フリーズドライ食品市場規模とシェア
市場概要
| 調査期間 | 2020 - 2030 |
|---|---|
| 市場規模 (2025) | 36.45 十億米ドル |
| 市場規模 (2030) | 54.51 十億米ドル |
| 成長率 (2025 - 2030) | 8.38% CAGR |
| 最も急速に成長している市場 | アジア太平洋 |
| 最大市場 | 北米 |
| 市場集中度 | 中 |
主要プレーヤー
*免責事項:主要選手の並び順不同 画像 © Mordor Intelligence。再利用にはCC BY 4.0の表示が必要です。 |
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モルドーインテリジェンスによるフリーズドライ食品市場分析
フリーズドライ食品市場規模は2025年に364億5,000万米ドルと推定され、2025年から2030年にかけて年平均成長率8.38％で成長し、2030年には545億1,000万米ドルに達すると予想されています。市場成長は、便利で保存性が高く、栄養価が保たれた食品オプションに対する消費者需要の増加によって牽引されています。健康意識と忙しいライフスタイルの組み合わせにより、栄養成分を維持しながらより長い保存期間を提供するフリーズドライ製品への需要が高まっています。北米が市場をリードしており、その強固なアウトドアレクリエーション文化、緊急時への備えマインドセット、プレミアムペットフード製品への需要に支えられています。この地域の堅牢なフリーズドライ食品製造インフラと高い消費者認知度が市場地位を強化しています。業界は技術の進歩、特に連続フリーズドライ生産ラインの採用から恩恵を受けています。これらのシステムは従来のバッチ処理と比較してエネルギー消費を削減し、製造コストの低下とより幅広い市場アクセスを実現しています。
主要レポートポイント
- 製品タイプ別では、ペットフードが2024年のフリーズドライ食品市場シェアの35.89％でトップ、野菜は2030年まで年平均成長率10.05％で成長予定です。
- 性質別では、従来型セグメントが2024年のフリーズドライ食品市場規模の88.23％を占有し、オーガニック製品は2030年まで年平均成長率9.84％で拡大すると予測されています。
- 流通チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが2024年に55.76％の売上シェアを獲得、オンラインプラットフォームが2030年まで年平均成長率10.74％で最も高い成長を示しています。
- 地域別では、北米が2024年に35.21％の売上で優位、アジア太平洋地域は2025年から2030年にかけて最高の年平均成長率9.82％を記録する見込みです。
グローバルフリーズドライ食品市場のトレンドと洞察
推進要因インパクト分析
| 推進要因 | （～）年平均成長率予測への％インパクト | 地理的関連性 | インパクトタイムライン |
|---|---|---|---|
| 市場成長を後押しするソーシャルメディアの影響 | +2.1% | グローバル、北米と欧州で最も強いインパクト | 短期（2年以内） |
| アドベンチャー、アウトドア、緊急時食品市場の成長 | +1.8% | 北米、欧州、オーストラリア | 中期（2～4年） |
| 保存性食品への関心を促進するグローバルな混乱 | +1.5% | グローバル | 中期（2～4年） |
| 乳幼児向けフリーズドライスナックの増加 | +1.2% | 北米、欧州、アジア太平洋 | 長期（4年以上） |
| 料理・フードサービスイノベーション | +0.9% | グローバル、北米と欧州で早期導入 | 中期（2～4年） |
| 全成分のスナック化 | +0.7% | グローバル | 長期（4年以上） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
市場成長を後押しするソーシャルメディアの影響
ソーシャルメディアの台頭により、フリーズドライ製品はニッチアイテムから主流商品へと変貌を遂げ、特にキャンディセグメントでその傾向が顕著です。キャンディの膨張とクリスピーな食感を紹介する動画は製品カテゴリ全体で幅広い関心を生み、消費者がこれらのユニークな製品特性を紹介するコンテンツを積極的にシェア・エンゲージしています。マースはスキットルズポップドを発売してこのトレンドを活用し、市場潜在力を実証し、菓子業界のイノベーションにおける新たなベンチマークを確立しました。メーカーは現在、短編動画コンテンツに合致する鮮やかな色彩、視覚的要素、体積膨張特性を持つ製品を開発し、様々なオンラインチャネルと小売プラットフォームを通じた直販売上の増加をもたらしています。このトレンドは継続的なソーシャルメディアエンゲージメントを通じて製品への反復露出を促し、ターゲット化されたデジタルマーケティングを通じて衝動買いを刺激し、体験型でシェア可能な食品を重視するZ世代消費者の間で特に購入躊躇を軽減しています。ソーシャルメディアプラットフォームはまた、コメント、いいね、シェア、視聴パターンを通じて価値ある消費者インサイトを提供し、企業がリアルタイムフィードバックと進化する消費者嗜好に基づいて製品属性、サイズ、パッケージングを調整することを可能にしています。
アドベンチャー、アウトドア、緊急時食品市場の成長
ハイキング、キャンプ、登山、バックパッキングなどのアウトドアレクリエーション活動の増加により、極端な条件下でも安定性を保つ軽量で栄養豊富な食品オプションへの持続的需要が生まれています。スポーツイングランドのデータによると、2023年11月から2024年11月の間に、イングランドで約400万人がアドベンチャースポーツに従事しました[1]Source: Sport England, "Active Lives Adult Survey November 2023-24", sportengland.org。フリーズドライの朝食と主菜は週末ハイカーと長距離トレッカーの両方に対応し、基本的な食事からグルメオプションまでの提供で市場カバレッジを拡大しています。気候問題と地政学的不確実性により家庭の緊急時準備への関心が高まり、長期保存可能製品が家庭備蓄とサバイバルキットの重要な構成要素となっています。政府機関、軍事組織、NGOは災害対応と人道支援ミッションのための大量購入を通じて一貫した需要を維持しています。市場はアドベンチャースポーツと緊急時準備の両セグメントを通じて安定性から恩恵を受け、季節変動を軽減し、これらの製品がレクリエーションと緊急時の両方のニーズを満たすため、経済変動時の回復力を維持しています。
保存性食品への関心を促進するグローバルな混乱
グローバルサプライチェーンの混乱は消費者の食品安全保障に対する見方を根本的に変え、複雑な輸送課題と不安定な市場不確実性に耐えうる保存性食品への大幅な需要を促進しています。この混乱は特に都市部に影響を与え、限られた冷蔵スペースを持つ住民が新鮮な食材の実用的代替品としてフリーズドライ食品にますます依存し、日常の食事計画と長期食品保存戦略にそれらを取り入れています。政府機関と医療施設は緊急時準備プログラムに保存期間の長い製品を含めるよう食品調達戦略を大幅に修正し、危機と自然災害時の継続的な食品供給を確保しています。この進化する市場ダイナミクスに対応して、小売業者はフリーズドライフルーツ、野菜、完全食事の専用セクションを作成することで戦略的に適応し、これらの製品を効果的に主流化し、一般公衆により利用しやすくしています。この変化はまた、メーカーが高品質で長持ちする食品オプションに対する高まる消費者需要に応えるため、製品ラインを拡大し、保存技術を改良することを促しています。
乳幼児向けフリーズドライスナックの増加
フリーズドライフルーツとスナックは、クリーンラベルで添加物不使用の手づかみ食品への需要増加により成長を経験しています。これらの製品は窒息リスクを最小化し、幼児に自然な食品風味を紹介する柔らかく、溶けやすい食感を提供します。企業は製品提供を拡大し、プロバイオティクスやビタミン強化フルーツ組み合わせなどの機能性成分を含む製品を含めることで、より高い価格設定と顧客ロイヤルティの向上を可能にしています。ナチュラルプロダクツエキスポウエスト2024で、ハーベストスナップスは100％全果実で作られた子供向け個包装フリーズドライスナックを発売しました。リンゴ、イチゴ、ブドウ、バナナの品種で提供されるハーベストスナップスのキッズフリーズドライフルーツスナックは、果実のみを成分とし、砂糖、人工香料、着色料、保存料を一切加えていません。有益な成分の追加により栄養含有量が改善され、健康的なスナックオプションを求める保護者の嗜好と一致しています。これらの製品の保存安定性はオンライン定期購入サービスを支援し、定期配送を求める忙しい保護者に対応しています。これらの要因は栄養上の利点とともに、一貫した市場成長と消費者維持を支えています。
制約要因インパクト分析
| 制約要因 | （～）年平均成長率予測への％インパクト | 地理的関連性 | インパクトタイムライン |
|---|---|---|---|
| 高い生産コストと設備投資 | -1.3% | グローバル、新興市場でより高いインパクト | 中期（2～4年） |
| エネルギー消費と持続可能性への懸念 | -0.9% | 欧州、北米 | 長期（4年以上） |
| 「人工」または「宇宙食」としての消費者認識 | -0.7% | グローバル、伝統的食品市場でより強いインパクト | 短期（2年以内） |
| 代替品との競合 | -0.5% | グローバル、価格敏感市場でより強いインパクト | 中期（2～4年） |
| 情報源: Mordor Intelligence | |||
高い生産コストと設備投資
フリーズドライ技術の高い資本要件は市場への参入に大きな障壁を作り出しています。商業用フリーズドライヤーの高いコストは、小規模ブランドの市場参入を制限し、競争を限定します。このプロセスは1サイクルあたり24～48時間を要し、生産能力を制限し、収益性を維持するためにより高い小売価格を必要とします。この技術は異なる製品に対する正確な圧力と温度プロファイルを管理するための熟練技術者を必要とし、専門労働者と訓練要件を通じて運営コストを増加させます。連続フリーズドライシステムは改良されたスループットと運営効率を提供しますが、既存の多くの施設が現在のインフラと財務制約を考慮すると正当化が困難な大幅な追加資本投資を要求します。これらの経済的障壁は、プロセスの技術的複雑性と資源集約的性質と相まって、特に消費者がフリーズドライ製品に関連するより高いコストを吸収することを望まない価格敏感セグメントで市場拡大を制限しています。
エネルギー消費と持続可能性への懸念
フリーズドライプロセスは他の乾燥方法と比較して大幅により多くのエネルギーを要求し、市場でより高い運営コストと環境問題をもたらします。プロセスは3つのエネルギー集約段階：冷凍、一次乾燥（昇華）、二次乾燥（脱着）を含み、それぞれが製品品質のための正確な温度と圧力制御を要求します。グローバルなエネルギーコストの上昇により生産費用が増加し、特に価格敏感セグメントでの市場拡大が制限されています[2]Source: OnyyaOrganic, "Energy Costs, climates change and Freeze-Dried Fruit Prices: Will They Be More Expensive?", onyyaorganic.com。フリーズドライ操業からの高い炭素排出は食品ブランドの持続可能性目標と対立し、環境意識の高い消費者と炭素削減目標を持つ小売業者の間で採用を減少させる可能性があります。気候変動と極端な気象事象によるエネルギー価格変動は追加的なコスト不確実性を生み出し、生産計画と価格戦略に影響を与えます。エネルギー回収システムと再生可能エネルギーソリューションは存在しますが、必要な大幅な資本投資は競争市場で事業を行う生産者にとって課題となります。
セグメント分析
製品タイプ別：ペットフードが優勢で野菜が急成長
ペットフードは2024年のフリーズドライ食品市場規模の35.89％を構成し、飼い主がペットのためのプレミアム栄養オプションを求めるペットヒューマナイゼーションの高まりトレンドに牽引されています。市場は人間と動物製品ライン間で肉類とシーフード原材料を効果的に共有し、生産コストと運営効率を最適化しています。プレミアムポジショニング、包括的な原材料トレーサビリティシステム、科学的に裏付けられた生食主張は、アンカーイングリディエンツ-バレット複合施設などの専用製造施設への大幅投資によって実証されるように、より高い価格構造を支援しています。
野菜セグメントは2030年まで年平均成長率10.05％で成長すると予測されています。エンドウ豆、トウモロコシ、ニンジンを含む混合野菜は、軽量で迅速に水分復元でき、保存期間の長い食材を必要とするミールキット会社の間で大幅な市場シェアを獲得しています。このセグメントは新鮮な農産物との栄養等価性、最小限の準備廃棄物、年間を通じた入手可能性を評価する家庭料理人にアピールしています。ファストサービスレストランは一貫したポーション制御と在庫管理のためにフリーズドライ野菜を増加的に採用しています。メーカーは精密にカットされたピース、均一なフレーク、スープ、ソース、調味料、即席食事での多様な用途のための細かい粉末を含む包括的なフォーマットオプションを提供し、従来のスナック用途を大きく超えて専門料理用途に拡大しています。
注記: レポート購入時に全個別セグメントのシェアが利用可能
性質別：従来型ベースがオーガニック成長を支援
従来型製品は2024年のフリーズドライ食品市場シェアの88.23％を占め、確立されたサプライチェーン、多様な原材料可用性、競争力のある価格設定に支えられています。ネスレや味の素などの主要企業は連続乾燥システムを強化するための研究開発リソースを配分し、業界全体の機器標準を改善しています。彼らの運営規模は複数地域での小売プレゼンスを可能にし、一貫したカテゴリー売上を維持しています。従来型セグメントは標準化された生産プロセス、確立された品質管理措置、サプライヤーとの長期関係から恩恵を受け、その市場優位性に貢献しています。
オーガニックセグメントはより小規模ですが、2030年まで年平均成長率9.84％で成長すると予測されています。オーガニック認証は加工方法と化学残留物に対する消費者の懸念に対応しています。メーカーは農薬不使用の原材料を確保し、プレミアム価格設定を維持するための契約農業パートナーシップを確立しています。スムージー、ベーキング、乳児シリアル用のオーガニックフリーズドライパウダーの生産は、より高い生産コストを相殺する一貫した消費パターンを生み出しています。クリーンラベル製品への消費者嗜好の高まり、健康意識の増大、先進市場での可処分所得の増加がオーガニックセグメントの拡大を牽引しています。
流通チャネル別：従来型小売がリードしオンラインが加速
スーパーマーケット・ハイパーマーケットは広範な全国小売ネットワークと商品陳列ユニットの戦略的配置を通じてフリーズドライ食品市場の55.76％を支配しています。これらの小売業者はアウトドアレクリエーション、ペット用品、健康食品セクション全体でクロスマーチャンダイジング戦略を実装することで製品露出を最大化しています。彼らはまた、利益率を向上させ、地域消費者嗜好に対応する店舗専用品種を実験するためにプライベートラベル製品開発にも拡大しています。
Eコマースチャネルは年平均成長率10.74％で最高の成長率を示し、オンラインショッピングプラットフォームの消費者採用増加に牽引されています。オンライン直販プラットフォームは製品の準備と利点について潜在顧客を教育するために詳細な水分復元デモンストレーション動画を活用しています。サブスクリプションサービスは詳細なレシピカードと使用指示による包括的な顧客教育を提供しながら、予測可能な需要パターンを確立しています。オンラインマーケットプレイスは物理小売立地の在庫制約を超える広範な製品選択を提供し、専門・ニッチブランドの包括的プラットフォームとして機能しています。
注記: レポート購入時に全個別セグメントのシェアが利用可能
地域分析
北米は2024年に35.21％の売上を貢献し、フリーズドライ食品の主要市場であり続けます。この地域の強固な市場地位は、確立されたアウトドアレクリエーション文化、FEMAが推奨する緊急時準備ガイドライン、高いプレミアムペット飼育率に由来します。2024年にテキサス州でのミュンスターミリングの生フリーズドライ生産増加によって実証されるように、製造能力は拡大を続け、リードタイムの短縮と輸送コストの軽減を目的としています。FDA食品安全近代化法（FSMA）は消費者信頼を強化し、プレミアム価格設定を支援しています。製品はスポーツ用品と食料品小売チャネルの両方で専用棚スペースを通じて高い可視性を維持しています[3]Source: U.S. Food and Drug Administration (FDA), "Food Safety Modernization Act (FSMA)", fda.gov。
アジア太平洋地域は最も成長の速い地域を代表し、2025年から2030年まで年平均成長率9.82％と予測されています。都市人口の成長により、栄養要件を満たすコンパクトで保存安定性のある食事代替品への需要が促進されています。日本のコンビニエンスストアは現在個装フリーズドライ野菜を提供し、韓国のカフェは飲料提供にフルーツパウダーを組み込んでいます。米国とオーストラリアのフリーズドライペットフードは越境Eコマースプラットフォームを通じて牽引力を獲得しています。中国のメーカーは緊急食品備蓄を構築するために地方政府とパートナーシップを組み、機関市場機会を創出しています。ASEAN諸国は熱帯果実加工での収穫後損失を削減するためのフリーズドライ技術を探求し、食品安全保障イニシアティブに統合しています。
欧州はフリーズドライ食品における継続的なイノベーションで安定した市場地位を維持しています。ドイツ、デンマーク、英国の生産者は炭素削減規制への準拠のため再生可能エネルギー採用に焦点を当てています。2024年のスライブフリーズドライによるパラディースフルヒトGmbHの買収により、欧州最大の独立系フルーツフリーズドライ施設が設立され、地域プライベートラベル製造の生産効率が向上しました。スカンジナビア政府は北極研究ステーション供給にフリーズドライ食事を含めることで技術の信頼性を実証しています。東欧のディスカウント小売業者への市場拡大は西欧諸国を超えたより幅広い消費者アクセシビリティを示しています。
競合環境
フリーズドライ食品業界は適度な断片化を維持し、多国籍企業と専門イノベーターの間で競争がバランスを取っています。ネスレ・エス・エーと味の素株式会社は規模の経済とブランド認知を活用して家庭浸透率を高め、主に専用フリーズドライヤーとの共同包装契約を通じています。オレゴンフリーズドライやヨーロピアンフリーズドライなどの企業は受託製造に集中し、広範なプロセス専門知識を使用してプレミアムスナック、ペットフード、フードサービスセグメントにサービスを提供しています。
戦略的提携が業界環境を形成しています。2024年、スライブフリーズドライのパラディースフルヒトGmbH買収により欧州サプライチェーンが強化され、タンパク質を超えてフルーツインクルージョンを含むよう米国ポートフォリオが拡大しました。ライオウェーブはパーデュー大学からマイクロ波支援凍結乾燥技術を取得し、処理サイクルを削減し、体積効率を向上させました。これらの技術的優位性は明確なコストと品質差別化を生み出し、主要小売バイヤーからの契約決定に影響を与えています。
ペットフードセグメントは垂直統合の増加を実証しています。2024年、ピュアトリーツのバーWフーズのUSDA認証施設買収により、ピュアバイツトリート用の人間級肉への一貫したアクセスが確保されました。企業は原材料価格変動を管理するために合併を追求し、一部は投入コストを安定させるため果樹園や漁船団への直接アクセスを確保しています。さらに、ハーシーやマースを含む主要菓子メーカーがフリーズドライ市場に参入して製品ポートフォリオを多様化し、全体的な消費者認知度を高める大幅なマーケティングリソースをもたらしています。
フリーズドライ食品業界リーダー
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ネスレ・エス・エー
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味の素株式会社
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アサヒグループホールディングス株式会社
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OFDフーズ・エルエルシー（マウンテンハウス）
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ヨーロピアンフリーズドライ
- *免責事項:主要選手の並び順不同
最近の業界動向
- 2025年3月：ウィーフィードローはフリーズドライ犬用生食品の導入により生ペット栄養製品ラインを拡大しました。製品は栄養品質を維持しながらペットオーナーに便利な生食オプションを提供しました。
- 2024年9月：天野食品は「旨味ライスがおいしい！」スープシリーズの導入により製品ポートフォリオを拡大しました。製品ラインは卵スープ、辛いカレースープ、辛いチゲスープ、6食バラエティパックから構成されています。同社はご飯ベースの食事を補完するこれらのフリーズドライスープを開発しました。
- 2024年5月：マウンテンハウスはマーケティングチャネル全体で包括的なブランドリフレッシュを実行しました。リフレッシュには味覚保証を強調する新パッケージ、2つの新しい国際風味（チキンティッカマサラとクンパオチキン）、アップグレードされたウェブサイト、数十年ぶりの初マーケティングキャンペーンが含まれました。
- 2024年3月：ブラザーズオールナチュラルはベリージュースブレンドを統合したフジリンゴのフリーズドライインフューズドフルーツクリスプを開発しました。製品ポートフォリオは3つの品種から構成されていました：ラズベリー、ブルーベリー、またはイチゴを注入したフジリンゴ。同社は2024年のアナハイムでのナチュラルプロダクツエキスポウエストでインフューズドフルーツクリスプの導入を発表しました。
グローバルフリーズドライ食品市場レポート範囲
フリーズドライは現代の食品保存技術であり、食品を冷凍することから始まります。次に、真空チャンバーで水分を抽出し、食品を密閉容器に封入します。フリーズドライ食品の利点には、平均温度での簡単な輸送、保存期間の延長、消費前の最小限の準備などがあります。
フリーズドライ食品市場は製品タイプ、流通チャネル、地域別に分類されています。市場は製品タイプ別にフリーズドライフルーツ、フリーズドライ野菜、フリーズドライ肉・シーフード、フリーズドライ飲料、フリーズドライ乳製品、調理済み食事、ペットフードに分類されています。市場はフルーツ別にイチゴ、ラズベリー、パイナップル、リンゴ、マンゴー、その他のフルーツにさらに分類されています。野菜別では、市場はエンドウ豆、トウモロコシ、ニンジン、ジャガイモ、キノコ、その他の野菜にさらに分類されています。流通チャネル別では、調査対象市場はスーパーマーケット・ハイパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他の流通チャネルに分類されています。地域別では、市場は北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカに分類されています。
市場規模は上記のすべてのセグメントについて米ドル価値ベースで行われています。
| フリーズドライフルーツ | イチゴ |
| ラズベリー | |
| パイナップル | |
| リンゴ | |
| マンゴー | |
| その他のフルーツ | |
| フリーズドライ野菜 | エンドウ豆 |
| トウモロコシ | |
| ニンジン | |
| ジャガイモ | |
| キノコ | |
| その他の野菜 | |
| フリーズドライ肉・シーフード | |
| フリーズドライ乳製品 | |
| フリーズドライ飲料（インスタントコーヒー、茶） | |
| 調理済み食事 | |
| ペットフード |
| 従来型 |
| オーガニック |
| スーパーマーケット・ハイパーマーケット |
| コンビニエンスストア |
| オンラインストア |
| その他の流通チャネル |
| 北米 | 米国 |
| カナダ | |
| メキシコ | |
| その他の北米 | |
| 欧州 | ドイツ |
| フランス | |
| 英国 | |
| イタリア | |
| スペイン | |
| オランダ | |
| ポーランド | |
| ベルギー | |
| スウェーデン | |
| その他の欧州 | |
| アジア太平洋 | 中国 |
| インド | |
| 日本 | |
| 韓国 | |
| オーストラリア | |
| インドネシア | |
| タイ | |
| シンガポール | |
| その他のアジア太平洋 | |
| 南米 | ブラジル |
| アルゼンチン | |
| コロンビア | |
| チリ | |
| ペルー | |
| その他の南米 | |
| 中東・アフリカ | サウジアラビア |
| 南アフリカ | |
| アラブ首長国連邦 | |
| ナイジェリア | |
| エジプト | |
| モロッコ | |
| トルコ | |
| その他の中東・アフリカ |
| 製品タイプ別 | フリーズドライフルーツ | イチゴ |
| ラズベリー | ||
| パイナップル | ||
| リンゴ | ||
| マンゴー | ||
| その他のフルーツ | ||
| フリーズドライ野菜 | エンドウ豆 | |
| トウモロコシ | ||
| ニンジン | ||
| ジャガイモ | ||
| キノコ | ||
| その他の野菜 | ||
| フリーズドライ肉・シーフード | ||
| フリーズドライ乳製品 | ||
| フリーズドライ飲料（インスタントコーヒー、茶） | ||
| 調理済み食事 | ||
| ペットフード | ||
| 性質別 | 従来型 | |
| オーガニック | ||
| 流通チャネル別 | スーパーマーケット・ハイパーマーケット | |
| コンビニエンスストア | ||
| オンラインストア | ||
| その他の流通チャネル | ||
| 地域別 | 北米 | 米国 |
| カナダ | ||
| メキシコ | ||
| その他の北米 | ||
| 欧州 | ドイツ | |
| フランス | ||
| 英国 | ||
| イタリア | ||
| スペイン | ||
| オランダ | ||
| ポーランド | ||
| ベルギー | ||
| スウェーデン | ||
| その他の欧州 | ||
| アジア太平洋 | 中国 | |
| インド | ||
| 日本 | ||
| 韓国 | ||
| オーストラリア | ||
| インドネシア | ||
| タイ | ||
| シンガポール | ||
| その他のアジア太平洋 | ||
| 南米 | ブラジル | |
| アルゼンチン | ||
| コロンビア | ||
| チリ | ||
| ペルー | ||
| その他の南米 | ||
| 中東・アフリカ | サウジアラビア | |
| 南アフリカ | ||
| アラブ首長国連邦 | ||
| ナイジェリア | ||
| エジプト | ||
| モロッコ | ||
| トルコ | ||
| その他の中東・アフリカ | ||
レポートで回答される主要質問
フリーズドライ食品市場の現在の規模は？
フリーズドライ食品市場規模は2025年に364億5,000万米ドルに達し、2030年までに545億1,000万米ドルに達すると予測されています。
フリーズドライ食品市場をリードする製品カテゴリーは？
ペットフードが2024年に35.89％のシェアでリードし、動物向けプレミアム生食スタイル栄養を求める飼い主によって後押しされています。
フリーズドライ食品で最も成長が速い地域は？
アジア太平洋地域は2025年から2030年にかけて年平均成長率9.82％を記録すると予想され、都市ライフスタイルとより高い購買力に推進されています。
フリーズドライ製品のより広い採用を制限する主要な課題は？
高い資本とエネルギーコストによりユニット価格が大衆市場閾値を上回り、価格敏感セグメントでの普及を制限しています。
最終更新日:
