Analyse du marché des produits de boulangerie enrichis MEA
Le marché des produits de boulangerie enrichis devrait enregistrer un TCAC de 4,12 % au cours de la période de prévision 2022-2027.
Lurbanisation croissante, laugmentation de la population active, la croissance de la consommation hors domicile et la demande accrue de produits instantanés et nutritifs ont alimenté les ventes continues de produits de boulangerie au Moyen-Orient. Les produits de boulangerie enrichis jouent un rôle important en améliorant les micronutriments et en réduisant le risque de carence dans la population.
Par exemple, la population active totale au Moyen-Orient et en Afrique du Nord est passée de 143,37 millions (2016) à 150,68 millions (2021) selon les données de la Banque mondiale. Laugmentation de la population active entraîne des modes de vie occupés, ce qui entraîne une consommation daliments sur le pouce. Les produits de boulangerie enrichis sont remplis de contenu nutritif tel que le fer, la riboflavine, lacide folique, le zinc, la vitamine A et la vitamine B12 et offrent un repas copieux, stimulant ainsi la croissance du marché parmi la population active.
Dautre part, laugmentation du soutien gouvernemental en ce qui concerne lencouragement des ingrédients enrichis utilisés dans les produits de boulangerie stimule encore la croissance du marché. Par exemple, les encouragements dorganisations internationales telles que lOrganisation mondiale de la santé (OMS), le Fonds des Nations Unies pour lenfance (UNICEF) et Nutrition International (anciennement Micronutrient Initiative) au Moyen-Orient pour sensibiliser aux avantages pour la santé associés aux produits de boulangerie enrichis augmentent lenrichissement de la farine de blé dans divers pays tels quOman, stimulant ainsi le marché au cours de la période de prévision.
Cependant, la disponibilité de produits de boulangerie enrichis emballés contrefaits et falsifiés pose des contraintes au cours de la période de prévision.
Tendances du marché des produits de boulangerie enrichis MEA
Tendance à consommer des aliments sains parmi la population soucieuse de sa santé
La croissance du marché des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient peut être attribuée à la sensibilisation croissante des consommateurs à la santé qui optent pour un régime alimentaire complet riche en nutriments. Les avantages fonctionnels offerts par les produits de boulangerie enrichis tels que le fer, le zinc, lacide folique et dautres vitamines B ont stimulé la croissance du marché des produits de boulangerie enrichis dans la région du Moyen-Orient et de lAfrique.
Lenrichissement est une action effectuée pour améliorer la teneur en micronutriments de laliment. Lintérêt croissant des consommateurs pour les aliments et les boissons qui peuvent aider à un mode de vie sain, ainsi quun besoin accru doptions de soutien énergétique et immunitaire, créent de nouvelles opportunités pour les entreprises de produits de boulangerie enrichis. Les produits de boulangerie multigrains enrichis et enrichis en fibres gagnent du terrain sur le marché du Moyen-Orient par rapport aux produits traditionnels, renforçant ainsi la tendance à consommer des aliments sains. Les produits de boulangerie à base de farine et de riz enrichis aident à prévenir lanémie due à des carences nutritionnelles et à réduire le risque de malformations congénitales graves du cerveau et de la colonne vertébrale, soutenant ainsi la tendance à consommer des aliments sains par le biais darticles de boulangerie enrichis. De plus, une sensibilisation accrue à la gestion du poids devrait augmenter les ventes de produits de boulangerie sans gluten et hypocaloriques. Les facteurs de santé et de bien-être devraient améliorer les ventes de produits du matin sur le marché du Moyen-Orient au cours de la période de prévision.
LArabie saoudite est le pays à la croissance la plus rapide
Léconomie de lArabie saoudite est en plein essor et il y a une énorme demande de produits de boulangerie. Le marché des produits de boulangerie enrichis en Arabie saoudite est en expansion en raison de lévolution des modes de vie des consommateurs, de laugmentation de la consommation de collations et de gâteries, de la demande croissante de produits de pain multigrains et de blé entier à faible teneur en gras trans et de lamélioration des conditions de vie. Le pain est un élément important de lalimentation et est largement consommé par les familles saoudiennes. Les consommateurs, en particulier ceux des groupes à revenu moyen et élevé, sont prêts à payer des prix plus élevés pour des produits de boulangerie enrichis à faible IG (indice glycémique), à forte teneur en fibres ou enrichis en vitamines. De plus, les mélanges à gâteaux connaissent une augmentation des ventes au détail en raison de lévolution des préférences des consommateurs et de labordabilité de leurs marques. Par exemple, en 2020, General Mills a lancé ses marques nord-américaines dans le Royaume, notamment Betty Crocker, Bugles, Nature Valley, Old El Paso, Pillsbury, Haagen-Dazs et Green Giant. Les mélanges à gâteaux de la société ont capturé une part de marché de 90 % en Arabie saoudite. La compétitivité des prix devrait être un facteur décisif pour la vente dautres produits de boulangerie enrichis tels que les biscuits et les biscuits au cours de la période de prévision.
Présentation de lindustrie des produits de boulangerie enrichis MEA
Le marché des produits de boulangerie enrichis est très concurrentiel en raison de la présence de plusieurs entreprises régionales et multinationales offrant une large gamme de produits de boulangerie enrichis et essayant de maintenir leur position de leader sur le marché étudié. Les principaux acteurs du marché comprennent Associated British Foods plc, Grupo Bimbo, Barilla Holding S.p.A., Britannia Industries, Dawn Food Products, Inc., Dunkin' Donuts LLC, General Mills, Inc. et Mondelez International, Inc. détenant une part importante du marché étudié et se lançant dans des stratégies commerciales comprenant des innovations de produits, des partenariats, le renforcement de leur emprise sur le marketing en ligne et hors ligne, et les fusions et acquisitions pour étendre leur visibilité et leur portefeuille doffres, augmentant ainsi la croissance du marché. Par exemple, en 2021, Lesaffre a inauguré son 48e centre de boulangerie à Dubaï dans le cadre de sa stratégie dexpansion du réseau pour aider les clients des Émirats arabes unis et de la région du CCG à développer leur expertise et à offrir une exposition aux solutions de boulangerie.
Leaders du marché des produits de boulangerie enrichis MEA
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Britannia Industries
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General Mills, Inc.
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Associated British Foods plc
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Dawn Food Products, Inc.
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Barilla G. e R. Fratelli S.p.A
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Nouvelles du marché des produits de boulangerie enrichis MEA
- En octobre 2021, Tate & Lyles a ouvert un centre dapplication technique de 2 millions de dollars à Dubaï, conçu pour aider les producteurs locaux de la boulangerie et dautres segments à développer des formulations qui répondent à la demande croissante des consommateurs dans la région. Le centre de Dubaï a été créé pour aider lindustrie alimentaire grâce à son expertise en matière dédulcoration, de sensation en bouche et denrichissement en fibres.
- En mars 2021, Almarai, une société laitière saoudienne, a acquis les activités de la boulangerie Bakemart, basée à Dubaï, aux Émirats arabes unis et à Bahreïn pour étendre sa présence dans la région du Golfe.
- En juillet 2020, le groupe Puratos a investi dans des installations de production pour la fabrication locale dingrédients de pâtisserie, de chocolat et de boulangerie au Kenya, en Côte dIvoire, en Éthiopie et au Nigeria afin de réduire les importations alimentaires et lempreinte écologique de lentreprise tout en contribuant à la sécurité alimentaire de lAfrique.
Segmentation de lindustrie des produits de boulangerie enrichis MEA
Les aliments de boulangerie comprennent les produits alimentaires tels que les biscuits, le pain, les muffins et les cupcakes. Un produit de boulangerie enrichi est du pain ou dautres produits de boulangerie enrichis en vitamines et minéraux. Ce type de produit est important car il permet de sassurer que les gens obtiennent les nutriments dont ils ont besoin, en particulier ceux qui ne peuvent pas consommer une alimentation variée. Le marché des produits de boulangerie enrichis est segmenté par type de produit et canal de distribution. Par type, le marché est segmenté en gâteaux, biscuits, pain, produits du matin et autres. Canal de distribution, le marché est divisé en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs, magasins spécialisés, magasins de détail en ligne et autres canaux de distribution. Par géographie, le marché est segmenté en Arabie saoudite, en Afrique du Sud et dans le reste du Moyen-Orient et de lAfrique. Il fournit une analyse des pays émergents et établis de la région. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été effectués sur la base de la valeur (en millions USD).
| Gâteau |
| Des biscuits |
| Pain |
| Produits du matin |
| Autres |
| Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs |
| Magasins spécialisés |
| Magasins de vente au détail en ligne |
| Autres canaux de distribution |
| Arabie Saoudite |
| Afrique du Sud |
| Reste du Moyen-Orient et Afrique |
| Par type de produit | Gâteau |
| Des biscuits | |
| Pain | |
| Produits du matin | |
| Autres | |
| Par canal de distribution | Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs | |
| Magasins spécialisés | |
| Magasins de vente au détail en ligne | |
| Autres canaux de distribution | |
| Par géographie | Arabie Saoudite |
| Afrique du Sud | |
| Reste du Moyen-Orient et Afrique |
FAQ sur les études de marché des produits de boulangerie enrichis MEA
Quelle est la taille actuelle du marché des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique ?
Le marché des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un TCAC de 4,12 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
Qui sont les principaux acteurs du marché des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique ?
Britannia Industries, General Mills, Inc., Associated British Foods plc, Dawn Food Products, Inc., Barilla G. e R. Fratelli S.p.A sont les principales entreprises opérant sur le marché des produits de boulangerie fortifiés au Moyen-Orient et en Afrique.
Quelles années couvre ce marché des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique ?
Le rapport couvre la taille historique du marché des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique en 2024, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des produits de boulangerie enrichis au Moyen-Orient et en Afrique comprend des prévisions de marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.