Analyse De LA Taille ET De LA Part Du Marché Des Ingrédients Alimentaires De Spécialité En Europe – Tendances De Croissance ET Prévisions (2024-2029)

1. INTRODUCTION

• 1.1 Livrables de l’étude
• 1.2 Hypothèses de l'étude
• 1.3 Portée de l'étude

2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

• 4.1 Facteurs de marché
• 4.2 Restrictions du marché
• 4.3 Analyse des cinq forces de Porter
  • 4.3.1 La menace de nouveaux participants
  • 4.3.2 Pouvoir de négociation des acheteurs/consommateurs
  • 4.3.3 Pouvoir de négociation des fournisseurs
  • 4.3.4 Menace des produits de substitution
  • 4.3.5 Intensité de la rivalité concurrentielle

5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

• 5.1 Par type d'ingrédient
  • 5.1.1 Ingrédient alimentaire fonctionnel
  • 5.1.2 Amidon de spécialité et texturants
  • 5.1.3 Édulcorants
  • 5.1.4 Les saveurs
  • 5.1.5 Acidulants
  • 5.1.6 Conservateurs
  • 5.1.7 Émulsifiants
  • 5.1.8 Couleurs
  • 5.1.9 Enzymes
  • 5.1.10 Des cultures
  • 5.1.11 Protéines
  • 5.1.12 Huiles de spécialité
  • 5.1.13 Levures
• 5.2 Par candidature
  • 5.2.1 Breuvages
  • 5.2.2 Sauces, vinaigrettes et condiments
  • 5.2.3 Boulangerie
  • 5.2.4 Laitier
  • 5.2.5 Confiserie
  • 5.2.6 Aliments transformés séchés
  • 5.2.7 Aliments transformés surgelés/réfrigérés
  • 5.2.8 Snacks sucrés et salés
  • 5.2.9 Autres applications
• 5.3 Par pays
  • 5.3.1 Espagne
  • 5.3.2 Royaume-Uni
  • 5.3.3 France
  • 5.3.4 Allemagne
  • 5.3.5 Russie
  • 5.3.6 Italie
  • 5.3.7 Le reste de l'Europe

6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

• 6.1 Entreprises les plus actives
• 6.2 Stratégies les plus adoptées
• 6.3 Analyse des parts de marché
• 6.4 Profils d'entreprise
  • 6.4.1 Cargill Inc.
  • 6.4.2 DuPont
  • 6.4.3 Tate & Lyle PLC
  • 6.4.4 Kerry Group
  • 6.4.5 Archer Daniels Midland
  • 6.4.6 Koninklijke DSM NV
  • 6.4.7 Ingrédion Incorporée
  • 6.4.8 Sensient Technologies

7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES