Marché des insectes comestibles – Croissance, tendances, impact de Covid-19 et prévisions (2022-2027)

Le marché des insectes comestibles est segmenté par type d'insecte (coléoptères, chenilles, hyménoptères, orthoptères, punaises des arbres et autres), type de produit (dans son ensemble, en tant qu'ingrédient) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud , Moyen-Orient & Afrique). Le rapport présente la taille du marché et les prévisions en termes de valeur en milliers de dollars pour tous les segments ci-dessus.

Aperçu du marché

Edible Insects Market-Market Summary
Study Period: 2017-2027
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Asia-Pacific
Largest Market: Asia-Pacific
CAGR: 22.3 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Aperçu du marché

Le marché mondial des insectes comestibles devrait enregistrer un TCAC de 20 % au cours de la période de prévision (2022-2027). 

Pendant le COVID-19, le marché des insectes comestibles, comme tout autre marché de fabrication de produits à base de viande, a fait face à un revers majeur pendant la pandémie, y compris le risque de poursuite de la production, de la distribution, du transport et d'autres activités de la chaîne d'approvisionnement. Cependant, en raison de la sensibilisation croissante à la santé à la suite de la pandémie, les gens recherchent de meilleurs suppléments nutritionnels pour maintenir leur bien-être général. Par conséquent, il y a eu une transition vers les insectes comestibles en raison de leur valeur nutritionnelle élevée et de leur meilleur prix.

L'Asie-Pacifique est le plus grand et le premier continent consommateur d'insectes comestibles. Dans la région asiatique, des pays comme la Chine, la Thaïlande et le Japon représentent la majeure partie de la consommation d'insectes comestibles. Une teneur élevée en protéines, un faible coût d'agriculture, une population en constante augmentation, une augmentation de la population soucieuse de sa santé et de sa forme physique sont tous des facteurs qui animent ce marché.

Dans de nombreux pays en développement, les insectes comestibles sont une excellente source de nourriture pour les enfants souffrant de malnutrition. Par type de produit, les coléoptères sont les invertébrés les plus recherchés et représentent une part importante du marché en raison de leur goût supérieur aux autres et de leur meilleure valeur nutritionnelle.

Le segment des poudres est également un autre secteur recherché car elles sont pratiques à consommer, facilement accessibles et ont une large application.

Scope of the report

The edible insects market is segmented on the basis of insect type( Beetles, Caterpillars,Hymenoptera,Orthoptera,True Bugs,Others), by product type(As a whole,BBQ,Steamed or Fried,Raw,Powder, As an Ingredient,Drinks,Insect Confectionary,Snacks and Baked Products,Others), by geography(North America, Europe,Asia-Pacific, Middle-East &Africa, South America).The report offers forecast and market size for all the above-mentioned segments.

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Principales tendances du marché

Une disponibilité facile, un faible pourcentage de matières grasses et une teneur élevée en protéines stimulent la croissance du marché

L'accessibilité et l'abordabilité des insectes comestibles sont vraiment élevées. Ils peuvent être facilement cultivés et achetés et peuvent être incorporés dans l'alimentation quotidienne sous forme d'additifs sous diverses formes ou dans leur ensemble, améliorant ainsi la qualité nutritionnelle globale de l'aliment. En plus de cela, ceux-ci nécessitent une transformation minimale après récolte, offrant ainsi une alternative très économique aux produits animaux qui sont aujourd'hui couplés à la multiplication des maladies. Parmi les insectes comestibles, les coléoptères constituent la plus grande part en volume. Les insectes sont des sources durables d'acides aminés et de protéines. Ils sont également riches en oméga-3, en minéraux et en fer. Ils constituent les compléments parfaits pour les sportifs.

Edible Insects Market-Volume Share(%)

L'Europe domine le marché

L'Europe détenait la plus grande part du marché des insectes comestibles en 2020. Une capacité de production bien établie pour la transformation des insectes comestibles et la fabrication d'ingrédients dans la région, la présence d'une diversité d'insectes, une disponibilité énorme, une attitude positive envers la consommation d'insectes comme aliments et aliments pour animaux, les perspectives positives concernant l'approbation du produit et le lancement commercial associés, et la présence d'acteurs clés du marché dans la région sont les principaux facteurs qui expliquent sa plus grande part sur le marché des insectes comestibles.

Edible Insects Market-Market Share(%)

Paysage concurrentiel

Le marché des insectes comestibles est un marché très fragmenté et les acteurs actifs incluent Kreca EntoFood BV, Enviroflight, Exo Inc, Entomo Farms Ltd, Thailand Unique. Les principaux acteurs se concentrent principalement sur l'investissement en R&D et également sur l'amélioration de leurs capacités de production pour faire face à la demande toujours croissante et rester pertinents sur le marché.

Paysage concurrentiel

Le marché des insectes comestibles est un marché très fragmenté et les acteurs actifs incluent Kreca EntoFood BV, Enviroflight, Exo Inc, Entomo Farms Ltd, Thailand Unique. Les principaux acteurs se concentrent principalement sur l'investissement en R&D et également sur l'amélioration de leurs capacités de production pour faire face à la demande toujours croissante et rester pertinents sur le marché.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Overview

    2. 4.2 Market Drivers

    3. 4.3 Market Restraints

    4. 4.4 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.4.1 Threat of New Entrants

      2. 4.4.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.4.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.4.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.4.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 Insect Type

      1. 5.1.1 Beetles

      2. 5.1.2 Caterpillar

      3. 5.1.3 Hymnoptera

      4. 5.1.4 Orthoptera

      5. 5.1.5 Tree Bugs

      6. 5.1.6 Others

    2. 5.2 Product Type

      1. 5.2.1 As a Whole

        1. 5.2.1.1 BBQ

        2. 5.2.1.2 Stream or Fried

        3. 5.2.1.3 Raw

      2. 5.2.2 As a Ingredient

        1. 5.2.2.1 Drinks

        2. 5.2.2.2 Insect Confectionery

        3. 5.2.2.3 Snacks and Backed Products

        4. 5.2.2.4 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Mexico

        3. 5.3.1.3 Canada

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Russia

        2. 5.3.2.2 Poland

        3. 5.3.2.3 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 Thailand

        4. 5.3.3.4 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle-East & Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Rest of Middle-East & Afric

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Share Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Thailand Unique

      2. 6.3.2 Nordic Insect Economy Ltd.

      3. 6.3.3 Kreca Ento - Food BV

      4. 6.3.4 Entomo Farms Ltd.

      5. 6.3.5 Exo Inc.

      6. 6.3.6 Proti - Farm

      7. 6.3.7 Enviro Flight LLC

      8. 6.3.8 Ento Tech

      9. 6.3.9 Deli Bugs Ltd.

      10. 6.3.10 Eat Grub Ltd

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. FUTURE TRENDS AND MARKET OPPURTUNITITES

  8. 8. AN ASSESSMENT OF COVID-19 IMPACT ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

Le marché du marché des insectes comestibles est étudié de 2017 à 2027.

Le marché des insectes comestibles croît à un TCAC de 22,3 % au cours des 5 prochaines années.

L'Asie-Pacifique affiche le TCAC le plus élevé sur la période 2021-2026.

L'Asie-Pacifique détient la part la plus élevée en 2021.

Kreca EntoFood BV, EnviroFlight, Exo Inc., Thaïlande Unique, Entomo Farms Ltd sont les principales entreprises opérant sur le marché des insectes comestibles.

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