Taille et part du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord

Marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord (2025 - 2030)
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Analyse du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord par Mordor Intelligence

La taille du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord s'élevait à 506,92 millions USD en 2025 et devrait progresser à un TCAC de 5,2 % pour atteindre 653,16 millions USD d'ici 2030. Les perspectives de croissance reflètent la transition d'une reprise post-pandémique vers une expansion stratégique, portée par les méga-fermes avicoles intégrées qui augmentent les taux d'inclusion de vitamines, et par la reconstitution des troupeaux porcins après la Fièvre Porcine Africaine aux États-Unis et au Mexique. La volatilité des prix découlant de la fermeture en juillet 2024 d'une grande installation allemande a généré des gains de bénéfices temporaires de 80 millions EUR (86 millions USD) pour les principaux fournisseurs fin 2024, soulignant la sensibilité du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord aux perturbations de capacité. La monétisation des crédits carbone pour la réduction du méthane grâce aux vitamines ajoute désormais une dimension économique à la demande des ruminants, tandis que le statut GRAS accordé par la FDA aux concentrés à base d'algues diversifie l'approvisionnement et soutient le positionnement haut de gamme. Les incitations réglementaires, telles que les crédits d'impôt de la Loi sur la Réduction de l'Inflation pour les aliments « à faible teneur en méthane », stimulent davantage l'innovation dans le segment du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord [1]Source : Département de l'Agriculture des États-Unis, « Production et valeur de la volaille », usda.gov.

Principaux enseignements du rapport

  •  Par sous-additif, la Vitamine E a enregistré la part de revenus la plus élevée avec 31,2 % du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord en 2024, tandis que la Vitamine A est le sous-additif à la croissance la plus rapide, avec une expansion projetée à un TCAC de 5,5 % jusqu'en 2030.
  • Par type d'animal, la volaille représentait 43,4 % de la part du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord en 2024, tandis que les ruminants ont enregistré la croissance la plus rapide à un TCAC de 5,9 % jusqu'en 2030.
  • Par géographie, les États-Unis dominaient avec une part de 70,6 % de la taille du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord en 2024 ; le Mexique devrait enregistrer le TCAC le plus élevé à 5,8 % jusqu'en 2030.

Analyse des segments

Par sous-additif : la domination de la Vitamine E confrontée à des contraintes d'approvisionnement

La Vitamine E a conservé une part de revenus de 31,2 % sur le marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord en 2024, mais une perte temporaire de capacité allemande a poussé les prix régionaux à la hausse de 35 % alors que les délais de livraison s'allongeaient jusqu'à trois mois. La pénurie persistante oblige les fabricants d'aliments du bétail à sécuriser des allocations bien à l'avance, permettant aux fournisseurs diversifiés de conquérir de nouveaux comptes. La Vitamine A, soutenue par la reconstitution des troupeaux porcins et les programmes renforcés d'immunité avicole, devrait croître à un TCAC de 5,5 % jusqu'en 2030 et augmenter sa part de la taille du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord d'ici la fin de la décennie.

La demande de complexe B reste stable malgré le durcissement des exportations chinoises, la thiamine enregistrant la plus forte hausse de prix à 25 %. La Vitamine C reste en suroffre, tandis que la Vitamine D3 commande des prix premium car seule une poignée d'entreprises répond aux normes de qualité nord-américaines. D'autres vitamines, comme la biotine et l'acide folique, présentent des profils de demande stables et faibles en volume qui amortissent les chocs d'approvisionnement. Les producteurs qui équilibrent le risque monosite avec un approvisionnement multi-régional prennent l'avantage sur le marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord.

Marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord : part de marché par sous-additif
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Par type d'animal : leadership de la volaille et croissance des ruminants

La volaille représentait 43,4 % de la part du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord en 2024, reflétant des programmes de vitamines industrialisés qui soutiennent les opérations intensives de poulets de chair et de poules pondeuses. L'inclusion de Vitamine E et de Vitamine A s'établit désormais 20 à 25 % au-dessus des normes historiques, tandis que la fortification en Vitamine D3 chez les pondeuses préserve l'intégrité de la coquille.

Les ruminants devraient se développer à un TCAC de 5,9 %, portés par les revenus de crédits carbone qui compensent les coûts d'alimentation. Les producteurs de bovins de boucherie adoptent des formulations enrichies en vitamines pour réduire le méthane de 15 à 30 %, tandis que les troupeaux laitiers mettent l'accent sur l'efficacité reproductive avec des niveaux de Vitamine E de 30 % supérieurs aux références passées. Les porcins continuent leur reconstitution post-Fièvre Porcine Africaine, et l'aquaculture reste un segment de niche mais haut de gamme nécessitant des vitamines de qualité marine. Le déploiement progressif des normes liées au bien-être animal garantit une fortification vitaminique généralisée dans toutes les catégories animales sur le marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord.

Marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord : part de marché par type d'animal
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Analyse géographique

Les États-Unis représentaient 70,6 % du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord en 2024. Les grands complexes avicoles en Géorgie, en Arkansas et en Caroline du Nord, ainsi que les vastes troupeaux bovins au Texas, au Nebraska et au Kansas, soutiennent une demande régulière. Les incitations de la Loi sur la Réduction de l'Inflation couvrant 30 % des coûts des aliments « à faible teneur en méthane » accélèrent les formulations riches en vitamines, tandis que les approbations de la FDA pour les concentrés à base d'algues diversifient l'approvisionnement et réduisent la dépendance à l'égard des usines étrangères uniques.

Le Mexique est la géographie à la croissance la plus rapide avec un TCAC de 5,8 %. L'expansion du bétail soutenue par le gouvernement et la reconstitution des troupeaux post-Fièvre Porcine Africaine augmentent le volume de vitamines, notamment au Jalisco et à Sonora. Les producteurs tirent parti des méthodologies carbone du Gold Standard, rapportant 8 à 12 USD par tête en revenus de compensation, ce qui dépasse confortablement les dépenses supplémentaires en vitamines. Le commerce transfrontalier avec les fabricants de prémélanges américains maintient les prix compétitifs, et l'harmonisation réglementaire autour du développement durable stimule encore davantage la demande.

Le Canada maintient une part stable mais fait face à des vents contraires liés au durcissement des limites de Vitamine A entrées en vigueur en 2025. Les fabricants d'aliments du bétail reformulent leurs formulations, créant des opportunités pour les fournisseurs locaux de concentrés conformes à faible puissance. Des normes de bien-être élevées poussent l'inclusion de Vitamine D3 et de Vitamine E de 25 à 30 % au-dessus des références. Ailleurs en Amérique du Nord, les clusters naissants d'aquaculture en Amérique centrale s'approvisionnent en vitamines marines spécialisées à des prix premium, ajoutant une couche modeste mais rentable au marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord.

Paysage concurrentiel

Le marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord est modérément concentré, les cinq principaux acteurs étant DSM-Firmenich AG, Archer Daniels Midland Co., Lonza Group Ltd., Brenntag SE et Adisseo. DSM-Firmenich AG est en tête, suivi d'Archer Daniels Midland Co. et de Lonza Group Ltd. DSM-Firmenich cède sa division Nutrition et Santé Animale d'ici 2025 pour réduire son exposition à la cyclicité des vitamines, une activité d'une valeur de 1,5 milliard EUR (1,6 milliard USD) vendue à Novonesis en février 2025.

Les chocs d'approvisionnement depuis mi-2024 ont récompensé les entreprises dotées d'empreintes diversifiées. DSM-Firmenich a déclaré 80 millions EUR (86 millions USD) de gains de bénéfices temporaires au quatrième trimestre 2024, tandis que les producteurs mono-sites ont eu du mal à gérer les allocations. L'acquisition par Cargill en septembre 2024 de deux usines d'aliments du bétail américaines a élargi son empreinte en nutrition animale et lui a donné un plus grand levier d'achat pour les vitamines.

Les capacités réglementaires différencient désormais les principaux fournisseurs. Les entreprises obtenant le statut GRAS pour les concentrés à base d'algues remportent des contrats premium dans les circuits biologiques, et celles capables de documenter l'efficacité de la réduction du méthane sécurisent des contrats liés aux programmes de crédits carbone. Les mélangeurs de prémélanges localisés qui maintiennent un inventaire agile capturent également des parts lors des perturbations d'approvisionnement, renforçant le flux concurrentiel sur le marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord.

 

Leaders du secteur des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord

  1. Adisseo

  2. Brenntag SE

  3. Lonza Group Ltd.

  4. DSM-Firmenich AG

  5. Archer Daniels Midland Co.

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Concentration du marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord
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Développements récents dans le secteur

  • Février 2025 : DSM-Firmenich a finalisé la cession de sa participation dans l'Alliance des Enzymes pour Aliments du Bétail à son partenaire Novonesis pour 1,5 milliard EUR (1,6 milliard USD), marquant le repositionnement stratégique des actifs d'enzymes pour aliments du bétail alors que l'entreprise prépare la séparation de sa division Nutrition et Santé Animale.
  • Septembre 2024 : Cargill a acquis deux usines d'aliments du bétail auprès de Compana Pet Brands, renforçant sa présence en Nutrition et Santé Animale avec des installations à Denver, Colorado, et à Kansas City, Missouri, pour servir le commerce agricole de détail, les opérations d'élevage et les marchés de la nutrition animale de compagnie.
  • Juin 2024 : GC Rieber VivoMega a achevé une expansion de sa production d'oméga-3 de 75 millions USD, augmentant la capacité de fabrication d'ingrédients nutritionnels d'origine marine utilisés dans l'aquaculture et les formulations d'aliments haut de gamme.

Table des matières du rapport sur le secteur des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord

1. INTRODUCTION

  • 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché
  • 1.2 Périmètre de l'étude
  • 1.3 Méthodologie de recherche

2. CE QUE LE RAPPORT OFFRE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPAUX RÉSULTATS

4. PRINCIPALES TENDANCES DU SECTEUR

  • 4.1 Effectif animal
    • 4.1.1 Volaille
    • 4.1.2 Ruminants
    • 4.1.3 Porcins
  • 4.2 Production d'aliments du bétail
    • 4.2.1 Aquaculture
    • 4.2.2 Volaille
    • 4.2.3 Ruminants
    • 4.2.4 Porcins
  • 4.3 Cadre réglementaire
    • 4.3.1 Canada
    • 4.3.2 Mexique
    • 4.3.3 États-Unis
  • 4.4 Moteurs du marché
    • 4.4.1 Expansion rapide des méga-fermes avicoles intégrées
    • 4.4.2 Reconstitution des troupeaux porcins post-Fièvre Porcine Africaine aux États-Unis et au Mexique
    • 4.4.3 Lignes directrices de fortification DSM-5 imposées pour l'élevage humanitaire
    • 4.4.4 Crédits d'impôt de la Loi sur la Réduction de l'Inflation des États-Unis pour les aliments riches en vitamines à faible teneur en méthane
    • 4.4.5 Concentrés de vitamines à base d'algues obtenant le statut GRAS
    • 4.4.6 Monétisation des crédits carbone pour la réduction du méthane entérique par les vitamines
  • 4.5 Contraintes du marché
    • 4.5.1 Volatilité des matières premières d'origine pétrolière (acétone, phénol)
    • 4.5.2 Durcissement des limites maximales d'inclusion de la Vitamine A dans le code alimentaire canadien
    • 4.5.3 Goulots d'étranglement de l'approvisionnement en citral : précurseur clé de la Vitamine E
    • 4.5.4 Sous-cotation des prix par les fabricants sous contrat chinois

5. PRÉVISIONS DE TAILLE ET DE CROISSANCE DU MARCHÉ (VALEUR ET VOLUME)

  • 5.1 Par sous-additif
    • 5.1.1 Vitamine A
    • 5.1.2 Vitamine B
    • 5.1.3 Vitamine C
    • 5.1.4 Vitamine E
    • 5.1.5 Autres vitamines
  • 5.2 Par type d'animal
    • 5.2.1 Aquaculture
    • 5.2.1.1 Par sous-animal
    • 5.2.1.1.1 Poisson
    • 5.2.1.1.2 Crevette
    • 5.2.1.1.3 Autres espèces aquacoles
    • 5.2.2 Volaille
    • 5.2.2.1 Par sous-animal
    • 5.2.2.1.1 Poulet de chair
    • 5.2.2.1.2 Poule pondeuse
    • 5.2.2.1.3 Autres volailles
    • 5.2.3 Ruminants
    • 5.2.3.1 Par sous-animal
    • 5.2.3.1.1 Bovins de boucherie
    • 5.2.3.1.2 Bovins laitiers
    • 5.2.3.1.3 Autres ruminants
    • 5.2.4 Porcins
    • 5.2.5 Autres animaux
  • 5.3 Par géographie
    • 5.3.1 Canada
    • 5.3.2 Mexique
    • 5.3.3 États-Unis
    • 5.3.4 Reste de l'Amérique du Nord

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

  • 6.1 Principales manœuvres stratégiques
  • 6.2 Analyse des parts de marché
  • 6.3 Paysage des entreprises
  • 6.4 Profils d'entreprises (inclut une vue d'ensemble au niveau mondial, une vue d'ensemble au niveau du marché, les segments principaux, les données financières disponibles, les informations stratégiques, le classement/la part de marché pour les principales entreprises, les produits et services, et les développements récents)
    • 6.4.1 DSM-Firmenich AG
    • 6.4.2 BASF SE
    • 6.4.3 Archer Daniels Midland Co.
    • 6.4.4 Cargill Inc.
    • 6.4.5 Adisseo
    • 6.4.6 Kemin Industries Inc.
    • 6.4.7 Alltech Inc.
    • 6.4.8 Balchem Corporation
    • 6.4.9 Evonik Industries AG
    • 6.4.10 Nutreco N.V. (SHV Holdings)
    • 6.4.11 Glanbia Nutritionals Inc.
    • 6.4.12 Prinova Group LLC (NAGASE & Co., Ltd.)
    • 6.4.13 Lonza Group Ltd.
    • 6.4.14 Novus International Inc.
    • 6.4.15 Zinpro Corporation
    • 6.4.16 Brenntag SE

7. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES DIRECTEURS GÉNÉRAUX DES ADDITIFS ALIMENTAIRES

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Périmètre du rapport sur le marché des vitamines pour aliments du bétail en Amérique du Nord

La Vitamine A, la Vitamine B, la Vitamine C, la Vitamine E sont couvertes en tant que segments par sous-additif. L'aquaculture, la volaille, les ruminants, les porcins sont couverts en tant que segments par animal. Le Canada, le Mexique, les États-Unis sont couverts en tant que segments par pays.
Par sous-additif
Vitamine A
Vitamine B
Vitamine C
Vitamine E
Autres vitamines
Par type d'animal
AquaculturePar sous-animalPoisson
Crevette
Autres espèces aquacoles
VolaillePar sous-animalPoulet de chair
Poule pondeuse
Autres volailles
RuminantsPar sous-animalBovins de boucherie
Bovins laitiers
Autres ruminants
Porcins
Autres animaux
Par géographie
Canada
Mexique
États-Unis
Reste de l'Amérique du Nord
Par sous-additifVitamine A
Vitamine B
Vitamine C
Vitamine E
Autres vitamines
Par type d'animalAquaculturePar sous-animalPoisson
Crevette
Autres espèces aquacoles
VolaillePar sous-animalPoulet de chair
Poule pondeuse
Autres volailles
RuminantsPar sous-animalBovins de boucherie
Bovins laitiers
Autres ruminants
Porcins
Autres animaux
Par géographieCanada
Mexique
États-Unis
Reste de l'Amérique du Nord
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Définition du marché

  • FONCTIONS - Dans le cadre de cette étude, les additifs pour aliments du bétail sont considérés comme des produits fabriqués commercialement utilisés pour améliorer des caractéristiques telles que le gain de poids, le taux de conversion alimentaire et la consommation alimentaire lorsqu'ils sont utilisés dans des proportions appropriées.
  • REVENDEURS - Les entreprises engagées dans la revente d'additifs pour aliments du bétail sans valeur ajoutée ont été exclues du périmètre du marché, afin d'éviter les doubles comptages.
  • CONSOMMATEURS FINAUX - Les fabricants d'aliments composés sont considérés comme les consommateurs finaux sur le marché étudié. Le périmètre exclut les agriculteurs achetant des additifs pour aliments du bétail à utiliser directement comme compléments ou prémélanges.
  • CONSOMMATION INTERNE DES ENTREPRISES - Les entreprises engagées dans la production d'aliments composés ainsi que dans la fabrication d'additifs pour aliments du bétail font partie de l'étude. Cependant, lors de l'estimation des tailles de marché, la consommation interne d'additifs pour aliments du bétail par ces entreprises a été exclue.
Mot-cléDéfinition
Additifs pour aliments du bétailLes additifs pour aliments du bétail sont des produits utilisés dans la nutrition animale dans le but d'améliorer la qualité des aliments et la qualité des produits alimentaires d'origine animale, ou d'améliorer les performances et la santé des animaux.
ProbiotiquesLes probiotiques sont des micro-organismes introduits dans le corps pour leurs qualités bénéfiques. (Ils maintiennent ou restaurent les bactéries bénéfiques dans l'intestin).
AntibiotiquesUn antibiotique est un médicament spécifiquement utilisé pour inhiber la croissance des bactéries.
PrébiotiquesUn ingrédient alimentaire non digestible qui favorise la croissance de micro-organismes bénéfiques dans les intestins.
AntioxydantsLes antioxydants sont des composés qui inhibent l'oxydation, une réaction chimique qui produit des radicaux libres.
PhytogéniquesLes phytogéniques sont un groupe de promoteurs de croissance naturels et non antibiotiques dérivés d'herbes, d'épices, d'huiles essentielles et d'oléorésines.
VitaminesLes vitamines sont des composés organiques nécessaires à la croissance normale et au maintien du corps.
MétabolismeUn processus chimique qui se produit au sein d'un organisme vivant afin de maintenir la vie.
Acides aminésLes acides aminés sont les éléments constitutifs des protéines et jouent un rôle important dans les voies métaboliques.
EnzymesUne enzyme est une substance qui agit comme un catalyseur pour déclencher une réaction biochimique spécifique.
Résistance antimicrobienneLa capacité d'un micro-organisme à résister aux effets d'un agent antimicrobien.
AntimicrobienQui détruit ou inhibe la croissance des micro-organismes.
Équilibre osmotiqueC'est un processus de maintien de l'équilibre sel-eau à travers les membranes dans les fluides corporels.
BactériocineLes bactériocines sont des toxines produites par les bactéries pour inhiber la croissance de souches bactériennes similaires ou étroitement apparentées.
BiohydrogénationC'est un processus qui se produit dans le rumen d'un animal dans lequel les bactéries convertissent les acides gras insaturés (AGI) en acides gras saturés (AGS).
Rancissement oxydatifC'est une réaction des acides gras avec l'oxygène, qui provoque généralement des odeurs désagréables chez les animaux. Pour prévenir cela, des antioxydants sont ajoutés.
MycotoxicoseToute condition ou maladie causée par des toxines fongiques, principalement due à la contamination des aliments du bétail par des mycotoxines.
MycotoxinesLes mycotoxines sont des composés toxiques naturellement produits par certains types de moisissures (champignons).
Probiotiques pour aliments du bétailLes compléments microbiens pour aliments du bétail affectent positivement l'équilibre microbien gastro-intestinal.
Levure probiotiqueLevure d'alimentation (champignons unicellulaires) et autres champignons utilisés comme probiotiques.
Enzymes pour aliments du bétailElles sont utilisées pour compléter les enzymes digestives dans l'estomac d'un animal afin de décomposer les aliments. Les enzymes garantissent également que la production de viande et d'œufs est améliorée.
Détoxifiants des mycotoxinesIls sont utilisés pour prévenir la croissance fongique et empêcher toute moisissure nocive d'être absorbée dans l'intestin et le sang.
Antibiotiques pour aliments du bétailIls sont utilisés à la fois pour la prévention et le traitement des maladies, mais aussi pour une croissance et un développement rapides.
Antioxydants pour aliments du bétailIls sont utilisés pour protéger la détérioration d'autres nutriments alimentaires tels que les graisses, les vitamines, les pigments et les agents aromatisants, assurant ainsi la sécurité nutritionnelle des animaux.
Phytogéniques pour aliments du bétailLes phytogéniques sont des substances naturelles ajoutées aux aliments du bétail pour favoriser la croissance, aider à la digestion et agir comme agents antimicrobiens.
Vitamines pour aliments du bétailElles sont utilisées pour maintenir la fonction physiologique normale ainsi que la croissance et le développement normaux des animaux.
Arômes et édulcorants pour aliments du bétailCes arômes et édulcorants aident à masquer les goûts et les odeurs lors des changements d'additifs ou de médicaments et les rendent idéaux pour les régimes alimentaires animaux en transition.
Acidifiants pour aliments du bétailLes acidifiants pour aliments animaux sont des acides organiques incorporés dans les aliments à des fins nutritionnelles ou conservatrices. Les acidifiants améliorent la digestion et l'équilibre microbiologique dans les voies alimentaires et digestives du bétail.
Minéraux pour aliments du bétailLes minéraux pour aliments du bétail jouent un rôle important dans les besoins diététiques réguliers des aliments pour animaux.
Liants pour aliments du bétailLes liants pour aliments du bétail sont des agents liants utilisés dans la fabrication de produits alimentaires animaux sûrs. Ils améliorent le goût des aliments et prolongent la durée de conservation des aliments.
Termes clésAbréviation
LSDVVirus de la dermatose nodulaire contagieuse
ASFFièvre Porcine Africaine
GPAAntibiotiques promoteurs de croissance
NSPPolysaccharides non amylacés
PUFAAcide gras polyinsaturé
AfsAflatoxines
AGPPromoteurs de croissance antibiotiques
FAOL'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
USDALe Département de l'Agriculture des États-Unis
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Méthodologie de recherche

Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.

  • Étape 1 : IDENTIFIER LES VARIABLES CLÉS : Afin de construire une méthodologie de prévision robuste, les variables et facteurs identifiés à l'étape 1 sont testés par rapport aux données historiques disponibles du marché. Par un processus itératif, les variables nécessaires à la prévision du marché sont établies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
  • Étape 2 : Construire un modèle de marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont en termes nominaux. L'inflation ne fait pas partie de la tarification, et le prix de vente moyen (PVM) reste constant tout au long de la période de prévision.
  • Étape 3 : Valider et finaliser : Dans cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les recommandations des analystes sont validés par un vaste réseau d'experts en recherche primaire issus du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à différents niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
  • Étape 4 : Résultats de la recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes d'abonnement
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