Analyse de la taille et de la part du marché des produits de substitution de la viande au Moyen-Orient et en Afrique – Tendances et prévisions de croissance (2024-2029)

Le marché des produits de substitution de la viande au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté par type (tofu, tempeh, TVP, seitan et autres types), canal de distribution (supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, détaillants en ligne et autres canaux de distribution) et géographie (Afrique du Sud). Afrique, Émirats arabes unis, Arabie Saoudite, Turquie et reste du Moyen-Orient et Afrique). Le rapport propose la taille du marché et les prévisions en valeur (en millions de dollars) pour les segments mentionnés ci-dessus.

Taille du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

Résumé du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique
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Période d'étude 2019 - 2029
Année de Base Pour l'Estimation 2023
Période de Données Prévisionnelles 2024 - 2029
Période de Données Historiques 2019 - 2022
TCAC 8.64 %
Concentration du marché Moyen

Acteurs majeurs

Acteurs majeurs du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

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Analyse du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

Le marché des produits de substitution de viande au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 8,64 % au cours de la période de prévision.

Avec laugmentation du nombre dhabitants sinstallant au Moyen-Orient et en Afrique, la demande de divers produits alimentaires a augmenté. Les campagnes mondiales et les promotions devenez végétarien influencent également la demande dans ces pays. Les consommateurs se tournent donc vers un régime végétarien. Les substituts de viande sont également très appréciés des consommateurs. Les entreprises du marché lancent des produits non seulement cuits comme de la viande, mais également plus sains que la viande. Les produits comme le seitan, le tofu, les champignons, le tempeh, l'aubergine, le jacquier, les lentilles, l'aubergine, le chou-fleur, les haricots et les légumineuses sont très populaires parmi les consommateurs végétaliens.

Les gens ont commencé à assumer la responsabilité de leur santé et de leur bien-être afin déviter le risque de maladies chroniques graves. Les gens évitent également les aliments contenant davantage dadditifs, ouvrant ainsi la voie à des produits de substitution à la viande portant une étiquette propre. Les alternatives à la viande sont susceptibles de remplacer les produits carnés dans la région, plusieurs restaurants lançant des menus végétariens et personnalisant les aliments végétariens selon les goûts des consommateurs. Les alternatives à la viande les plus consommées dans la région sont les protéines de viande à base de soja. La région compte de nombreux acteurs clés spécialisés dans les substituts de viande, ce qui devrait stimuler la croissance future du marché.

Tendances du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

Changement des habitudes de consommation et montée du véganisme

Les populations du Moyen-Orient et dAfrique sont de plus en plus conscientes des options alimentaires végétariennes saines disponibles dans la région. La popularité croissante des cuisines ethniques de la région asiatique constitue un facteur important de stimulation de la croissance du marché. Cest pourquoi les gens se tournent peu à peu vers un régime végétarien. Les gens ont commencé à assumer la responsabilité de leur santé et de leur bien-être afin déviter le risque de maladies chroniques graves et dobésité. L'obésité ou le surpoids augmente le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète, de troubles musculaires et squelettiques et de certains types de cancer. Selon une enquête menée par lOMS en 2022, un adulte sur cinq et un enfant et adolescent sur 10 devraient devenir obèses dici décembre 2023.

La demande détiquettes propres, la facilité de digestion, le besoin ou le désir déviter les allergènes, la compatibilité avec les modes de vie végétariens et végétaliens et les préoccupations concernant la durabilité au sein de la population en général mettent en lumière les substituts de viande. Les gens évitent également les aliments contenant davantage dadditifs, ouvrant ainsi la voie à des produits de substitution à la viande portant une étiquette propre. Selon une étude sur les régimes végétariens publiée sur PubMed Central, la prévalence du végétarisme au Moyen-Orient et en Afrique était d'environ 16 % en 2021. Cette tendance progressive vers les substituts de viande est principalement associée à des problèmes de durabilité, de sensibilisation à la santé, d'opinions éthiques ou religieuses, et les droits de lenvironnement et des animaux.

Marché des produits de substitution de la viande au Moyen-Orient et en Afrique – Prévalence du végétarisme, en %, par région, 2021

Les Émirats arabes unis détiennent une part importante du marché

Les préoccupations sanitaires et environnementales et les traditions religieuses variées (en raison de la présence de personnes multiculturelles) sont les principales raisons de promouvoir le marché aux Émirats arabes unis, encourageant les gens à suivre un régime végétarien avec des ingrédients végétariens plus sains. Les consommateurs sont plus susceptibles dacheter des substituts de viande délicieux, plus bénéfiques et à des prix compétitifs. Les entreprises présentes sur le marché lancent des produits non seulement cuits comme de la viande, mais également plus sains que la viande. Par exemple, en janvier 2021, Starbucks a lancé deux sandwichs Beyond Meat aux Émirats arabes unis et au Koweït.

En raison de la grande partie de la population mondiale qui a déménagé vers les pays africains et arabes à la recherche d'un emploi et de l'expansion des industries touristiques dans ces pays, il y a eu une augmentation de la demande de substituts de viande dans des pays comme l'Afrique du Sud, les États-Unis. Émirats arabes unis et Arabie Saoudite. Les gens du Moyen-Orient et dAfrique sont de plus en plus conscients de la variété daliments végétariens nutritifs disponibles. Selon la Banque mondiale, le nombre de touristes internationaux arrivant aux Émirats arabes unis a augmenté en 2021, s'élevant à environ 12,6 millions de personnes, par rapport à l'année précédente, qui était de 8,1 millions. En raison de leurs bienfaits pour la santé et de lévolution des habitudes alimentaires, le marché des substituts de viande est en croissance dans la région.

Marché des produits de substitution de la viande au Moyen-Orient et en Afrique – Part des arrivées de visiteurs dEurope occidentale à Dubaï, en %, Émirats arabes unis, 2019-2022

Aperçu du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

Le marché des produits de substitution de la viande au Moyen-Orient et en Afrique est compétitif. Quelques entreprises majeures présentes sur le marché sont Impossible Foods Inc., Premier Foods PLC, The Campbell Soup Company, Beyond Meat Inc. et VBites Foods Ltd. Lancements de nouveaux produits comprenant des saveurs innovantes, des textures améliorées et semblables à celles de la viande, ainsi que des fusions et les acquisitions avec des acteurs locaux ont constitué des stratégies commerciales solides pour la croissance du marché. La plupart des entreprises lancent et personnalisent des aliments végétariens, qui peuvent remplacer la viande et répondre aux goûts et préférences des personnes préférant les produits à base de viande.

Leaders du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

  1. Impossible Foods Inc.

  2. Premier Foods PLC

  3. The Campbell Soup Company

  4. Beyond Meat Inc.

  5. VBites Foods Ltd.

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Concentration du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique
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Actualités du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

  • En mars 2023, le groupe IFFCO, l'un des plus grands producteurs de produits alimentaires des Émirats arabes unis, a ouvert la première usine de viande 100 % végétale à Dubaï. Lusine fournira des produits carnés locaux à base de plantes nourrissants, durables et sains, inspirés des saveurs uniques de la cuisine du Moyen-Orient.
  • En octobre 2021, Impossible Foods s'est développé sur le marché du Moyen-Orient en nommant Bidfood UAE, l'un des principaux fournisseurs de services alimentaires multicanaux, en tant que distributeur officiel d'ImpossibleTM Burger dans les Émirats arabes unis.
  • En janvier 2021, Al Islami Foods, l'une des principales entreprises de produits surgelés au Moyen-Orient, a lancé son premier burger à base de plantes sur le marché émergent des alternatives à la viande. L'entreprise l'a déployé dans les grands magasins coopératifs des Émirats arabes unis, suivi par d'autres groupes de supermarchés et d'hypermarchés.

Rapport sur le marché des substituts de viande MEA – Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Restrictions du marché

                1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 La menace de nouveaux participants

                    1. 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs

                      1. 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 type de produit

                            1. 5.1.1 Tofu

                              1. 5.1.2 Tempeh

                                1. 5.1.3 TVP (Protéine Végétale Texturée)

                                  1. 5.1.4 Je soutiens

                                    1. 5.1.5 Autres types de produits

                                    2. 5.2 Canal de distribution

                                      1. 5.2.1 Supermarchés/Hypermarchés

                                        1. 5.2.2 Épicerie

                                          1. 5.2.3 Détaillants en ligne

                                            1. 5.2.4 Autres canaux de distribution

                                            2. 5.3 Géographie

                                              1. 5.3.1 Afrique du Sud

                                                1. 5.3.2 Emirats Arabes Unis

                                                  1. 5.3.3 Arabie Saoudite

                                                    1. 5.3.4 Turquie

                                                      1. 5.3.5 Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                    2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                      1. 6.1 Stratégies les plus adoptées

                                                        1. 6.2 Analyse du positionnement sur le marché

                                                          1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                            1. 6.3.1 Premier Foods PLC

                                                              1. 6.3.2 Amy's Kitchen Inc.

                                                                1. 6.3.3 The Campbell Soup Company

                                                                  1. 6.3.4 VBites Foods Ltd

                                                                    1. 6.3.5 Impossible Foods Inc.

                                                                      1. 6.3.6 Monde Nissin Corporation (Quorn Foods)

                                                                        1. 6.3.7 Beyond Meat Inc.

                                                                          1. 6.3.8 Nestle SA

                                                                            1. 6.3.9 Conagra Brands Inc.

                                                                              1. 6.3.10 Al Islami Foods

                                                                            2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                              ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                              bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                              Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                              Segmentation de lindustrie des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

                                                                              Les substituts de viande sont des produits alimentaires fabriqués à partir dingrédients dorigine végétale et consommés en remplacement de la viande. Le marché des produits de substitution de la viande au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté par type, canal de distribution et géographie. Par type de produit, le marché est segmenté en tofu, tempeh, TVP (protéine végétale texturée), seitan et autres types de produits. Par canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, détaillants en ligne et autres canaux de distribution. Par géographie, le marché est segmenté en Afrique du Sud, aux Émirats arabes unis, en Arabie saoudite, en Turquie et dans le reste du Moyen-Orient et de lAfrique. Le dimensionnement du marché a été réalisé en valeur en USD pour tous les segments mentionnés ci-dessus.

                                                                              type de produit
                                                                              Tofu
                                                                              Tempeh
                                                                              TVP (Protéine Végétale Texturée)
                                                                              Je soutiens
                                                                              Autres types de produits
                                                                              Canal de distribution
                                                                              Supermarchés/Hypermarchés
                                                                              Épicerie
                                                                              Détaillants en ligne
                                                                              Autres canaux de distribution
                                                                              Géographie
                                                                              Afrique du Sud
                                                                              Emirats Arabes Unis
                                                                              Arabie Saoudite
                                                                              Turquie
                                                                              Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                              FAQ sur les études de marché sur les substituts de viande MEA

                                                                              Le marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 8,64 % au cours de la période de prévision (2024-2029)

                                                                              Impossible Foods Inc., Premier Foods PLC, The Campbell Soup Company, Beyond Meat Inc., VBites Foods Ltd. sont les principales sociétés opérant sur le marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique.

                                                                              Le rapport couvre la taille historique du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique pour les années  2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique pour les années  2024, 2025, 2026, 2027. , 2028 et 2029.

                                                                              Rapport sur l'industrie des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique

                                                                              Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des substituts de viande au Moyen-Orient et en Afrique comprend des perspectives de marché (de 2024 à 2029) et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.

                                                                              close-icon
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