
調査期間 | 2019 - 2029 |
市場規模 (2024) | USD 15.12 Billion |
市場規模 (2029) | USD 22.49 Billion |
CAGR (2024 - 2029) | 8.26 % |
最も急速に成長している市場 | アジア太平洋地域 |
最大市場 | 北米 |
市場集中度 | 高い |
主要プレーヤー![]() *免責事項:主要選手の並び順不同 |
食事代替製品市場分析
食事代替製品の市場規模は、2024年にはUSD 13.97 billionと推定され、2029年にはUSD 20.76 billionに達し、予測期間中(2024~2029)には8.26%のCAGRで成長すると予測されている。
- 新型コロナウイルス感染症の流行により課された世界的なロックダウンは、前例のない健康上の課題を引き起こし、消費者は健康上の課題を抱えています。新しい常態として歓迎されているこのライフスタイルへの適応。動きが少なくなると、ストレス、過食、体重増加につながりました。この時期、健康的な食事は多大な支持を集め、消費者は健康的な食事に大きな支持を集めました。自己免疫を維持する努力が最も重要であり、市場での食事代替品の売上を支えました。
- 食事代替製品市場は、西側諸国、特にヨーロッパおよび北米地域でより確立されています。しかし、アジア太平洋地域には、今後数年間で差し迫った成長の可能性が秘められています。現在、世界のすべての国がコロナウイルスの影響を集中的に受けており、経済成長に悪影響を与える可能性があります。
- とりわけ、肥満、糖尿病、心血管疾患の有病率の高さにより、減量や体重管理ダイエットに対する消費者の意識が高まり、需要が高まると予想されます。食事代替製品には 200 ~ 400 カロリー、繊維、タンパク質、その他の必須栄養素が含まれており、便利で包括的な食品の選択肢となっています。この要因は市場の成長をさらに促進すると予想されます。
- 食事代替製品は、主に体重管理や糖尿病のために血糖値を監視している消費者など、特別な食事を監視している消費者の間で注目を集めています。さらに、この市場は、従来のスナックではなく、より健康的で栄養価の高い製品に食事を置き換えることを支援することで、時間の制約、多忙なライフスタイル、多忙な仕事スケジュールを持つ消費者をターゲットにしています。
ミール・リプレースメント製品の市場動向
便利で小容量の食品への需要の高まり
- 米国農務省(USDA)によると、アメリカ人は食費の半分以上を便利な食品に費やし、少量で時間のかからない食事を求めている。このため、プロテイン・バー、エネルギー・バー、シェイクの需要が高まり、研究された市場をさらに牽引している。栄養バーは、持ち運びが便利で、外出先での手軽な食事やすぐに食べられる健康的な選択肢であることが多い。様々なタイプやフレーバーが入手可能なことも市場を牽引する要因である。その結果、これらの栄養バーは、特に労働者階級、ティーンエイジャー、ホステルに住む人々、独身者の間で非常に人気が高まっている。
- 食事代替製品は保存が容易で、賞味期限も長い。これらの製品のほとんどは、バータイプか、すぐに飲めるシェイクタイプで、持ち運びや外出先での摂取が簡単である。粉末タイプは、特にフィットネス愛好家の間で最も人気のある製品の種類の一つです。多くのスポーツジムは、顧客に健康的なダイエット習慣を身につけさせるため、食事代替製品を奨励している。
- さらに消費者は、全粒穀物、果物、ナッツ類、ニンジンのような野菜など、本物の食品を原材料とし、砂糖、人工甘味料、水素添加脂肪を添加しない食事代替製品を求めており、これが市場をさらに牽引している。

北米が最大の市場シェアを占める
- 2021年には北米地域が売上高で最大のシェアを占めた。米国はこの地域の主要な食事代替製品市場である。地元のプレーヤーは、低カロリーで健康的なプロテインシェイクなどの食事代替製品を導入した。このため、同地域の消費者の間では、食事代替製品が人気の選択肢として浮上している。
- さらに、市場プレーヤーは消費者のニーズに応えるため、すべてオーガニックの食事代替シェイクの導入に注力している。さらに、ドリンクなどの食事代替製品の多目的機能と外出先での利便性が、北米全域の消費者を引き付けている。
- さらに、計画的な購入と衝動的な購入の両方から恩恵を受ける便利な食品に適した小売店の存在は、他のスナックにはない優位性を打ち出している。

ミール・リプレースメント製品産業概要
食事代替製品市場は競争が激しく、上位企業が市場シェア全体の半分を占めている。メーカー各社は、製品の研究開発、マーケティング、技術革新への投資を増やし、市場での地位を維持するために流通チャネルを拡大している。さらに、Simply Good Foods CompanyやAmway Corp.などの世界的プレーヤーは、無糖、ビーガン、グルテンフリー、大豆不使用、非遺伝子組み換え製品などの新興セグメントが提供する機会を活用している。 その他の主要プレーヤーには、Abbot Laboratories、Glanbia Plc、The Kellogg Company、Nestle S.A.などが含まれる。
ミール・リプレースメント製品市場のリーダー
-
Abbott Laboratories
-
Bob’s Red Mill Natural Foods
-
Herbalife International of America, Inc.
-
Glanbia Plc
-
The Kellogg Company
- *免責事項:主要選手の並び順不同

ミール・リプレースメント製品市場ニュース
- 2022年11月:Levana Nourishmentがバニラビーンズ、ミックスベリー、ココアコーヒーの植物性ミールリプレイスメントシェイクを発売。
- 2022年3月:Southern Charm Nutritionがフェアモントのダウンタウンに店舗をオープン。この店舗では、紅茶とコーヒーのボムと完全食置き換えシェイクを提供。すべてのシェイクに17~24gのタンパク質が含まれ、カロリーは270kcal以下。
- 2021年2月:米国に本社を置くVeji Holdings社は、患者やアスリートをターゲットとした植物ベースの食事代替食品Healを発売した。同社は、ヒール製品はすべてビーガン、グルテンフリー、非遺伝子組み換えで、カナダ保健省のガイドラインを満たすように開発されていると主張している。
食事代替製品産業セグメント
ミール・リプレースメント製品は、シェイクや飲料にすることができるバーやパウダー・ミックスで、あらかじめパッケージングされたカロリーコントロール製品であり、減量(および体重維持)のための安全で効果的なツールとして検証されている。
ミール・リプレースメント製品市場は、製品タイプに基づいて、すぐに飲める製品、栄養バー、粉末製品、その他の製品タイプに区分される。流通チャネルに基づき、市場はコンビニエンスストア、ハイパーマーケット/スーパーマーケット、専門店、オンライン小売店、その他の流通チャネルに区分される。地域別に見ると、市場は北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。 食事代替製品の消費に関連する様々な健康上の利点が、調査対象市場の成長を牽引している。
各セグメントについて、市場規模と予測は金額(百万米ドル)ベースで行われている。
製品の種類 | そのまま飲める製品 | ||
栄養バー | |||
粉末製品 | |||
その他の製品タイプ | |||
流通経路 | コンビニ | ||
ハイパーマーケット/スーパーマーケット | |||
専門店 | |||
オンライン小売業者 | |||
その他の流通チャネル | |||
地理 | 北米 | アメリカ | |
カナダ | |||
メキシコ | |||
北米のその他の地域 | |||
ヨーロッパ | ドイツ | ||
イギリス | |||
イタリア | |||
スペイン | |||
フランス | |||
ロシア | |||
ヨーロッパの残りの部分 | |||
アジア太平洋地域 | 中国 | ||
日本 | |||
インド | |||
オーストラリア | |||
残りのアジア太平洋地域 | |||
南アメリカ | ブラジル | ||
アルゼンチン | |||
南アメリカの残りの地域 | |||
中東とアフリカ | 南アフリカ | ||
アラブ首長国連邦 | |||
残りの中東およびアフリカ |
食事代替製品市場調査FAQ
食事代替品市場の規模はどれくらいですか?
食事代替製品の市場規模は、2024年に139億7,000万米ドルに達し、8.26%のCAGRで成長し、2029年までに207億6,000万米ドルに達すると予想されています。
現在の食事代替製品の市場規模はどれくらいですか?
2024 年の食事代替製品市場規模は 139 億 7,000 万米ドルに達すると予想されています。
食事代替製品市場の主要プレーヤーは誰ですか?
Abbott Laboratories、Bob’s Red Mill Natural Foods、Herbalife International of America, Inc.、Glanbia Plc、The Kellogg Companyは、食事代替製品市場で活動している主要企業です。
食事代替製品市場で最も急成長している地域はどこですか?
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ~ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
食事代替製品市場で最大のシェアを誇る地域はどこですか?
2024年には、北米が食事代替製品市場で最大の市場シェアを占めます。
この食事代替製品市場は何年をカバーしており、2023年の市場規模はどれくらいですか?
2023 年の食事代替製品市場規模は 129 億米ドルと推定されています。このレポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の食事代替製品市場の過去の市場規模をカバーしています。また、レポートは、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の食事代替製品の市場規模も予測します。
私たちのベストセラーレポート
Popular Food Reports
Popular Food & Beverage Reports
Other Popular Industry Reports
ミール・リプレースメント製品産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reports が作成した、2024 年の食事代替製品の市場シェア、規模、収益成長率の統計。食事代替製品の分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。