世界の魚市場の規模とシェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）

世界の魚市場レポートは、タイプ（淡水魚と海水魚）と地域（北米、欧州、アジア太平洋、南米、アフリカ）でセグメント化されています。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析を含みます。本レポートは、上記のセグメントについて、金額（米ドル）および数量（メトリックトン）での市場推定と予測を提供します。

魚市場の規模

魚市場の概要

魚市場分析

魚の市場規模は2024年にUSD 1.06 trillionと推定され、2029年にはUSD 1.21 trillionに達し、予測期間中（2024～2029）に2.60%の年平均成長率で成長すると予想される。

  • 国連食糧農業機関によると、魚は30億人以上の1人当たり平均動物性タンパク質摂取量の20%を占めている。魚はさまざまな地域で生鮮食品および加工食品として消費されている。魚は赤身のタンパク質とオメガ3脂肪酸の好ましい供給源であるため、より健康的な食生活の普及が魚の消費を促進している。
  • 北米や欧州のような地域での魚需要の増加は、中国、インド、インドネシア、ベトナムのような魚生産国に大きな輸出機会をもたらしている。2023年には中国が102,972トンの魚を輸出し、世界の魚輸出を牽引した。技術の進歩は魚の生産と物流に拍車をかけ、機械化されたボートや漁船、ソナー、漁師の魚の位置特定を助けるGPS技術に続き、魚の保存性を高め、輸送中の劣化を防ぐ冷蔵・低温貯蔵など、市場における魚の供給側を形成している。
  • 多くの政府は、国内生産と輸出を促進するため、補助金、助成金、支援規制を通じて水産業を振興している。例えば、中国政府は2022年に、魚の生産と輸出を増加させるため、第14次国家漁業発展5ヵ年計画を導入した。同様に、インド政府はPradhana Mantri Matsya Sampada Yojanaで水産業を支援している。

魚産業の概要

魚市場ニュース

  • 2024年4月シルバーベイシーフーズはトライデント・シーフーズのケチカン加工施設を買収。この戦略的な動きにより、シルバーベイは南東地域のサケ漁業をサポートする能力を強化。
  • 2023年12月マルハニチロは、連結子会社であるマリンアクセス株式会社とマルハニチロリテールサービス株式会社を合併。この合併により、より大規模な加工施設を建設し、まぐろ魚介類の加工事業を統合した。これにより、まぐろ水産物の生産能力が拡大した。
  • 2022年2月：Mowiは、デジタル食料品サービスOcadoでオーガニックサーモンの新商品2種を発売し、品揃えを拡大した。

魚市場レポート - 目次

1. 導入

  • 1.1 研究の前提と市場の定義
  • 1.2 研究の範囲

2. 研究方法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場のダイナミクス

  • 4.1 市場概要
  • 4.2 市場の推進要因
    • 4.2.1 魚の生産と輸送における技術的進歩
    • 4.2.2 魚の摂取による健康上の利点による需要の増加
    • 4.2.3 政府の支援と政策が市場を牽引
  • 4.3 市場の制約
    • 4.3.1 養魚場での重大な病気の発生
    • 4.3.2 魚の保管と輸送のためのコールドチェーンインフラの限界
  • 4.4 バリューチェーン分析

5. 市場セグメンテーション

  • 5.1 タイプ
    • 5.1.1 淡水魚
    • 5.1.2 海水魚
  • 5.2 地理
    • 5.2.1 北米
    • 5.2.1.1 アメリカ合衆国
    • 5.2.1.1.1 生産分析
    • 5.2.1.1.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.1.1.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.1.1.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.1.1.5 価格動向分析
    • 5.2.1.2 カナダ
    • 5.2.1.2.1 生産分析
    • 5.2.1.2.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.1.2.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.1.2.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.1.2.5 価格動向分析
    • 5.2.1.3 メキシコ
    • 5.2.1.3.1 生産分析
    • 5.2.1.3.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.1.3.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.1.3.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.1.3.5 価格動向分析
    • 5.2.2 ヨーロッパ
    • 5.2.2.1 フランス
    • 5.2.2.1.1 生産分析
    • 5.2.2.1.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.2.1.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.2.1.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.2.1.5 価格動向分析
    • 5.2.2.2 スペイン
    • 5.2.2.2.1 生産分析
    • 5.2.2.2.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.2.2.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.2.2.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.2.2.5 価格動向分析
    • 5.2.2.3 イギリス
    • 5.2.2.3.1 生産分析
    • 5.2.2.3.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.2.3.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.2.3.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.2.3.5 価格動向分析
    • 5.2.2.4 ノルウェー
    • 5.2.2.4.1 生産分析
    • 5.2.2.4.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.2.4.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.2.4.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.2.4.5 価格動向分析
    • 5.2.2.5 スウェーデン
    • 5.2.2.5.1 生産分析
    • 5.2.2.5.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.2.5.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.2.5.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.2.5.5 価格動向分析
    • 5.2.2.6 オランダ
    • 5.2.2.6.1 生産分析
    • 5.2.2.6.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.2.6.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.2.6.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.2.6.5 価格動向分析
    • 5.2.3 アジア太平洋
    • 5.2.3.1 中国
    • 5.2.3.1.1 生産分析
    • 5.2.3.1.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.3.1.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.3.1.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.3.1.5 価格動向分析
    • 5.2.3.2 日本
    • 5.2.3.2.1 生産分析
    • 5.2.3.2.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.3.2.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.3.2.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.3.2.5 価格動向分析
    • 5.2.3.3 インドネシア
    • 5.2.3.3.1 生産分析
    • 5.2.3.3.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.3.3.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.3.3.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.3.3.5 価格動向分析
    • 5.2.3.4 ベトナム
    • 5.2.3.4.1 生産分析
    • 5.2.3.4.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.3.4.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.3.4.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.3.4.5 価格動向分析
    • 5.2.3.5 インド
    • 5.2.3.5.1 生産分析
    • 5.2.3.5.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.3.5.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.3.5.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.3.5.5 価格動向分析
    • 5.2.3.6 ミャンマー
    • 5.2.3.6.1 生産分析
    • 5.2.3.6.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.3.6.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.3.6.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.3.6.5 価格動向分析
    • 5.2.4 南アメリカ
    • 5.2.4.1 ブラジル
    • 5.2.4.1.1 生産分析
    • 5.2.4.1.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.4.1.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.4.1.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.4.1.5 価格動向分析
    • 5.2.4.2 チリ
    • 5.2.4.2.1 生産分析
    • 5.2.4.2.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.4.2.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.4.2.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.4.2.5 価格動向分析
    • 5.2.5 アフリカ
    • 5.2.5.1 エジプト
    • 5.2.5.1.1 生産分析
    • 5.2.5.1.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.5.1.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.5.1.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.5.1.5 価格動向分析
    • 5.2.5.2 ナイジェリア
    • 5.2.5.2.1 生産分析
    • 5.2.5.2.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.5.2.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.5.2.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.5.2.5 価格動向分析
    • 5.2.5.3 コートジボワール
    • 5.2.5.3.1 生産分析
    • 5.2.5.3.2 消費分析（価値と量）
    • 5.2.5.3.3 輸入市場分析（金額と数量）
    • 5.2.5.3.4 輸出市場分析（価値と量）
    • 5.2.5.3.5 価格動向分析

6. 市場機会と将来の動向

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魚産業のセグメント化

魚には必須脂肪酸、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれている。そのため、健康的な食生活において重要な役割を果たしている。

魚市場は、種類別（淡水魚、海水魚）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋、南米、アフリカ）に区分されている。生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれています。

上記のセグメントについて、金額（米ドル）と数量（メトリックトン）での市場推定と予測を提供しています。

タイプ 淡水魚
海水魚
地理 北米 アメリカ合衆国 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
カナダ 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
メキシコ 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
ヨーロッパ フランス 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
スペイン 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
イギリス 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
ノルウェー 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
スウェーデン 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
オランダ 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
アジア太平洋 中国 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
日本 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
インドネシア 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
ベトナム 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
インド 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
ミャンマー 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
南アメリカ ブラジル 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
チリ 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
アフリカ エジプト 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
ナイジェリア 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
コートジボワール 生産分析
消費分析（価値と量）
輸入市場分析（金額と数量）
輸出市場分析（価値と量）
価格動向分析
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魚市場リサーチFAQ

魚市場の規模は？

魚の市場規模は、2024年には1兆600億米ドルに達し、CAGR 2.60％で成長し、2029年には1兆2100億米ドルに達すると予想される。

現在の魚市場の規模は？

2024年には、魚の市場規模は1兆600億米ドルに達すると予想されている。

フィッシュマーケットで最も成長著しい地域は？

アジア太平洋地域は、予測期間（2024-2029年）に最も高いCAGRで成長すると推定される。

魚市場で最大のシェアを持つ地域は？

2024年には、アジア太平洋地域が魚市場で最大のシェアを占める。

2023年の市場規模は？

2023年の魚市場規模は1兆300億米ドルと推定される。本レポートは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年の魚市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2024年、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年の魚市場規模を予測しています。

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世界の魚市場レポートは、タイプ別、地域別にセグメント化した包括的な市場レビューを提供します。レポートには詳細な業界統計が含まれ、市場規模や市場価値に関する洞察を提供しています。淡水魚と海水魚の両方、および北米、欧州、アジア太平洋、南米、アフリカの地理的分布について調査し、徹底的な市場概観を提示しています。

生産分析、消費分析、輸出入分析、価格動向分析に焦点を当てた詳細な業界分析を掲載しています。市場データは金額と数量の両方で提示され、市場成長と市場動向の明確なイメージを提供します。また、市場予測展望と市場予測も掲載しており、今後の市場成長率や業界動向を洞察することができます。

本レポートでは、市場の細分化と市場リーダーの業績を明らかにしています。また、業界情報や業界研究も含まれており、詳細な業界展望を提供します。業界レポートは、包括的な業界統計に裏付けされた業界規模や業界売上高に関する貴重な洞察を提供します。

さらに、レポートにはレポート例とレポートPDFが含まれており、さらに参照することができます。本調査に携わった調査会社は、本レポートが市場構造と市場セグメンテーションを理解するための貴重な資料となることを保証しています。市場レビューと市場概観のセクションでは、現在の市場シナリオと将来の市場展望を詳細に分析しています。

全体として、世界の魚市場レポートは、魚市場のダイナミクスを理解するための重要なリソースであり、利害関係者や業界関係者に貴重な洞察とデータを提供します。

世界の魚市場の規模とシェア分析-成長動向と予測（2024年～2029年）