Taille du marché des protéines laitières en Amérique du Nord
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Année de Base Pour l'Estimation | 2023 |
| Période de Données Prévisionnelles | 2024 - 2029 |
| Période de Données Historiques | 2019 - 2022 |
| TCAC | 6.21 % |
| Concentration du marché | Faible |
Acteurs majeurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse du marché des protéines laitières en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des protéines laitières devrait enregistrer un TCAC de 6,21 % au cours de la période de prévision (2021-2026).
L'Amérique du Nord est un marché très développé pour les protéines de lactosérum, avec plus de 1 000 produits contenant du lactosérum entrant sur le marché chaque année. Lindustrie laitière nord-américaine peut aider les formulateurs à répondre à la demande des consommateurs en matière détiquettes propres et de commodité au quotidien à léchelle de la production. Les consommateurs peuvent facilement incorporer des protéines de lactosérum dans leur alimentation, en les combinant directement avec des smoothies, des yaourts, des flocons d'avoine, des pâtes, etc., pour augmenter leur consommation de protéines tout au long de la journée.
La sensibilisation croissante des consommateurs, en particulier aux aliments fonctionnels et aux compléments alimentaires, a été un facteur majeur de développement du marché ces derniers temps.
Tendances du marché des protéines laitières en Amérique du Nord
Applications généralisées des protéines laitières dans la nutrition de performance pour augmenter les revenus
Les protéines laitières occupent une position unique pour ajouter de la nutrition aux produits alimentaires à faible teneur en protéines. Les fabricants de protéines laitières d'Amérique du Nord trouvent des moyens d'offrir plus d'options aux consommateurs et développent des produits innovants qui incorporent des protéines laitières dans diverses collations, préparations à pâtisserie, boissons, produits de nutrition sportive, etc. Par exemple, les produits à base de protéines de lactosérum sont de plus en plus utilisés dans lindustrie de la nutrition sportive. Cela inclut des produits tels que des barres, des poudres et des boissons protéinées au lactosérum.
Sur le marché actuel, les consommateurs sont davantage touchés par l'étiquetage interactif. Les fabricants du secteur de la nutrition sportive se concentrent davantage sur l'emballage des produits, notamment sur un étiquetage attrayant, permettant aux consommateurs de savoir facilement quels ingrédients ils consomment et garantissant la sécurité du produit pour eux-mêmes.
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Les États-Unis dominent le marché laitier en Amérique du Nord
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Aperçu du marché des protéines laitières en Amérique du Nord
Certains des principaux acteurs du marché nord-américain des protéines laitières sont Dairiconcepts, Devondale Murray Goulburn Co-Operative, Erie, Foods Inc., Fonterra, Grassland, Glanbia, Idaho Milk, Laïta Group, Milk Specialties Inc., Sole Mizo et Tatura. Milk Ind, entre autres.
Leaders du marché des protéines laitières en Amérique du Nord
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Dairiconcepts
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Devondale Murray Goulburn
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Laïta Group
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Erie Foods Inc.
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Fonterra
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
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Actualités du marché des protéines laitières en Amérique du Nord
En 2019, le groupe Arla a introduit l'hydrolysat de protéines de lactosérum sans goût amer, dans tous ses pays d'exploitation, y compris aux États-Unis. Son nouvel hydrolysat de protéines de lactosérum 100% Lacprodan® HYDRO. PowerPro est 50 % moins amer que les produits comparables, avec un degré d'hydrolyse similaire.
En 2017, Arla foods, une entreprise danoise de fabrication de produits laitiers, a lancé une nouvelle solution à base de protéines de lactosérum pour garantir que les barres protéinées restent molles pendant au moins un an. L'entreprise a développé Nutrilac PB-8420, une protéine de lactosérum pour garantir que les barres protéinées conservent une texture cohérente pendant 12 mois.
Rapport sur le marché des protéines laitières en Amérique du Nord – Table des matières
1. INTRODUCTION
1.1 Livrables de l’étude
1.2 Hypothèses de l'étude
1.3 Portée de l'étude
2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE
3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF
3.1 Aperçu du marché
4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ
4.1 Facteurs de marché
4.2 Restrictions du marché
4.3 Analyse des cinq forces de Porter
4.3.1 La menace de nouveaux participants
4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
4.3.4 Menace des produits de substitution
4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ
5.1 Par ingrédients
5.1.1 Concentrés de protéines de lait (MPC)
5.1.2 Concentrés de protéines de lactosérum (WPC)
5.1.3 Isolats de protéines de lactosérum (WPI)
5.1.4 Isolats de protéines de lait (MPI)
5.1.5 Caséine et caséinates
5.1.6 Autres
5.2 Par candidature
5.2.1 Nourriture
5.2.1.1 Nutrition infantile
5.2.1.2 Aliments à base de produits laitiers
5.2.1.3 Boulangerie, Confiserie et Desserts Glacés
5.2.1.4 Nutrition du sport et de la performance
5.2.1.5 Autres
5.2.2 Boisson
5.2.3 Soins personnels et cosmétiques
5.2.4 L'alimentation animale
5.2.5 Autres
5.3 Géographie
5.3.1 Amérique du Nord
5.3.1.1 États-Unis
5.3.1.2 Mexique
5.3.1.3 Canada
5.3.1.4 Région d'Amérique du Nord
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
6.1 Entreprises les plus actives
6.2 Stratégies les plus adoptées
6.3 Analyse des parts de marché
6.4 Profils d'entreprise
6.4.1 Dairy Farmers of America
6.4.2 Devondale Murray Goulburn Co-Operative
6.4.3 Laita Group
6.4.4 Erie Foods Inc.
6.4.5 Fonterra
6.4.6 Grassland
6.4.7 Glanbia
6.4.8 Idaho Milk
6.4.9 Tatura Milk Ind
6.4.10 United Dairymen of Arizona
7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES
Segmentation de lindustrie des protéines laitières en Amérique du Nord
Le marché nord-américain des protéines laitières a été segmenté en fonction des ingrédients, des applications et de la géographie. Le segment des ingrédients comprend les concentrés et isolats de protéines de lactosérum, les concentrés et isolats de protéines de lait, la caséine et les caséinates, comme principaux produits. La part de marché nord-américaine des protéines de lactosérum est largement suivie par la caséine et d'autres.application des protéines laitières , les différents secteurs sont les aliments et boissons, les préparations pour nourrissons, les soins personnels et l'alimentation animale, pour n'en nommer que quelques-uns. En outre, l'étude fournit une analyse du marché des protéines laitières dans les marchés émergents et établis de la région, notamment États-Unis, Mexique, Canada et reste de lAmérique du Nord.
| Par ingrédients | ||
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| Géographie | ||||||||||
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FAQ sur les études de marché sur les protéines laitières en Amérique du Nord
Quelle est la taille actuelle du marché des protéines laitières en Amérique du Nord ?
Le marché nord-américain des protéines laitières devrait enregistrer un TCAC de 6,21 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché nord-américain des protéines laitières ?
Dairiconcepts, Devondale Murray Goulburn, Laïta Group, Erie Foods Inc., Fonterra sont les principales sociétés opérant sur le marché nord-américain des protéines laitières.
Quelles années couvre ce marché nord-américain des protéines laitières ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des protéines laitières en Amérique du Nord pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des protéines laitières en Amérique du Nord pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029..
Rapport sur l'industrie des protéines laitières en Amérique du Nord
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des protéines laitières en Amérique du Nord 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des protéines laitières en Amérique du Nord comprend des perspectives de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.
Protéine laitière d'Amérique du Nord Instantanés du rapport
