Taille et Part du Marché des Aliments Composés du CCG

Analyse du Marché des Aliments Composés du CCG par Mordor Intelligence
Le marché des aliments composés du CCG était évalué à 14,2 milliards USD en 2025 et devrait croître de 14,94 milliards USD en 2026 pour atteindre 19,31 milliards USD d'ici 2031, à un TCAC de 5,24% pendant la période de prévision (2026-2031). Les programmes continus de sécurité alimentaire dans le cadre de Vision 2030, les expansions substantielles du cheptel et les investissements dans la nutrition de précision continuent de soutenir une demande robuste. L'avantage d'échelle de l'Arabie Saoudite, le régime de subventions des Émirats Arabes Unis et l'essor de l'aquaculture à Oman remodèlent les formulations d'aliments régionales vers des céréales, des suppléments et des produits extrudés à plus haute valeur ajoutée. La volatilité des coûts d'importation des céréales et des règles plus strictes sur les antibiotiques restent des vents contraires, mais la modernisation à l'échelle régionale des moulins et des infrastructures de stockage offre des amortisseurs et des gains d'efficacité. La dynamique concurrentielle favorise les acteurs intégrés verticalement, tandis que les entrants de niche exploitent la technologie pour servir les segments d'aliments aquacoles et d'additifs médicamenteux à marges élevées.
Principaux Enseignements du Rapport
- Par type d'animal, la volaille a dominé avec une part de marché de 45,62% dans le marché des aliments composés du CCG en 2025, tandis que l'aquaculture devrait se développer à un TCAC de 8,72% jusqu'en 2031.
- Par ingrédient, les céréales représentaient 53,44% de la taille du marché des aliments composés du CCG en 2025 ; les suppléments devraient afficher une croissance à un TCAC de 9,51% jusqu'en 2031.
- Par forme d'aliment, les granulés détenaient une part de revenus de 60,35% en 2025, tandis que les aliments extrudés enregistrent le TCAC le plus rapide à 10,12% jusqu'en 2031.
- Par zone géographique, l'Arabie Saoudite contrôlait 56,48% du marché des aliments composés du CCG en 2025 ; Oman devrait enregistrer le TCAC le plus élevé à 7,66% jusqu'en 2031.
- Al Ghurair Foods, ARASCO et trois autres grands acteurs ont capturé une part importante du marché des aliments composés du CCG en 2024, indiquant un paysage modérément concentré.
Note : La taille du marché et les prévisions figurant dans ce rapport sont générées à l'aide du cadre d'estimation exclusif de Mordor Intelligence, mis à jour avec les dernières données et informations disponibles en janvier 2026.
Tendances et Perspectives du Marché des Aliments Composés du CCG
Analyse de l'Impact des Moteurs
| Moteur | (~) % d'Impact sur les Prévisions de TCAC | Pertinence Géographique | Horizon Temporel de l'Impact |
|---|---|---|---|
| Augmentation de la consommation de viande de volaille par habitant | +1.2% | Arabie Saoudite et Émirats Arabes Unis, avec des retombées au Koweït et à Bahreïn | Moyen terme (2-4 ans) |
| Politiques gouvernementales de sécurité alimentaire soutenant les moulins locaux | +1.0% | À l'échelle du CCG, les plus fortes en Arabie Saoudite et aux Émirats Arabes Unis | Long terme (≥4 ans) |
| Nutrition de précision et automatisation des moulins | +0.8% | Émirats Arabes Unis et Arabie Saoudite, déploiement progressif au Qatar et à Oman | Moyen terme (2-4 ans) |
| Attention accrue à la santé du cheptel | +0.7% | Tout le CCG, réglementé en Arabie Saoudite et aux Émirats Arabes Unis | Court terme (≤2 ans) |
| Grands projets laitiers désertiques utilisant des aliments TMR | +0.6% | Principalement en Arabie Saoudite, secondairement aux Émirats Arabes Unis | Long terme (≥4 ans) |
| Usines d'extrusion d'aliments aquacoles basées dans les ports | +0.5% | Côtes d'Oman et des Émirats Arabes Unis, et zones marines sélectives du Qatar | Moyen terme (2-4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Augmentation de la Consommation de Viande de Volaille par Habitant
Les programmes d'autosuffisance en poulets de chair continuent d'accélérer la consommation d'aliments, l'Arabie Saoudite visant à elle seule 80% d'approvisionnement domestique en poulet grâce à des fermes intégrées élargies. L'installation de SAR 1,14 milliard (304 millions USD) de la société Balady confirme la confiance des investisseurs, tandis que les aliments représentent 60%-70% des coûts de production avicole[1]Source : U.S. Department of Agriculture Foreign Agricultural Service, "Saudi Arabia Livestock and Products Annual," fas.usda.gov. La croissance démographique et les flux touristiques créent une demande institutionnelle supplémentaire dans la restauration collective, encourageant les moulins à optimiser les formulations riches en maïs qui sous-tendent des achats stables de céréales. Les producteurs de granulés bénéficient le plus, car les alimentateurs automatisés favorisent les régimes granulés qui améliorent les indices de conversion alimentaire. Les couvoirs régionaux améliorent également la génétique, renforçant la demande d'aliments de démarrage à haute densité nutritionnelle qui raccourcissent les cycles d'engraissement.
Politiques Gouvernementales de Sécurité Alimentaire Soutenant les Moulins Locaux
Les subventions alimentaires de 25% aux Émirats Arabes Unis et les mandats d'achat de blé saoudien de 1,5 million de tonnes métriques par an orientent les économies en faveur des moulins domestiques. Les subventions protègent les marges des fluctuations des céréales, tandis que les achats préférentiels sécurisent une demande captive pour la production locale. Les grands acteurs intégrés approfondissent leurs liens gouvernementaux pour obtenir des contrats pluriannuels ; les petites entreprises se repositionnent vers des gammes biologiques ou spécialisées pour rester compétitives dans des cadres de qualité rigoureux. Les subventions en capital pour la construction de silos abaissent davantage les barrières à l'entrée pour la modernisation, augmentant l'efficacité sectorielle globale. Ces programmes augmentent collectivement les taux d'utilisation et insufflent de la confiance pour des expansions sur sites vierges et sites existants à travers le bloc.
Avancées en Nutrition de Précision et en Automatisation des Moulins
La spectroscopie dans le proche infrarouge, les outils de formulation basés sur le cloud et le dosage automatisé réduisent ensemble les indices de conversion alimentaire jusqu'à 8%. Les premiers adoptants acquièrent un leadership par les coûts et une différenciation de marque, notamment en aquaculture et en production laitière, où une distribution précise des nutriments commande des primes. L'intégration des données de performance du cheptel en temps réel permet aux moulins d'ajuster les formulations en quelques heures, renforçant la fidélité des clients. La robotique dans l'ensachage et la palettisation réduit les coûts de main-d'œuvre et les accidents du travail, tandis que la maintenance prédictive alimentée par des capteurs IoT minimise les temps d'arrêt imprévus. Les partenariats avec des fournisseurs technologiques internationaux accélèrent le transfert de connaissances et la fabrication locale d'aliments avancés, créant un cercle vertueux d'innovation.
Accent Accru sur la Santé du Cheptel Stimulant les Additifs Médicamenteux
Les épidémies de maladies ont accru la demande d'additifs fonctionnels tels que les probiotiques, les prébiotiques et les immunostimulants. Les producteurs adoptent des aliments médicamenteux conformes à des règles antibiotiques plus strictes, créant une opportunité pour les moulins disposant de lignes séparées et de protocoles de traçabilité robustes. Les taux d'inclusion d'additifs augmentent dans les rations de démarrage et les régimes de transition, stimulant une croissance à deux chiffres pour les fournisseurs de prémix. Les agences réglementaires favorisent la nutrition préventive, permettant aux moulins de positionner des mélanges spéciaux à marges plus élevées comme une mesure de biosécurité rentable. Les coentreprises avec des sociétés pharmaceutiques vétérinaires accélèrent l'enregistrement des produits et élargissent la portée de la distribution. À mesure que les densités d'élevage augmentent, les essais en ferme démontrant des réductions de morbidité renforcent davantage l'adoption.
Analyse de l'Impact des Contraintes
| Contrainte | (~) % d'Impact sur les Prévisions de TCAC | Pertinence Géographique | Horizon Temporel de l'Impact |
|---|---|---|---|
| Volatilité des prix mondiaux des céréales | −1.1% | Tout le CCG, la pression la plus forte à Bahreïn et au Koweït | Court terme (≤2 ans) |
| Interdictions de cultures liées à la rareté de l'eau augmentant la dépendance aux importations | −0.5% | Principalement en Arabie Saoudite et aux Émirats Arabes Unis, avec des retombées sur les pays voisins | Long terme (≥4 ans) |
| Passage des consommateurs vers les régimes à base de plantes | −0.4% | Centres urbains des Émirats Arabes Unis et du Qatar avec une adoption régionale progressive | Long terme (≥4 ans) |
| Réglementations plus strictes sur les promoteurs de croissance antibiotiques | −0.3% | Réglementé en Arabie Saoudite et aux Émirats Arabes Unis avec harmonisation au sein du CCG | Moyen terme (2-4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Volatilité des Prix Mondiaux des Céréales
Le maïs et la farine de soja représentent plus de 70% du coût des matières premières, exposant les moulins aux fluctuations des matières premières. L'utilisation saoudienne de farine de soja a atteint 1,54 million de tonnes métriques en 2024, et les mouvements de devises amplifient les chocs de prix. Les grands groupes déploient des stratégies de couverture et de stockage, tandis que les petits producteurs absorbent les baisses de marge ou ajustent les recettes avec des protéines alternatives. Les délais de paiement prolongés avec les intégrateurs d'élevage étendent le fonds de roulement lors des pics de prix. Les couvertures de change et les contrats à terme atténuent certains risques, mais des prix élevés soutenus peuvent réduire les marges des moulins d'aliments jusqu'à 4 points de pourcentage.
Interdictions de Cultures Liées à la Rareté de l'Eau Augmentant la Dépendance aux Importations
L'interdiction saoudienne de l'irrigation des cultures fourragères et l'abandon progressif de l'herbe de Rhodes aux Émirats Arabes Unis déplacent la demande vers le foin importé et les aliments composés à plus haute énergie. Les moulins réagissent en augmentant l'inclusion de céréales, augmentant l'exposition aux fluctuations des prix mondiaux et aux coûts de transport intérieur. Les chaînes d'approvisionnement plus longues allongent les cycles de fonds de roulement et nécessitent des tampons de silos plus importants pour prévenir les ruptures de production. Les prêts bonifiés gouvernementaux aident à financer le stockage, mais les petites entreprises manquent de garanties. La pression sur les coûts qui en résulte peut faire augmenter les prix des aliments finis jusqu'à 6% les années de sécheresse, incitant les éleveurs à adopter des systèmes d'alimentation de précision et de stockage à haute humidité.
Analyse des Segments
Par Type d'Animal : L'Aquaculture Stimule la Croissance Premium
L'aquaculture a affiché le TCAC le plus rapide à 8,72%, propulsée par le fonds de développement de 1,2 milliard USD d'Oman et les investissements dans des cages côtières qui génèrent des commandes régulières d'aliments extrudés flottants. La volaille a conservé son leadership avec 45,62% de part de marché des aliments composés du CCG en 2025, soutenue par l'expansion des capacités de poulets de chair liées aux mandats de sécurité alimentaire.
La diversification régionale vers les poissons à nageoires et les crevettes réduit la dépendance à l'élevage traditionnel tout en permettant des ventes à l'exportation vers des acheteurs d'Asie de l'Est. Les fabricants d'aliments capables de fournir des profils d'acides aminés et des ratios de lipides spécifiques aux espèces acquièrent un pouvoir de fixation des prix. En revanche, les régimes pour ruminants s'articulent autour de mélanges TMR liés aux méga-laiteries, offrant des débouchés à volume élevé mais à marges plus faibles. Les formulations pour porcins et équins restent des niches, servant des segments culturels ou récréatifs haut de gamme qui valorisent encore la nutrition premium et la traçabilité.

Note: Les parts de segment de tous les segments individuels sont disponibles à l'achat du rapport
Par Ingrédient : Les Suppléments Captent la Prime d'Innovation
Les céréales constituaient 53,44% de la taille du marché des aliments composés du CCG en 2025, consolidant le maïs, le blé et l'orge comme vecteurs d'énergie en vrac. Les suppléments, cependant, devraient progresser à un TCAC de 9,51%, reflétant un accent intensifié sur la santé intestinale et l'efficacité de production.
Une inclusion plus élevée de vitamines, d'enzymes et de plantes fonctionnelles soutient les objectifs sans antibiotiques et améliore les indices de conversion alimentaire. Les tourteaux et farines, notamment la farine de soja, fournissent les acides aminés essentiels, tandis que les sous-produits tels que le son de blé apportent des fibres et des protéines rentables. L'innovation en matière d'ingrédients déplace donc la valeur des céréales de base vers des packages de micronutriments différenciés que les fournisseurs exploitent pour augmenter les marges et fidéliser les clients.
Par Forme d'Aliment : La Technologie d'Extrusion Commande la Croissance
Les granulés ont capturé 60,35% de la part de marché des aliments composés du CCG en 2025, favorisés pour leur faible poussière, leur facilité de manipulation et leur conversion alimentaire fiable dans les étables automatisées. Les aliments extrudés, bien que plus petits aujourd'hui, devraient enregistrer un TCAC de 10,12% à mesure que les producteurs d'élevage marin et premium exigent une digestibilité supérieure et une stabilité thermique.
La capacité de l'extrusion à incorporer des enrobages huileux et à créer des granulés à coulée lente convient aux cages offshore luttant contre les pertes d'aliments. Les exigences en capital initial limitent l'entrée, permettant aux pionniers de commander des primes de prix. Les formats en farine et en miettes persistent pour les jeunes animaux et les segments sensibles aux coûts, mais font face à une substitution progressive là où les avantages des granulés ou des extrudés l'emportent sur les différentiels de coûts.

Note: Les parts de segment de tous les segments individuels sont disponibles à l'achat du rapport
Analyse Géographique
L'Arabie Saoudite a conservé 56,48% du marché des aliments composés du CCG en 2025, portée par des investissements de SAR 9 milliards (2,4 milliards USD) dans des cités de l'élevage et une capacité intégrée de poulets de chair qui produit désormais 80% des besoins nationaux en poulet. Les importations de maïs atteignant 4,74 millions de tonnes métriques certifient une demande soutenue pour des formulations à haute densité énergétique. Les grands acteurs intégrés verticalement tels qu'ARASCO alignent l'approvisionnement, la trituration et la distribution pour assurer un approvisionnement stable au sein de vastes clusters de production désertiques.
Les Émirats Arabes Unis ont suivi avec des moulins bien capitalisés ancrés dans les zones industrielles de Dubaï et d'Abou Dhabi, soutenus par des subventions alimentaires de 25% qui préservent la compétitivité face aux importateurs. La proximité des ports permet un renouvellement rapide des arrivées de céréales en vrac, tandis que des sociétés comme Agthia exploitent une automatisation avancée des processus pour approvisionner à la fois les étables domestiques et les marchés voisins. Les segments des chameaux, des chèvres et des produits laitiers spéciaux ajoutent de la diversité aux produits, incitant à de nouvelles gammes d'aliments pour chameaux sous la marque Agrivita.
Oman devrait livrer le TCAC régional le plus rapide à 7,66%, attribuable aux déploiements de l'aquaculture marine et au cofinancement gouvernemental des infrastructures de moulins à aliments côtiers. Plus de 428 000 animaux vivants sont entrés dans le sultanat en 2024, renforçant les volumes d'aliments pour ruminants même si les régimes marins se développent rapidement. Le Qatar, le Koweït et Bahreïn complètent le bloc avec des niches spécialisées en équins et en petits ruminants qui exigent des formulations premium constantes et des chaînes d'approvisionnement traçables.
Paysage Concurrentiel
Le marché des aliments composés du CCG est modérément concentré : les cinq premières entreprises ont sécurisé une part de revenus significative en 2024, laissant de la place pour des spécialistes agiles. Al Ghurair Foods a mené ed est l'un des acteurs les plus éminents, suivi par ARASCO[3]Source : U.S. Department of Agriculture Foreign Agricultural Service, "Saudi Arabia Livestock and Products Annual," fas.usda.gov. Les deux s'appuient sur des modèles intégrés verticalement couvrant l'approvisionnement en céréales jusqu'à la livraison au dernier kilomètre, permettant des économies d'échelle et un pouvoir de négociation avec les transporteurs de vrac.
Les acteurs de niveau intermédiaire poursuivent une spécialisation géographique ou produit, comme l'extrusion d'aliments aquacoles centrée sur les ports ou les gammes d'élevage biologique. Les ajouts de capacité à Yanbu, Djeddah et Sohar comportent des granulateurs haute vitesse et des dosages contrôlés par le cloud qui augmentent le débit tout en réduisant l'intensité énergétique. Les alliances technologiques avec des fournisseurs d'équipements internationaux accélèrent l'adoption de refroidisseurs à contrôle d'humidité, de capteurs de spectroscopie dans le proche infrarouge et de testeurs de durabilité de granulés individuels.
Les jeunes entreprises exploitent l'analyse de données pour personnaliser les rations, tandis que les sociétés de protéines multinationales établissent des divisions d'aliments captives pour sécuriser les intrants des complexes intégrés de volaille et de produits laitiers. L'intensité concurrentielle devrait probablement augmenter à mesure que les subventions s'alignent sur les indicateurs de qualité de production, poussant les références d'efficacité à la hausse et récompensant les innovateurs qui associent des outils numériques à des systèmes de qualité rigoureux et à des réseaux d'approvisionnement résilients.
Leaders du Secteur des Aliments Composés du CCG
Al Ghurair Foods LLC
Arabian Agricultural Services Company - ARASCO
Agthia Group PJSC (Abu Dhabi Developmental Holding Company PJSC - ADQ)
IFFCO Group (Allana International Ltd)
Trouw Nutrition Middle East (Nutreco N.V.)
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Développements Récents du Secteur
- Février 2025 : BRF Arabia a conclu l'acquisition d'Addoha pour SAR 316,2 millions (84,4 millions USD), ajoutant une capacité de poulets de chair qui stimulera la demande d'aliments avicoles premium adaptés à la génétique brésilienne.
- Janvier 2025 : Le plan de cité d'élevage de Hafar Al-Batin d'une valeur de SAR 9 milliards (2,4 milliards USD) a été dévoilé, comprenant des moulins d'aliments composés intégrés, des plateformes de chaîne du froid et des laboratoires vétérinaires qui ancreront la demande d'aliments à long terme dans la province orientale d'Arabie Saoudite.
- Janvier 2025 : Tanmiah a signé un contrat clés en main de SAR 165 millions (44 millions USD) pour construire 100 fermes avicoles biosécurisées d'ici 2026, fixant des volumes de commandes pluriannuels pour des formules d'aliments de poulets de chair adaptées à des micro-climats plus chauds.
- Décembre 2024 : Le terminal céréalier de Yanbu d'une capacité de 3 millions de tonnes métriques a démarré ses opérations, renforçant la capacité stratégique saoudienne de manutention des céréales et réduisant les coûts de fret entrant pour les moulins à aliments de la région ouest.
Périmètre du Rapport sur le Marché des Aliments Composés du CCG
Les aliments composés sont une combinaison de différents ingrédients d'aliments concentrés dans des ratios appropriés. Les ingrédients fréquemment utilisés dans les aliments composés comprennent les sons, les farines et tourteaux protéiques, les grains, les sous-produits agro-industriels, les minéraux et les vitamines. Le marché des aliments composés du CCG est segmenté par type d'animal en ruminants, volaille, porcins, aquaculture et autres, par ingrédients en céréales, tourteaux et farines, sous-produits et suppléments. Le segment des suppléments est en outre segmenté en vitamines, acides aminés, enzymes, acidifiants, probiotiques et prébiotiques, et autres suppléments, et par zone géographique en Émirats Arabes Unis, Arabie Saoudite, Oman, Bahreïn, Koweït et Qatar. Le rapport propose les tailles de marché en valeur (USD) pour tous les segments ci-dessus.
| Ruminants |
| Volaille |
| Porcins |
| Aquaculture |
| Équins |
| Autres Types d'Animaux |
| Céréales |
| Tourteaux et Farines |
| Sous-produits |
| Suppléments |
| Farine |
| Granulés |
| Miettes |
| Extrudés |
| Autres Formes |
| Émirats Arabes Unis |
| Arabie Saoudite |
| Oman |
| Bahreïn |
| Koweït |
| Qatar |
| Par Type d'Animal | Ruminants |
| Volaille | |
| Porcins | |
| Aquaculture | |
| Équins | |
| Autres Types d'Animaux | |
| Par Ingrédient | Céréales |
| Tourteaux et Farines | |
| Sous-produits | |
| Suppléments | |
| Par Forme d'Aliment | Farine |
| Granulés | |
| Miettes | |
| Extrudés | |
| Autres Formes | |
| Par Zone Géographique | Émirats Arabes Unis |
| Arabie Saoudite | |
| Oman | |
| Bahreïn | |
| Koweït | |
| Qatar |
Questions Clés Traitées dans le Rapport
Quelle est la taille actuelle du marché des aliments composés du CCG ?
La taille du marché des aliments composés du CCG s'élève à 14,94 milliards USD en 2026 et devrait atteindre 19,31 milliards USD d'ici 2031.
Quel pays domine la demande d'aliments dans le Golfe ?
L'Arabie Saoudite mène avec 56,48% de part de marché grâce à ses grands secteurs avicoles et laitiers et à ses politiques de sécurité alimentaire favorables.
Quel est le segment d'élevage à la croissance la plus rapide pour les fournisseurs d'aliments ?
Les aliments pour l'aquaculture enregistrent le TCAC le plus rapide à 8,72%, portés par les investissements omanais et émiratis dans les infrastructures d'aquaculture marine.
Quelle forme d'aliment gagne en dynamisme au-delà des granulés ?
Les aliments extrudés devraient se développer à un TCAC de 10,12%, l'aquaculture et les producteurs d'élevage premium recherchant une digestibilité améliorée.
Comment les subventions affectent-elles la production d'aliments régionale ?
Les subventions alimentaires de 25% des Émirats Arabes Unis et les programmes d'achat de blé saoudien renforcent la compétitivité des moulins domestiques et réduisent la dépendance aux importations.
Quel est le risque le plus important pour la rentabilité des moulins à aliments ?
L'exposition à la volatilité des prix mondiaux des céréales représente la menace de marge la plus importante, notamment pour les petits moulins dépourvus de stratégies de couverture.
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