Analyse de la taille et de la part du marché des spiritueux artisanaux - Tendances et prévisions de croissance (2023 - 2028)

Le marché des spiritueux artisanaux est segmenté par type (whisky, gin, vodka, brandy, rhum et autres types); Canal de distribution (canaux de vente et canaux hors débit); et la géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud, Moyen-Orient et Afrique). Le rapport propose des tailles et des valeurs de marché en (millions USD) au cours de la période de prévision pour les segments ci-dessus.

Taille du marché des spiritueux artisanaux

Licence d'utilisateur unique.
Licence d'équipe
Licence d'entreprise
Réserver Avant
Résumé du marché des spiritueux artisanaux
share button
Période d'étude 2018 - 2028
Taille du Marché (2023) USD 17.51 milliard(s)
Taille du Marché (2028) USD 28.86 milliard(s) USD
TCAC(2023 - 2028) 10.51 %
Marché à la Croissance la Plus Rapide Europe
Plus Grand Marché Amérique du Nord

Principaux acteurs

Acteurs majeurs du marché des spiritueux artisanaux

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Comment pouvons-nous vous aider?

Licence d'utilisateur unique.

OFF

Licence d'équipe

OFF

Licence d'entreprise

OFF
Réserver Avant

Analyse du marché des spiritueux artisanaux

La taille du marché des spiritueux artisanaux est estimée à 17,51 milliards USD en 2023 et devrait atteindre 28,86 milliards USD dici 2028, avec un TCAC de 10,51% au cours de la période de prévision (2023-2028).

En raison des restrictions liées à la COVID-19, le marché des spiritueux artisanaux a subi une perte énorme, a fermé tous les bars, restaurants et magasins de détail, et les ventes ont été réduites. Limportation et lexportation de marchandises entre les pays ont également été restreintes, ce qui a entraîné des problèmes importants pour les acteurs du marché. Après la pandémie, cependant, le marché a lentement augmenté en raison du changement des préférences gustatives et dune demande massive de différents spiritueux aromatisés. Le nombre croissant de jeunes consommant des spiritueux artisanaux stimulait le marché. Par exemple, en janvier 2022, Bacardi a annoncé le lancement dune nouvelle marque de spiritueux sans alcool, Palette, créée en collaboration avec des barmans basés à Amsterdam et conçue avec des cocktails.

La demande de spiritueux ethniques haut de gamme, super-premium et aromatisés, qui comprennent des variétés artisanales et artisanales, a augmenté parmi les consommateurs mondiaux. Cette demande accrue a alimenté la croissance du marché des spiritueux artisanaux au cours de la période détude. Le boom des spiritueux artisanaux a introduit de nombreux nouveaux produits qui ont réussi à se tailler une niche en tirant parti des conceptions demballage qui promettent la qualité grâce à un design évocateur et à des sensibilités artisanales. Les personnes nées entre les années 1980 et 2000 constituent une grande partie des consommateurs qui fréquentent plus souvent les bars, les hôtels et les pubs; Par conséquent, ils sont un grand nombre dacheteurs pour le marché. Les gens sont de plus en plus conscients et enclins à sortir de leur niveau de confort, cest pourquoi les grands producteurs modifient et innovent en créant des spiritueux accessibles, amusants et délicieux avec des emballages innovants. Ainsi, les professionnels des boissons ont incorporé ces spiritueux dans les cocktails grâce à des applications créatives pour répondre à la demande croissante des consommateurs.

Préférence croissante pour les saveurs innovantes

Avec la tendance actuelle davoir du whisky aromatisé, les pubs, les bars et les restaurants qui offrent des gammes innovantes et distinctives de spiritueux artisanaux aromatisés ont plus de chances de susciter la demande. Les spiritueux artisanaux sont facilement accessibles sur le marché, y compris le gin, le rhum, le brandy, la tequila, le whisky et les liqueurs aromatisées. Les consommateurs préfèrent les produits fabriqués à partir darômes naturels ou biologiques tels que les épices naturelles, les plantes, les arômes dagrumes frais, la vanille et la framboise. Cependant, les petites marques font la promotion et commercialisent des ingrédients clean label comme les céréales sans OGM et leau de source et diffusent leurs initiatives axées sur la mission dans leurs associations locales. La tendance croissante de la consommation dalcool, en particulier dans les rassemblements sociaux ou dentreprise, accélère la croissance du marché des spiritueux artisanaux. Les spiritueux artisanaux tels que le whisky ont connu une croissance généralisée en raison de leur popularité dans les bars. La tendance à avoir un spiritueux artisanal innovant et à saveur fraîche de haute qualité et dartisanat stimule le développement du marché des spiritueux artisanaux.

Marché des spiritueux artisanaux consommation de whisky américain (en litres), États-Unis, 2018-2021

LAmérique du Nord en tête du marché mondial des spiritueux artisanaux

LAmérique du Nord détenait la plus grande part de marché en raison de la demande croissante de spiritueux artisanaux et du nombre croissant de distilleries artisanales dans la région avec des lancements de produits fréquents. En outre, le nombre croissant de distillateurs artisanaux dans la région, ainsi que la demande croissante de spiritueux ethniques haut de gamme et super-premium, y compris les variétés artisanales et artisanales, incitent plusieurs pays à importer la même chose, alimentant davantage la croissance du marché dans la région. Selon le rapport publié par le Distilled Spirit Council en février 2022, le marché américain des spiritueux génère 200 millions USD dactivité économique. Le marché américain des spiritueux artisanaux connaît une croissance significative car plusieurs fabricants géants proposent des cocktails innovants et créatifs avec des spiritueux artisanaux et produisent de la tequila et de la vodka super-premium en raison de la culture du cocktail croissante dans le pays.

Marché mondial des spiritueux artisanaux - Taille du marché (%), par région, 2021

Vue densemble de lindustrie des spiritueux artisanaux

Le marché est très concurrentiel avec la présence dacteurs clés, tels que Rémy Cointreau, William Grant Sons Limited, Pernod Ricard, Diageo PLC et Rogue Ales Spirits. Les principales stratégies adoptées par les entreprises opérant sur le marché des spiritueux artisanaux sont les innovations de produits, les fusions et acquisitions et lexpansion. Cependant, la demande croissante de spiritueux artisanaux devrait être la principale tendance au cours de la période de prévision, ce qui pourrait augmenter lactivité du marché. Le réseau de distribution avancé et lexpertise de fabrication donnent un avantage supérieur aux fabricants pour élargir leur gamme de produits dans le monde entier.

Leaders du marché des spiritueux artisanaux

  1. Pernod Ricard

  2. Rémy Cointreau

  3. Rogue Ales

  4. Diageo PLC

  5. William Grant & Sons Ltd.

*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Concentration du marché des spiritueux artisanaux
bookmark Besoin de plus de détails sur les acteurs et les concurrents du marché?
Télécharger PDF

Nouvelles du marché des spiritueux artisanaux

  • En octobre 2022, Pernod Ricard a annoncé lacquisition dune participation majoritaire dans la tequila ultra-premium Código 1530 afin de renforcer son portefeuille.
  • En février 2022, Bruichladdich, distillateur de whisky écossais Islay de Remy Cointreau, a lancé la dernière mise en bouteille de sa gamme de single malts Octomore 12s. Le produit est disponible exclusivement sur le site Web de la société et dans la boutique de la distillerie et est limité à 3 500 bouteilles.
  • En décembre 2021, United Spirits Limited, une filiale en propriété exclusive de Diageo PLC, a lancé lédition limitée Epitome Reserve de Diageo en Inde. Cette édition dEpitome Reserve est un single malt tourbé avec seulement 3 600 bouteilles numérotées (signé par le maître assembleur Mahesh Patil).

Rapport sur le marché des spiritueux artisanaux - Table des matières

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Hypothèses de l'étude et définition du marché

      1. 1.2 Portée de l'étude

      2. 2. MÉTHODOLOGIE DE RECHERCHE

        1. 3. RÉSUMÉ EXÉCUTIF

          1. 4. DYNAMIQUE DU MARCHÉ

            1. 4.1 Facteurs de marché

              1. 4.2 Contraintes du marché

                1. 4.3 Analyse des cinq forces de Porter

                  1. 4.3.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs

                    1. 4.3.2 Le pouvoir de négociation des acheteurs

                      1. 4.3.3 La menace de nouveaux participants

                        1. 4.3.4 Menace des produits de substitution

                          1. 4.3.5 Degré de compétition

                        2. 5. SEGMENTATION DU MARCHÉ

                          1. 5.1 Taper

                            1. 5.1.1 Whisky

                              1. 5.1.2 Gin

                                1. 5.1.3 Vodka

                                  1. 5.1.4 Brandy

                                    1. 5.1.5 Rhum

                                      1. 5.1.6 Autres types

                                      2. 5.2 Canal de distribution

                                        1. 5.2.1 Canaux on-trade

                                          1. 5.2.2 Canaux hors commerce

                                          2. 5.3 Géographie

                                            1. 5.3.1 Amérique du Nord

                                              1. 5.3.1.1 États-Unis

                                                1. 5.3.1.2 Canada

                                                  1. 5.3.1.3 Mexique

                                                    1. 5.3.1.4 Reste de l'Amérique du Nord

                                                    2. 5.3.2 L'Europe

                                                      1. 5.3.2.1 Royaume-Uni

                                                        1. 5.3.2.2 Allemagne

                                                          1. 5.3.2.3 Espagne

                                                            1. 5.3.2.4 France

                                                              1. 5.3.2.5 Italie

                                                                1. 5.3.2.6 Russie

                                                                  1. 5.3.2.7 Le reste de l'Europe

                                                                  2. 5.3.3 Asie-Pacifique

                                                                    1. 5.3.3.1 Chine

                                                                      1. 5.3.3.2 Japon

                                                                        1. 5.3.3.3 Inde

                                                                          1. 5.3.3.4 Australie

                                                                            1. 5.3.3.5 Reste de l'Asie-Pacifique

                                                                            2. 5.3.4 Amérique du Sud

                                                                              1. 5.3.4.1 Brésil

                                                                                1. 5.3.4.2 Argentine

                                                                                  1. 5.3.4.3 Reste de l'Amérique du Sud

                                                                                  2. 5.3.5 Moyen-Orient et Afrique

                                                                                    1. 5.3.5.1 Afrique du Sud

                                                                                      1. 5.3.5.2 Emirats Arabes Unis

                                                                                        1. 5.3.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                                    2. 6. PAYSAGE CONCURRENTIEL

                                                                                      1. 6.1 Stratégies adoptées par les acteurs clés

                                                                                        1. 6.2 Analyse du positionnement sur le marché

                                                                                          1. 6.3 Profils d'entreprise

                                                                                            1. 6.3.1 Pernod Ricard

                                                                                              1. 6.3.2 Rémy Cointreau

                                                                                                1. 6.3.3 Diageo PLC

                                                                                                  1. 6.3.4 Hotaling & Co.

                                                                                                    1. 6.3.5 Davide Campari-Milano NV

                                                                                                      1. 6.3.6 William Grant & Sons Ltd

                                                                                                        1. 6.3.7 Rogue Ales et spiritueux

                                                                                                          1. 6.3.8 Constellation Brands Inc.

                                                                                                            1. 6.3.9 Bacardi Limited

                                                                                                              1. 6.3.10 Suntory Holdings Ltd

                                                                                                                1. 6.3.11 Ian Macleod Distilleries Ltd

                                                                                                                  1. 6.3.12 Jw Distillers Limited

                                                                                                                2. 7. OPPORTUNITÉS DE MARCHÉ ET TENDANCES FUTURES

                                                                                                                  ** Sous réserve de disponibilité.
                                                                                                                  bookmark Vous pouvez acheter des parties de ce rapport. Consultez les prix pour des sections spécifiques
                                                                                                                  Obtenir la rupture de prix maintenant

                                                                                                                  Segmentation de lindustrie des spiritueux artisanaux

                                                                                                                  Les spiritueux artisanaux sont fabriqués à la main et fabriqués par une petite distillerie à partir de matériaux et dingrédients locaux. Le marché des spiritueux artisanaux est segmenté en fonction du type, de la distribution et de la géographie. En fonction du type, le marché est segmenté en whisky, gin, vodka, brandy, rhum et autres types, par canal de distribution en canaux de vente et en canaux hors commerce, et par géographie en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, en Amérique du Sud, au Moyen-Orient et en Afrique. Pour chaque segment, la taille et les prévisions du marché ont été faites en fonction de la valeur (en millions USD).

                                                                                                                  Taper
                                                                                                                  Whisky
                                                                                                                  Gin
                                                                                                                  Vodka
                                                                                                                  Brandy
                                                                                                                  Rhum
                                                                                                                  Autres types
                                                                                                                  Canal de distribution
                                                                                                                  Canaux on-trade
                                                                                                                  Canaux hors commerce
                                                                                                                  Géographie
                                                                                                                  Amérique du Nord
                                                                                                                  États-Unis
                                                                                                                  Canada
                                                                                                                  Mexique
                                                                                                                  Reste de l'Amérique du Nord
                                                                                                                  L'Europe
                                                                                                                  Royaume-Uni
                                                                                                                  Allemagne
                                                                                                                  Espagne
                                                                                                                  France
                                                                                                                  Italie
                                                                                                                  Russie
                                                                                                                  Le reste de l'Europe
                                                                                                                  Asie-Pacifique
                                                                                                                  Chine
                                                                                                                  Japon
                                                                                                                  Inde
                                                                                                                  Australie
                                                                                                                  Reste de l'Asie-Pacifique
                                                                                                                  Amérique du Sud
                                                                                                                  Brésil
                                                                                                                  Argentine
                                                                                                                  Reste de l'Amérique du Sud
                                                                                                                  Moyen-Orient et Afrique
                                                                                                                  Afrique du Sud
                                                                                                                  Emirats Arabes Unis
                                                                                                                  Reste du Moyen-Orient et Afrique

                                                                                                                  FAQ sur les études de marché sur les spiritueux artisanaux

                                                                                                                  La taille du marché des spiritueux artisanaux devrait atteindre 17,51 milliards USD en 2023 et croître à un TCAC de 10,51% pour atteindre 28,86 milliards USD dici 2028.

                                                                                                                  En 2023, la taille du marché des spiritueux artisanaux devrait atteindre 17,51 milliards USD.

                                                                                                                  Pernod Ricard, Rémy Cointreau, Rogue Ales, Diageo PLC, William Grant & Sons Ltd. sont les principales entreprises opérant sur le marché des spiritueux artisanaux.

                                                                                                                  LEurope devrait croître au TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2023-2028).

                                                                                                                  En 2023, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché sur le marché des spiritueux artisanaux.

                                                                                                                  Rapport sur lindustrie des spiritueux artisanaux

                                                                                                                  Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus de Craft Spirits en 2023, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Craft Spirits comprend des prévisions de marché jusquen 2028 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de téléchargement PDF de rapport gratuit.

                                                                                                                  close-icon
                                                                                                                  80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?

                                                                                                                  Veuillez saisir une adresse e-mail valide

                                                                                                                  S’il vous plaît entrer un message valide!

                                                                                                                  Analyse de la taille et de la part du marché des spiritueux artisanaux - Tendances et prévisions de croissance (2023 - 2028)