エネルギーバー市場規模・シェア

エネルギーバー市場サマリー
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モルドール・インテリジェンスによるエネルギーバー市場分析

エネルギーバー市場は2025年に41.2億米ドルに達し、2030年には60.1億米ドルまで拡大すると予測されており、この期間の年平均成長率は7.84%を反映しています。製品革新は、利便性の高い栄養への消費者需要の高まり、透明性の高い成分リスト、植物性タンパク質代替品によってますます影響を受けています。米国食品医薬品局が改訂した「健康的」の定義などの規制動向は、添加糖分とナトリウムに厳しい制限を課しており、製造業者に栄養密度の高い製品処方の優先順位付けを迫っています。競争環境は、大手多国籍スナック企業間の統合活動により大きな変革を遂げています。同時に、エンドウ豆プロテインやその他の重要な原材料費の関税誘発変動が利益率に下方圧力を与えています。電子商取引プラットフォームの採用加速により、企業は直接消費者チャネルを効果的に拡大できるようになっています。さらに、アジア太平洋地域における中間層人口の拡大が地域需要の大幅な成長を牽引し、市場参加者にとって収益性の高い機会を提供しています。

主要レポートの要点

  • 製品タイプ別では、コンベンショナルバーが2024年のエネルギーバー市場シェアの78.11%を占めた一方、オーガニックバーは2030年まで8.50%の年平均成長率で推移する見通しです。
  • タンパク質源別では、植物性バーが2024年のエネルギーバー市場シェアの54.36%を占めた一方、動物性バーは2030年まで7.92%の年平均成長率で拡大する見込みです。
  • 用途別では、スポーツ・持久力栄養が2024年の売上46.27%でトップとなり、体重管理バーは2030年まで9.21%の年平均成長率で推移する見通しです。
  • チャネル別では、スーパーマーケット・ハイパーマーケットが2024年の売上42.32%を維持し、オンライン小売業者は予測期間において9.66%の年平均成長率で最も高い成長を示す見込みです。
  • 地域別では、北米が2024年の売上41.12%を占めており、アジア太平洋は2030年まで9.85%の地域別最高年平均成長率での成長が見込まれます。

セグメント分析

製品タイプ別:コンベンショナルの優位性継続、オーガニックが急速にスケールアップ

2024年、コンベンショナルエネルギーバーは78.11%の大きなシェアを保持し、市場を支配し続けています。対照的に、オーガニック代替品は注目すべき成長を見せており、2030年まで8.50%の強い年平均成長率が予測されています。このトレンドは、調達の透明性と品質の優位性を重視するプレミアム製品への消費者嗜好の高まりを強調しています。コンベンショナルエネルギーバーは、確立された製造効率性と広範囲な流通ネットワークの恩恵を受け、競争力のある価格設定を可能にしています。この価格戦略は、コスト意識の高い消費者と大規模機関購買者の両方のニーズを効果的に満たし、持続的な市場リーダーシップを確保しています。

オーガニックエネルギーバーは量的には市場の小さなシェアを占めていますが、健康効果と環境持続性に関連する製品に対する消費者のプレミアム支払意欲により、より高い価格帯を維持しています。しかし、オーガニックセグメントはいくつかの重要な課題に直面しています。厳格なオーガニック認証要件と認証成分の限定的入手可能性が製品処方を複雑化し、生産コストを押し上げ、セグメントのより広い採用を遅らせる可能性があります。さらに、オーガニックエネルギーバーの成長は、再生農業マーケティングの高まりによってさらに阻害されています。このアプローチは、オーガニック認証の厳格な基準に従うことなく持続性効果に焦点を当て、プレミアムセグメント内での断片化を招き、オーガニック製品にとって追加競争を生み出す可能性があります。

エネルギーバー市場:製品タイプ別市場シェア
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タンパク質源別:植物性リーダーシップと動物性の成長加速

2024年、植物性タンパク質源は54.36%の市場シェアで支配的地位を維持しています。しかし、動物性タンパク質代替品は2030年まで7.92%の複合年間成長率での、より速いペースでの成長が見込まれています。このトレンドは、製品処方の進歩とより広いタンパク質選択肢への需要増加によって牽引される、消費者嗜好の注目すべき変化を反映しています。ヴィーガニズムの人気上昇が植物性タンパク質市場の成長を引き続き促進しています。一方、優れたアミノ酸プロファイルと強い消費者受容で評価される動物性タンパク質は、今後数年間で重要な成長に位置づけられています。

動物性タンパク質処方は、一貫したタンパク質品質と効率的なサプライチェーン運営を確保する、酪農業界の確立されたインフラから大きく恩恵を受けています。しかし、これらの処方は持続性に関する懸念の高まりと環境擁護グループからの潜在的な規制圧力を含む課題に直面しています。進化する市場環境は二分化されたシナリオを明らかにします:植物性タンパク質製品は環境意識の高い消費者の間で牽引力を得ている一方、動物性代替品はスポーツ栄養や特殊な食事ニーズなどの高性能タンパク質ソリューションを必要とする用途で好ましい選択肢として残っています。

機能/用途別:スポーツ栄養がリード、体重管理が急成長

2024年、スポーツ・持久力栄養用途が46.27%のシェアで市場をリードしました。これらの用途は従来、運動パフォーマンスの向上と関連付けられてきましたが、現在は体重管理とライフスタイルエネルギーセグメントで重要な成長を経験しています。これらのセグメントは2030年まで9.21%の堅調な年平均成長率での成長が予測され、純粋な運動重視からより広い主流ウェルネスへの重点の注目すべき変化を反映しています。市場の基盤は、アクセシビリティと消費者エンゲージメントの促進において引き続き重要な役割を果たす、専門小売業者やジムを含む確立された流通チャネルによってさらに強化されています。

体重管理用途は、広範囲な肥満予防取り組みによって勢いを増しています。これらの取り組みは、添加糖消費の削減とより健康的な食事習慣の促進を優先するCDCの健康な人々2030目標と密接に一致しています。一方、食事代替用途は非常に競争の激しい環境で運営されています。これらは便利さへの需要拡大から恩恵を受けていますが、液体食事選択肢や調理済み食事サービスなどの代替品からの課題に直面しています。消費者がより選択的になるにつれ、製品の機能的セグメント化がますます明白になります。研究により、プロテインバー消費は均一ではなく、消費者の特定の目標と人口統計特性に応じて大きく異なることが明らかになり、標的製品開発の重要性が強調されています。

エネルギーバー市場:機能別市場シェア
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注記: 個別セグメントの全てのシェアはレポート購入時に入手可能

流通チャネル別:オンライン加速が従来型小売に挑戦

2024年、スーパーマーケット・ハイパーマーケットは42.32%の大きなシェアで流通環境をリードし続けています。これらのチャネルは確立された消費者ショッピングパターンを効果的に活用し、彼らの優位性の主要な原動力として残る衝動購入の機会を資本化しています。一方、オンライン小売業者は2030年まで9.66%の予測年平均成長率で堅調な成長を見せています。この成長は、消費者が便利さと多様性を求めてオンラインプラットフォームにますます向かうにつれ、食品小売セクターにおける電子商取引浸透拡大によって主に牽引されています。USDA調査によると、米国消費者の19.4%が2023年にオンライン食料品ショッピングに従事し、特により若く教育を受けた人口統計で採用率が高くなっています[4]出典:米国農務省、「オンライン食料品ショッピング参加」、www.usda.gov。従来の小売チャネルは、消費者が購入前にパッケージと成分を物理的に検査することを可能にする即時製品入手可能性を提供することで、競争優位性を維持しています。この機能は、購入決定前に栄養クレームの評価を優先する健康意識の高い購買者にとって特に重要です。

コンビニエンスストアと専門小売業者は異なる消費者ニーズと嗜好に対応しています。コンビニエンスストアは迅速で衝動的な購入と持ち運び消費選択肢を求める顧客のサービスに焦点を当てています。対照的に、専門店は専門的なアドバイスと慎重にキュレーションされたプレミアム製品の選択を提供することで差別化を図り、ニッチ市場セグメントにアピールしています。オンライン小売チャネルは、サブスクリプションベースモデル、大量購入選択肢、従来の小売店でしばしば入手不可能なニッチブランドへのアクセスなどの機能から恩恵を受けています。しかし、高い配送コストと配達製品の新鮮さと品質に関する消費者懸念を含む注目すべき課題に直面しています。

地域分析

2024年、北米は確立された健康・ウェルネス文化、先進的な小売インフラ、機能性食品での革新を促進する規制枠組みに牽引されて、エネルギーバー市場の41.12%のリーディングシェアを保持しています。FDAの更新された「健康的」クレーム基準は製造業者に製品ポジショニングのための明確なガイドラインを提供し、栄養効果を効果的に強調することを可能にしています。この地域の成熟した市場は、栄養表示の高い消費者認識、強力な流通ネットワーク、革新をサポートするプレミアム価格の受容によって定義されています。しかし、ブランド製造業者はコア人口統計での市場飽和とプライベートラベル製品からの競争激化などの課題に直面しています。

アジア太平洋は2030年まで9.85%の予測年平均成長率で最も速く成長する地域です。この成長は、中国・ベトナム・タイなどの主要市場での中間層所得の増加、都市化、健康意識の向上によって促進されています。中国の拡大する食品加工業界とより健康的でプレミアムな製品への消費者需要の高まりは、エネルギーバー市場にとって有利な環境を創出します。政府取り組みが健康的な食事を促進する一方、規制の複雑さと国間での様々な食品安全基準が課題を提示します。例えば、外国食品製造業者に対するインドのFSSAI登録要件の2024年9月への延長は、進化する規制環境を強調しています。

欧州は、オーガニックで持続可能に調達された製品に対する消費者嗜好に特徴づけられる重要な市場を代表しています。しかし、市場成熟性により成長率は新興地域と比較して穏やかです。持続可能で競争力のある食品生産を強調する欧州委員会の農業・食品ビジョンは、環境・栄養基準を満たすエネルギーバーの成長をサポートします。EFSAの厳格な新規食品承認プロセスと健康クレーム規制は参入障壁を創出しますが、準拠製品にとって競争優位性も提供します。一方、南米・中東・アフリカは都市人口増加と可処分所得増加に牽引される新興機会を提示します。しかし、インフラ制限と規制不確実性がこれらの地域での短期成長ポテンシャルを制約しています。

エネルギーバー市場の地域別年平均成長率(%)、成長率
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競争環境

グローバルエネルギーバー市場は競争が激しく、様々な国際・地域プレーヤーが参加しています。市場の主要プレーヤーには、マース・インク、ゼネラルミルズ・インク、モンデリーズ・インターナショナル・インク、ネスレ・エス・エー、グランビア・ピーエルシーなどが含まれます。市場の主要プレーヤーは、強固な消費者ベースと市場での尊敬される地位を確立するため、製品革新・合併・買収・地理的拡大などの戦略に焦点を当てています。戦略の中でも、グローバルエネルギーバー市場の著名なプレーヤーは製品革新を最も好み、主要プレーヤーは研究開発に多額の投資を行い、オーガニック/ヴィーガン成分を取り入れて革新的なフレーバーとパッケージングを展開し、クリーンラベル製品として位置づけています。

2024年、マースは359億米ドルでケロノバを買収し、RXBARやNutriGrainなどの確立されたエネルギーバーブランドでスナッキングポートフォリオを大幅に拡大しました。この戦略的合併は業界の進展を反映し、健康的スナッキングセグメントの重要性の高まりを強調しています。マースはこの買収により今後10年間でスナッキング成長を潜在的に倍増させると予測しています。企業は垂直統合・クリーンラベル再処方・デジタルファースト取り組みなどの戦略を優先しています。直接消費者チャネルへの投資が牽引力を得ており、企業がより高いマージンを達成し、重要な消費者データを収集することを可能にしています。同時に、クローガー・アルバートソンズ合併に対するFTCの成功した反対は、エネルギーバーが棚スペースを競う食料品小売セクターで特に、市場集中に対する強化された規制精査を強調しています。

機会は個別化栄養・持続可能パッケージング・機能性成分統合で浮上しています。ハウスクリケット粉末などの新規成分に対するEFSAの承認は、タンパク質多様化の新しい道筋を提示します。テクノロジー採用はサプライチェーンの最適化・成分トレーサビリティの確保・消費者エンゲージメントの向上に焦点が当てられています。大手プレーヤーは調達と製造での効率を促進するため、自らの規模を活用しています。一方、新興ディスラプターは高齢者向け処方や糖尿病特化製品を開発することで十分にサービスされていない人口統計をターゲットにしています。確立されたブランドはプロモーション支出の増加と小売パートナーシップの強化を通じて市場シェアを守っています。

エネルギーバー業界リーダー

  1. ゼネラルミルズ・インク

  2. グランビア・ピーエルシー

  3. マース・インク

  4. ネスレ・エス・エー

  5. モンデリーズ・インターナショナル・インク

  6. *免責事項:主要選手の並び順不同
エネルギーバー市場集中度
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最近の業界動向

  • 2025年6月:マースが所有するスナックブランドKindは、エネルギーバーカテゴリーでの「フルーツ重視」革新を強調し、米国市場で新しいエネルギーバーラインを導入しました。製品ラインは5つの穀物の組み合わせを使用して処方されています:オーツ麦・キビ・ソバ・アマランサス・キヌア。
  • 2025年4月:クリフバーはドイツ市場にその「カフェイン配合コレクション」のエネルギーバーを導入しました。このコレクションの各バーには60-70mgのオーガニックカフェインと、10gの植物性タンパク質とオーガニック押しオーツが含まれています。
  • 2025年1月:ハーシーの子会社フルフィル・ニュートリションは、プロテインバイツ・リースのピーナッツバターで作られたチョコレートピーナッツバター・バー・特大のビッゲストバーを含む新製品ラインアップを開始しました。
  • 2024年8月:パッカリミテッドとブローニーベアは、コンポスト可能な柔軟包装を使用したインド初のエネルギーバーを導入しました。プレミアムデーツで作られ、添加糖分を含まないこれらのエネルギーバーは、栄養価が高く自然に甘味付けされた製品の提供に対するブローニーベアの戦略的焦点と一致しています。

エネルギーバー業界レポート目次

1. イントロダクション

  • 1.1 研究仮定と市場定義
  • 1.2 研究範囲

2. 調査手法

3. エグゼクティブサマリー

4. 市場環境

  • 4.1 市場概観
  • 4.2 市場ドライバー
    • 4.2.1 革新的な処方とクリーンラベル成分が健康志向消費者を惹きつける
    • 4.2.2 エネルギー補給スナックへの需要増が市場成長を促進
    • 4.2.3 スポーツ・フィットネス活動の増加がアスリート間での消費を促進
    • 4.2.4 便利で健康的な持ち運び可能スナッキングへの需要
    • 4.2.5 栄養効果への意識向上が市場拡大を促進
    • 4.2.6 植物性・ヴィーガンエネルギーバーの人気拡大が需要を押し上げ
  • 4.3 市場制約
    • 4.3.1 原材料価格の変動がコスト構造を混乱
    • 4.3.2 糖分含有量と人工添加物が健康関連懸念を引き起こす
    • 4.3.3 食事代替飲料・代替スナックバーとの競争が成長を阻害
    • 4.3.4 厳格な政府規制が製品処方に影響
  • 4.4 価値/サプライチェーン分析
  • 4.5 規制・技術展望
  • 4.6 ポーターファイブフォース
    • 4.6.1 供給業者の交渉力
    • 4.6.2 購入者/消費者の交渉力
    • 4.6.3 新規参入者の脅威
    • 4.6.4 代替製品の脅威
    • 4.6.5 競争の激しさ

5. 市場規模・成長予測(価値)

  • 5.1 製品タイプ別
    • 5.1.1 オーガニック
    • 5.1.2 コンベンショナル
  • 5.2 タンパク質源別
    • 5.2.1 植物性
    • 5.2.2 動物性
  • 5.3 機能/用途別
    • 5.3.1 スポーツ・持久力栄養
    • 5.3.2 食事代替
    • 5.3.3 体重管理・ライフスタイルエネルギー
  • 5.4 流通チャネル別
    • 5.4.1 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
    • 5.4.2 コンビニエンスストア
    • 5.4.3 専門店
    • 5.4.4 オンライン小売業者
    • 5.4.5 その他の流通チャネル
  • 5.5 地域別
    • 5.5.1 北米
    • 5.5.1.1 米国
    • 5.5.1.2 カナダ
    • 5.5.1.3 メキシコ
    • 5.5.1.4 その他北米
    • 5.5.2 欧州
    • 5.5.2.1 ドイツ
    • 5.5.2.2 英国
    • 5.5.2.3 イタリア
    • 5.5.2.4 フランス
    • 5.5.2.5 スペイン
    • 5.5.2.6 オランダ
    • 5.5.2.7 ポーランド
    • 5.5.2.8 ベルギー
    • 5.5.2.9 スウェーデン
    • 5.5.2.10 その他欧州
    • 5.5.3 アジア太平洋
    • 5.5.3.1 中国
    • 5.5.3.2 インド
    • 5.5.3.3 日本
    • 5.5.3.4 オーストラリア
    • 5.5.3.5 インドネシア
    • 5.5.3.6 韓国
    • 5.5.3.7 タイ
    • 5.5.3.8 シンガポール
    • 5.5.3.9 その他アジア太平洋
    • 5.5.4 南米
    • 5.5.4.1 ブラジル
    • 5.5.4.2 アルゼンチン
    • 5.5.4.3 コロンビア
    • 5.5.4.4 チリ
    • 5.5.4.5 ペルー
    • 5.5.4.6 その他南米
    • 5.5.5 中東・アフリカ
    • 5.5.5.1 南アフリカ
    • 5.5.5.2 サウジアラビア
    • 5.5.5.3 アラブ首長国連邦
    • 5.5.5.4 ナイジェリア
    • 5.5.5.5 エジプト
    • 5.5.5.6 モロッコ
    • 5.5.5.7 トルコ
    • 5.5.5.8 その他中東・アフリカ

6. 競争環境

  • 6.1 市場集中度
  • 6.2 戦略的動向(合併・資金調達・新規参入)
  • 6.3 市場シェア分析
  • 6.4 企業プロファイル{グローバルレベル概観・市場レベル概観・コアセグメント・入手可能な財務・戦略的情報・主要企業の市場ランク/シェア・製品サービス・最近の動向を含む}
    • 6.4.1 マース・インク
    • 6.4.2 モンデリーズ・インターナショナル・インク
    • 6.4.3 ゼネラルミルズ・インク
    • 6.4.4 ネスレ・エス・エー
    • 6.4.5 ポストホールディングス
    • 6.4.6 グランビア・ピーエルシー
    • 6.4.7 アボット・ラボラトリーズ
    • 6.4.8 ハーシーカンパニー
    • 6.4.9 ペプシコ・インク
    • 6.4.10 ロータスベーカリーズ
    • 6.4.11 シンプリーグッドフーズカンパニー
    • 6.4.12 大塚ホールディングス株式会社
    • 6.4.13 ホールサムハビッツプライベートリミテッド
    • 6.4.14 ムンクパック・インク
    • 6.4.15 ハインセレスティアルグループ
    • 6.4.16 ピュアプロテイン・エルエルシー
    • 6.4.17 ヌーゴーニュートリション・インク
    • 6.4.18 ビルトブランズ・エルエルシー
    • 6.4.19 フェレログループ
    • 6.4.20 ユサナヘルスサイエンシズ・インク
    • 6.4.21 フィットライフブランズ・インク
    • 6.4.22 キンデリシャスフーズプライベートリミテッド

7. 市場機会・将来展望

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グローバルエネルギーバー市場レポート範囲

エネルギーバーは、エネルギーと持久力を向上させる栄養成分を含む健康的なスナックです。エネルギーバー市場は、タイプ・流通チャネル・地域別にセグメント化されています。タイプに基づいて、調査された市場はオーガニックとコンベンショナルにセグメント化されます。市場は流通チャネル別に、スーパーマーケット/ハイパーマーケット・コンビニエンスストア・専門店・オンライン小売店・その他の流通チャネルにセグメント化されます。レポートはまた、北米・欧州・南米・アジア太平洋・中東・アフリカを含む新興・確立地域での調査された市場を分析します。各セグメントについて、市場規模と予測は価値(百万米ドル)に基づいて行われています。

製品タイプ別
オーガニック
コンベンショナル
タンパク質源別
植物性
動物性
機能/用途別
スポーツ・持久力栄養
食事代替
体重管理・ライフスタイルエネルギー
流通チャネル別
スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン小売業者
その他の流通チャネル
地域別
北米 米国
カナダ
メキシコ
その他北米
欧州 ドイツ
英国
イタリア
フランス
スペイン
オランダ
ポーランド
ベルギー
スウェーデン
その他欧州
アジア太平洋 中国
インド
日本
オーストラリア
インドネシア
韓国
タイ
シンガポール
その他アジア太平洋
南米 ブラジル
アルゼンチン
コロンビア
チリ
ペルー
その他南米
中東・アフリカ 南アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
ナイジェリア
エジプト
モロッコ
トルコ
その他中東・アフリカ
製品タイプ別 オーガニック
コンベンショナル
タンパク質源別 植物性
動物性
機能/用途別 スポーツ・持久力栄養
食事代替
体重管理・ライフスタイルエネルギー
流通チャネル別 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門店
オンライン小売業者
その他の流通チャネル
地域別 北米 米国
カナダ
メキシコ
その他北米
欧州 ドイツ
英国
イタリア
フランス
スペイン
オランダ
ポーランド
ベルギー
スウェーデン
その他欧州
アジア太平洋 中国
インド
日本
オーストラリア
インドネシア
韓国
タイ
シンガポール
その他アジア太平洋
南米 ブラジル
アルゼンチン
コロンビア
チリ
ペルー
その他南米
中東・アフリカ 南アフリカ
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
ナイジェリア
エジプト
モロッコ
トルコ
その他中東・アフリカ
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レポートで回答される主要質問

現在のエネルギーバー市場の規模は?

2025年に市場は41.2億米ドルに達し、年平均成長率7.84%で2030年までに60.1億米ドルに到達すると予測されます

エネルギーバーで最も速く成長する地域は?

アジア太平洋は、中間層所得の増加と電子商取引インフラの拡大により9.85%の年平均成長率を記録すると予想されます。

「健康的」クレームルールは製品処方をどのように変更していますか?

2025年2月発効のFDAルールは添加糖分とナトリウムを制限し、人工添加物を除去しながらナッツ・種子・全粒穀物を含むようブランドを推進しています。

どの流通チャネルが他を上回るでしょうか?

オンライン小売業者は、品揃えを拡大するサブスクリプションサービスと直接消費者モデルの恩恵を受けて2030年まで9.66%の年平均成長率で拡大する見込みです

最終更新日:

エナジーバー レポートスナップショット