アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場の規模とシェア分析 - 2030年までの成長と予測

アジア太平洋地域の非乳製品ミルク市場を製品タイプ別（アーモンドミルク、カシューミルク、ココナッツミルク、ヘーゼルナッツミルク、ヘンプミルク、オートミルク、豆乳）、流通チャネル別（オフトレード、オントレード）、国別（オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、ニュージーランド、パキスタン、韓国）に分類しています。市場価値（米ドル）および市場数量（米ドル）を掲載しています。主要データには、一人当たり消費量、人口、植物由来製品の生産量などが含まれる。

今すぐアクセス

Home Market Analysis Food & Beverage Research Food Research Asia-Pacific Non-Dairy Milk Market アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場規模

svg icon 調査期間 2017 - 2030
svg icon 市場規模 (2025) USD 10.22 Billion
svg icon 市場規模 (2030) USD 15.43 Billion
svg icon 流通チャネル別の最大シェア Off-Trade
svg icon CAGR (2025 - 2030) 8.58 %
svg icon 国別の最大シェア China
svg icon 市場集中度 Low

主要プレーヤー

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場 Major Players

*免責事項:主要選手の並び順不同
アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場概要

なぜ私たちから購入するのですか？

1. 歯切れよく洞察に富む
2. 真の底上げ
3. 徹底性
4. 透明性
5. 便利
もっと知る

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場分析

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場規模は、2025年に102.2億米ドルと推定され、2030年には154.3億米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025-2030年）の年平均成長率は8.58%である。

102.2億ドル

2025年の市場規模（米ドル）

154億3000万ドル

2030年の市場規模（米ドル）

5.96 %

CAGR（2017年～2024年）

8.58 %

カグル（2025-2030年）

製品タイプ別最大市場

75.89 %

豆乳のシェア,2024年

Icon image

消費者の間で動物福祉や環境に対する社会的な考え方が変化しているため、動物由来の牛乳に代わる食材として豆乳が重視されるようになっている。

国別最大市場

52.89 %

金額シェア,中国、,2024年

Icon image

消費者の健康志向と、乳製品を避けて製品の栄養価を重視する傾向が、中国における同分野の成長を大きく後押ししている。

製品タイプ別急成長市場

12.49 %

オートミルクのCAGR予測、,2025-2030年

Icon image

オートミールは他の植物性ミルクに比べてカルシウム、ビタミンD、ベータ・グルテンが豊富であるため、健康上の利点が向上し、この分野の成長に影響を与えている。

国別急成長市場

15.87 %

CAGR予測,ニュージーランド,2025-,2030

Icon image

ニュージーランドにおける同分野の成長は、機能性製品の登場と、ニュージーランドの消費者が低カロリー、低糖質、消化に良い製品を重視していることに影響されている。

市場をリードするプレーヤー

16.49 %

市場シェアは、河北燕源志匯飲料有限公司,HebeiYangyuanZhihuiBeverageCo.Ltd.

Icon image

河北楊源志匯飲料有限公司は、植物性飲料分野の製品の品質と高水準に重点を置き、幅広いブランドの製品を製造している。

組織小売チャネルの強力な浸透が市場成長を後押し

  • 2017年から2022年まで、アジア太平洋地域の小売業界は、非商業小売業が支配的であった。2022年には、商業外小売が93.64%のシェアを占めている。この地域の消費者は、植物性ミルクを購入する際の利便性の高さから、取引外小売に強く惹かれている。
  • 2022年のアジア太平洋地域におけるオン・トレード小売のシェアは6.36％であった。クイックサービスレストランのようなオン・トレード・チャネルでは、植物性ミルクの価格は固定されているが、消費者はオフ・トレード・チャネルでいくつかの選択肢を持っている。アジア太平洋地域では、オフ・トレード・チャネルは植物性ミルクを低価格から中価格、高価格まで様々な価格で提供している。例えば、これらの小売業者が販売するオートミルクは255インドルピーから764インドルピーまである。さまざまな価格帯の植物性ミルクが入手可能であることは、消費者の購買力を促進する。
  • アジア太平洋地域では、小売業者は無糖、チョコレート、バニラなど、さまざまな風味の植物性ミルクを提供することに注力している。しかし、これらの小売業者は、使用されている原材料や使用されている種子の種類など、製品の詳細について完全な情報を提供していない場合がある。その結果、消費者は植物由来のミルク飲料を商取引外の方法で購入することを好む。
  • 過去3年間（2020-2023年）において、専門店は消費者に商品をよりよく見せるため、取引外モードにおいて大きな需要を経験している。植物性ミルクに対する需要の高まりを考慮すると、この地域の流通セグメント全体は2022年と比較して2025年には9.78％の成長が見込まれる。
アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場

政府支援、ヴィーガニュアリー・キャンペーン、植物性ミルクをメニューに取り入れる外食・カフェなど、多くの要因が市場拡大に拍車をかけている。

  • アジア太平洋市場では、2019年から2023年にかけて植物性ミルクの販売額が全体として9％の成長率を示した。植物性ミルクは、この地域の乳製品代替市場のかなりの部分を占めている。中国、日本、韓国が植物性ミルクの主要消費国である。2023年には、これら3カ国の合計がこの地域の植物性ミルク消費全体の74％のシェアを占めている。韓国では、消費者の約 74%が植物性ミルクを選択し、27%が他の代替乳製品を消費している。
  • 2022年、インドはVeganuaryキャンペーンへの参加者数が世界で3番目に多く、約6万人が参加した。これは、同国における植物性代替食品への関心の高まりを浮き彫りにしている。オーストラリアでは、2022年に1人当たり1週間に約半量の代用乳が消費された。
  • アジア太平洋地域のベジタリアンやビーガンは、天然の乳製品を使ったミルクと比較して、植物由来の代替ミルクが人間の栄養と健康にもたらす利点を積極的に宣伝している。さらに、この地域の政府は乳製品代替企業に投資している。例えば、2022年にニュージーランド政府は、サウスランドを拠点とするオートミールミルク製造会社、ニュージーランド・ファンクショナル・フーズを支援するために600万米ドルを拠出した。
  • 飲食店やコーヒーショップは、消費者の需要を満たすため、植物由来の商品を仕入れている。900店舗以上を展開するインド最大のコーヒーチェーン、カフェ・コーヒー・デイは、2022年に様々な植物性飲料の提供を開始し、同地域のオン・トレード販売を牽引している。韓国では、スターバックスのメニューにオートミルクが導入され、最初の1ヵ月だけで20万本以上のオートミルク飲料が販売された。同地域では2024～2027年の間に、オン・トレード・チャネルを通じた植物性ミルクの売上が11％成長すると予想されている。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場動向

この地域における菜食主義者の増加と牛乳アレルギーの増加が、この地域における植物性ミルク消費を支えている。

  • ヴィーガン人口の増加に伴い、アジア太平洋地域ではここ数年、さまざまな種類の植物性ミルクの消費が増加している。ヴィーガンの展示会や見本市、音楽フェスティバルが各国で開催されているほどだ。例えば、オーストラリアは国民一人当たりの菜食主義者の割合が世界で3番目に高い。2022年現在、同国には250万人のビーガンおよびベジタリアンがいる。この地域にはビーガンの有名人、特に有名シェフが何人もおり、植物由来のライフスタイルを食卓や食文化の主流にする上で重要な役割を果たしている。そのため、従来の牛乳に代わって豆乳を毎日の食事に取り入れる人が増え、地域全体の消費パターンが強化されている。
  • 代替乳製品の中では、豆乳やアーモンドミルクのような植物性ミルクが、2022年には地域全体で大半のシェアを占めている。乳製品代替ミルクの消費量では、中国がこの地域の主要国である。植物性ミルクの中でも、大豆飲料は、大豆消費の長年の伝統と広く入手可能なことから、中国では伝統的に最も人気がある。
  • 消費者、特に牛乳アレルギーのある消費者は、植物性乳製品の摂取に熱心である。牛乳アレルギーは、幼児によく見られる食物アレルギーのひとつである。日本の消費者の多くは乳糖不耐症で、牛乳や乳製品を摂取しない。2022年現在、オーストラリアでは、乳幼児の約50人に1人が牛乳アレルギーの兆候を示している。また、消費者の45％が動物性食品の摂取を積極的に減らそうとしている。したがって、オーストラリアにおける植物性ミルクの一人当たり消費量は、2022年から2023年にかけて4.74％増加すると推定される。
アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場

本レポートで取り上げているその他の主要業界動向

  • 植物性ミルクカテゴリーにおける技術革新の高まりが、大豆やその他の穀物の生産と利用を促進している。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳産業の概要

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場は断片化されており、上位5社で38.79%を占めている。この市場の主要プレーヤーは、Coconut Palm Group Co.Ltd.、Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co.Ltd、Kikkoman Corporation、The Hershey Company、Vitasoy International Holdings Ltdである（アルファベット順）。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場のリーダーたち

  1. Coconut Palm Group Co. Ltd

  2. Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co. Ltd

  3. Kikkoman Corporation

  4. The Hershey Company

  5. Vitasoy International Holdings Ltd

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場の集中度

Other important companies include Blue Diamond Growers, Bonsoy Beverage Co., Marusan-AI Co. Ltd, Noumi Ltd, Oatly Group AB.

*免責事項：主な参加者はアルファベット順に分類されている

市場プレーヤーと競合他社の詳細が必要ですか？
PDFをダウンロード

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場ニュース

  • 2022年9月：ハーシー・インディアは植物性タンパク質強化飲料Sofit Plusを発売した。この製品は、IIT-Bombay, Sion Hospitalと共同で、恵まれない子供たちの栄養ニーズを満たす「Nourishing Mindsソーシャルイニシアチブの一環として開発された。
  • 2022年9月：Vitasoyは植物性ミルクシリーズPlant+を発売。ゼロコレステロール、低糖、高カルシウムのオートミルクとアーモンドミルクを含む。
  • 2022年9月：Vitasoyはシンガポール市場でVitasoy Plant+シリーズの植物性ミルクを発売。これらの植物性ミルクはアーモンド、オート麦、大豆の3種類があり、高カルシウム、低糖質、コレステロールゼロである。

このレポートで無料

当レポートでは、乳製品代替品業界の基本を示す世界、地域、国レベルの指標に関する包括的かつ網羅的なデータポインタを提供しています。市場データ、動向、専門家による分析のレポジトリに支えられたきめ細かなレベルのセグメント情報を通じて、45以上の無料図表の助けを借りて、顧客は一人当たりの消費数および代替乳製品の原材料の生産データに基づく詳細な市場分析にアクセスすることができます。乳製品代替品、乳製品代替品のカテゴリー、製品タイプなどに関するデータや分析は、包括的なレポートやエクセルベースのデータワークシートの形でご利用いただけます。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場
アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場
アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場
アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場レポート-目次

1. エグゼクティブサマリーと主な調査結果

2. レポートオファー

3. 導入

  • 3.1 研究の前提と市場の定義
  • 3.2 研究の範囲​
  • 3.3 研究方法

4. 主要な業界動向

  • 4.1 一人当たり消費量
  • 4.2 原材料・商品生産
    • 4.2.1 乳製品代替品 - 原材料生産
  • 4.3 規制の枠組み
    • 4.3.1 オーストラリア
    • 4.3.2 中国
    • 4.3.3 インド
    • 4.3.4 日本
    • 4.3.5 韓国
  • 4.4 バリューチェーンと流通チャネル分析

5. 市場セグメンテーション（米ドルと数量で表した市場規模、2030年までの予測、成長見通しの分析を含む）

  • 5.1 製品タイプ
    • 5.1.1 アーモンドミルク
    • 5.1.2 カシューミルク
    • 5.1.3 ココナッツミルク
    • 5.1.4 ヘーゼルナッツミルク
    • 5.1.5 ヘンプミルク
    • 5.1.6 オートミルク
    • 5.1.7 私はミルクです
  • 5.2 流通チャネル
    • 5.2.1 オフトレード
    • 5.2.1.1 サブ流通チャネル別
    • 5.2.1.1.1 コンビニエンスストア
    • 5.2.1.1.2 オンライン小売
    • 5.2.1.1.3 専門小売業者
    • 5.2.1.1.4 スーパーマーケットとハイパーマーケット
    • 5.2.1.1.5 その他（倉庫クラブ、ガソリンスタンド等）
    • 5.2.2 オントレード
  • 5.3 国
    • 5.3.1 オーストラリア
    • 5.3.2 中国
    • 5.3.3 インド
    • 5.3.4 インドネシア
    • 5.3.5 日本
    • 5.3.6 マレーシア
    • 5.3.7 ニュージーランド
    • 5.3.8 パキスタン
    • 5.3.9 韓国
    • 5.3.10 その他のアジア太平洋地域

6. 競争環境

  • 6.1 主要な戦略的動き
  • 6.2 市場シェア分析
  • 6.3 会社の状況
  • 6.4 企業プロファイル（世界レベルの概要、市場レベルの概要、コアビジネスセグメント、財務、従業員数、主要情報、市場ランク、市場シェア、製品とサービス、最近の動向の分析を含む）。
    • 6.4.1 ブルーダイヤモンド栽培者
    • 6.4.2 ボンソイビバレッジ株式会社
    • 6.4.3 ココナッツパームグループ株式会社
    • 6.4.4 河北楊源知暉飲料有限公司
    • 6.4.5 キッコーマン株式会社
    • 6.4.6 マルサンエーアイ株式会社株式会社
    • 6.4.7 ノウミ株式会社
    • 6.4.8 オートリーグループAB
    • 6.4.9 ハーシー社
    • 6.4.10 ヴィタソイ・インターナショナル・ホールディングス

7. 乳製品および乳製品代替品のCEOにとって重要な戦略的質問

8. 付録

  • 8.1 グローバル概要
    • 8.1.1 概要
    • 8.1.2 ポーターの5つの力のフレームワーク
    • 8.1.3 グローバルバリューチェーン分析
    • 8.1.4 マーケットダイナミクス (DRO)
  • 8.2 出典と参考文献
  • 8.3 表と図の一覧
  • 8.4 主要な洞察
  • 8.5 データパック
  • 8.6 用語集

表と図のリスト

  1. 図 1:  
  2. 乳製品以外の牛乳の一人当たり消費量（kg）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 2:  
  2. アジア太平洋地域の非乳業性ミルク市場の生産量（原料）：トン、アジア太平洋地域、2017年～2021年
  1. 図 3:  
  2. 非乳製品乳量（トン）：アジア太平洋地域別、2017年～2029年
  1. 図 4:  
  2. 非乳製品牛乳の金額（米ドル）、アジア太平洋地域別、2017年～2029年
  1. 図 5:  
  2. 非乳製品牛乳市場の製品タイプ別数量（トン）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 6:  
  2. 非乳製品ミルク市場の製品タイプ別金額（百万米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 7:  
  2. 非乳製品市場の製品タイプ別数量シェア（%）（アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 8:  
  2. 非乳製品市場の製品タイプ別シェア（%）（アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 9:  
  2. アーモンドミルク市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 10:  
  2. アーモンドミルク市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 11:  
  2. アーモンドミルク市場の流通チャネル別シェア（%）：アジア太平洋地域、2022 vs 2029年
  1. 図 12:  
  2. カシューミルク市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 13:  
  2. カシューミルク市場の金額（百万米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 14:  
  2. カシューミルク市場の流通チャネル別シェア（%）：アジア太平洋地域、2022年vs2029年
  1. 図 15:  
  2. ココナッツミルク市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 16:  
  2. ココナッツミルク市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 17:  
  2. ココナッツミルク市場の流通チャネル別シェア（%）：アジア太平洋地域、2022 vs 2029年
  1. 図 18:  
  2. ヘーゼルナッツミルク市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 19:  
  2. ヘーゼルナッツミルク市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 20:  
  2. ヘーゼルナッツミルク市場の流通チャネル別シェア（%）：アジア太平洋地域、2022年vs2029年
  1. 図 21:  
  2. ヘンプミルク市場量（トン）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 22:  
  2. ヘンプミルク市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 23:  
  2. ヘンプミルク市場の流通チャネル別シェア（%）（アジア太平洋地域、2022 vs 2029年
  1. 図 24:  
  2. オートミール乳市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 25:  
  2. オートミールミルク市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 26:  
  2. オートミールミルク市場の流通チャネル別シェア（%）：アジア太平洋地域、2022年vs2029年
  1. 図 27:  
  2. 豆乳市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 28:  
  2. 豆乳市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 29:  
  2. 豆乳市場の流通チャネル別シェア（%）：アジア太平洋地域、2022 vs 2029年
  1. 図 30:  
  2. 非乳製品市場の流通チャネル別数量（トン）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 31:  
  2. 非乳製品牛乳市場の流通チャネル別金額（百万米ドル）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 32:  
  2. 非乳製品市場の流通チャネル別数量シェア（%）（アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 33:  
  2. 非乳製品牛乳市場の流通チャネル別シェア（%）（アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 34:  
  2. 非乳製品市場の流通経路別数量（トン）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 35:  
  2. 非乳製品の流通経路別市場規模（百万米ドル）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 36:  
  2. 非乳製品市場の流通経路別数量シェア（%）（アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 37:  
  2. 非乳製品市場のサブ流通チャネル別シェア（%）（アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 38:  
  2. コンビニエンスストア経由の非乳製品牛乳販売量（トン）：アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 39:  
  2. コンビニエンスストア経由で販売される非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 40:  
  2. コンビニエンスストア経由で販売される非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年 vs 2029年
  1. 図 41:  
  2. オンライン小売経由の非乳製品牛乳販売量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 42:  
  2. オンライン小売経由で販売される非乳製品牛乳市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 43:  
  2. 非乳製品市場におけるオンライン小売経由の販売金額シェア（カテゴリー別）：アジア太平洋地域、2022年対2029年
  1. 図 44:  
  2. 専門小売店経由の非乳製品牛乳販売量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 45:  
  2. 専門小売店経由で販売される非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 46:  
  2. 乳製品以外のミルク市場、専門小売店経由販売、カテゴリー別シェア（%）、アジア太平洋地域、2022年 vs 2029年
  1. 図 47:  
  2. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット経由で販売される非乳製品牛乳市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 48:  
  2. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット経由で販売される非乳製品牛乳市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 49:  
  2. スーパーマーケットおよびハイパーマーケット経由で販売される非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年対2029年
  1. 図 50:  
  2. その他（倉庫型クラブ、ガソリンスタンドなど）を経由して販売される非乳製品牛乳市場の数量（トン）、アジア太平洋地域、2017～2029年
  1. 図 51:  
  2. その他（倉庫型クラブ、ガソリンスタンドなど）を経由して販売される非乳製品牛乳市場の金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 52:  
  2. その他（倉庫型クラブ、ガソリンスタンドなど）経由で販売される非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年対2029年
  1. 図 53:  
  2. 非乳製品牛乳市場のオン・トレード販売量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 54:  
  2. オン・トレードで販売される非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 55:  
  2. オン・トレード販売による非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（％）、アジア太平洋地域、2022年vs2029年
  1. 図 56:  
  2. 非乳製品牛乳市場の国別数量（トン）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 57:  
  2. 非乳製品牛乳市場の国別金額（米ドル）、アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 58:  
  2. 非乳製品牛乳市場の国別数量シェア（%）（アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 59:  
  2. 非乳製品牛乳市場の国別シェア（％）、アジア太平洋地域、2017年 vs 2023年 vs 2029年
  1. 図 60:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、オーストラリア、2017年～2029年
  1. 図 61:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（米ドル）、オーストラリア、2017年～2029年
  1. 図 62:  
  2. 乳製品以外のミルク市場のカテゴリー別シェア（%）：オーストラリア、2022年 vs 2029年
  1. 図 63:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、中国、2017年～2029年
  1. 図 64:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額, 米ドル, 中国, 2017 - 2029
  1. 図 65:  
  2. 乳製品以外のミルク市場のカテゴリー別シェア（％）、中国、2022年 vs 2029年
  1. 図 66:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、インド、2017年～2029年
  1. 図 67:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、インド、2017年～2029年
  1. 図 68:  
  2. 非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（%）（インド、2022年 vs 2029年
  1. 図 69:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、インドネシア、2017年～2029年
  1. 図 70:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、インドネシア、2017年～2029年
  1. 図 71:  
  2. 非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（%）：インドネシア、2022 vs 2029年
  1. 図 72:  
  2. 非乳製品乳市場量（トン）、日本、2017年～2029年
  1. 図 73:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、日本、2017年～2029年
  1. 図 74:  
  2. 乳製品以外のミルク市場のカテゴリー別シェア（%）：日本、2022年 vs 2029年
  1. 図 75:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、マレーシア、2017年～2029年
  1. 図 76:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、マレーシア、2017年～2029年
  1. 図 77:  
  2. 乳製品以外のミルク市場のカテゴリー別シェア（%）：マレーシア、2022年 vs 2029年
  1. 図 78:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、ニュージーランド、2017年～2029年
  1. 図 79:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（米ドル）、ニュージーランド、2017年～2029年
  1. 図 80:  
  2. 乳製品以外のミルク市場のカテゴリー別シェア（%）：ニュージーランド、2022年対2029年
  1. 図 81:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、パキスタン、2017年～2029年
  1. 図 82:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（米ドル）、パキスタン、2017年～2029年
  1. 図 83:  
  2. 乳製品以外のミルク市場のカテゴリー別シェア（％）、パキスタン、2022年対2029年
  1. 図 84:  
  2. 非乳製品牛乳市場の数量（トン）、韓国、2017年～2029年
  1. 図 85:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、韓国、2017年～2029年
  1. 図 86:  
  2. 非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（％）、韓国、2022年 vs 2029年
  1. 図 87:  
  2. 非乳製品乳市場量（トン）：アジア太平洋地域外、2017年～2029年
  1. 図 88:  
  2. 非乳製品牛乳市場の金額（百万米ドル）、アジア太平洋地域外、2017年～2029年
  1. 図 89:  
  2. 非乳製品牛乳市場のカテゴリー別シェア（%）（アジア太平洋地域以外）、2022年 vs 2029年
  1. 図 90:  
  2. 戦略的移籍の回数で最も活発な企業数（アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 91:  
  2. 最も採用されている戦略（アジア太平洋地域、2017年～2029年
  1. 図 92:  
  2. 主要メーカーのシェア（アジア太平洋地域

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳産業セグメント

アーモンドミルク、カシューナッツミルク、ココナッツミルク、ヘーゼルナッツミルク、ヘンプミルク、オートミルク、豆乳を製品タイプ別にカバー。 オフトレード、オントレードは流通チャネル別のセグメントとしてカバーされている。 オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、ニュージーランド、パキスタン、韓国は国別セグメントとしてカバーされている。

  • 2017年から2022年まで、アジア太平洋地域の小売業界は、非商業小売業が支配的であった。2022年には、商業外小売が93.64%のシェアを占めている。この地域の消費者は、植物性ミルクを購入する際の利便性の高さから、取引外小売に強く惹かれている。
  • 2022年のアジア太平洋地域におけるオン・トレード小売のシェアは6.36％であった。クイックサービスレストランのようなオン・トレード・チャネルでは、植物性ミルクの価格は固定されているが、消費者はオフ・トレード・チャネルでいくつかの選択肢を持っている。アジア太平洋地域では、オフ・トレード・チャネルは植物性ミルクを低価格から中価格、高価格まで様々な価格で提供している。例えば、これらの小売業者が販売するオートミルクは255インドルピーから764インドルピーまである。さまざまな価格帯の植物性ミルクが入手可能であることは、消費者の購買力を促進する。
  • アジア太平洋地域では、小売業者は無糖、チョコレート、バニラなど、さまざまな風味の植物性ミルクを提供することに注力している。しかし、これらの小売業者は、使用されている原材料や使用されている種子の種類など、製品の詳細について完全な情報を提供していない場合がある。その結果、消費者は植物由来のミルク飲料を商取引外の方法で購入することを好む。
  • 過去3年間（2020-2023年）において、専門店は消費者に商品をよりよく見せるため、取引外モードにおいて大きな需要を経験している。植物性ミルクに対する需要の高まりを考慮すると、この地域の流通セグメント全体は2022年と比較して2025年には9.78％の成長が見込まれる。
製品タイプ アーモンドミルク
カシューミルク
ココナッツミルク
ヘーゼルナッツミルク
ヘンプミルク
オートミルク
私はミルクです
流通チャネル オフトレード サブ流通チャネル別 コンビニエンスストア
オンライン小売
専門小売業者
スーパーマーケットとハイパーマーケット
その他（倉庫クラブ、ガソリンスタンド等）
オントレード
国 オーストラリア
中国
インド
インドネシア
日本
マレーシア
ニュージーランド
パキスタン
韓国
その他のアジア太平洋地域
別の地域やセグメントが必要ですか？
今すぐカスタマイズ

市場の定義

  • 代替乳製品 - 乳製品代替品とは、チーズ、バター、牛乳、アイスクリーム、ヨーグルトなど、通常の動物性製品の代わりに植物性乳・油脂を原料とする食品である。植物性または非乳製品の代替乳は、機能性飲料や特殊飲料という新しい食品開発カテゴリーにおいて、世界中で急成長している分野である。
  • 非乳製品バター - 非乳製品バターは、植物油の混合物から作られるビーガンバターの代替品である。ベジタリアンやヴィーガン、グルテン不耐症などの代替食の増加に伴い、植物バターは通常のバターに代わるヘルシーな非乳製品です。
  • 非乳製品アイスクリーム - 植物性アイスクリームは、成長中のカテゴリーである。非乳製品アイスクリームは、動物性原料を一切使わずに作られたデザートの一種である。これは一般的に、卵、牛乳、クリーム、蜂蜜などの動物性または動物由来の製品を食べられない、または食べられない人のための、通常のアイスクリームの代用品と考えられている。
  • 植物性ミルク - 植物性ミルクは、ナッツ類（ヘーゼルナッツ、麻の実など）、種子類（ゴマ、クルミ、ココナッツ、カシューナッツ、アーモンド、米、オート麦など）、豆類（大豆など）から作られる代用乳である。豆乳やアーモンドミルクなどの植物性ミルクは、東アジアや中東で何世紀にもわたって親しまれてきた。
キーワード 定義＃テイギ＃
培養バター 培養バターとは、生のバターに化学処理を施し、特定の乳化剤や外来成分を添加したものである。
無農薬バター このタイプのバターは、何も加工されていないものである。
ナチュラルチーズ 最も自然な形のチーズの一種。新鮮な天然塩、天然色素、酵素、高品質の牛乳など、自然でシンプルな製品と材料から作られる。
プロセスチーズ プロセスチーズはナチュラルチーズと同じ工程を経るが、より多くの工程と多くの異なる原料を必要とする。プロセスチーズを作るには、ナチュラルチーズを溶かし、乳化させ、保存料などの人工成分や着色料を加える。
シングル・クリーム シングルクリームの脂肪分は約18％。沸騰した牛乳の上にクリームが1層になっている。
ダブルクリーム ダブルクリームの脂肪分は48％で、シングルクリームの2倍以上。シングルクリームよりも重く、濃厚である。
ホイップクリーム シングル・クリーム（36％）よりも脂肪率が高い。ケーキ、パイ、プリンのトッピングや、ソース、スープ、フィリングの増粘剤として使用される。
フローズン・デザート 凍った状態で食べるデザート。例：シャーベット、シャーベット、フローズンヨーグルトなど。
UHTミルク（超高温牛乳） 牛乳を超高温で加熱したもの。牛乳の超高温処理（UHT）は、135～154℃で1～8秒間加熱することで、芽胞を形成する病原微生物を死滅させ、その結果、数ヶ月の賞味期限を持つ製品ができる。
非乳製品バター/植物性バター ココナッツ、パームなどの植物由来の油から作られたバター。
非乳製品ヨーグルト アーモンド、カシューナッツ、ココナッツなどのナッツ類や、大豆、そら豆、オート麦、エンドウ豆などから作られるヨーグルト。
オン・トレード レストラン、QSR、バーを指す。
オフ・トレード スーパーマーケット、ハイパーマーケット、オンラインチャネルなどを指す。
ヌフシャテル・チーズ フランスで最も古いチーズのひとつ。ノルマンディー地方のヌーシャテル・アン・ブレイ地方で作られる、柔らかく、少し砕けやすい、カビで熟した、ブルーム状の果皮のチーズである。
フレキシタリアン 植物性食品を中心とし、肉類を制限的に、あるいは時折取り入れるセミ・ベジタリアン・ダイエットを好む消費者を指す。
乳糖不耐症 乳糖不耐症は、牛乳に含まれる糖分である乳糖に対する消化器系の反応である。乳製品の摂取に対して不快な症状を引き起こす。
クリームチーズ クリームチーズは、牛乳と生クリームから作られる、ピリッとした風味のあるソフトでクリーミーなフレッシュチーズである。
ソルベ ソルベとは、氷に果汁やピューレ、ワインやリキュール、蜂蜜などの材料を加えて作るフローズンデザートのこと。
シャーベット シャーベットは、フルーツと牛乳やクリームなどの乳製品で作られる、甘みのあるフローズンデザートである。
保存安定性 少なくとも1年間は常温で、つまり「棚に置いて安全に保存でき、安全に食べるために調理したり冷蔵したりする必要のない食品。
DSD ダイレクトストアデリバリーとは、サプライチェーンマネジメントにおいて、製造工場から小売店へ直接製品を配送するプロセスである。
OUコーシャー オーソドックス・ユニオン・コーシャはニューヨークに本拠を置くコーシャ認証機関である。
ジェラート ジェラートは、牛乳、生クリーム、砂糖で作られるフローズン・クリーミーなデザートである。
牧草飼育牛 グラスフェッドの牛は牧草地で放牧され、さまざまな草やクローバーを食べる。
市場定義に関する詳細情報は必要ですか？
質問する

研究方法論

モルドー・インテリジェンスは、すべてのレポートにおいて4段階の手法に従っている。

  • ステップ-1：主要な変数を特定する： ロバストな予測手法を構築するため、ステップ1で特定した変数と要因を、入手可能な過去の市場数値と照らし合わせて検証する。反復プロセスを通じて、市場予測に必要な変数が設定され、これらの変数に基づいてモデルが構築される。
  • ステップ-2：市場モデルの構築 予測年度の市場規模予測は名目ベースである。インフレは価格設定の一部ではなく、各国の平均販売価格（ASP）は予測期間を通じて一定に保たれている。
  • ステップ-3 検証と最終決定： この重要なステップでは、市場の数字、変数、アナリストの呼びかけはすべて、調査対象市場の一次調査専門家の広範なネットワークを通じて検証される。回答者は、調査対象市場の全体像を把握するため、レベルや機能を超えて選ばれる。
  • ステップ-4：研究成果 シンジケート・レポート、カスタム・コンサルティング、データベース、サブスクリプション・プラットフォーム
research-methodology
研究方法についての詳細を得ることができます。
PDFをダウンロード
close-icon
80% のお客様がオーダーメイドのレポートを求めています。 あなたのものをどのように調整したいですか？

名前を入力してください

有効なメールIDを入力してください

電話番号を入力してください

有効なメッセージを入力してください。

なぜ私たちから購入するのですか？
card-img
01. CRISP、INSIGHTFUL分析
私たちの焦点は文字数ではありません。市場に影響を与える主要なトレンドのみを提示するため、ハヤスタックの中の針を見つけるのに時間を無駄にしないでください。
card-img
02. 真のボトムアップアプローチ
私たちは市場だけでなく、業界を研究しています。ボトムアップのアプローチにより、業界を形成する力について広く深い理解を得ることができます。
card-img
03. 徹底的なデータ
タンパク質産業に関する100万のデータポイントを追跡します dairy and dairy alternative 業界。当社の常時市場追跡は、45か国以上、150社以上の企業にわたる100万以上のデータポイントをカバーしています dairy and dairy alternative 業界。
card-img
04. 透明性
データの出所を知ってください。今日のほとんどの市場レポートは、独自のモデルのベールの後ろに使用されるソースを隠しています。私たちはそれらを誇りに思って提示しますので、私たちの情報を信頼できます。
card-img
05. 便利
表はスプレッドシートに属しています。あなたと同じように、私たちはスプレッドシートがデータの評価に適しているとも考えています。私たちはデータテーブルでレポートをごちゃごちゃにしません。市場を分析するために使用されるすべてのデータを含むExcelドキュメントを各レポートに提供します。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場に関する調査FAQ

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場規模は、2025年には102.2億米ドルに達し、年平均成長率8.58％で成長し、2030年には154.3億米ドルに達すると予測される。

2025年には、アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場規模は102.2億米ドルに達すると予想される。

ココナッツパームグループLtd.、Hebei Yangyuan Zhihui Beverage Co.Ltd.、Kikkoman Corporation、The Hershey Company、Vitasoy International Holdings Ltd.がアジア太平洋非乳製品牛乳市場で事業を展開している主要企業である。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場において、流通チャネル別で最も大きなシェアを占めているのは非売品セグメントである。

2025年、アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場において、中国は国別で最大のシェアを占める。

2025年のアジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場規模は102.2億と推定される。本レポートでは、2017年、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年、2023年、2024年のアジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場の過去の市場規模をカバーしています。また、2025年、2026年、2027年、2028年、2029年、2030年のアジア太平洋地域の非乳製品市場規模を予測しています。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場 業界レポート

Mordor Intelligence™ Industry Reportsが作成した2024年アジア太平洋地域の非乳製品牛乳市場のシェア、規模、収益成長率の統計。アジア太平洋地域の非乳製品牛乳の分析には、2030年までの市場予測展望と過去の概要が含まれます。この産業分析のサンプルを無料レポートPDFダウンロードで入手する。

アジア太平洋地域の非乳製品牛乳 レポートスナップショット

レポートにアクセス long-arrow-right