Analyse de la taille et de la part du marché du collagène en Amérique du Nord – Tendances de croissance et prévisions (2024-2029)

Le marché nord-américain du collagène est segmenté par source en collagène dorigine animale et marine ; par application en tant que compléments alimentaires, transformation de la viande, alimentation, cosmétiques et soins personnels et autres ; et par Géographie.

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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 5.03 %
Concentration du marché Faible

Acteurs majeurs

Marché du collagène en Amérique du Nord

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché du collagène en Amérique du Nord

Le marché nord-américain du collagène devrait connaître un TCAC de 5,03 % au cours de la période de prévision (2019-2024).

  • Étant donné que le collagène a un large éventail d'applications, entre autres dans la transformation de la viande et dans les cosmétiques, de nombreux fabricants d'ingrédients nord-américains tentent d'entrer sur le marché du collagène et, par conséquent, le marché a un fort potentiel de croissance.
  • Il y a eu une augmentation de l'application du collagène dans les suppléments à base de collagène pour ses propriétés multifonctionnelles telles que le contrôle de l'arthrite et l'amélioration de la santé globale des os. Les consommateurs américains incorporent des produits à base de collagène dans leur alimentation, en particulier le collagène de type II et III. ce qui, à son tour, est un facteur déterminant de la demande croissante de collagène.
  • Certaines des principales entreprises du marché du collagène en Amérique du Nord comprennent Nitta Gelatin, NA Inc., Tessenderlo Group et Gelita AG.

Tendances du marché du collagène en Amérique du Nord

Application accrue de collagène dans les compléments alimentaires pour lutter contre l'arthrite

Il y a un changement de préférence parmi les consommateurs, car ils choisissent de consommer du collagène dans leur alimentation plutôt que des injections. Ce changement de comportement des consommateurs alimente la demande de nutraceutiques à base de collagène, qui sont également mélangés dans différents produits alimentaires et boissons. Les suppléments à base de collagène gagnent en popularité, notamment pour prévenir et combattre larthrite, ce qui en fait un facteur de croissance privilégié pour lutilisation du collagène. La population vieillissante de la région recherche une variété de suppléments pour la santé des os et des articulations afin de maintenir et d'améliorer sa santé et son bien-être. De plus, selon l'American College of Rheumatology (ACR), en 2015, environ 23,4 pour cent des adultes aux États-Unis avaient reçu un diagnostic médical d'arthrite et 10,1 pour cent souffraient d'une limitation d'activité attribuable à l'arthrite, tandis que ces chiffres devraient augmenter à 25,9 pour cent et 11,4 pour cent respectivement dici 2040. Ainsi, la prévalence croissante de larthrite offre une opportunité pour lapplication du collagène dans les compléments alimentaires, ce qui stimule le marché du collagène en Amérique du Nord. De plus, avec cette demande croissante de compléments alimentaires, le collagène fait désormais partie des boissons fonctionnelles destinées au traitement des problèmes de santé liés aux articulations, aux muscles et aux os, ce qui propulse encore davantage la croissance du marché du collagène.

Tendances du marché du collagène en Amérique du Nord

Demande croissante de collagène pour la transformation de la viande

Le collagène est un auxiliaire de transformation populaire parmi les transformateurs de viande aux États-Unis, au Mexique, au Canada et dans dautres régions dAmérique du Nord, où les produits carnés constituent un choix de repas populaire. Selon Agriculture et Agroalimentaire Canada, la valeur des ventes au détail de produits carnés devrait atteindre 3,84 milliards USD d'ici 2022 au Canada. Étant donné que les peptides de collagène, en tant qu'additifs, améliorent la tendreté et la jutosité, deux caractéristiques hautement recherchées par les consommateurs dans tout produit carné transformé, la tendance devrait se poursuivre. Le collagène contribue également à la valeur nutritionnelle, à la saveur et à la succulence des viandes. En fait, il peut être ajouté à la viande et aux produits carnés, soit en tant que constituant de la viande à base de peptides riches en collagène, soit sous forme concentrée (en tant qu'additif direct). Sous quelque forme que ce soit, le collagène et ses dérivés peuvent affecter de manière significative la transformabilité et les attributs organoleptiques. Les peptides de collagène réduisent également considérablement le taux dapparition de graisses dans la viande et les produits carnés, contribuant ainsi à sa stabilité au stockage. Ces facteurs, associés à la demande croissante de viande, stimulent le marché du collagène en Amérique du Nord.

Analyse du marché du collagène en Amérique du Nord

Aperçu du marché du collagène en Amérique du Nord

Les entreprises les plus actives sur le marché du collagène en Amérique du Nord comprennent Nitta Gelatin, Darling Ingredients Inc. et Weishardt. Le marché est fragmenté et compétitif avec la présence de divers acteurs régionaux et mondiaux. Certains des principaux acteurs du marché utilisent des stratégies telles que les fusions et acquisitions, les expansions et les partenariats. Certaines entreprises se concentrent également sur la recherche pour innover en matière de produits et lancer différentes formulations de collagène présentant des avantages supplémentaires.

Leaders du marché du collagène en Amérique du Nord

  1. Nitta Gelatin, NA Inc.

  2. Weishardt

  3. Tessenderlo Group

  4. Gelita AG

  5. Darling Ingredients Inc

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Nitta Gélatine, Darling Ingrédients Inc., Weishardt, Tessenderlo Group, Gelita AG.
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Rapport sur le marché du collagène en Amérique du Nord – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Livrables de l’étude

      1. 1.2 Hypothèses de l'étude

        1. 1.3 Portée de l'étude

          1. 1.4 Phases de recherche

          2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

            1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

              1. 3.1 Aperçu du marché

              2. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

                1. 4.1 Facteurs de marché

                  1. 4.2 Restrictions du marché

                    1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porters

                      1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                        1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                          1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                            1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                              1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                            2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                              1. 5.1 Source

                                1. 5.1.1 Collagène d'origine animale

                                  1. 5.1.2 Collagène d'origine marine

                                  2. 5.2 Application

                                    1. 5.2.1 Compléments alimentaires

                                      1. 5.2.2 Traitement de la viande

                                        1. 5.2.3 Nourriture

                                          1. 5.2.4 Cosmétiques et soins personnels

                                            1. 5.2.5 Autres applications

                                            2. 5.3 Géographie

                                              1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                                1. 5.3.1.1 les états-unis d'Amérique

                                                  1. 5.3.1.2 Canada

                                                    1. 5.3.1.3 Mexique

                                                      1. 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                                  2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                    1. 6.1 Principales stratégies des acteurs clés

                                                      1. 6.2 Entreprises les plus actives au cours des cinq dernières années

                                                        1. 6.3 Analyse des parts de marché

                                                          1. 6.4 Profils d'entreprise

                                                            1. 6.4.1 Weishardt

                                                              1. 6.4.2 Tessenderlo Group

                                                                1. 6.4.3 Nitta Gelatin, NA Inc.

                                                                  1. 6.4.4 Gelita AG

                                                                    1. 6.4.5 Darling Ingredients Inc

                                                                      1. 6.4.6 DSM Biomedical

                                                                    2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                      ** Sous réserve de disponibilité.
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                                                                      Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                      Segmentation de lindustrie du collagène en Amérique du Nord

                                                                      Par source, le marché nord-américain du collagène est segmenté en collagène dorigine animale et collagène dorigine marine. Par applications, le marché est segmenté en compléments alimentaires, transformation de la viande, alimentation, cosmétiques et soins personnels, et autres applications, les autres applications incluant les boissons, les soins médicaux, la recherche sur les biomatériaux et l'emballage.

                                                                      Source
                                                                      Collagène d'origine animale
                                                                      Collagène d'origine marine
                                                                      Application
                                                                      Compléments alimentaires
                                                                      Traitement de la viande
                                                                      Nourriture
                                                                      Cosmétiques et soins personnels
                                                                      Autres applications
                                                                      Géographie
                                                                      Amérique du Nord
                                                                      les états-unis d'Amérique
                                                                      Canada
                                                                      Mexique
                                                                      Reste de l'Amérique du Nord

                                                                      FAQ sur les études de marché sur le collagène en Amérique du Nord

                                                                      Le marché nord-américain du collagène devrait enregistrer un TCAC de 5,03 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                      Nitta Gelatin, NA Inc., Weishardt, Tessenderlo Group, Gelita AG, Darling Ingredients Inc sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain du collagène.

                                                                      Le rapport couvre la taille historique du marché du collagène en Amérique du Nord pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché du collagène en Amérique du Nord pour les années  2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.

                                                                      Rapport sur l'industrie du collagène en Amérique du Nord

                                                                      Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du collagène en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse du collagène en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                      close-icon
                                                                      80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

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