ヨーロッパの食品コーティング成分市場-成長、トレンド、COVID-19の影響、および予測（2023年から2028年）

ヨーロッパの食品コーティング成分市場は、種類（砂糖とシロップ、ココアとチョコレート、油脂、スパイスと調味料、小麦粉、バッターとパン粉、およびその他の種類）、用途（ベーカリー、菓子、朝食用シリアル、スナック、乳製品）別に分類されています。 、肉、およびその他のアプリケーション）、および地理。

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ヨーロッパの食品コーティング成分市場のスナップショット

Europe Food Coating Ingredients Market-Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 5.45 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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市場概況

ヨーロッパの食品コーティング原料市場は、予測期間（2020年-2025年）の間に5.45％のCAGRを登録すると予想されます。

  • 欧州の食品コーティング原料市場は、ベーカリー製品の需要の高まりと、グルテンフリーおよびシュガーフリーのベーカリーおよび菓子製品（食品コーティングを含む）の人気に牽引されています。
  • 天然成分は、コーティング成分の配合においてかなりのシェアを占め始めていますが、これは最終製品の全体的なコストに追加されています。
  • さらに、コーティング材料がRTEシリアル、スナック、栄養バーに提供するテクスチャの貢献も、ヨーロッパの食品コーティング材料市場の成長を促進しました。

レポートの範囲

ヨーロッパの食品コーティング原料市場は、種類ごとに砂糖とシロップ、ココアとチョコレート、油脂、スパイスと調味料、小麦粉、バッターとパン粉、その他の種類に分類されています。アプリケーションによって、市場はベーカリー、菓子、朝食用シリアル、スナック、乳製品、肉、およびその他のアプリケーションに分割されます。地理学によって、市場はイギリス、ドイツ、フランス、スペイン、ロシア、イタリア、およびヨーロッパの他の地域に分割されます。

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主要な市場動向

地域での揚げ物の人気

この地域では、過去数年間に揚げ物に対する強い需要が見られました。ヨーロッパでは、コーティングシステムは肉だけでなく、植物ベースの代替品にも使用されています。しかし、フライドチキンに対する健康への懸念が高まっているため、鶏肉を卵やバターミルクに浸し、パン粉をまぶして400度のオーブンで調理するなどの革新的な手法により、より健康的なフライドチキンが提供されます。ビーガントレンドの人気が高まるにつれ、プレーヤーは野菜により適した材料ソリューションを導入しています。独自のオーブン焼き熱風処理を使用して味を固定することにより、揚げるステップも廃止され、栄養プロファイルが改善され、魅力的な明るい色が可能になり、製造コストが削減されます。メソッドのこれらの革新は、市場に機会を生み出しています。

Europe Food Coating Ingredient Market

ドイツは市場で卓越したシェアを保持しています

ドイツの消費者の食生活の変化は、消費者の忙しいライフスタイルとともに、国内ですぐに食べられる食品への依存度を高めており、市場の成長を後押しする可能性があります。しかし、化学コーティングの使用を減らすためのFDAと欧州委員会による厳しい規制により、市場では天然食品コーティング成分の需要が高まっています。アウトレット、すなわちKFCとマクドナルドの人気の高まり、一人当たりの収入の増加、および発展途上国での消費者の意欲は、予測期間中に食品コーティング原料の需要を後押しする可能性があります。さらに、

Europe Food Coating Ingredient Market

競争力のある風景

ヨーロッパの食品コーティング原料市場は細分化されており、市場にはさまざまなプレーヤーが存在します。市場の主要なプレーヤーには、カーギル社、アーチャーダニエルズミッドランド社、アソシエイテッドブリティッシュフーズPLC、イングレディオンインコーポレイテッド、テート＆ライルPLCがあります。市場の主要なプレーヤーは、市場に革新的な製品を導入することにより、製品ポートフォリオを拡大しています。

主要なプレーヤー

  1. ADM

  2. Cargill Inc.

  3. Tate & Lyle

  4. Avebe

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Europe Food Coating Ingredients Market.png

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究の仮定と市場の定義

      1. 1.2 調査の範囲

      2. 2. 研究方法

        1. 3. エグゼクティブサマリー

          1. 3.1 市場概況

          2. 4. 市場のダイナミクス

            1. 4.1 市場の推進力

              1. 4.2 市場の制約

                1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                  1. 4.3.1 新規参入の脅威

                    1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                      1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                        1. 4.3.4 代替製品の脅威

                          1. 4.3.5 競争の激しさ

                        2. 5. 市場セグメンテーション

                          1. 5.1 タイプ別

                            1. 5.1.1 砂糖とシロップ

                              1. 5.1.2 ココアとチョコレート

                                1. 5.1.3 油脂

                                  1. 5.1.4 スパイスと調味料

                                    1. 5.1.5 小麦粉

                                      1. 5.1.6 バッターとパン粉

                                        1. 5.1.7 その他のタイプ

                                        2. 5.2 アプリケーション別

                                          1. 5.2.1 ベーカリー

                                            1. 5.2.2 お菓子

                                              1. 5.2.3 朝食用シリアル

                                                1. 5.2.4 スナック

                                                  1. 5.2.5 乳製品

                                                    1. 5.2.6 肉

                                                      1. 5.2.7 その他のアプリケーション

                                                      2. 5.3 地理学による

                                                        1. 5.3.1 イギリス

                                                          1. 5.3.2 ドイツ

                                                            1. 5.3.3 フランス

                                                              1. 5.3.4 スペイン

                                                                1. 5.3.5 イタリア

                                                                  1. 5.3.6 ロシア

                                                                    1. 5.3.7 その他のヨーロッパ

                                                                  2. 6. 競争力のある風景

                                                                    1. 6.1 最も活発な企業

                                                                      1. 6.2 最も採用されている戦略

                                                                        1. 6.3 市場シェア分析

                                                                          1. 6.4 会社概要

                                                                            1. 6.4.1 カーギル株式会社

                                                                              1. 6.4.2 ADM

                                                                                1. 6.4.3 テート＆ライル

                                                                                  1. 6.4.4 ケリーグループ

                                                                                    1. 6.4.5 アベベ

                                                                                      1. 6.4.6 新たにWedsFoods

                                                                                        1. 6.4.7 ボーマン成分

                                                                                          1. 6.4.8 Ingredion Incorporated

                                                                                        2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                                          You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                          Frequently Asked Questions

                                                                                          ヨーロッパの食品コーティング成分市場は、2018年から2028年まで調査されています。

                                                                                          ヨーロッパの食品コーティング原料市場は、今後 5 年間で 5.45% の CAGR で成長しています。

                                                                                          Cargill Inc.、Tate & Lyle、Archer-Daniels-Midland Company、Kerry Group plc、Ingredion Incorporated は、ヨーロッパの食品コーティング原料市場で事業を展開している主要企業です。

                                                                                          close-icon
                                                                                          80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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