Taille et part du marché des biosurfactants

Marché des biosurfactants (2025 - 2030)
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Analyse du marché des biosurfactants par Mordor Intelligence

La taille du marché des biosurfactants est estimée à 2,84 milliards USD en 2025, et devrait atteindre 3,70 milliards USD d'ici 2030, à un TCAC de 5,47% durant la période de prévision (2025-2030). Les mandats politiques robustes pour les ingrédients biodégradables, les percées constantes dans la fermentation à grande échelle, et la demande croissante des applications de soins personnels et de produits chimiques de champs pétrolifères ancrent collectivement cette trajectoire. L'économie de production un commencé à pencher vers la synthèse microbienne alors que les producteurs intègrent des substrats de déchets à faible coût, tandis que les centres d'approvisionnement d'Asie-Pacifique en croissance rapide remodèlent les flux commerciaux mondiaux. Les stratégies concurrentielles tournent désormais autour du contrôle à la fois des matières premières en amont et de la purification en aval, un changement qui favorise les entreprises avec des opérations verticalement intégrées. 

Principales conclusions du rapport

  • Par type de produit, les glycolipides ont mené avec 69,28% de part de revenus en 2024 ; le même segment progresse également à un TCAC de 5,90% jusqu'en 2030. 
  • Par matière première, les huiles végétales ont représenté 41,58% de la part du marché des biosurfactants en 2024, tandis que le glycérol de déchets industriels devrait se développer à un TCAC de 7,83% jusqu'en 2030. 
  • Par application, les détergents et nettoyants industriels ont détenu 43,80% de la taille du marché des biosurfactants en 2024 ; les produits chimiques de champs pétrolifères enregistrent le TCAC projeté le plus rapide à 6,08% jusqu'en 2030. 
  • Par géographie, l'Europe un commandé 52,15% de part de revenus en 2024, tandis que l'Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 6,14% jusqu'en 2030. 

Analyse par segment

Par type de produit : Les glycolipides renforcent le leadership du marché grâce à la maîtrise de la fermentation

Les glycolipides ont capturé 69,28% de la part du marché des biosurfactants en 2024, confirmant leur dominance structurelle en termes de volume et de revenus. Ils délivrent également le TCAC le plus rapide de 5,90% jusqu'en 2030, soulignant comment les économies d'échelle continuent de se construire autour d'une seule classe moléculaire. La commercialisation des rhamnolipides à l'usine slovaque d'Evonik montre que la fermentation Pseudomonas optimisée peut soutenir la production de commodité et réduire les coûts de conversion. Les sophorolipides représentent la variante glycolipide la plus avancée et attirent de nouveaux entrants comme Holiferm qui commissionnent des lignes pilotes en 2025. La différenciation concurrentielle se déplace maintenant vers l'étendue de propriété intellectuelle, couvrant l'ingénierie des souches et la purification intégrée. 

Les lipopeptides comme la surfactine gagnent des parts dans le biocontrôle agricole, où l'action antimicrobienne offre une utilité double comme surfactant et ingrédient actif. Les phospholipides restent petits mais délivrent des marges démesurées dans les crèmes de cicatrisation et formulations intraveineuses où leur compatibilité avec les cellules humaines commande une tarification premium. Les biosurfactants polymériques et la lichénysine occupent des niches techniques, dégraissage industriel et extraction d'huile haute température, nécessitant une résistance thermique. Le portfolio évolutif démontre qu'alors que la taille du marché des biosurfactants s'élargit, la diversité des produits soutient plusieurs échelles de prix, permettant aux fournisseurs d'équilibrer les volumes de commodités avec les profits de spécialité.

Marché des biosurfactants : Part de marché par type de produit
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Par matière première : Le glycérol de déchets industriels catalyse l'économie circulaire

Les huiles végétales ont détenu 41,58% de la taille du marché des biosurfactants en 2024, car les huiles de palmiste et de coco restent des substrats de fermentation omniprésents. Pourtant, le glycérol de déchets industriels se distingue avec un TCAC de 7,83% jusqu'en 2030 en convertissant les sous-produits de biodiesel en précurseurs de surfactants précieux. Les entreprises de biodiesel qui modernisent les unités de purification de glycérol gagnent un client interne et éliminent les coûts d'élimination, illustrant comment les stratégies d'économie circulaire peuvent incliner les courbes de coûts. Les résidus agricoles comme la mélasse et le lactosérum élargissent la disponibilité totale de substrats, particulièrement pour les start-ups situées près des sucreries ou des transformateurs laitiers.

La diversification des matières premières réduit le risque de chaîne d'approvisionnement et renforce les revendications de durabilité qui résonnent avec les marques de consommateurs. Les producteurs capables de changer de substrats à l'intérieur d'une seule installation se couvrent contre la volatilité des prix des commodités. Sur la fenêtre de prévision, alors que les standards de comptabilité carbone mûrissent, les acheteurs récompenseront probablement la sélection de matières premières qui délivre les émissions berceau-à-porte les plus faibles. Par conséquent, le marché des biosurfactants verra les contrats d'approvisionnement spécifier l'origine des substrats avec le prix et la fonctionnalité.

Par application : Les produits chimiques de champs pétrolifères accélèrent l'adoption technique

Les détergents et nettoyants industriels ont représenté 43,80% des revenus en 2024, reflétant le plus grand marché adressable par volume. Les produits chimiques de champs pétrolifères enregistrent le TCAC le plus élevé de 6,08% jusqu'en 2030, conduit par la double pression de la réglementation environnementale et la performance de récupération d'huile améliorée. Le travail de laboratoire sur les souches Pseudomonas modifiées montre que les rhamnolipides peuvent atteindre jusqu'à 99% de récupération de brut aux températures de réservoir, validant l'intérêt commercial. Les opérateurs offshore voient la biodégradabilité comme une licence d'opérer dans des zones écologiquement sensibles, un attribut que les produits fluorés conventionnels ne peuvent égaler. 

Les soins personnels conservent des marges premium grâce aux revendications de douceur pour la peau, avec des fournisseurs groupant les biosurfactants en systèmes d'ingrédients qui simplifient l'adoption par les formulateurs. La transformation alimentaire et les utilisations pharmaceutiques restent de niche jusqu'à ce que les obstacles de pureté soient résolus, pourtant le potentiel de hausse à long terme semble fort étant donné l'examen croissant des consommateurs sur la sécurité des additifs. Les produits chimiques agricoles et le traitement textile complètent le portfolio d'applications, exploitant la biodégradabilité et la faible toxicité aquatique pour se conformer aux standards de décharge qui se resserrent.

Marché des biosurfactants : Part de marché par application
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Analyse géographique

L'Europe un ancré 52,15% des revenus 2024 grâce à une infrastructure biotechnologique enracinée et une politique environnementale stricte qui favorise les intrants à base végétale. Les directives de détergents mises à jour renforcent la demande en mandatant des seuils de biodégradabilité plus élevés, élargissant ainsi les volumes adressables pour les producteurs européens. Les installations comme l'usine industrielle de rhamnolipides d'Evonik et les gammes de surfactants certifiés RSPO de BASF reflètent l'engagement capital pour maintenir le leadership de la région d'origine.

L'Asie-Pacifique devrait croître à un TCAC de 6,14% jusqu'en 2030, se transformant en centre de demande primaire. La Chine dirige un investissement d'État considérable vers la fermentation de précision et l'infrastructure de bio-parcs industriels, créant une capacité domestique pour la production de biosurfactants à gros volume. La classe moyenne en expansion de l'Inde conduit les dépenses de soins personnels, tandis que la proximité des plantations d'huiles végétales maintient la logistique de matières premières efficace. Les formulateurs japonais recherchent des glycolipides de haute pureté pour les cosméceutiques, exploitant le système réglementaire avancé du pays pour commander des primes de prix.

L'Amérique du Nord maintient une base importante qui bénéficie de signaux politiques favorables, incluant les approbations EPA et les subventions fédérales de bio-économie. Étant donné les grands secteurs manufacturiers et énergétiques de la région, le nettoyage industriel et les produits chimiques de champs pétrolifères restent les facteurs d'attraction les plus forts. L'abondance de matières premières de l'Amérique du Sud offre des coûts de fabrication compétitifs, mais l'infrastructure de fermentation limitée maintient la production petite. Le Moyen-Orient et l'Afrique développent des opportunités de niche ; les producteurs de pétrole du Golfe conduisent des essais pilotes utilisant des rhamnolipides pour la stimulation de réservoirs, tandis que les entreprises africaines de biens de consommation testent des nettoyants à base végétale pour les marchés urbains.

TCAC (%) du marché des biosurfactants, taux de croissance par région
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Paysage concurrentiel

Le marché des biosurfactants est modérément fragmenté avec une cohorte de majors chimiques diversifiés et un champ plus large d'entreprises biotech spécialisées. BASF, Evonik, et Stepan ont exploité l'échelle, la portée de distribution, et les partenariats de matières premières pour faire passer la fermentation du pilote aux volumes industriels. L'avantage concurrentiel repose sur le contrôle de multiples étapes de chaîne de valeur, particulièrement l'origination de matières premières et la purification en aval. Les entreprises possédant des actifs de biodiesel ou de sucre peuvent tarifer en dessous des rivaux en capturant l'arbitrage de substrats. La connaissance des processus devient un fossé car les bibliothèques de souches propriétaires et les protocoles de culture continue raccourcissent les cycles de fermentation et augmentent les titres. Sur la période de prévision, le marché des biosurfactants verra probablement une vague de consolidation graduelle alors que les grands acteurs chimiques acquièrent des spécialistes de niche pour verrouiller les synergies technologiques.

Leaders de l'industrie des biosurfactants

  1. BASF

  2. Croda International Plc

  3. Evonik Industries AG

  4. Saraya.Co.Ltd

  5. Stepan Company

  6. *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Marché des biosurfactants - Concentration du marché
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Développements récents de l'industrie

  • Juillet 2025 : AmphiStar un reçu 12,5 millions EUR (~14,55 millions USD) du Conseil européen d'innovation pour monter en échelle la production de biosurfactants à partir de déchets bio-basés, incluant 2,5 millions EUR en subventions et 10 millions EUR en investissement en actions.
  • Mai 2024 : Dispersa un lancé des produits biosurfactants fabriqués à partir de sucres et huiles de déchets, mettant l'accent sur des empreintes carbone réduites comparé aux alternatives conventionnelles.

Table des matières pour le rapport de l'industrie des biosurfactants

1. Introduction

  • 1.1 Hypothèses d'étude et définition du marché
  • 1.2 Portée de l'étude

2. Méthodologie de recherche

3. Résumé exécutif

4. Paysage du marché

  • 4.1 Aperçu du marché
  • 4.2 Moteurs du marché
    • 4.2.1 Expansion de la demande de soins personnels et cosmétiques en APAC
    • 4.2.2 Poussée réglementaire pour les surfactants biodégradables en UE et États-Unis
    • 4.2.3 Engagements de durabilité au niveau des marques par les majors FMCG
    • 4.2.4 Montée en échelle de la fermentation réduisant les courbes de coûts
    • 4.2.5 Crédits de compensation carbone pour les SKU à base de biosurfactants
  • 4.3 Contraintes du marché
    • 4.3.1 Coût de production élevé vs pétro-surfactants
    • 4.3.2 Spécifications de pureté strictes pour le matériel de qualité alimentaire et pharmaceutique
    • 4.3.3 Fouillis de brevets autour des souches de production
  • 4.4 Analyse de chaîne de valeur
  • 4.5 Forces de Porter
    • 4.5.1 Pouvoir de négociation des fournisseurs
    • 4.5.2 Pouvoir de négociation des acheteurs
    • 4.5.3 Menace de nouveaux entrants
    • 4.5.4 Menace de substituts
    • 4.5.5 Rivalité concurrentielle

5. Taille du marché et prévisions de croissance (valeur)

  • 5.1 Par type de produit
    • 5.1.1 Glycolipides
    • 5.1.2 Phospholipides
    • 5.1.3 Surfactine
    • 5.1.4 Lichénysine
    • 5.1.5 Bio-surfactants polymériques
    • 5.1.6 Autres types de produits
  • 5.2 Par matière première
    • 5.2.1 Huiles végétales (soja, palme, colza)
    • 5.2.2 Glycérol de déchets industriels
    • 5.2.3 Résidus agricoles (mélasse, lactosérum)
    • 5.2.4 Autres (graisse animale, sucres synthétisés)
  • 5.3 Par application
    • 5.3.1 Détergents et nettoyants industriels
    • 5.3.2 Cosmétiques (soins personnels)
    • 5.3.3 Transformation alimentaire
    • 5.3.4 Produits chimiques de champs pétrolifères
    • 5.3.5 Produits chimiques agricoles
    • 5.3.6 Textiles
    • 5.3.7 Autres applications
  • 5.4 Par géographie
    • 5.4.1 Asie-Pacifique
    • 5.4.1.1 Chine
    • 5.4.1.2 Inde
    • 5.4.1.3 Japon
    • 5.4.1.4 Corée du Sud
    • 5.4.1.5 ASEAN
    • 5.4.1.6 Reste de l'Asie-Pacifique
    • 5.4.2 Amérique du Nord
    • 5.4.2.1 États-Unis
    • 5.4.2.2 Canada
    • 5.4.2.3 Mexique
    • 5.4.3 Europe
    • 5.4.3.1 Allemagne
    • 5.4.3.2 Royaume-Uni
    • 5.4.3.3 France
    • 5.4.3.4 Italie
    • 5.4.3.5 Espagne
    • 5.4.3.6 Russie
    • 5.4.3.7 Reste de l'Europe
    • 5.4.4 Amérique du Sud
    • 5.4.4.1 Brésil
    • 5.4.4.2 Argentine
    • 5.4.4.3 Reste de l'Amérique du Sud
    • 5.4.5 Moyen-Orient et Afrique
    • 5.4.5.1 Arabie Saoudite
    • 5.4.5.2 Afrique du Sud
    • 5.4.5.3 Reste du Moyen-Orient et Afrique

6. Paysage concurrentiel

  • 6.1 Concentration du marché
  • 6.2 Mouvements stratégiques
  • 6.3 Analyse de part de marché (%)/classement
  • 6.4 Profils d'entreprise (inclut aperçu niveau mondial, aperçu niveau marché, segments principaux, finances disponibles, informations stratégiques, rang/part de marché pour entreprises clés, produits et services, développements récents)
    • 6.4.1 AGAE Technologies, LLC
    • 6.4.2 AmphiStar Biosurfactants
    • 6.4.3 BASF
    • 6.4.4 Biotensidon GmbH
    • 6.4.5 Croda International Plc
    • 6.4.6 Dispersa Inc.
    • 6.4.7 Ecover
    • 6.4.8 Evonik Industries AG
    • 6.4.9 Givaudan
    • 6.4.10 GlycoSurf
    • 6.4.11 Jeneil Biotech
    • 6.4.12 Kaneka Corporation
    • 6.4.13 Saraya.Co.Ltd
    • 6.4.14 Stepan Company
    • 6.4.15 Syensqo
    • 6.4.16 TeeGene Biotech
    • 6.4.17 TensioGreen
    • 6.4.18 WHEATOLEO

7. Opportunités du marché et perspectives d'avenir

  • 7.1 Évaluation des espaces blancs et besoins non satisfaits
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Portée du rapport mondial sur le marché des biosurfactants

Les biosurfactants sont des composés de surface produits par des micro-organismes, incluant bactéries, levures et champignons. Il un le potentiel de substituer les surfactants synthétiques à cause de sa faible toxicité et propriété de spécificité. Le marché des biosurfactants est segmenté par type de produit, application, et géographie. Par type de produit, le marché est segmenté en glycolipides, phospholipides, surfactine, lichénysine, biosurfactants polymériques, et autres types de produits. Par application, le marché est segmenté en détergents et nettoyants industriels, cosmétiques (soins personnels), transformation alimentaire, produits chimiques de champs pétrolifères, produits chimiques agricoles, textiles, et autres applications. Le rapport couvre aussi la taille du marché et les prévisions pour le marché des biosurfactants dans 16 pays à travers les principales régions. Pour chaque segment, le dimensionnement du marché et les prévisions ont été faits basés sur les revenus (millions USD).

Par type de produit
Glycolipides
Phospholipides
Surfactine
Lichénysine
Bio-surfactants polymériques
Autres types de produits
Par matière première
Huiles végétales (soja, palme, colza)
Glycérol de déchets industriels
Résidus agricoles (mélasse, lactosérum)
Autres (graisse animale, sucres synthétisés)
Par application
Détergents et nettoyants industriels
Cosmétiques (soins personnels)
Transformation alimentaire
Produits chimiques de champs pétrolifères
Produits chimiques agricoles
Textiles
Autres applications
Par géographie
Asie-Pacifique Chine
Inde
Japon
Corée du Sud
ASEAN
Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Nord États-Unis
Canada
Mexique
Europe Allemagne
Royaume-Uni
France
Italie
Espagne
Russie
Reste de l'Europe
Amérique du Sud Brésil
Argentine
Reste de l'Amérique du Sud
Moyen-Orient et Afrique Arabie Saoudite
Afrique du Sud
Reste du Moyen-Orient et Afrique
Par type de produit Glycolipides
Phospholipides
Surfactine
Lichénysine
Bio-surfactants polymériques
Autres types de produits
Par matière première Huiles végétales (soja, palme, colza)
Glycérol de déchets industriels
Résidus agricoles (mélasse, lactosérum)
Autres (graisse animale, sucres synthétisés)
Par application Détergents et nettoyants industriels
Cosmétiques (soins personnels)
Transformation alimentaire
Produits chimiques de champs pétrolifères
Produits chimiques agricoles
Textiles
Autres applications
Par géographie Asie-Pacifique Chine
Inde
Japon
Corée du Sud
ASEAN
Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Nord États-Unis
Canada
Mexique
Europe Allemagne
Royaume-Uni
France
Italie
Espagne
Russie
Reste de l'Europe
Amérique du Sud Brésil
Argentine
Reste de l'Amérique du Sud
Moyen-Orient et Afrique Arabie Saoudite
Afrique du Sud
Reste du Moyen-Orient et Afrique
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Questions clés auxquelles répond le rapport

Quelle est la taille du marché des biosurfactants en 2025 ?

Le marché s'élève à 2,84 milliards USD en 2025 et devrait atteindre 3,70 milliards USD d'ici 2030.

Quelle classe de produit mène les ventes actuelles ?

Les glycolipides détiennent 69,28% des revenus mondiaux, en faisant la catégorie de produit dominante.

Quelle région croît le plus rapidement ?

L'Asie-Pacifique devrait s'étendre à un TCAC de 6,14% jusqu'en 2030, alimentée par la demande croissante de soins personnels et les investissements majeurs en fermentation.

Quelle matière première montre les meilleures perspectives de croissance ?

Le glycérol de déchets industriels enregistre un TCAC de 7,83% jusqu'en 2030 en convertissant les sous-produits de biodiesel en substrats à faible coût.

Quel segment d'application devrait surperformer les autres ?

Les applications de produits chimiques de champs pétrolifères progressent à un TCAC de 6,08% grâce aux formulations de récupération d'huile améliorée biodégradables qui se conforment aux nouvelles directives environnementales.

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Biosurfactants Instantanés du rapport