Analyse du marché des fructo-oligosaccharides
La taille du marché des fructo-oligosaccharides est estimée à 3,85 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 6,25 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 10,19 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Le fructooligosaccharide est un glucide légèrement sucré présent naturellement dans les racines de certaines plantes (racine de chicorée, topinambour, poireau, asperge, son de blé et banane) ou synthétisé par extraction enzymatique de l'inuline. Lapplication accrue dans des secteurs tels que lalimentation animale et les produits pharmaceutiques devrait propulser la croissance du marché. Lutilisation croissante de produits et de compléments alimentaires présentant des avantages fonctionnels, la population mondiale de plus en plus soucieuse de sa santé et les préoccupations croissantes concernant lobésité stimulent le marché des prébiotiques, tels que les FOS, les GOS et les MOS. La demande croissante de prébiotiques et de compléments alimentaires soutient également la demande de fructo-oligosaccharides.
Avec une connaissance croissante du produit par les consommateurs et une meilleure compréhension de ses fonctions, la demande de fructooligosaccharides (FOS) devrait augmenter rapidement au cours de la période de prévision. De plus, lévolution des modes de vie et les préoccupations croissantes concernant la santé devraient augmenter la croissance du marché. La demande accrue de prébiotiques et le soutien croissant du gouvernement devraient augmenter la croissance du marché au cours de la période de prévision. Les préoccupations croissantes concernant la santé intestinale et la demande accrue dédulcorants hypocaloriques devraient alimenter la croissance des produits au cours des cinq prochaines années.
Les actions menées par les acteurs de l'industrie contribuent à l'expansion du marché. Laccent mis sur les efforts de RD est lune des initiatives ayant un impact positif sur le marché. Cela encouragerait lexpansion globale de lindustrie et la reconnaissance des effets bénéfiques des FOS sur la santé. Le développement de nouvelles méthodes de production utilisant des enzymes recombinantes, des systèmes de purification efficaces, l'ingénierie enzymatique et de nouveaux substrats a également contribué à une diminution du coût de fabrication et du prix global du FOC, alimentant ainsi la croissance du marché.
Tendances du marché des fructo-oligosaccharides
Demande croissante daliments faibles en calories
En raison de lévolution continue des habitudes de consommation et de la préférence pour des aliments nutritifs, les consommateurs recherchent des options alimentaires rapides, bon marché et luxueuses qui satisfont leurs besoins nutritionnels quotidiens. L'utilisation de matières premières, la transformation, l'amélioration de la conservation et les méthodes d'emballage innovantes contribuent à l'évolution rapide de l'industrie alimentaire. Des opportunités de croissance sur ce marché seraient offertes par une connaissance croissante des consommateurs à l'égard des aliments sains et du marché des aliments sains. Les consommateurs réduisent de plus en plus leur consommation de sucre dans le cadre dun changement alimentaire favorisant le bien-être et la santé en général. La réduction du sucre s'est hissée en tête de la liste des priorités en matière de santé, en particulier pour les clients qui tentent de contrôler leur poids.
Le marché des fructo-oligosaccharides est stimulé par la demande croissante dédulcorants hypocaloriques. Il est utilisé comme édulcorant car il est 40 % plus sucré que le saccharose mais ne contient qu'un tiers des calories. Il peut remplacer le saccharose comme édulcorant hypocalorique. En raison de son faible indice glycémique, il convient aux personnes diabétiques et ajoute des fibres à l'alimentation. Les consommateurs du monde entier utilisent et apprécient les édulcorants à faible teneur en calories depuis de nombreuses années. Le marché des fructo-oligosaccharides devrait croître à mesure que la demande dédulcorants hypocaloriques augmente. Divers avantages physiques et psychologiques des aliments faibles en calories comprennent la perte de poids, la gestion du diabète et la réduction des risques d'obésité, qui devraient propulser la croissance du marché.
LEurope détient une part de marché importante
LEurope détient la plus grande part du marché des fructo-oligosaccharides en raison de la demande croissante daliments pour bébés et de la présence de nombreux fabricants de préparations pour nourrissons dans la région. En raison de la sensibilisation croissante à la santé et de laugmentation du revenu disponible, lurbanisation croissante alimente les ventes de produits alimentaires emballés, augmentant ainsi la demande de fructooligosaccharide comme édulcorant sur le marché. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a récemment émis un avis positif concernant une allégation de santé concernant le remplacement des sucres par des glucides non digestibles dans les aliments et les boissons et la réduction des réponses glycémiques postprandiales. Les experts de l'EFSA ont mentionné que le remplacement des sucres par des glucides non digestibles entraînerait l'effet allégué. Pour que lallégation santé soit valide, les aliments et les boissons doivent contenir au moins 30 % de sucres en moins par rapport à la référence contenant des sucres.
Les FOS sont couramment utilisés comme additifs alimentaires et ingrédients dans les compléments alimentaires dans toute la région. Ils sont également utilisés dans l'industrie pharmaceutique. La position de leader de l'Allemagne sur le marché européen des FOS est due à la forte demande de ces industries. Le gouvernement allemand a mis en place des réglementations strictes sur la production de FOS. Ces réglementations ont contribué à garantir que seuls des produits de haute qualité sont fabriqués dans le pays, renforçant ainsi la position des produits FOS fabriqués en Allemagne dans le monde.
Aperçu du marché des fructo-oligosaccharides
Le marché des fructooligosaccharides est de nature très concurrentiel en raison de la présence dacteurs mondiaux. Parmi les principaux acteurs du marché des fructooligosaccharides figurent Südzucker AG (BENEO), Cargill Inc., Ingredion Incorporated, Tereos Group et Baolingbao Biological Co. Ltd. Les entreprises augmentent stratégiquement leurs capacités de production et se concentrent sur les investissements et la RD pour le lancement de nouveaux produits.
Leaders du marché des fructo-oligosaccharides
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Cargill Inc.
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Ingredion Incorporated
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Tereos Group
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Südzucker AG (BENEO)
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Baolingbao Biological Co., Ltd.
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Actualités du marché des fructo-oligosaccharides
- En mars 2022, Tate Lyle PLC (Tate Lyle), l'un des principaux fournisseurs mondiaux d'ingrédients et de solutions pour l'alimentation et les boissons, a annoncé la signature d'un accord pour acquérir Quantum Hi-Tech Biological Co. Ltd (Quantum), engagée dans la recherche , le développement, la production et la vente de fructooligosaccharides (FOS) et de galactooligosaccharides (GOS) et une activité leader dans le domaine des fibres alimentaires prébiotiques en Chine, auprès de ChemPartner Pharmatech Co. Ltd (ChemPartner) pour un montant total de 237 millions de dollars.
- En janvier 2022, Galam, un fabricant mondial d'ingrédients de spécialité destinés aux industries de l'alimentation et de la nutrition animale, a annoncé son intention de lancer une usine de production de son prébiotique GOFOS. Il s'agit d'un groupe de fructo-oligosaccharides à chaîne courte (sc-FOS) composé de prébiotiques puissants, dont les preuves scientifiques suggèrent qu'une consommation quotidienne peut apporter divers avantages pour la santé des humains et des animaux. GOFOS est une fibre prébiotique sc-FOS soluble fabriquée par Galam. Il stimule la croissance et le maintien des bactéries intestinales bénéfiques.
- En juin 2020, Galam, fabricant mondial d'ingrédients nutritionnels, a investi 20 millions de dollars dans le lancement de deux nouvelles usines de production de fructo-oligosaccharides (FOS), chacune ayant la capacité de fabriquer des milliers de tonnes de fibres prébiotiques, de plus en plus populaires et bénéfiques pour la santé intestinale.
Segmentation de lindustrie des fructo-oligosaccharides
Les fructooligosaccharides (FOS) sont des sucres végétaux présents dans de nombreux fruits et légumes. Ils peuvent également être fabriqués en laboratoire et sont utilisés comme prébiotiques. Le marché des fructooligosaccharides est segmenté par application et par géographie. Par application, le marché est segmenté en préparations pour nourrissons, aliments et boissons enrichis, compléments alimentaires, aliments pour animaux et produits pharmaceutiques. Le rapport fournit également une analyse des économies émergentes et établies à travers le monde, comprenant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud, le Moyen-Orient et l'Afrique. Pour chaque segment, le dimensionnement et les prévisions du marché ont été réalisés sur la base de la valeur (en millions USD).
Application | Les préparations pour nourrissons | ||
Aliments et boissons enrichis | |||
Compléments alimentaires | |||
L'alimentation animale | |||
Médicaments | |||
Géographie | Amérique du Nord | États-Unis | |
Canada | |||
Mexique | |||
Reste de l'Amérique du Nord | |||
L'Europe | Allemagne | ||
Royaume-Uni | |||
Italie | |||
France | |||
Russie | |||
Espagne | |||
Le reste de l'Europe | |||
Asie-Pacifique | Inde | ||
Chine | |||
Australie | |||
Japon | |||
Reste de l'Asie-Pacifique | |||
Amérique du Sud | Brésil | ||
Argentine | |||
Reste de l'Amérique du Sud | |||
Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud | ||
Arabie Saoudite | |||
Reste du Moyen-Orient et Afrique |
Les préparations pour nourrissons |
Aliments et boissons enrichis |
Compléments alimentaires |
L'alimentation animale |
Médicaments |
Amérique du Nord | États-Unis |
Canada | |
Mexique | |
Reste de l'Amérique du Nord | |
L'Europe | Allemagne |
Royaume-Uni | |
Italie | |
France | |
Russie | |
Espagne | |
Le reste de l'Europe | |
Asie-Pacifique | Inde |
Chine | |
Australie | |
Japon | |
Reste de l'Asie-Pacifique | |
Amérique du Sud | Brésil |
Argentine | |
Reste de l'Amérique du Sud | |
Moyen-Orient et Afrique | Afrique du Sud |
Arabie Saoudite | |
Reste du Moyen-Orient et Afrique |
FAQ sur les études de marché sur les fructo-oligosaccharides
Quelle est la taille du marché des fructo-oligosaccharides ?
La taille du marché des fructo-oligosaccharides devrait atteindre 3,85 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 10,19 % pour atteindre 6,25 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des fructo-oligosaccharides ?
En 2024, la taille du marché des fructo-oligosaccharides devrait atteindre 3,85 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché des fructo-oligosaccharides ?
Cargill Inc., Ingredion Incorporated, Tereos Group, Südzucker AG (BENEO), Baolingbao Biological Co., Ltd. sont les principales sociétés opérant sur le marché des fructo-oligosaccharides.
Quelle est la région qui connaît la croissance la plus rapide sur le marché des fructo-oligosaccharides ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra la croissance du TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des fructo-oligosaccharides ?
En 2024, lEurope représente la plus grande part de marché sur le marché des fructo-oligosaccharides.
Quelles années couvre ce marché des fructo-oligosaccharides et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des fructo-oligosaccharides était estimée à 3,49 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché des fructo-oligosaccharides pour les années 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des fructo-oligosaccharides pour les années 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
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Rapport sur lindustrie des fructo-oligosaccharides
Statistiques sur la part de marché des fructooligosaccharides 2024, la taille et le taux de croissance des revenus, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse des fructooligosaccharides comprend des perspectives de prévision du marché jusquen 2029 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.