上を避けるため、市場範囲から除外されている。
- エンド・コンシューマー - 複合飼料メーカーは、調査対象市場の最終消費者と見なされる。サプリメントやプレミックスとして直接使用する飼料添加物を購入する農家は対象外とする。
- 社内消費 - 飼料添加物の製造だけでなく、配合飼料の生産に従事している企業も調査の対象である。ただし、市場規模を推定する際には、そうした企業による飼料添加物の内部消費は除外している。
| キーワード | 定義＃テイギ＃ |
|---|---|
| 飼料添加物 | 飼料添加物とは、動物栄養学において、飼料の品質や動物由来の食品の品質を向上させたり、動物の成績や健康を改善したりする目的で使用される製品である。 |
| プロバイオティクス | プロバイオティクスとは、有益な性質を持つ微生物を体内に取り入れることである。(腸内の善玉菌を維持または回復させる）。 |
| 抗生物質 | 抗生物質とは、細菌の増殖を抑えるために特別に使用される薬剤である。 |
| プレバイオティクス | 腸内の有益な微生物の増殖を促進する難消化性食品成分。 |
| 抗酸化物質 | 酸化防止剤は、フリーラジカルを生成する化学反応である酸化を抑制する化合物である。 |
| フィトジェニックス | フィトジェニックスとは、ハーブ、スパイス、エッセンシャルオイル、オレオレジンから抽出される、天然で抗生物質不使用の成長促進剤群である。 |
| ビタミン | ビタミンは有機化合物であり、身体の正常な成長と維持に必要である。 |
| 代謝 | 生命を維持するために生体内で起こる化学的プロセス。 |
| アミノ酸 | アミノ酸はタンパク質の構成要素であり、代謝経路において重要な役割を果たしている。 |
| 酵素 | 酵素とは、特定の生化学反応を引き起こす触媒として働く物質である。 |
| 抗菌剤耐性 | 微生物が抗菌剤の効果に抵抗する能力。 |
| 抗菌 | 微生物の破壊または増殖抑制。 |
| 浸透圧バランス | これは、体液内の膜を隔てて塩分と水分のバランスを保つプロセスである。 |
| バクテリオシン | バクテリオシンは、類似または近縁の細菌株の増殖を阻害するために細菌が産生する毒素である。 |
| バイオ水素化 | これは動物のルーメンで起こるプロセスで、バクテリアが不飽和脂肪酸（USFA）を飽和脂肪酸（SFA）に変換する。 |
| 酸化的腐敗 | これは脂肪酸が酸素と反応するもので、一般に動物に不快な臭いを引き起こす。これを防ぐために酸化防止剤が添加されている。 |
| マイコトキシコシス | 真菌毒素によって引き起こされるあらゆる症状や病気。主に、動物飼料がマイコトキシンに汚染されることが原因である。 |
| カビ毒 | マイコトキシンは、ある種のカビ（真菌）によって自然に生成される毒素化合物である。 |
| プロバイオティクスの飼料 | 微生物飼料サプリメントは胃腸の微生物バランスにプラスの影響を与える。 |
| プロバイオティック酵母 | プロバイオティクスとして使用される酵母（単細胞真菌）やその他の真菌を与える。 |
| 飼料用酵素 | 動物の胃の中で食物を分解する消化酵素を補うために使用される。酵素はまた、肉や卵の生産を確実に向上させる。 |
| マイコトキシン解毒剤 | 真菌の繁殖を防ぎ、有害なカビが腸や血液に吸収されるのを阻止するために使用される。 |
| 飼料用抗生物質 | 病気の予防や治療だけでなく、急成長や発育にも使われる。 |
| 飼料用酸化防止剤 | 脂肪、ビタミン、色素、香料など、飼料に含まれる他の栄養素の劣化を防ぐために使用され、動物に栄養素の安全性を提供する。 |
| 飼料フィトジェニックス | フィトジェニックは天然物質で、家畜の成長を促進し、消化を助け、抗菌剤として作用するために家畜の飼料に添加される。 |
| 飼料用ビタミン | 動物の正常な生理機能や正常な成長発育を維持するために使用される。 |
| 飼料用香料および甘味料 | これらのフレーバーや甘味料は、添加物や薬剤の変更時に味や臭いを隠すのに役立ち、移行期の動物の食事に理想的である。 |
| 飼料用酸性化剤 | 動物用飼料の酸性化剤は、栄養補給や防腐の目的で飼料に配合される有機酸である。酸性化剤は、家畜の消化管や消化管内のうっ血や微生物学的バランスを改善する。 |
| 飼料用ミネラル | 飼料用ミネラルは、家畜飼料に必要な通常の食事において重要な役割を果たしている。 |
| 飼料バインダー | 飼料結合剤は、安全な動物用飼料製品の製造に使用される結合剤である。食品の味を向上させ、飼料の保存期間を延長させる。 |
| 主要用語 | 略語 |
| エルエスディーブイ | しこり皮膚病ウイルス |
| ひょうじようそうげんフラグ | アフリカ豚コレラ熱 |
| GPA | 成長促進抗生物質 |
| エヌエスピー | 非デンプン性多糖類 |
| PUFA | 多価不飽和脂肪酸 |
| アフス | アフラトキシン |
| エージーピー | 抗生物質成長促進剤 |
| 国連食糧農業機関 | 国際連合食糧農業機関 |
| 米国農務省 | 米国農務省 |
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研究方法論
モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。
- ステップ-1 キー変数の特定： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ-1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
- ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
- ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて、すべての市場数値、変数、アナリストの呼び出しを検証する。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するために、レベルや機能を超えて選ばれる。
- ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
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