| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | 656.5 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | 788.82 Milliards de dollars |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.91% |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | Asie-Pacifique |
| Plus Grand Marché | Amérique du Nord |
| Concentration du Marché | Douleur moyenne |
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*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché des spiritueux
La taille du marché des spiritueux est estimée à 619,54 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 825,57 milliards USD dici 2029, avec un TCAC de 5,91 % au cours de la période de prévision (2024-2029).
Lun des facteurs importants de la forte croissance du marché des spiritueux au cours de la période de prévision est considéré comme la demande croissante de boissons alcoolisées de qualité supérieure en raison de laugmentation du pouvoir dachat des consommateurs. Certains des autres facteurs majeurs tels que laugmentation de la base de consommateurs pour la consommation dalcool, en particulier parmi la génération des jeunes, le renforcement du réseau de distribution adopté par les fabricants dalcool et ladoption de la culture occidentale dans les pays en développement, contribuent à la croissance du marché.
En outre, les principaux acteurs simpliquent activement dans diverses activités de marketing pour créer une bonne volonté parmi les consommateurs. Par exemple, les entreprises lancent des campagnes de marketing axées sur la sensibilisation à la consommation responsable dalcool.
Tendances du marché des spiritueux
Popularité croissante des spiritueux artisanaux
- La demande croissante de boissons alcoolisées de qualité supérieure et la sensibilisation des consommateurs au goût, aux ingrédients, à la qualité, etc., sont quelques-uns des principaux facteurs qui ont augmenté la demande de spiritueux artisanaux au cours des dernières années. Un nombre croissant de consommateurs recherchent de nouvelles offres plus intéressantes par rapport à leurs options de spiritueux habituelles, augmentant ainsi la génération de revenus sur le marché des spiritueux artisanaux. Le marché des spiritueux artisanaux bénéficie de plus en plus du nombre croissant de distilleries de spiritueux artisanaux.
- De plus, le nombre croissant de jeunes consommateurs de spiritueux artisanaux stimule le marché. De plus, les distillateurs artisanaux se concentrent sur la production de produits innovants utilisant diverses herbes, épices, plantes et fruits, car ils obtiennent des matières premières de fermes familiales ayant des connaissances approfondies en matière de production de céréales et de fruits. Ceci, à son tour, gagne la confiance et lintérêt des consommateurs. Le lancement continu de produits nouveaux et uniques devrait stimuler les ventes en faveur des vendeurs sur le marché des spiritueux artisanaux à lavenir.
- Par exemple, en juin 2021, Diageo India a lancé le tout premier whisky artisanal 100 % riz artisanal en Inde. Ce lancement renforce leur engagement dans leur stratégie de premiumisation, en mettant laccent sur le renouvellement de la marque et linnovation.
- De plus, les pubs, tavernes et restaurants qui proposent des variétés innovantes et originales de spiritueux artisanaux aromatisés ont plus de chances dattirer les clients, étant donné la tendance actuelle vers le whisky aromatisé. Les spiritueux artisanaux sont largement disponibles, notamment le gin, le rhum, le brandy, la tequila, le whisky et les liqueurs aromatisées. Les arômes naturels ou biologiques dépices naturelles, de plantes, darômes dagrumes frais, de vanille et de framboise sont préférés par les consommateurs dans les produits. Les petites entreprises, quant à elles, font la promotion de leurs efforts dans leurs associations locales tout en promouvant et en commercialisant des ingrédients propres comme les céréales et leau de source sans OGM.
- Le marché des spiritueux artisanaux se développe plus rapidement que dhabitude en raison de la tendance à la hausse de la consommation dalcool, en particulier dans les rassemblements sociaux et professionnels. La tendance à la consommation de spiritueux artisanaux est influencée par le désir de variété, laugmentation du revenu disponible et la préférence pour la saveur et la qualité des spiritueux. Lémergence de lindustrie des spiritueux artisanaux est intrinsèquement liée à laugmentation de la demande des consommateurs pour la variété. Tous ces facteurs agissent comme des moteurs majeurs pour le marché des spiritueux.
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LAsie-Pacifique est la région à la croissance la plus rapide
- La demande croissante de spiritueux ethniques haut de gamme, super-premium et aromatisés, qui comprennent des variétés artisanales, a augmenté parmi les consommateurs asiatiques, ce qui a alimenté la croissance du marché des spiritueux au cours des dernières années. Par exemple, en février 2022, Bacardi India a lancé Good Man Premium Brandy. Il est conçu spécifiquement pour la clientèle nationale. Le brandy mélangé de qualité supérieure est la première incursion de Bacardi India dans la catégorie du brandy et de lalcool étranger fabriqué en Inde (IMFL). Il est élaboré à partir dun assemblage de marques de cépages françaises et indiennes.
- En outre, le marché des spiritueux dans la région Asie-Pacifique est très diversifié en termes de modes de consommation et de produits, principalement en raison des différences de goûts et de préférences et des comportements sociaux et culturels entre les différents pays. Le marché des spiritueux dans la région Asie-Pacifique est très diversifié en termes de modes de consommation et de produits, principalement en raison des différences de goûts et de préférences et des comportements sociaux et culturels entre les différents pays.
- De plus, lincidence croissante des repas à lextérieur et des sorties en boîte chez les jeunes a stimulé la croissance du marché des spiritueux dans la région Asie-Pacifique. De plus, la sensibilisation accrue à la santé des gens et la promotion de linclusion dingrédients fonctionnels et naturels offrent de plus grandes opportunités pour le marché de lalcool haut de gamme.
- Par exemple, en avril 2022, Diageo India a lancé un nouveau whisky single malt et deux mélangeurs pour ses marques Johnnie Walker et Black & White Scotch. Le nouveau whisky a été créé à partir de grains dorge à six rangs spécifiques au Rajasthan et a été vieilli à une chaleur de plus de 100 ° F. De plus, des facteurs tels que lurbanisation rapide, la croissance des revenus de la classe moyenne et laugmentation du pouvoir dachat des consommateurs contribuent tous à laugmentation de la demande de boissons alcoolisées, stimulant à leur tour le marché des spiritueux.
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Aperçu de lindustrie des spiritueux
Le marché mondial des spiritueux bénéficie de la présence de divers acteurs mondiaux et régionaux. Létude de marché a été menée par Diageo plc, Pernod Ricard, Brown-Forman Corporation, Beam Suntory, Inc. et William Grant & Sons Ltd, entre autres. Les principales entreprises prennent les mesures nécessaires pour développer leurs activités en termes de géographie en établissant de nouvelles unités de fabrication et en lançant des produits populaires dans différents pays pour stimuler les ventes et renforcer la présence de la marque.
De plus, les acteurs investissent dans la recherche et le développement pour maintenir leur position sur le marché avec de nouveaux produits innovants afin daméliorer la présence de leur marque dans la région. Les stratégies clés adoptées par les entreprises comprennent des innovations de produits, des expansions et des partenariats stratégiques pour obtenir un avantage concurrentiel sur le marché.
De plus, les fusions et acquisitions sont populaires sur le marché des spiritueux parmi certaines entreprises pour augmenter les ventes et répondre aux demandes des consommateurs. Cette croissance est complétée par laugmentation des revenus disponibles et lévolution des modes de vie des consommateurs.
Leaders du marché des spiritueux
-
Diageo plc
-
Pernod Ricard
-
Brown–Forman Corporation
-
Beam Suntory, Inc.
-
William Grant & Sons Ltd
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Nouvelles du marché des spiritueux
- Mars 2023 Pernod Ricard annonce son intention dacquérir une participation majoritaire dans Skrewball, un whisky aromatisé super-premium à croissance rapide. Screwball est censée être la première entreprise à lancer du whisky aromatisé au beurre de cacahuète qui offre un goût doux de noisette. Ce partenariat offre à Pernod Ricard la possibilité détendre sa stratégie de longue date centrée sur le consommateur et de premiumisation, tout en ajoutant une marque complémentaire à son vaste portefeuille de marques emblématiques de vins et dalcools.
- Mars 2023 Le rhum épicé des Caraïbes Bacardi, un produit vieilli épicé, est lancé par Bacardi. La boisson est élaborée en combinant une base de rhum vieilli avec un mélange dépices, dananas, deau de coco et de fleurs de cocotier.
- Juillet 2022 Chivas Brothers a investi 103,53 millions de dollars dans ses distilleries stratégiques de single malt. Cet investissement servira à moderniser les technologies de distillation durable dans les distilleries du Speyside, ainsi quà augmenter considérablement la capacité de production pour répondre à la demande mondiale croissante de scotch.
- Janvier 2022 Bacardi a annoncé le lancement dune nouvelle marque de spiritueux sans alcool, Palette, créée en collaboration avec des barmans basés à Amsterdam et conçue avec des cocktails.
Segmentation de lindustrie des spiritueux
Les spiritueux sont lun des principaux segments des boissons alcoolisées qui sont fabriquées par distillation de fruits, de légumes ou de céréales fermentés.
Le marché mondial des spiritueux est segmenté par type de produit, canal de distribution et géographie. En fonction du type de produit, le marché est segmenté en whisky, brandy, rhum, tequila et mezcal, et autres. Sur la base des canaux de distribution, le marché est segmenté en On-Trade et Off-Trade. La consommation à domicile est en outre sous-segmentée en supermarchés/hypermarchés, dépanneurs/épiceries, magasins de détail en ligne et autres. Le rapport fournit une analyse des économies émergentes et établies à travers le monde, y compris lAmérique du Nord, lEurope, lAmérique du Sud, lAsie-Pacifique, le Moyen-Orient et lAfrique.
Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été effectués en fonction de la valeur (en USD).
type de produit
| Whisky |
| Brandy |
| Rhum |
| Téquila et Mezcal |
| Autres |
Canal de distribution
| Sur le marché | |
| Hors commerce | Supermarchés/Hypermarchés |
| Dépanneurs/Épiceries | |
| Magasins de vente au détail en ligne | |
| Autres |
Géographie
| Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | |
| Mexique | |
| Reste de l'Amérique du Nord | |
| L'Europe | Royaume-Uni |
| Allemagne | |
| Espagne | |
| France | |
| Italie | |
| Russie | |
| Le reste de l'Europe | |
| Asie-Pacifique | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Australie | |
| Reste de l'Asie-Pacifique | |
| Amérique du Sud | Brésil |
| Argentine | |
| Reste de l'Amérique du Sud | |
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite |
| Afrique du Sud | |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
| type de produit | Whisky | |
| Brandy | ||
| Rhum | ||
| Téquila et Mezcal | ||
| Autres | ||
| Canal de distribution | Sur le marché | |
| Hors commerce | Supermarchés/Hypermarchés | |
| Dépanneurs/Épiceries | ||
| Magasins de vente au détail en ligne | ||
| Autres | ||
| Géographie | Amérique du Nord | États-Unis |
| Canada | ||
| Mexique | ||
| Reste de l'Amérique du Nord | ||
| L'Europe | Royaume-Uni | |
| Allemagne | ||
| Espagne | ||
| France | ||
| Italie | ||
| Russie | ||
| Le reste de l'Europe | ||
| Asie-Pacifique | Chine | |
| Japon | ||
| Inde | ||
| Australie | ||
| Reste de l'Asie-Pacifique | ||
| Amérique du Sud | Brésil | |
| Argentine | ||
| Reste de l'Amérique du Sud | ||
| Moyen-Orient et Afrique | Arabie Saoudite | |
| Afrique du Sud | ||
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique | ||
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FAQ sur les études de marché sur les spiritueux
Quelle est la taille du marché des spiritueux ?
La taille du marché des spiritueux devrait atteindre 619,54 milliards USD en 2024 et croître à un TCAC de 5,91 % pour atteindre 825,57 milliards USD dici 2029.
Quelle est la taille actuelle du marché des spiritueux ?
En 2024, la taille du marché des spiritueux devrait atteindre 619,54 milliards USD.
Qui sont les principaux acteurs du marché des spiritueux ?
Diageo plc, Pernod Ricard, Brown–Forman Corporation, Beam Suntory, Inc., William Grant & Sons Ltd sont les principales entreprises opérant sur le marché des spiritueux.
Quelle est la région à la croissance la plus rapide du marché des spiritueux ?
On estime que lAsie-Pacifique connaîtra le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision (2024-2029).
Quelle région détient la plus grande part du marché des spiritueux ?
En 2024, lAmérique du Nord représente la plus grande part de marché du marché des spiritueux.
Quelles années couvre ce marché des spiritueux et quelle était la taille du marché en 2023 ?
En 2023, la taille du marché des spiritueux était estimée à 582,93 milliards USD. Le rapport couvre la taille historique du marché des spiritueux pour les années suivantes 2019, 2020, 2021, 2022 et 2023. Le rapport prévoit également la taille du marché des spiritueux pour les années suivantes 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 et 2029.
Quelles sont les principales opportunités réglementaires dans lindustrie des spiritueux ?
Les principales possibilités de réglementation dans lindustrie des spiritueux sont a) la rationalisation des processus doctroi de licences pour les nouveaux entrants et les petits producteurs b) lanalyse et éventuellement lassouplissement des restrictions sur les canaux de distribution pourraient améliorer laccès au marché pour les petits acteurs
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur lindustrie des spiritueux
Le marché mondial des spiritueux est en plein essor, alimenté par un appétit croissant pour les boissons alcoolisées haut de gamme et une population millénaire en plein essor. Offrant un large éventail de choix, notamment du gin, du brandy, de la vodka, etc., le marché répond à divers goûts des consommateurs sur divers canaux de distribution tels que les supermarchés, les magasins sur place et les magasins en ligne. Lessor des spiritueux artisanaux captive un public plus jeune, tandis que les fabricants innovent avec des ingrédients et des pratiques durables pour répondre aux besoins des consommateurs soucieux de leur santé et soucieux de léthique. La tendance aux boissons prémélangées ou prêts-à-boire complète le mode de vie rapide daujourdhui, bien que des défis tels que des campagnes anti-alcool et des taxes plus élevées se profilent. Pourtant, le marché est prêt pour une expansion continue, soutenu par les ventes directes aux consommateurs et la popularité croissante des spiritueux artisanaux, en particulier dans la région Asie-Pacifique en pleine croissance. Statistiques sur la part de marché mondiale des spiritueux, la taille et le taux de croissance des revenus, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. Lanalyse de Global Spirits comprend des prévisions de marché et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse de lindustrie sous forme de rapport gratuit à télécharger au format PDF
