Taille du marché de la confiserie en Afrique
|
Période d'étude | 2018 - 2030 |
|
Taille du Marché (2024) | 5.31 Milliards de dollars |
|
|
Taille du Marché (2030) | 7.69 Milliards de dollars |
|
Plus grande part par canal de distribution | Dépanneur |
|
|
CAGR (2024 - 2030) | 7.57 % |
|
Plus grande part par pays | Afrique du Sud |
|
|
Concentration du Marché | Bas |
Acteurs majeurs |
||
|
||
|
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché de la confiserie en Afrique
La taille du marché africain de la confiserie est estimée à 4,97 milliards USD en 2024, et devrait atteindre 7,69 milliards USD dici 2030, croissance à un TCAC de 7,57 % au cours de la période de prévision (2024-2030).
4,97 milliards
Taille du marché en 2024 (USD)
7,69 milliards
Taille du marché en 2030 (USD)
4.91 %
TCAC (2018-2023)
7.57 %
TCAC (2024-2030)
Le plus grand segment par confiseries
44.21 %
part de valeur, Sucreries, 2023
Les concepts demballage innovants, avec un besoin croissant doptions de collations à emporter, menées par les enfants et la jeune population en Amérique du Sud, ont conduit à la croissance du segment.
Le plus grand segment par canal de distribution
46.44 %
part de valeur, Dépanneur, 2023
La gamme plus large de produits de confiserie offerts par les dépanneurs propulsés par le comportement dachat impulsif en fait un canal de distribution majeur sur le marché.
Segment à la croissance la plus rapide par confiseries
10.39 %
TCAC projeté, Sucreries, 2024-2030
Des facteurs tels que laugmentation de la population, laugmentation du revenu disponible, la croissance de lindustrie du tourisme et les préoccupations croissantes en matière de santé sont apparus comme des facteurs majeurs de la croissance estimée du segment.
Segment à la croissance la plus rapide par canal de distribution
11.17 %
TCAC prévu, Boutique de détail en ligne, 2024-2030
La possibilité dutiliser des outils de marketing en ligne pour cibler de nouveaux clients et des outils danalyse de sites Web pour mieux comprendre des consommateurs spécifiques dans la région stimulent le segment.
Acteur leader du marché
22.97 %
part de marché, Mondelēz International Inc., 2022
Une vaste gamme doffres de produits et laccent mis par lentreprise sur les profils gustatifs et nutritionnels basés sur les préférences des consommateurs soutiennent Mondelēz sur le marché étudié.
Les supermarchés et les dépanneurs représentent plus de 80 % de la part de marché, car les chaînes de magasins nationales permettent une portée plus large et un accès facile à plusieurs marques
- Les supermarchés/hypermarchés ont toujours maintenu une forte avance dans les ventes de confiseries dans la région. Le chocolat est la confiserie la plus vendue dans les supermarchés et les hypermarchés, avec une part de marché de 50,89 % en volume en 2022. Le positionnement stratégique dans les rayons dédiés aux confiseries chocolatées influence le comportement dachat impulsif des consommateurs potentiels.
- Shoprite Holdings, Carrefour et Massmart Holdings Limited sont quelques-uns des principaux exploitants dépiceries de la région. Un réseau national de ces opérateurs permet daccéder facilement aux marques de confiserie locales et grand public. En 2023, Massmart exploitait environ 287 magasins dans neuf provinces dAfrique du Sud. De plus, le groupe Carrefour opère en Afrique via des franchises dans 7 pays avec des partenaires locaux dans plus de 200 magasins.
- Les magasins de proximité sont le deuxième canal de distribution préféré pour lachat de confiseries après les supermarchés et les hypermarchés. Le volume des ventes de confiseries dans les dépanneurs devrait enregistrer une part de volume de 18,96 % en 2024. La portée plus large et laccès facile aux marques de distributeur incitent les consommateurs à préférer les épiceries traditionnelles aux autres canaux de vente au détail. Les ventes de snack-bars devraient croître au TCAC le plus élevé dans les dépanneurs pour atteindre une valeur de vente de 761,98 millions USD en 2030.
- Le canal en ligne devrait être le canal de distribution à la croissance la plus rapide pour les confiseries, avec un TCAC prévu de 6,13 % en termes de valeur au cours de la période de prévision. Lévolution du rôle des canaux en ligne dans les achats dépicerie est influencée par le nombre croissant dinternautes. Le taux de pénétration dInternet en Afrique était de 43 % en décembre 2021.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
Télécharger PDF
LAfrique du Sud représente la plus grande part de marché en raison de la forte consommation de chocolats, caractérisée par la demande croissante de marques haut de gamme et de luxe
- LAfrique du Sud était un consommateur dominant de produits de confiserie en Afrique en 2022. Les chocolats occupaient la plus grande part du marché, avec une part de valeur de 78,98 % en 2023. La demande des consommateurs est principalement propulsée par la demande croissante de marques haut de gamme et de luxe, soutenue par laugmentation du niveau moyen des revenus dans le pays, qui est supérieur à la moyenne régionale. En 2022, le salaire mensuel médian en Afrique du Sud était de 1 394 USD contre une moyenne régionale de 758 USD. Ce facteur peut également être soutenu par le profil croissant des chocolats haut de gamme dans le pays par des marques mondiales, telles que Lindt et Ferrero Rocher, au cours de la dernière décennie. Par exemple, en 2023, Lindt a lancé une gamme de sélections de luxe pionnières de barres de chocolat végétaliennes artisanales dans le pays.
- LÉgypte est le marché à la croissance la plus rapide de la région, avec un TCAC prévu de 6,61 % en valeur au cours de la période 2023-2030. Outre la demande intérieure, le pays reçoit de nombreux voyageurs internationaux pour explorer son patrimoine historique et culturel. Le chocolat et les barres de collation sont considérés comme des options de collation utiles en voyage car ils fournissent une bonne quantité dénergie et de calories pour poursuivre une expédition dune journée complète. En 2023, lÉgypte a accueilli 11,7 millions de touristes, contre huit millions pour lexercice 2020-2021. Dans une enquête menée auprès des consommateurs en 2022, les marques Galaxy, KitKat et Cadbury ont occupé à plusieurs reprises les premières places des marques de confiseries chocolatées les plus appréciées du pays.
- Le Nigeria a contribué de manière significative au marché régional en 2022 en raison de ses capacités de production de cacao. Ondo est le plus grand producteur de cacao du pays (le principal ingrédient de confiserie), produisant environ 80 000 tonnes par an.
Tendances du marché de la confiserie en Afrique
Les confiseries sucrées et les chocolats sont des confiseries largement acceptées par les Africains, ce qui entraîne une consommation plus élevée de ces produits par habitant
- La consommation de produits de confiserie est très appréciée par les personnes de différents âges en Afrique, la consommation de confiserie étant particulièrement répandue chez les personnes âgées de 20 à 30 ans. Les confiseries chocolatées sont consommées par des consommateurs de tous âges, de tous groupes socio-économiques et des deux sexes.
- Dans la section confiseries, les consommateurs sont principalement affectés par la fidélité à la marque. En Afrique, les consommateurs de la génération Z et de la génération Y ont déclaré être les plus fidèles à la marque parmi les autres groupes dâge. 73 % des consommateurs africains se considèrent fidèles à certains détaillants, marques et magasins.
- En 2023, les produits de confiserie ont connu une hausse de leurs ventes. La croissance des ventes est liée à lévolution des habitudes alimentaires des consommateurs. En 2023, dans le segment de la confiserie, le snack-bar a gagné en popularité, car les gens les préfèrent aux collations frites.
- En Afrique, dans le segment de la confiserie, le chocolat est une friandise populaire appréciée par les individus ; il y a des considérations concernant ses avantages pour la santé et ses inconvénients potentiels. Les chocolats seront consommés par 92% de la population en 2023.
AUTRES TENDANCES CLÉS DE LINDUSTRIE COUVERTES DANS LE RAPPORT
- Lutilisation de couleurs produites naturellement avec une technologie unique démulsion de couleur devrait propulser le marché
Aperçu de lindustrie de la confiserie en Afrique
Le marché africain de la confiserie est fragmenté, les cinq premières entreprises occupant 39,36 %. Les principaux acteurs de ce marché sont Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Mars Incorporated, Mondelēz International Inc., Nestlé SA et Tiger Brands (classés par ordre alphabétique).
Leaders du marché africain de la confiserie
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
Mars Incorporated
Mondelēz International Inc.
Nestlé SA
Tiger Brands
Other important companies include Afrikoa, Arcor S.A.I.C, August Storck KG, Ferrero International SA, General Mills Inc., HARIBO Holding GmbH & Co. KG, Kellogg Company, PepsiCo Inc., Perfetti Van Melle BV, The Hershey Company, Yıldız Holding AS.
*Clause de non-responsabilité : les principaux acteurs sont classés selon ordre alphabétique
Besoin de plus de détails sur les acteurs et les concurrents du marché?
Télécharger PDF
Nouvelles du marché africain de la confiserie
- Juillet 2023 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG a lancé une gamme de chocolats végétaliens en Afrique du Sud. Les produits sont disponibles en deux saveurs végétaliennes le chocolat doux végétalien Lindt (fait avec de lavoine et des amandes pour offrir une texture lisse et crémeuse) et le chocolat végétalien aux noisettes Lindt (fait de noisettes grillées et de chocolat végétalien de qualité supérieure pour une saveur de noisette).
- mai 2023 Sous sa marque, Mondelēz International Inc. a lancé trois nouvelles saveurs en édition spéciale qui offrent un plaisir avec des combinaisons de saveurs très appréciées. Les tranches de 150 g comprennent le crumble de biscuits au fudge au lait de vache, le croustillant à la menthe au fudge et le bonheur à la noix de coco et aux noisettes de rêve.
- Avril 2023 Sous la marque ONE, The Hershey Company a lancé la barre protéinée aromatisée au beurre de cacahuète et à la gelée. Les barres aromatisées au beurre de cacahuète et à la gelée en édition limitée ONE contiennent 20 g de protéines, 1 g de sucre et le goût familier des saveurs de beurre de cacahuète et de gelée de fraise.
Gratuit avec ce rapport
Rapport sur le marché africain de la confiserie - Table des matières
1. RÉSUMÉ EXÉCUTIF ET PRINCIPALES CONSTATATIONS
2. OFFRES DE RAPPORT
3. INTRODUCTION
- 3.1 Hypothèses de l’étude et définition du marché
- 3.2 Portée de l'étude
- 3.3 Méthodologie de recherche
4. TENDANCES CLÉS DU SECTEUR
- 4.1 Cadre réglementaire
- 4.2 Comportement d'achat des consommateurs
- 4.3 Analyse des ingrédients
- 4.4 Analyse de la chaîne de valeur et des canaux de distribution
5. SEGMENTATION DU MARCHÉ (comprend la taille du marché en valeur en USD et en volume, les prévisions jusqu'en 2030 et l'analyse des perspectives de croissance)
-
5.1 Confiseries
- 5.1.1 Chocolat
- 5.1.1.1 Par variante de confiserie
- 5.1.1.1.1 Chocolat noir
- 5.1.1.1.2 Chocolat au lait et blanc
- 5.1.2 Des gommes
- 5.1.2.1 Par variante de confiserie
- 5.1.2.1.1 Gomme à bulles
- 5.1.2.1.2 Chewing-gum
- 5.1.2.1.2.1 Par teneur en sucre
- 5.1.2.1.2.1.1 Chewing-gum au sucre
- 5.1.2.1.2.1.2 Chewing-gum sans sucre
- 5.1.3 Snack-bar
- 5.1.3.1 Par variante de confiserie
- 5.1.3.1.1 Barre de céréales
- 5.1.3.1.2 Barre de fruits et de noix
- 5.1.3.1.3 Barre Protéinée
- 5.1.4 Confiserie au sucre
- 5.1.4.1 Par variante de confiserie
- 5.1.4.1.1 Bonbon dur
- 5.1.4.1.2 Sucettes
- 5.1.4.1.3 Menthes
- 5.1.4.1.4 Pastilles, gommes et gelées
- 5.1.4.1.5 Caramels et nougats
- 5.1.4.1.6 Autres
-
5.2 Canal de distribution
- 5.2.1 Épicerie
- 5.2.2 Boutique de vente au détail en ligne
- 5.2.3 Supermarché/Hypermarché
- 5.2.4 Autres
-
5.3 Pays
- 5.3.1 Egypte
- 5.3.2 Nigeria
- 5.3.3 Afrikoa du Sud
- 5.3.4 Reste de l'Afrique
6. PAYSAGE CONCURRENTIEL
- 6.1 Mouvements stratégiques clés
- 6.2 Analyse des parts de marché
- 6.3 Paysage de l’entreprise
-
6.4 Profils d'entreprise
- 6.4.1 Afrikoa
- 6.4.2 Arcor S.A.I.C
- 6.4.3 August Storck KG
- 6.4.4 Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
- 6.4.5 Ferrero International SA
- 6.4.6 General Mills Inc.
- 6.4.7 HARIBO Holding GmbH & Co. KG
- 6.4.8 Kellogg Company
- 6.4.9 Mars Incorporated
- 6.4.10 Mondelēz International Inc.
- 6.4.11 Nestlé SA
- 6.4.12 PepsiCo Inc.
- 6.4.13 Perfetti Van Melle BV
- 6.4.14 The Hershey Company
- 6.4.15 Tiger Brands
- 6.4.16 Yıldız Holding AS
7. QUESTIONS STRATÉGIQUES CLÉS POUR LES PDG DE CONFISERIE
8. ANNEXE
-
8.1 Aperçu global
- 8.1.1 Aperçu
- 8.1.2 Le cadre des cinq forces de Porter
- 8.1.3 Analyse de la chaîne de valeur mondiale
- 8.1.4 Dynamique du marché (DRO)
- 8.2 Sources et références
- 8.3 Liste des tableaux et figures
- 8.4 Informations principales
- 8.5 Pack de données
- 8.6 Glossaire des termes
Segmentation de lindustrie de la confiserie en Afrique
Le chocolat, les gommes, les snack-bars, les confiseries sucrées sont couverts en tant que segments par les confiseries. Dépanneur, magasin de détail en ligne, supermarché/hypermarché, autres sont couverts en tant que segments par canal de distribution. LÉgypte, le Nigeria et lAfrique du Sud sont couverts par pays.
- Les supermarchés/hypermarchés ont toujours maintenu une forte avance dans les ventes de confiseries dans la région. Le chocolat est la confiserie la plus vendue dans les supermarchés et les hypermarchés, avec une part de marché de 50,89 % en volume en 2022. Le positionnement stratégique dans les rayons dédiés aux confiseries chocolatées influence le comportement dachat impulsif des consommateurs potentiels.
- Shoprite Holdings, Carrefour et Massmart Holdings Limited sont quelques-uns des principaux exploitants dépiceries de la région. Un réseau national de ces opérateurs permet daccéder facilement aux marques de confiserie locales et grand public. En 2023, Massmart exploitait environ 287 magasins dans neuf provinces dAfrique du Sud. De plus, le groupe Carrefour opère en Afrique via des franchises dans 7 pays avec des partenaires locaux dans plus de 200 magasins.
- Les magasins de proximité sont le deuxième canal de distribution préféré pour lachat de confiseries après les supermarchés et les hypermarchés. Le volume des ventes de confiseries dans les dépanneurs devrait enregistrer une part de volume de 18,96 % en 2024. La portée plus large et laccès facile aux marques de distributeur incitent les consommateurs à préférer les épiceries traditionnelles aux autres canaux de vente au détail. Les ventes de snack-bars devraient croître au TCAC le plus élevé dans les dépanneurs pour atteindre une valeur de vente de 761,98 millions USD en 2030.
- Le canal en ligne devrait être le canal de distribution à la croissance la plus rapide pour les confiseries, avec un TCAC prévu de 6,13 % en termes de valeur au cours de la période de prévision. Lévolution du rôle des canaux en ligne dans les achats dépicerie est influencée par le nombre croissant dinternautes. Le taux de pénétration dInternet en Afrique était de 43 % en décembre 2021.
Confiseries
| Chocolat | Par variante de confiserie | Chocolat noir | ||
| Chocolat au lait et blanc | ||||
| Des gommes | Par variante de confiserie | Gomme à bulles | ||
| Chewing-gum | Par teneur en sucre | Chewing-gum au sucre | ||
| Chewing-gum sans sucre | ||||
| Snack-bar | Par variante de confiserie | Barre de céréales | ||
| Barre de fruits et de noix | ||||
| Barre Protéinée | ||||
| Confiserie au sucre | Par variante de confiserie | Bonbon dur | ||
| Sucettes | ||||
| Menthes | ||||
| Pastilles, gommes et gelées | ||||
| Caramels et nougats | ||||
| Autres | ||||
Canal de distribution
| Épicerie |
| Boutique de vente au détail en ligne |
| Supermarché/Hypermarché |
| Autres |
Pays
| Egypte |
| Nigeria |
| Afrikoa du Sud |
| Reste de l'Afrique |
| Confiseries | Chocolat | Par variante de confiserie | Chocolat noir | ||
| Chocolat au lait et blanc | |||||
| Des gommes | Par variante de confiserie | Gomme à bulles | |||
| Chewing-gum | Par teneur en sucre | Chewing-gum au sucre | |||
| Chewing-gum sans sucre | |||||
| Snack-bar | Par variante de confiserie | Barre de céréales | |||
| Barre de fruits et de noix | |||||
| Barre Protéinée | |||||
| Confiserie au sucre | Par variante de confiserie | Bonbon dur | |||
| Sucettes | |||||
| Menthes | |||||
| Pastilles, gommes et gelées | |||||
| Caramels et nougats | |||||
| Autres | |||||
| Canal de distribution | Épicerie | ||||
| Boutique de vente au détail en ligne | |||||
| Supermarché/Hypermarché | |||||
| Autres | |||||
| Pays | Egypte | ||||
| Nigeria | |||||
| Afrikoa du Sud | |||||
| Reste de l'Afrique | |||||
Avez-vous besoin d'une région ou d'un segment différent?
Personnaliser maintenant
Définition du marché
- Chocolat au lait et chocolat blanc - Le chocolat au lait est un chocolat solide à base de lait (sous forme de lait en poudre, de lait liquide ou de lait concentré) et de solides de cacao. Le chocolat blanc est fabriqué à partir de beurre de cacao et de lait et ne contient aucun extrait sec de cacao. Le champ dapplication comprend des chocolats ordinaires, des variantes à faible teneur en sucre et sans sucre
- Toffees et nougats - Les caramels comprennent des bonbons durs, moelleux et petits ou en une bouchée commercialisés avec des étiquettes comme du caramel ou des confiseries de type caramel. Le nougat est une confiserie moelleuse avec des amandes, du sucre et du blanc dœuf comme ingrédient de base ; et il est originaire dEurope et des pays du Moyen-Orient.
- Barres de céréales - Une collation composée de céréales pour le petit-déjeuner qui a été comprimée en forme de barre et qui est maintenue avec une forme dadhésif comestible. Le champ dapplication comprend les snack-bars à base de céréales telles que le riz, lavoine, le maïs, etc. mélangées à un sirop liant. Il sagit également de produits étiquetés comme barres de céréales, barres de friandises aux céréales ou barres de céréales.
- Chewing-gum - Il sagit dune préparation à mâcher, généralement composée de chicle aromatisé et sucré ou de substituts tels que lacétate de polyvinyle. Les types de chewing-gums inclus dans le champ dapplication sont les chewing-gums sucrés et les chewing-gums sans sucre
| Mot-clé | Définition |
|---|---|
| Chocolat noir | Le chocolat noir est une forme de chocolat contenant des solides de cacao et du beurre de cacao sans le lait. |
| Chocolat blanc | Le chocolat blanc est le type de chocolat contenant le pourcentage le plus élevé de solides du lait, généralement autour ou plus de 30 %. |
| Chocolat au lait | Le chocolat au lait est fabriqué à partir de chocolat noir à faible teneur en cacao et en sucre, ainsi que dun produit laitier. |
| Bonbons durs | Un bonbon à base de sucre et de sirop de maïs bouilli sans cristalliser. |
| Caramels | Un bonbon dur, moelleux et souvent brun qui est fabriqué à partir de sucre bouilli avec du beurre. |
| Les nougats | Un bonbon moelleux ou cassant contenant des amandes ou dautres noix et parfois des fruits. |
| Barre de céréales | Une barre de céréales est un produit alimentaire en forme de barre, fabriqué en pressant des céréales et généralement des fruits secs ou des baies, qui sont dans la plupart des cas maintenus ensemble par du sirop de glucose. |
| Barre protéinée | Les barres protéinées sont des barres nutritionnelles qui contiennent une forte proportion de protéines par rapport aux glucides/graisses. |
| Bar aux fruits et aux noix | Ceux-ci sont souvent basés sur des dattes avec dautres ajouts de fruits secs et de noix et, dans certains cas, des arômes. |
| NCA | La National Confectioners Association est une organisation commerciale américaine qui fait la promotion du chocolat, des bonbons, de la gomme et des menthes, ainsi que des entreprises qui fabriquent ces friandises. |
| BPF | Les bonnes pratiques de fabrication actuelles sont celles qui sont conformes aux directives recommandées par les agences compétentes. |
| Aliments non normalisés | Les aliments non normalisés sont ceux qui nont pas de norme didentité ou qui sécartent dune norme prescrite de quelque manière que ce soit. |
| GI | Lindice glycémique (IG) est un moyen de classer les aliments contenant des glucides en fonction de la lenteur ou de la rapidité avec laquelle ils sont digérés et augmentent la glycémie sur une période de temps |
| Lait écrémé en poudre | Le lait écrémé en poudre est obtenu en éliminant leau du lait écrémé pasteurisé par séchage par atomisation. |
| Flavanols | Les flavanols sont un groupe de composés présents dans le cacao, le thé, les pommes et de nombreux autres aliments et boissons à base de plantes. |
| WPC | Concentré de protéines de lactosérum - la substance obtenue par lélimination dun nombre suffisant de constituants non protéiques du lactosérum pasteurisé pour que le produit sec fini contienne plus de 25 % de protéines. |
| LDL | Lipoprotéines de basse densité - le mauvais cholestérol |
| HDL | Lipoprotéines de haute densité - le bon cholestérol |
| BHT | Lhydroxytoluène butylé est un produit chimique fabriqué en laboratoire qui est ajouté aux aliments comme conservateur. |
| Carraghénane | Le carraghénane est un additif utilisé pour épaissir, émulsionner et conserver les aliments et les boissons. |
| Forme libre | Ne contenant pas certains ingrédients, tels que le gluten, les produits laitiers ou le sucre. |
| Beurre de cacao | Cest un corps gras obtenu à partir de fèves de cacao, utilisé dans la fabrication de confiseries. |
| Pastellies | Un type de bonbon brésilien à base de sucre, dœufs et de lait. |
| Draggees | Petits bonbons ronds enrobés dune coquille de sucre dur |
| CHOPRABISCO | Association royale belge de lindustrie du chocolat, des pralines, des biscuits et des confiseries - Une association professionnelle qui représente lindustrie belge du chocolat. |
| Directive européenne 2000/13 | Une directive de lUnion européenne qui réglemente létiquetage des produits alimentaires |
| Kakao-Verordnung | Lordonnance allemande sur le chocolat, un ensemble de règlements qui définissent ce qui peut être étiqueté comme chocolat en Allemagne. |
| LAFSCA | Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire |
| Pectine | Une substance naturelle dérivée des fruits et légumes. Il est utilisé en confiserie pour créer une texture semblable à un gel. |
| Sucres invertis | Un type de sucre composé de glucose et de fructose. |
| Émulsifiant | Substance qui aide à se mélanger à des liquides qui ne se mélangent pas. |
| Anthocyanes | Un type de flavonoïde responsable des couleurs rouge, violette et bleue des confiseries. |
| Aliments fonctionnels | Aliments qui ont été modifiés pour offrir des avantages supplémentaires pour la santé au-delà de la nutrition de base. |
| Certificat casher | Cette certification vérifie que les ingrédients, le processus de production, y compris toutes les machines, et/ou le processus de restauration sont conformes aux normes de la loi alimentaire juive |
| Extrait de racine de chicorée | Un extrait naturel de la racine de chicorée qui est une bonne source de fibres, de calcium, de phosphore et de folate |
| RDD | Dose journalière recommandée |
| Bonbons gélifiés | Un bonbon moelleux à base de gélatine qui est souvent aromatisé avec des fruits. |
| Nutraceutiques | Aliments ou compléments alimentaires qui sont censés avoir des avantages pour la santé. |
| Barres énergétiques | Les barres-collations riches en glucides et en calories sont conçues pour fournir de lénergie sur le pouce. |
| BFSO | Organisation belge de sécurité alimentaire pour la chaîne alimentaire. |
Voulez-vous plus de détails sur la définition du marché ?
Poser une question
Méthodologie de recherche
Mordor Intelligence suit une méthodologie en quatre étapes dans tous nos rapports.
- Étape 1 Identifier les variables clés : Afin délaborer une méthodologie de prévision robuste, les variables et les facteurs identifiés à létape 1 sont testés par rapport aux chiffres historiques disponibles sur le marché. Grâce à un processus itératif, les variables requises pour les prévisions du marché sont définies et le modèle est construit sur la base de ces variables.
- Étape 2 Construire un modèle de marché : Les estimations de la taille du marché pour les années de prévision sont en termes nominaux. Linflation ne fait pas partie des prix et le prix de vente moyen (ASP) est maintenu constant tout au long de la période de prévision pour chaque pays.
- Étape 3 Valider et finaliser : Dans cette étape importante, tous les chiffres du marché, les variables et les appels danalystes sont validés par un vaste réseau dexperts en recherche primaire du marché étudié. Les répondants sont sélectionnés à différents niveaux et fonctions pour générer une image holistique du marché étudié.
- Étape 4 Résultats de la recherche : Rapports syndiqués, missions de conseil personnalisées, bases de données et plateformes dabonnement
Obtenir plus de détails sur la méthodologie de recherche
Télécharger PDF
80% de nos clients recherchent des rapports sur mesure. Comment voulez-vous que nous adaptions le vôtre?
