Análisis de participación y tamaño del mercado europeo de probióticos tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

El informe cubre a los fabricantes de probióticos en Europa y el mercado está segmentado por tipo (alimentos y bebidas funcionales, suplementos dietéticos y piensos); Canal de Distribución (Supermercados/Hipermercados, Farmacias/Tiendas naturistas, Tiendas de conveniencia y Otros Canales de Distribución); y Geografía (Alemania, Reino Unido, Francia, Rusia, Italia, España y Resto de Europa). El tamaño del mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor (millones de dólares) para todos los segmentos anteriores.

Análisis de participación y tamaño del mercado europeo de probióticos tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)

Tamaño del mercado europeo de probióticos

Resumen del mercado europeo de probióticos
Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
Tamaño del Mercado (2024) USD 14.26 Billion
Tamaño del Mercado (2029) USD 16.93 Billion
CAGR (2024 - 2029) 3.49 %
Concentración del Mercado Alto

Jugadores principales

Principales actores del mercado europeo de probióticos

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Análisis del mercado europeo de probióticos

El tamaño del mercado europeo de probióticos se estima en 13,78 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 16,36 mil millones de dólares en 2029, creciendo a una tasa compuesta anual del 3,49% durante el período previsto (2024-2029).

  • El mercado ha sido testigo de un aumento en la demanda de productos que brinden salud inmunológica, lo que ha impactado positivamente el mercado de suplementos probióticos en la región. Debido a estos factores, importantes lanzamientos de productos satisfacen la creciente demanda. Los probióticos son bien conocidos por sus propiedades de mejora de la inmunidad, ya que ofrecen una sólida protección contra patógenos gastrointestinales y promueven la producción de anticuerpos naturales en el cuerpo.
  • La Asociación Europea de Probióticos (EPA) es una asociación de empresas involucradas en la producción y registro de probióticos para su venta, principalmente dentro de la Unión Europea. Se espera que el mercado de probióticos en la región alcance un crecimiento sustancial en suplementos de alimentos y bebidas, seguido por el segmento de piensos para animales durante el período previsto. Los probióticos para piensos están posicionados en el mercado europeo con tres principales afirmaciones en las etiquetas promover la salud animal, reducir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos y mejorar la percepción pública de la industria ganadera.
  • Los probióticos, especialmente el yogur, son un ingrediente clave en el mercado en rápida expansión de productos para la salud digestiva, y los consumidores de todas las edades en la región los utilizan. Los clientes creen que el yogur es uno de los alimentos para llevar más saludables y ricos en proteínas. Las bebidas lactofermentadas son populares en Alemania debido a sus beneficios digestivos y inmunológicos relacionados. Por ejemplo, según el Informe Anual de Yakult, la cantidad de botellas de Yakult consumidas por día en Alemania aumentó de 75 en 2019/2020 a 77 en 2020/2021.
  • Sin embargo, los ingredientes indeseables utilizados para la preparación de probióticos suponen una fuerte limitación para el mercado de los probióticos. Por ejemplo, los aditivos como el agua para aumentar el rendimiento o el almidón para mantener la viscosidad de productos probióticos como el yogur suponen una gran amenaza para la salud de los consumidores.

Descripción general de la industria europea de probióticos

El mercado europeo de probióticos está consolidado con un fuerte dominio de importantes actores como Yakult, Danone, PepsiCo y otros. Los productos lácteos dominan los alimentos probióticos, como las bebidas lácteas fermentadas, los yogures probióticos y las bebidas de yogur probióticos. Los actores más importantes del mercado incluyen Yakult, Danone SA, Morinaga y Nestlé SA. Los actores más destacados han consolidado aún más sus posiciones en los últimos años. Además, los nuevos lanzamientos de los actores del segmento de alimentos y bebidas están aumentando el crecimiento del mercado. Además, los principales actores globales tienen un alcance geográfico y un alto conocimiento de la marca entre los consumidores, lo que les da ventaja. Los principales actores regionales se han centrado en la innovación para fortalecer su cartera de productos, atendiendo a una amplia gama de clientes y expandiéndose a nuevas regiones.

Líderes del mercado europeo de probióticos

  1. Danone S.A.

  2. Daflorn Ltd.

  3. Yakult Honsha

  4. Bio-K Plus International Inc.

  5. PepsiCo Inc. (KeVita )

  6. *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado europeo de probióticos

  • Septiembre de 2022 BioGaia anunció su asociación con Skinome para investigar y desarrollar un concentrado probiótico con bacterias vivas que respaldará el microbioma de la piel y mejorará la salud de la piel.
  • Agosto de 2022 BioGaia anunció la ampliación de su línea de productos con cepas bacterianas frescas creadas en colaboración con su filial de propiedad total MetaboGen. Las dos empresas abrirán conjuntamente una planta piloto de fermentación en Eslöv para avanzar en nuevas cepas a través del desarrollo clínico y hacia un posible lanzamiento.
  • Febrero de 2021 Perrigo y Probi firmaron un amplio acuerdo paneuropeo para lanzar y ampliar conceptos de salud inmunológica y digestiva con probióticos premium en 14 países europeos. Los productos ofrecen cepas probióticas validadas y tienen efectos positivos documentados clínicamente. Además, la asociación reforzará la presencia de la empresa en el sector de los probióticos en muchos países europeos.

Informe del mercado europeo de probióticos índice

1. INTRODUCCIÓN

  • 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
  • 1.2 Alcance del estudio

2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

3. RESUMEN EJECUTIVO

4. DINÁMICA DEL MERCADO

  • 4.1 Indicadores de mercado
  • 4.2 Restricciones del mercado
  • 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter
    • 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes
    • 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores
    • 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores
    • 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos
    • 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

  • 5.1 tipo de producto
    • 5.1.1 Alimentos y bebidas funcionales
    • 5.1.2 Suplementos dietéticos
    • 5.1.3 Alimentación animal
  • 5.2 Canal de distribución
    • 5.2.1 Supermercados/ Hipermercados
    • 5.2.2 Farmacias/Tiendas naturistas
    • 5.2.3 Tiendas de conveniencia
    • 5.2.4 Otros canales de distribución
  • 5.3 País
    • 5.3.1 Alemania
    • 5.3.2 Reino Unido
    • 5.3.3 Francia
    • 5.3.4 Rusia
    • 5.3.5 Italia
    • 5.3.6 España
    • 5.3.7 El resto de Europa

6. PANORAMA COMPETITIVO

  • 6.1 Estrategias más adoptadas
  • 6.2 Análisis de cuota de mercado
  • 6.3 Perfiles de empresa
    • 6.3.1 Nestlé SA
    • 6.3.2 Danone SA
    • 6.3.3 PepsiCo Inc.
    • 6.3.4 Yakult Honsha
    • 6.3.5 Archer Daniels Midland
    • 6.3.6 Daflorn MLM5 Ltd
    • 6.3.7 Bio-K Plus International Inc.
    • 6.3.8 CHR Hansen
    • 6.3.9 BioGaia
    • 6.3.10 Lifeway Foods Inc.

7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

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Segmentación de la industria de probióticos en Europa

Los probióticos son microbios vivos que se pueden agregar a una variedad de productos, como alimentos, medicamentos y suplementos nutricionales, con el objetivo de mejorar la salud cuando se ingieren o se aplican tópicamente.

El mercado europeo de probióticos está segmentado según el tipo de producto, el canal de distribución y la geografía. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en alimentos y bebidas funcionales, suplementos dietéticos y piensos para animales. El segmento de alimentos y bebidas se divide aún más en productos lácteos, productos fermentados, bebidas no alcohólicas, suplementos dietéticos y otros. Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en supermercados/hipermercados, farmacias/tiendas naturistas, tiendas de conveniencia y otros. Según la geografía, el mercado está segmentado en Alemania, Reino Unido, Francia, Rusia, Italia, España y el resto de países europeos.

Para cada segmento, el dimensionamiento del mercado y las previsiones se han realizado en función del valor (en millones de dólares).

tipo de producto Alimentos y bebidas funcionales
Suplementos dietéticos
Alimentación animal
Canal de distribución Supermercados/ Hipermercados
Farmacias/Tiendas naturistas
Tiendas de conveniencia
Otros canales de distribución
País Alemania
Reino Unido
Francia
Rusia
Italia
España
El resto de Europa
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de probióticos en Europa

¿Qué tamaño tiene el mercado europeo de probióticos?

Se espera que el tamaño del mercado europeo de probióticos alcance los 13,78 mil millones de dólares en 2024 y crezca a una tasa compuesta anual del 3,49% hasta alcanzar los 16,36 mil millones de dólares en 2029.

¿Cuál es el tamaño actual del mercado europeo de probióticos?

En 2024, se espera que el tamaño del mercado europeo de probióticos alcance los 13,78 mil millones de dólares.

¿Quiénes son los actores clave en el mercado europeo de probióticos?

Danone S.A., Daflorn Ltd., Yakult Honsha, Bio-K Plus International Inc., PepsiCo Inc. (KeVita ) son las principales empresas que operan en el mercado europeo de probióticos.

¿Qué años cubre este mercado europeo de probióticos y cuál era el tamaño del mercado en 2023?

En 2023, el tamaño del mercado europeo de probióticos se estimó en 13,32 mil millones de dólares. El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Probióticos de Europa durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Probióticos de Europa para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

Informe de la industria europea de probióticos

Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de probióticos en Europa en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de probióticos en Europa incluye una perspectiva de previsión del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.