オーストラリアHRI市場規模とシェア

オーストラリアHRI市場

Mordor IntelligenceによるオーストラリアのオーストラリアHRI市場分析

オーストラリアHRI市場は、予測期間中にCAGR 3.95%を記録すると予想されています。

  • オーストラリアのHRI市場は、フルサービスレストランが大きなシェアを占めています。消費者のニーズに応えるため、レストランはそのモデルを革新し、フードサービスに新たなコンセプトを導入しています。その主な特徴として、有機農産物の使用、地産地消、そして人員採用から施設のカーボンフットプリントに至るまでの持続可能なプロセスが挙げられます。重要な考え方は、資源の枯渇を避けるためのバランスを維持し、環境に害を与えない製品とプロセスを使用することです。
  • オーストラリアでは、過去数年間にわたり、チェーン形式のファストフードおよびフルサービスレストランに対する大きな潜在需要が見られました。信頼性の高い迅速なサービスを求める消費者がチェーン系飲食店を選ぶ傾向が高まり、市場参加者がこのコンセプトを導入する結果となりました。例えば、2019年8月、同国最大のクイックサービスレストランブランドの一つであるSubwayは、クイーンズランド大学の最も賑わう店舗の一つで、全国初のグラブ・アンド・ゴーメニューを展開しました。

宅配・テイクアウトが最も高い成長率を記録

調査対象市場は、Menulog、UberEats、Deliveroo、Foodoraなどのプラットフォームを通じた食品宅配全般に対する消費者の強い依存度によって主に牽引されています。finder.com.auが実施した調査によると、オーストラリア人は食品・飲料の宅配に年間約26億米ドルを支出しています。この統計は、国内で営業する100%宅配レストランにとって有望なビジネス機会を示しています。また、テイクアウトレストランは、人件費から店舗賃料に至るまで多くのコストを削減しながら相当な収益を得られることから、サービス提供者の間で人気が高まっています。多くの起業家がこのセグメントの売上拡大に貢献するスタートアップを設立しています。その一例がFoodByUsであり、家庭料理人が協力してオンラインチャネルを通じた食品宅配を促進することを可能にしています。なお、このセグメントは予測期間中にCAGR 5.24で成長すると予測されています。

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競合状況

オーストラリアのHRI市場における主要プレイヤーは、Yum! Brands, Inc.、McDonald's Corporation、Domino's Pizza, Inc.、Starbucks Corporation、Restaurant Brands International Inc.、Nando's、Hungry Jack's Pvt Ltd、Bucking Bull、Dunkin Brandsおよびその他の企業です。市場参加者は食品安全基準を遵守することで規制を厳格に守っています。当該規制は、オーストラリアの食品事業者に対し、安全で食用に適した食品を製造する義務を課しています。

オーストラリアHRI業界リーダー

  1. McDonald's Corporation

  2. Yum! Brands, Inc.

  3. Domino's Pizza, Inc.

  4. Starbucks Corporation

  5. Nando's

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
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オーストラリアHRI業界レポートの目次

1. はじめに

  • 1.1 調査成果物
  • 1.2 調査の前提条件
  • 1.3 調査範囲

2. 調査方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場ダイナミクス

  • 4.1 市場促進要因
  • 4.2 市場抑制要因
  • 4.3 ポーターのファイブフォース分析
    • 4.3.1 新規参入者の脅威
    • 4.3.2 買い手・消費者の交渉力
    • 4.3.3 供給者の交渉力
    • 4.3.4 代替製品の脅威
    • 4.3.5 競合の激しさ

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ別
    • 5.1.1 消費者向けフードサービス
    • 5.1.1.1 カフェ・バー
    • 5.1.1.2 フルサービスレストラン
    • 5.1.1.3 ファストフード
    • 5.1.1.4 ピザ消費者向けフードサービス
    • 5.1.1.5 セルフサービスカフェテリア
    • 5.1.1.6 100%宅配/テイクアウト
    • 5.1.1.7 屋台/キオスク
    • 5.1.2 ホテル
    • 5.1.3 機関向け（ケータリング）
  • 5.2 構造別
    • 5.2.1 独立店舗
    • 5.2.2 チェーン店舗

6. 消費者行動分析

  • 6.1 社会経済的要因
  • 6.2 人口統計上の強みと弱み
  • 6.3 支出パターン
  • 6.4 ターゲット市場の特定

7. 競合状況

  • 7.1 最も活発な企業
  • 7.2 最も採用されている戦略
  • 7.3 市場シェア分析
  • 7.4 企業プロファイル
    • 7.4.1 Yum! Brands, Inc.
    • 7.4.2 McDonald's Corporation
    • 7.4.3 Domino's Pizza, Inc.
    • 7.4.4 Starbucks Corporation
    • 7.4.5 Restaurant Brands International Inc.
    • 7.4.6 Doctor's Associates Inc.
    • 7.4.7 Nando's
    • 7.4.8 Bucking Bull
    • 7.4.9 Hungry Jack's Pvt Ltd

8. 市場機会と将来のトレンド

オーストラリアHRI市場レポートの範囲

オーストラリアHRI市場の範囲には、タイプおよび構造に基づくセグメンテーションが含まれます。タイプ別では、市場は消費者向けフードサービス、ホテル、および機関向けに区分されています。消費者向けフードサービスはさらに、カフェ・バー、フルサービスレストラン、ファストフード、ピザ消費者向けフードサービス、セルフサービスカフェテリア、100%宅配/テイクアウト、および屋台/キオスクに区分されています。さらに、市場は構造に基づき独立店舗およびチェーン店舗に区分されています。

タイプ別
消費者向けフードサービスカフェ・バー
フルサービスレストラン
ファストフード
ピザ消費者向けフードサービス
セルフサービスカフェテリア
100%宅配/テイクアウト
屋台/キオスク
ホテル
機関向け（ケータリング）
構造別
独立店舗
チェーン店舗
タイプ別消費者向けフードサービスカフェ・バー
フルサービスレストラン
ファストフード
ピザ消費者向けフードサービス
セルフサービスカフェテリア
100%宅配/テイクアウト
屋台/キオスク
ホテル
機関向け（ケータリング）
構造別独立店舗
チェーン店舗

レポートで回答される主要な質問

現在のオーストラリアHRI市場規模はどのくらいですか？

オーストラリアHRI市場は、予測期間（2025年〜2030年）においてCAGR 3.95%を記録すると予測されています。

オーストラリアHRI市場の主要プレイヤーは誰ですか？

McDonald's Corporation、Yum! Brands, Inc.、Domino's Pizza, Inc.、Starbucks CorporationおよびNando'sがオーストラリアHRI市場で事業を展開する主要企業です。

本オーストラリアHRI市場レポートはどの年を対象としていますか？

本レポートは、オーストラリアHRI市場の過去の市場規模として2019年、2020年、2021年、2022年、2023年および2024年を対象としています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年および2030年のオーストラリアHRI市場規模の予測も掲載しています。

最終更新日:

オーストラリアHRI業界レポート

2025年のオーストラリアHRI市場シェア、規模および収益成長率に関する統計は、Mordor Intelligence™ 業界レポートが作成しています。オーストラリアHRI分析には、2025年から2030年の市場予測見通しおよび過去の概要が含まれています。この業界分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードとして入手してください。

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