ハラールフーズ飲料市場規模
| 調査期間 | 2019 - 2029 |
| 推定の基準年 | 2023 |
| CAGR | 6.60 % |
| 最も成長が速い市場 | アジア太平洋地域 |
| 最大の市場 | 中東とアフリカ |
| 市場集中度 | 低い |
主なプレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 |
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ハラール食品・飲料市場の分析
ハラル食品・飲料市場は予測期間（6.6%年）にCAGR 6.6％を記録すると予測されている。
世界のハラル食品・飲料市場は、COVID-19の大流行時にわずかな減少を目撃した。赤身肉の消費量は大幅に減少し、ハラルミートにも影響を与えた。しかし、各社は市場で顧客の注目を取り戻すために新製品の創造に注力した。例えば2020年、ビラル・グループは「クッチーナというブランドでハラルミート料理の新ラインを発表した。この発売により、同社は製品ポートフォリオを拡大し、市場でのリーチを広げることができた。
消費者の間では、オーガニックやナチュラルな食品・飲料製品への関心が高まっており、ハラル食品が対応すべき強力な隣接市場となっている。ハラル飲料は、スーパーマーケットやハイパーマーケット・チェーンを含む西洋スタイルの食料品店でますます入手できるようになると予想される。多くの国々では、スーパーマーケットや食品メーカーがハラル飲料の品揃えを充実させることで、イスラム教徒の消費者に働きかけ始めている。
市場は、ムスリムと非ムスリムの消費者双方からの需要の高まりにより、予測期間中に大きな成長を遂げると予測されている。これは主に、不純物、アルコール、血液を含まないなど、ハラル製品の衛生関連の利点によるものである。さらに、この認証は品質と味覚レベルの両方を提供し、それによって市場での優位性を提供するため、企業はますますハラルベースの調製に準拠している。
ハラール食品・飲料市場の動向
増加するイスラム教徒の駐在員人口
世界のイスラム教徒人口は増加しており、ハラル認証を受けた食品に対する需要も増加している。世界中のイスラム諸国からの食品への支出はここ2、3年で大幅な伸びを記録し、ハラル食品・飲料製品市場を強力に加速させている。ハラル食品・飲料分野は近年世界的に成長している。近年、イスラム教徒の海外駐在員が増加し、世界各地のハラル食品・飲料の需要が分散している。世界人口レビューによると、インドネシアは2021年に最も高いムスリム人口に対応している。さらに、ほとんどのイスラム教徒は、品質保証に対するニーズの高まりに対応するため、ハラル認証を要求している。また、ハリボー・キャンディからネスレ、サウジアラビアのサボラ・グループに至るまで、世界中の多国籍食品メーカーがハラル認証を取得し続けており、この分野がより広範に実行可能であることを示している。これは、企業が関係者の信頼を獲得し、市場のさらなる成長につながる。
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中東・アフリカ地域が最大市場に浮上
中東・アフリカ地域はイスラム人口が多いため、ハラル製品の需要が最も高い。イスラム教は中東で最大の宗教であり、イスラム教徒はシャリア法（イスラム社会が従う規則や規制）のためにハラール肉を好む。国際ハラール認定フォーラム（IHAF）によると、クウェートは世界中でイスラム経済スコアが高い上位10カ国のうちの1つである。さらに、同フォーラムによると、クウェート科学研究所で行われている研究の約60％がハラルとその利点を対象としている。これにより、同地域におけるハラル食品・飲料の需要はさらに高まっている。これと並行して、この地域の政府規制はほとんどの製品においてハラル認証の必要性を高めており、市場を開拓するために企業はこれを満たすことを余儀なくされている。例えば、2021年にサウジアラビア食品医薬品局（SFDA）は、輸入食肉および食肉をベースとした製品から、すべての輸入菓子、長期保存可能な製品、冷凍および冷蔵製品、牛乳および乳製品、油脂まで、ハラル認証の義務的存在を拡大した。
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ハラル食品・飲料業界の概要
世界のハラル食品・飲料市場は競争が激しく、複数のプレーヤーが市場で大きなシェアを獲得しようと競い合っている。Nestlé SA、Al Islami Foods、BRF SA、American Foods Group, LLCなどの大手企業は、消費者のブランド・ロイヤルティに支えられ、幅広い地域で存在感を示しており、競合他社よりも優位に立っている。大手メーカーは、消費者のニーズに応えるため、市場での存在感を拡大し、さまざまな製品セグメントでさまざまなフレーバーを開発することに注力しながら事業を展開している。さらに、消費者の間でブランドが認知されていることが、市場における競争上の優位性をもたらしている。同時に、これらの企業は消費者の信頼を得るために、ハラル認証の存在について明確に言及している。
ハラール食品・飲料市場のリーダーたち
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Nestlé SA
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Al Islami Foods
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BRF SA
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American Foods Group, LLC
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JBS SA
*免責事項:主要選手の並び順不同
市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
ハラール食品・飲料市場ニュース
2021年、ハラル食肉・鶏肉製品を提供するアメリカのパイオニアブランドであるクレセント・フーズが、アメリカ国内の様々な大学とターンキーフードサービスプログラムを通じて、新しいハンドカットハラルサービスを開始。
2020年には、イタリアでハラル製品のオンラインマーケットプレイス「deenary.comが開設された。このプラットフォームは、全ヨーロッパのイスラム教徒にとって初めてのものであった。
2020年、アラブ首長国連邦を拠点とする牛乳会社コイタが、世界ハラール機構（WHA）から全製品のハラール認証を取得。
ハラール食品・飲料市場レポート-目次
1. 導入
1.1 研究の前提条件と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場ダイナミクス
4.1 市場の推進力
4.2 市場の制約
4.3 ポーターのファイブフォース分析
4.3.1 新規参入の脅威
4.3.2 買い手/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5. 市場セグメンテーション
5.1 タイプ別
5.1.1 ハラル食品
5.1.2 ハラール飲料
5.1.3 ハラールサプリメント
5.2 流通チャネル別
5.2.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.2 コンビニ
5.2.3 オンライン小売店
5.2.4 その他の流通チャネル
5.3 地理
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他の地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 ドイツ
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 スペイン
5.3.2.4 フランス
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 ヨーロッパの残りの部分
5.3.3 アジア太平洋地域
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 インドネシア
5.3.3.6 マレーシア
5.3.3.7 シンガポール
5.3.3.8 残りのアジア太平洋地域
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南アメリカの残りの地域
5.3.5 中東とアフリカ
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 エジプト
5.3.5.3 サウジアラビア
5.3.5.4 アラブ首長国連邦
5.3.5.5 オマーン
5.3.5.6 残りの中東およびアフリカ
6. 競争環境
6.1 最も活発な企業
6.2 最も採用されている戦略
6.3 市場シェア分析
6.4 会社概要
6.4.1 Nestle SA
6.4.2 JBS SA
6.4.3 BRF SA
6.4.4 Ferrero International SA
6.4.5 Midamar Corporation
6.4.6 Crescent Foods Inc.
6.4.7 VegaVites
6.4.8 American Halal Company Inc.
6.4.9 American Foods Group LLC
6.4.10 Al Islami Foods
7. 市場機会と将来のトレンド
8. 新型コロナウイルス感染症（COVID-19）の市場への影響
ハラル食品・飲料業界のセグメント化
ハラール食品と飲料は、イスラムの食事法に厳格に則って調理された製品である。ハラル製品は合法的であり、衛生的でもある。
世界のハラル食品・飲料市場は、タイプ、流通チャネル、地域によって区分される。タイプ別では、市場はハラル食品、ハラル飲料、ハラルサプリメントに区分される。これらの製品はそれぞれ、スーパーマーケット／ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンライン小売店、その他の流通チャネルなど、様々な流通チャネルを通じて顧客に提供される。さらに、市場は地域別に北米、欧州、アジア太平洋、南米、中東・アフリカに区分される。各セグメントについて、市場規模と予測は金額（単位：百万米ドル）に基づいて行われている。
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ハラール食品・飲料市場に関する調査FAQ
現在のハラールフード＆ハラールとは何ですか？飲料市場規模は？
ハラールフード＆レストランは、飲料市場は、予測期間（6.60%年から2029年）中に6.60％のCAGRを記録すると予測されています
ハラール食品とハラール食品の主要なプレーヤーは誰ですか？飲料市場？
Nestlé SA、Al Islami Foods、BRF SA、American Foods Group, LLC、JBS SA はハラール食品およびハラール食品を取り扱う主要企業です。飲料市場。
ハラール食品とハラール食品の分野で最も急速に成長している地域はどこですか?飲料市場？
アジア太平洋地域は、予測期間 (2024 ～ 2029 年) にわたって最も高い CAGR で成長すると推定されています。
ハラール食品とハラール食品で最大のシェアを誇る地域はどこですか?飲料市場？
2024 年には、中東とアフリカがハラール食品およびハラール食品の最大の市場シェアを占めることになります。飲料市場。
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このレポートでは、ハラール食品とハラール食品について取り上げています。飲料市場の過去の市場規模：2019年、2020年、2021年、2022年、2023年。レポートはまた、ハラール食品およびハラール食品の市場規模も予測します。年間の飲料市場規模 2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年。
ハラール食品・飲料産業レポート
2024 年のハラール食品とハラールに関する統計Mordor Intelligence™ Industry Reports によって作成された飲料市場シェア、規模、収益成長率。ハラールフード＆ハラールフード飲料分析には、2029 年までの市場予測見通しと過去の概要が含まれます。この業界分析のサンプルを無料のレポート PDF ダウンロードとして入手してください。
ハラール食品と飲料 レポートスナップショット
