Análisis del tamaño y la participación del mercado de rellenos de confitería - Tendencias y pronósticos de crecimiento (2024 - 2029)

El informe cubre el análisis y el crecimiento del mercado global de Rellenos de confitería. El mercado está segmentado por tipo de producto (rellenos de frutas, rellenos sin frutas, rellenos a base de nueces y otros), canal de distribución (hipermercado / supermercado, tiendas de conveniencia, minoristas especializados, venta minorista en línea y otros canales); y Geografía (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Oriente Medio y África). El tamaño del mercado y las previsiones se proporcionan en términos de valor en millones de USD para todos los segmentos anteriores.

Rellenos de confitería Tamaño del mercado

Licencia para un único usuario

$4750

Licencia de Equipo

$5250

Licencia Corporativa

$8750

Reservar Antes
Pronóstico del mercado de rellenos de confitería
share button
Período de Estudio 2019 - 2029
Año Base Para Estimación 2023
CAGR 6.20 %
Mercado de Crecimiento Más Rápido Asia-Pacífico
Mercado Más Grande Europa
Concentración del Mercado Bajo

Principales actores

Mercado de rellenos de confitería

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

¿Cómo podemos ayudarte?

Licencia para un único usuario

$4750

Licencia de Equipo

$5250

Licencia Corporativa

$8750

Reservar Antes

Análisis de mercado de rellenos de confitería

Se proyecta que el mercado mundial de confitería alcance una CAGR del 6,2 % durante el período de pronóstico (2022-2027).

El mercado de llenado de confitería se vio afectado debido a la pandemia de COVID-19, incluidos los problemas del lado de la oferta relacionados con la calidad y la certificación. El sector público está prestando apoyo para fortalecer las asociaciones y relaciones entre los productores de cacao fino y las empresas chocolateras para mejorar la resiliencia de la infraestructura de comercialización. Sin embargo, como hoy en día la gente prefiere los bocadillos para llevar con más proteínas, los chocolates rellenos de confitería están en una etapa de crecimiento, y los pedidos de comercio electrónico de comestibles y otros elementos esenciales han acelerado el crecimiento del mercado.

Los amantes del chocolate de confitería de todo el mundo están poniendo más énfasis en la calidad, debido a las crecientes preocupaciones sobre la salud y el aumento de querer disfrutar de sabores finos. Están dispuestos a pagar más por productos de chocolate que satisfagan su demanda. El cambio de paradigma del consumidor hacia productos de confitería de alta calidad, como chocolates de origen único, chocolates orgánicos, chocolates hechos a mano, chocolates artesanales y otros productos de chocolate, es un factor importante que impulsa el mercado del chocolate en todo el mundo.

Tendencias del mercado de rellenos de confitería

Creciente demanda de productos de relleno de confitería aromatizados

La tendencia de los consumidores de aperitivos mejores para usted da a los caramelos, chicles, chocolates y barritas elaborados con ingredientes funcionales la oportunidad de hacerse con sus cuotas en las categorías de productos de salud y bienestar. La confitería funcional sigue captando el interés tanto de las empresas como de los consumidores, que esperan productos más nuevos y de valor añadido. Así, las empresas que operan en el mercado están añadiendo ingredientes saludables a sus marcas en un esfuerzo por diferenciarse del resto.

Las empresas de confitería están formulando productos con semillas de chía, granadas y sal marina. La sal marina y las súper frutas han mostrado un crecimiento continuo en la categoría de confitería funcional, ya que los fabricantes de dulces utilizan ingredientes de moda, como la granada, el arándano y el acai, de manera innovadora. Uno de los vehículos más populares para los ingredientes funcionales es la goma de mascar, que se utiliza por su atractivo como un sistema de administración único. Las encías también mejoran la entrega de ingredientes saludables. Las mentas y las gomas de mascar también se están convirtiendo en fuentes populares para proporcionar beneficios para la salud basados en la energía. Los productos funcionales de goma de mascar y menta se han centrado en los beneficios, como la prevención de caries, la limpieza bucal y el blanqueamiento dental. La creciente innovación en el sector de la confitería funcional está llevando al crecimiento del mercado.

Cuota de mercado de rellenos de confitería

Europa tiene la mayor parte

El aumento de la población activa en Europa está cambiando la tendencia alimentaria de los consumidores, lo que está aumentando la demanda de productos de panadería y confitería, lo que a su vez aumenta la demanda de relleno de confitería. El rápido crecimiento de la industria del chocolate en la región de Europa es un factor que también hace crecer el mercado de relleno de confitería.

El país tiene una gran preferencia por los chocolates producidos en la UE, que antes dependía de Ucrania. Alemania es uno de los mayores proveedores de chocolate a Rusia.Por otro lado, los volúmenes de consumo de barras de bocadillos en la Federación Rusa han ido en aumento, con un aumento de la alimentación saludable en los nativos. El mercado ruso de snacks bar ha sido impulsado por la enorme demanda de ofertas especiales que no contienen OGM, gluten y conservantes, colorantes, sabores y emulsionantes artificiales. Por ejemplo, Bite, que es una marca nacional rusa de barras de frutas y frutos secos, ha estado ofreciendo productos completamente naturales, sin azúcar y enriquecidos con proteínas, fibra, ácidos grasos omega-3 y omega-6.

Crecimiento del mercado de rellenos de confitería

Descripción general de la industria de rellenos de confitería

El mercado de la confitería está fragmentado con la presencia de actores regionales e internacionales como ADM, Barry Callebaut, Danisco, Zeela India, etc. Los principales actores se centran continuamente en la innovación de productos. Además, los fabricantes del mercado estudiado se han centrado en gran medida en los chocolates para ocasiones especiales, como San Valentín, Pascua y Navidad, ofreciendo chocolates especiales en diferentes colores y formas, que coinciden con el tema de la celebración.

Líderes del mercado de rellenos de confitería

  1. Archer Daniel Midland

  2. ZeelaIndia

  3. Barry Callebaut

  4. Dupont

  5. Clansen Quality coating

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Archer Daniel Midland, ZeelaIndia, Barry Callebaut, Dupont, Clansen Recubrimiento de calidad
bookmark ¿Necesita más detalles sobre los jugadores y competidores del mercado?
Descargar PDF

Noticias del mercado de rellenos de confitería

  • En febrero de 2022, Dawn Foods lanzó una nueva gama de rellenos de cacao Delicream a base de grasa, listos para hornear y antes del horneado para croissants, galletas o muffins y otros productos dulces de panadería.
  • En marzo de 2021, el Grupo Barry Callebaut inauguró una nueva planta de fabricación de chocolate y compuestos en Baramati, su tercera instalación de este tipo en la India y su mayor inversión en el país.
  • En mayo de 2021, ZeelIndia adquirió los activos de John Morley, incluido el relleno de frutas, el remojo de frutas y la pasta de macarrones. El acuerdo fue para mejorar sus ofertas a sus clientes en los sectores de panadería industrial, artesanal, mayorista y en tiendas en todo el país.

Informe de mercado de Rellenos de confitería - Tabla de contenido

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado.

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 Rellenos de frutas

                              1. 5.1.1.1 Cereza

                                1. 5.1.1.2 Fresa

                                  1. 5.1.1.3 Manzana

                                    1. 5.1.1.4 Albaricoque

                                      1. 5.1.1.5 Otros

                                      2. 5.1.2 Rellenos sin frutas

                                        1. 5.1.2.1 Chocolate

                                          1. 5.1.2.2 Caramelo

                                            1. 5.1.2.3 Vainilla

                                              1. 5.1.2.4 otros

                                              2. 5.1.3 Rellenos a base de frutos secos

                                                1. 5.1.3.1 Turrón

                                                  1. 5.1.3.2 Avellana

                                                    1. 5.1.3.3 Maní

                                                      1. 5.1.3.4 Otros

                                                    2. 5.2 Geografía

                                                      1. 5.2.1 América del norte

                                                        1. 5.2.1.1 Estados Unidos

                                                          1. 5.2.1.2 Canada

                                                            1. 5.2.1.3 México

                                                              1. 5.2.1.4 Resto de América del Norte

                                                              2. 5.2.2 Europa

                                                                1. 5.2.2.1 Reino Unido

                                                                  1. 5.2.2.2 Alemania

                                                                    1. 5.2.2.3 Francia

                                                                      1. 5.2.2.4 Rusia

                                                                        1. 5.2.2.5 Italia

                                                                          1. 5.2.2.6 España

                                                                            1. 5.2.2.7 El resto de Europa

                                                                            2. 5.2.3 Asia-Pacífico

                                                                              1. 5.2.3.1 India

                                                                                1. 5.2.3.2 Porcelana

                                                                                  1. 5.2.3.3 Japón

                                                                                    1. 5.2.3.4 Australia

                                                                                      1. 5.2.3.5 Resto de Asia-Pacífico

                                                                                      2. 5.2.4 Sudamerica

                                                                                        1. 5.2.4.1 Brasil

                                                                                          1. 5.2.4.2 Argentina

                                                                                            1. 5.2.4.3 Resto de Sudamérica

                                                                                            2. 5.2.5 Medio Oriente y África

                                                                                              1. 5.2.5.1 Sudáfrica

                                                                                                1. 5.2.5.2 Arabia Saudita

                                                                                                  1. 5.2.5.3 Resto de Medio Oriente y África

                                                                                              2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                                                1. 6.1 Empresas más activas

                                                                                                  1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                                                                    1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                                                                      1. 6.4 Perfiles de empresa

                                                                                                        1. 6.4.1 Barry Calleabaut

                                                                                                          1. 6.4.2 Archer Daniels Midland company

                                                                                                            1. 6.4.3 Clansen Quality Coating

                                                                                                              1. 6.4.4 Tata&Lyle PLC

                                                                                                                1. 6.4.5 Argana Beteiigung

                                                                                                                  1. 6.4.6 Ashland Global

                                                                                                                    1. 6.4.7 ZeelaIndia

                                                                                                                      1. 6.4.8 Highlanders partners L.P

                                                                                                                        1. 6.4.9 Cargil Inc

                                                                                                                          1. 6.4.10 Dupont

                                                                                                                        2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                                                          1. 8. IMPACTO DEL COVID-19 EN EL MERCADO

                                                                                                                            **Sujeto a disponibilidad
                                                                                                                            bookmark Puedes comprar partes de este informe. Consulta los precios para secciones específicas
                                                                                                                            Obtenga un desglose de precios ahora

                                                                                                                            Segmentación de la industria de rellenos de confitería

                                                                                                                            El mercado mundial de confitería está segmentado por tipo y geografía. Por tipo de producto, el mercado se ha segmentado en relleno de frutas, relleno sin frutas, relleno a base de nueces y otros. Por geografía, está segmentado en América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América del Sur y Medio Oriente y África. Para cada segmento, el tamaño del mercado y el pronóstico se han realizado en función del valor (en millones de USD).

                                                                                                                            Por tipo
                                                                                                                            Rellenos de frutas
                                                                                                                            Cereza
                                                                                                                            Fresa
                                                                                                                            Manzana
                                                                                                                            Albaricoque
                                                                                                                            Otros
                                                                                                                            Rellenos sin frutas
                                                                                                                            Chocolate
                                                                                                                            Caramelo
                                                                                                                            Vainilla
                                                                                                                            otros
                                                                                                                            Rellenos a base de frutos secos
                                                                                                                            Turrón
                                                                                                                            Avellana
                                                                                                                            Maní
                                                                                                                            Otros
                                                                                                                            Geografía
                                                                                                                            América del norte
                                                                                                                            Estados Unidos
                                                                                                                            Canada
                                                                                                                            México
                                                                                                                            Resto de América del Norte
                                                                                                                            Europa
                                                                                                                            Reino Unido
                                                                                                                            Alemania
                                                                                                                            Francia
                                                                                                                            Rusia
                                                                                                                            Italia
                                                                                                                            España
                                                                                                                            El resto de Europa
                                                                                                                            Asia-Pacífico
                                                                                                                            India
                                                                                                                            Porcelana
                                                                                                                            Japón
                                                                                                                            Australia
                                                                                                                            Resto de Asia-Pacífico
                                                                                                                            Sudamerica
                                                                                                                            Brasil
                                                                                                                            Argentina
                                                                                                                            Resto de Sudamérica
                                                                                                                            Medio Oriente y África
                                                                                                                            Sudáfrica
                                                                                                                            Arabia Saudita
                                                                                                                            Resto de Medio Oriente y África

                                                                                                                            Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de rellenos de confitería

                                                                                                                            Se proyecta que el mercado de rellenos de confitería registre una CAGR del 6,20 % durante el período de pronóstico (2024-2029)

                                                                                                                            Archer Daniel Midland, ZeelaIndia, Barry Callebaut, Dupont, Clansen Quality coating son las principales empresas que operan en el mercado de rellenos de confitería.

                                                                                                                            Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).

                                                                                                                            En 2024, Europa representa la mayor cuota de mercado en el mercado de rellenos de confitería.

                                                                                                                            El informe cubre el tamaño histórico del mercado de rellenos de confitería durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de rellenos de confitería para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.

                                                                                                                            Informe de la industria de rellenos de confitería

                                                                                                                            Estadísticas de la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de Rellenos de confitería de 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Rellenos de confitería incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.

                                                                                                                            close-icon
                                                                                                                            80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?

                                                                                                                            Por favor ingrese un ID de correo electrónico válido

                                                                                                                            ¡Por favor, ingrese un mensaje válido!

                                                                                                                            Análisis del tamaño y la participación del mercado de rellenos de confitería - Tendencias y pronósticos de crecimiento (2024 - 2029)