中国アーモンド市場分析
中国のアーモンド市場規模は2025年に11.2億米ドルと推定され、予測期間（2025-2030年）のCAGRは5.30%で、2030年には14.5億米ドルに達すると予測される。
中国のアーモンド市場は、ヘルシーなスナックに対する需要の高まりと、食品・飲料製品におけるアーモンドの使用の増加によって拡大を続けている。アーモンドの多用途性は、伝統的な間食、菓子、ベーカリー製品、植物由来の代替ミルク、栄養補助食品など、複数の用途に広がっている。このような広範な採用により、中国市場におけるアーモンドの地位は大幅に強化されている。
2024年6月のProVeg Internationalの調査では、中国の消費者の46%が健康上の理由から植物性食品を選び、39%が栄養上の利点から選んでいることが明らかになった。こうした植物性食品へのシフトは、特にアーモンドに含まれる心臓によい特性、タンパク質含有量、必須栄養素に対する消費者の認識が高まるにつれて、中国のアーモンド市場の成長に寄与している。中産階級の人口増加と健康意識の高まりが、この傾向をさらに加速させている。
中国国内のアーモンド生産量は、地元の需要を満たすにはまだ不十分である。中国農産物年鑑によると、2023年の国内生産量は12万4,000トンであるのに対し、消費量は23万5,000トンに達し、需要の約半分を満たすには輸入が必要である。この生産格差は、中国が海外のアーモンド供給業者に大きく依存していることを浮き彫りにしている。国内生産が限られているのは、主にアーモンドの最適栽培に影響する地理的制約と気候条件によるものである。
ITC TradeMapのデータによると、中国は2023年に111,380トンのアーモンドを輸入した。殻付きアーモンドが総輸入量の6万6,665トンを占め、殻付きアーモンドは4万4,715トンであった。殻付きアーモンドが好まれるのは、伝統的な消費パターンと現地の加工能力の両方を反映している。このような輸入パターンは、輸入された殻付きアーモンドに付加価値をつける国内加工産業が堅調であることも示している。
米国とオーストラリアは、確立された農業慣行、高度な農業技術、有利な生育条件の恩恵を受けて、中国へのアーモンド輸出の大半を占めている。2023年には、米国は6万9,718トンのアーモンドを中国に輸出し、オーストラリアは4万1,639トンを供給し、合わせて中国の輸入需要の大半を満たしている。これらの国々は効率的なサプライ・チェーンと品質管理手段を開発し、中国市場に高品質のアーモンドを安定的に供給している。
中国アーモンド市場動向
健康意識を高める
パンデミック後、中国の消費者は栄養価の高い機能性食品に傾倒している。都市部の中産階級の消費者は、常備おやつとして、健康によいという理由で木の実、特にアーモンドを好むようになっている。この変化の背景には、健康に対する意識の高まり、生活習慣に関連した健康問題の蔓延率の上昇、多忙なライフスタイルに合った便利で栄養価の高い食品オプションへの欲求がある。加えて、アーモンドは高級で多用途の食材であるという認識が、この層におけるアーモンド人気の高まりにさらに寄与している。
国際ナッツ・ドライフルーツ協会の報告によると、中国の消費者は年々着実に木の実の消費量を増やしている。消費パターンは大幅な伸びを示しており、過去5年間一貫して年率5%の伸びを示している。この大幅な成長により、総消費量は800万トン（カーネル換算）に達し、これは世界の木の実消費量の15％という重要な部分を占めている。この傾向は、世界のアーモンド市場における中国の重要な役割を浮き彫りにし、中国の消費者の間で木の実に対する食欲が高まっていることを示している。
国際ナッツ・ドライフルーツ協会によると、アーモンドを含む中国の国民1人当たりの木の実消費量は、2023年には0.56キログラムになる。同協議会は、国民1人当たりの木の実消費量は2030年までに1キログラムに達し、2023年の2倍近くになると予測している。この消費量の増加傾向は、同国の市場成長を牽引している。
アーモンド・カーネルとミックス・ナッツ・スナックは、その利便性と消費の多様性により殻付きアーモンドをしのいで消費者の上位選択肢となっている。さらに、アーモンドナッツのギフトボックスは、高級で気の利いた贈り物として認識されるため、特に祝祭シーズンや特別な機会に、家族、友人、仕事仲間へのプレゼントとして好まれるようになっている。
この市場を形作る主な傾向を理解する
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植物性代替品と日記代替品への需要の高まり
中国では、植物性食品の消費者受容が高まりつつあり、アーモンドにとって有利なビジネスチャンスが広がっている。米国農務省対外農業サービスによると、中国の植物性食品市場は過去5年間に年率14%で拡大し、2023年には評価額が130億米ドルに達する。この成長の原動力となっているのは、健康意識の高まり、環境問題への関心、および中国の消費者の持続可能な食生活へのシフトである。現在、中国全土で8,000社を超える企業が、進化する嗜好と拡大する中国消費者の需要に応えるため、アーモンドなどの木の実を取り入れた植物由来の食品や飲料を製造している。
Tモールのアーモンド・イノベーション・レポートによると、アーモンドをベースにした様々な商品に対する消費者の欲求が高まっている。アーモンドバター、ペースト、パウダーから、オートミール、飲料、アイスクリーム、さらにはスキンケア製品まで、その種類は多岐にわたる。このような革新的なアーモンド製品に対する需要の高まりが、同国における市場の大幅な拡大に拍車をかけている。消費者の間で植物由来で健康に焦点を当てた製品への嗜好が高まっていることが、この傾向の主な推進要因となっている。さらに、アーモンドの原料としての汎用性により、メーカーは多様な消費者ニーズに応えることができ、アーモンド・セグメントにおけるメーカーと小売業者の双方に数多くの機会を生み出している。
2023年には、Hebei Chengde Lolo Co., Ltd.が、植物ベースの製品に対する需要の高まりに対応して、アーモンドベースの製品を2種類発売した。同社は、植物由来の多様な消費者ニーズに対応する「アーモンド＋製品の開発に注力しており、同国のアーモンド市場の成長に貢献している。
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中国アーモンド市場ニュース
- 2022年11月：ミュンヘンに本社を置くNOIX AGの中国子会社Jooma社は、「コールミー・アーモンドミルクと名付けられた濃縮アーモンドミルクを中国で発売した。この製品は中国市場初の濃縮アーモンドミルクである。
- 2023年12月Hebei Chengde Lolo Co.野生の山のアーモンドをベースに緑茶をマッチさせ、パッケージデザインのスタイルと組み合わせることで、穏やかな中国スタイルの製品を作り上げた杏仁茶風味の茶飲料を発売。
- 2023年1月河北成徳朗朗股份有限公司が新疆アーモンドの実を原料としてココアパウダーと組み合わせたアーモンドミルクを発売。
中国アーモンド産業セグメンテーション
アーモンドは、バラ科に属するアーモンドの木（Prunus dulcis）から生える食用の種子である。アーモンドは厳密には核果で、外皮と硬い殻からなり、その中に食用の種子が入っている。アーモンドの種子を抽出した後、殻や外皮は家畜の飼料や敷料に使われることが多い。本レポートでは、「その他のナッツ類、生鮮または乾燥品、殻をむいたり皮をむいたりしたか否かを問わない-アーモンド（HSコード0802）を分析対象とする。中国アーモンド市場には、生産分析（数量）、消費分析（金額と数量）、輸出分析（金額と数量）、輸入分析（金額と数量）、価格動向分析が含まれます。レポートでは、上記のすべてのセグメントについて、数量（メトリックトン）と金額（米ドル）に基づく市場規模と予測を提供します。
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中国アーモンド市場調査FAQ
中国アーモンド市場の規模は？
中国アーモンド市場規模は、2025年に11.2億米ドルに達し、年平均成長率5.30％で成長し、2030年には14.5億米ドルに達すると予想される。
現在の中国アーモンド市場規模は？
2025年、中国アーモンド市場規模は11.2億ドルに達すると予想される。
この中国アーモンド市場は何年をカバーし、2024年の市場規模は？
2024年の中国アーモンド市場規模は10.6億米ドルと推定される。本レポートでは、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年の中国アーモンド市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年の中国アーモンド市場規模を予測しています。
最終更新日:
中国アーモンド産業レポート
Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2025年の中国アーモンド市場シェア、規模、収益成長率の統計。中国アーモンドの分析には、2025年から2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。
