Tamaño del mercado de servicios de alimentos de Bahrein
|
Período de Estudio | 2017 - 2029 |
|
Tamaño del Mercado (2024) | USD 1.05 Billion |
|
|
Tamaño del Mercado (2029) | USD 1.78 Billion |
|
Mayor participación por tipo de servicio de alimentos | Restaurantes de servicio rápido |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 11.55 % |
|
|
De mayor crecimiento por tipo de servicio de alimentos | Cocina en la nube |
|
|
Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales |
||
|
||
|
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de servicios de alimentos de Bahrein
El tamaño del mercado de servicios de alimentos de Bahrein se estima en 0,95 mil millones de dólares en 2024, y se espera que alcance los 1.640 millones de dólares en 2029, creciendo a una CAGR del 11,55 % durante el período de pronóstico (2024-2029).
0.95 mil millones
Tamaño del mercado en 2024 (USD)
1.64 mil millones
Tamaño del mercado en 2029 (USD)
13.02 %
CAGR (2017-2023)
11.55 %
CAGR (2024-2029)
Segmento más grande por tipo de servicio de alimentos
63.52 %
cuota de valor, Restaurantes de servicio rápido, 2023
Los QSR dominaron el segmento, y las cocinas a base de carne ganaron terreno debido al alto consumo de carne per cápita de Bahréin, que se estimó en 35,44 kg en 2022.
Segmento más grande por tipo de punto de venta
65.48 %
cuota de valor, Puntos de venta independientes, 2023
Los restaurantes independientes en Bahréin son impulsados por el gobierno, que implementó políticas, como el Programa de Incubadora de Empresas, para apoyar el espíritu empresarial y las pequeñas empresas.
Segmento de más rápido crecimiento por tipo de servicio de alimentos
30.63 %
CAGR proyectada, Cocina en la nube, 2024-2029
A partir de 2022, casi el 99,7% de las personas en Bahréin utilizaron Internet, lo que representó 1,75 millones de usuarios, lo que está impulsando el desarrollo de la red de cocinas en la nube en Bahréin.
Segmento de más rápido crecimiento por tipo de punto de venta
11.72 %
CAGR proyectada, Puntos de venta independientes, 2024-2029
La creciente popularidad de los conceptos occidentales de comida rápida, a menudo asociados con las cadenas de restaurantes, está impulsando el crecimiento del segmento, que está impulsado por un aumento del turismo internacional.
Actor líder del mercado
4.73 %
cuota de mercado, SSP Group PLC, 2022
En Bahréin, la compañía opera 14 marcas que van desde cafés hasta bares y restaurantes personalizados de alta gama, que incluyen Burger King, Bazzar Caffe y Hausmann's Restaurant.
La demanda de comida rápida y la alta penetración de Internet conducen a un aumento en la entrega de alimentos
- Los restaurantes de servicio rápido constituyeron el segmento más grande del mercado de servicios de alimentos de Bahrein en 2022. Se espera que el segmento registre una CAGR del 11,17% durante el período de estudio, debido al aumento continuo de la preferencia por la comida rápida y al aumento de los hábitos de comer fuera de casa después de la pandemia. A medida que las personas se vuelven más conscientes de la salud, las cadenas de comida rápida en Bahréin ofrecen más opciones que atienden a aquellos que buscan alternativas más saludables. Algunas de las ofertas incluyen ensaladas, sándwiches de pollo a la parrilla y hamburguesas vegetarianas. Las cadenas de comida rápida en Bahréin también están incorporando sabores locales en sus menús, lo que ayuda al crecimiento del segmento. Por ejemplo, McDonald's en Bahréin ofrece un sándwich McArabia, que incluye especias e ingredientes de Oriente Medio.
- El segmento FSR tiene la segunda mayor participación de mercado; se espera que registre una CAGR del 8,51% por valor durante el período de pronóstico. Esto se atribuye principalmente a la creciente demanda de cocinas de Oriente Medio y Asia en el país, que representaron el 34,45% y el 31,61% de las cuotas de mercado, respectivamente, en 2022. La cocina asiática ha evolucionado incorporando nuevos sabores y nuevas tendencias. Las cocinas asiáticas más populares del país son la china, la japonesa, la tailandesa y la india. Algunos de los platos tradicionales que se encuentran comúnmente en Bahréin incluyen Nasi Goreng, pad Thai, sushi, biryani y barbacoa coreana.
- El segmento de cocina en la nube es el de más rápido crecimiento; se prevé que registre una CAGR del 30,64 % por valor durante el período de pronóstico. El crecimiento se vería favorecido por el aumento de la tasa de penetración de Internet en el país y las entregas de alimentos en línea. En enero de 2022, había alrededor de 1,75 millones de usuarios de Internet en Bahréin, y la penetración de Internet se situó en el 99% de la población total en 2022.
Entender las tendencias clave que moldean este mercado
Descargar PDF
Tendencias del mercado de servicios de alimentos de Bahrein
Los restaurantes de servicio rápido dominan la industria de servicios de alimentos de Bahréin, con marcas populares como Burger King, Five Guys y McDonald's
- Los puntos de venta de servicios de alimentos en Bahréin están dominados por restaurantes de servicio rápido, seguidos de restaurantes de servicio completo y puntos de venta de cafés y bares. Se proyecta que los puntos de venta de QSR en el país registren una CAGR del 5,44 % durante el período de pronóstico. Esto se atribuye a la creciente industria de la comida rápida, con una amplia gama de cadenas locales e internacionales que operan en el país. La creciente popularidad de los restaurantes de servicio rápido se debe a la propensión de los jóvenes a comer comida rápida con frecuencia. En Bahréin, hay más de un centenar de restaurantes y puntos de venta de franquicias estadounidenses, y constantemente se abren más. Bahrein es el hogar de varias marcas conocidas, como Five Guys, Texas Roadhouse, Baskin Robbins, Burger King, Caribou Coffee, Chili's, Cold Stone Creamery, Fuddruckers, Great American Bagel Co., Hardee's, IHOP, KFC, Starbucks, Krispy Kreme, Little Caesar's y McDonald's, entre otras.
- Se proyecta que los puntos de venta de cocina en la nube registren un valor CAGR del 4,91 % en el período de pronóstico. Esto se debe a la mayor penetración de Internet y a la creciente demanda de servicios de entrega de alimentos en línea. Además, el mercado se está expandiendo debido a la mayor integración del punto de venta (POS), los sistemas de exhibición de cocina (KDS) y la tecnología de gestión de inventario. Estos sistemas ayudan a acelerar diversas tareas de cocina, mejorar la comunicación y evitar retrasos en la toma de pedidos. En el segmento de cafés y bares, alrededor del 86,48% de los puntos de venta fueron cafeterías y bares de jugos y batidos en 2022, y los cafés también representaron el 67,21% de los puntos de venta. Los puntos de venta de cafeterías están aumentando debido a la demanda de comida para llevar causada por la pandemia. Algunas de las cadenas de cafeterías más populares de Bahréin son Starbucks, Costa Coffee y Caribou Coffee, con 43, 8 y 15 puntos de venta, respectivamente.
Entender las tendencias clave que moldean este mercado
Descargar PDF
El valor medio de los pedidos en los restaurantes de servicio completo de Bahréin fue el más alto en 2022, con 29,7 dólares, impulsado por platos populares como jareesh, harees, machboos Laham, mandi Laham y margoog
- En Bahréin, se observó que el pedido promedio fue el más alto entre el segmento FSR en 2022 en comparación con otros tipos de servicios de alimentos, con un precio de USD 29,7, que es alrededor de un 54% más alto que los restaurantes de servicio rápido. Los restaurantes de servicio completo en el país han estado haciendo los cambios necesarios en sus ofertas de menú para atraer a más consumidores al ofrecer platos más caros con ingredientes de primera calidad, lo que llevó a valores promedio de pedido más altos. Algunos de los platos de servicio completo más populares, como el Jareesh, en Bahréin tienen un precio de alrededor de 6,5 dólares por 300 gramos. El precio de las liebres ronda los 5,2 dólares por 300 gramos, el de Machboos Laham ronda los 7,4 dólares por 300 gramos, el de Mandi Laham es de 7,4 dólares por 300 gramos y el de Margoog ronda los 6,4 dólares por 300 gramos.
- El promedio de pedidos a través de cafés y bares en Bahréin aumentó alrededor de un 11,24% entre 2019 y 2022. Esto se atribuye al aumento del consumo de café. En Bahréin, la cultura de los cafés ha aumentado, ya que la gente prefiere beber café en los cafés, lo que está intrínsecamente relacionado con la ola de demanda de cafés especiales en la región. Por lo tanto, impulsa el crecimiento del mercado del café en el país. Los elementos del menú más lujosos y caros también se han ofrecido cada vez más en los cafés, como bebidas de café especiales, pasteles artesanales y sándwiches gourmet, que han aumentado el valor promedio de los pedidos en los cafés. El valor medio de los pedidos de la cocina en la nube se situó en 13,4 en 2022. La expansión del mercado de cocinas en la nube está siendo impulsada por un aumento en la demanda de entrega de comidas en línea. Los platos más populares que ofrecen las cocinas en la nube en Bahréin son Harees, Kebabs, Hummus y Fatayer, con un precio de 5,2, 2,8 USD, 5,8 USD y 1,7 USD, respectivamente, por 300 gramos en 2022.
Entender las tendencias clave que moldean este mercado
Descargar PDF
Descripción general de la industria de servicios de alimentos de Bahrein
El mercado de servicios de alimentos de Bahréin está fragmentado, con las cinco principales empresas ocupando el 12,67%. Los principales actores en este mercado son Fakhro Restaurants Company WLL, Gastronomica General Trading Company WLL, Jawad Business Group, LuLu Group International y SSP Group PLC (ordenados alfabéticamente).
Líderes del mercado de servicios de alimentos de Bahrein
Fakhro Restaurants Company WLL
Gastronomica General Trading Company WLL
Jawad Business Group
LuLu Group International
SSP Group PLC
Other important companies include Alabraaj Restaurants Group, Alamar Foods Company, ALBAIK Food Systems Company SA, Americana Restaurants International PLC, Apparel Group, Galadari Ice Cream Co. Ltd LLC, MH Alshaya Co. WLL, Shahia Food Limited Company, Tanmiah Foods Company, Universal Food Company WLL, YYT Holding Co. SPC.
Aviso legal: Jugadores principales sorteados en orden alfabético
¿Necesita más detalles sobre los jugadores y competidores del mercado?
Descargar PDF
Noticias del mercado de servicios de alimentos de Bahrein
- Enero de 2023 SSP Group PLC inauguró el concepto de comida informal, Lumee, en el Aeropuerto Internacional de Bahréin.
- Diciembre de 2022 SSP Group y Bahrain Airport Company se aventuraron juntos para lanzar el último restaurante Lumee en el Aeropuerto Internacional de Bahréin.
- Agosto de 2022 Americana Restaurants International PLC declaró que había llegado a un acuerdo de franquicia con una empresa de café artesanal con sede en Estados Unidos, Peet's Coffee, para entrar en el mercado del CCG.
Gratis con este informe
Proporcionamos un conjunto complementario y exhaustivo de puntos de datos sobre métricas a nivel regional y nacional que presentan la estructura fundamental de la industria. Presentada en forma de 60+ gráficos gratuitos, la sección cubre datos difíciles de encontrar en varios países sobre el número de puntos de venta, los valores promedio de los pedidos y el análisis del menú por canales de servicio de alimentos, información específica de la cocina relacionada con restaurantes de servicio completo y restaurantes de servicio rápido, tendencias del mercado y perspectivas del tamaño del mercado en cafés, bares y pubs, bares de jugos / batidos, tiendas de té y café de especialidad, y cocina en la nube, etc.
Informe de mercado de servicios de alimentos de Bahrein - Tabla de contenido
1. RESUMEN EJECUTIVO Y HALLAZGOS CLAVE
2. INFORMAR OFERTAS
3. INTRODUCCIÓN
- 3.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
- 3.2 Alcance del estudio
- 3.3 Metodología de investigación
4. TENDENCIAS CLAVE DE LA INDUSTRIA
- 4.1 Número de puntos de venta
- 4.2 Valor promedio del pedido
-
4.3 Marco normativo
- 4.3.1 Bahréin
- 4.4 Análisis del menú
5. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO (incluye tamaño del mercado en Valor en USD, Pronósticos hasta 2029 y análisis de perspectivas de crecimiento)
-
5.1 Tipo de servicio de comida
- 5.1.1 Cafés y bares
- 5.1.1.1 Por cocina
- 5.1.1.1.1 Cafés
- 5.1.1.1.2 Barras de jugo/batido/postres
- 5.1.1.1.3 Tiendas especializadas en café y té
- 5.1.2 Cocina en la nube
- 5.1.3 Restaurantes de servicio completo
- 5.1.3.1 Por cocina
- 5.1.3.1.1 asiático
- 5.1.3.1.2 europeo
- 5.1.3.1.3 latinoamericano
- 5.1.3.1.4 Medio este
- 5.1.3.1.5 norteamericana
- 5.1.3.1.6 Otras cocinas FSR
- 5.1.4 Restaurantes de servicio rápido
- 5.1.4.1 Por cocina
- 5.1.4.1.1 Panaderías
- 5.1.4.1.2 Hamburguesa
- 5.1.4.1.3 Helado
- 5.1.4.1.4 Cocinas a base de carne
- 5.1.4.1.5 Pizza
- 5.1.4.1.6 Otras cocinas QSR
-
5.2 Salida
- 5.2.1 Puntos de venta encadenados
- 5.2.2 Puntos de venta independientes
-
5.3 Ubicación
- 5.3.1 Ocio
- 5.3.2 Alojamiento
- 5.3.3 Minorista
- 5.3.4 Ser único
- 5.3.5 Viajar
6. PANORAMA COMPETITIVO
- 6.1 Movimientos estratégicos clave
- 6.2 Análisis de cuota de mercado
- 6.3 Panorama de la empresa
-
6.4 Perfiles de la empresa (incluye descripción general a nivel global, descripción general a nivel de mercado, segmentos comerciales principales, finanzas, personal, información clave, clasificación de mercado, participación de mercado, productos y servicios, y análisis de desarrollos recientes).
- 6.4.1 Alabraaj Restaurants Group
- 6.4.2 Alamar Foods Company
- 6.4.3 ALBAIK Food Systems Company SA
- 6.4.4 Americana Restaurants International PLC
- 6.4.5 Apparel Group
- 6.4.6 Fakhro Restaurants Company WLL
- 6.4.7 Galadari Ice Cream Co. Ltd LLC
- 6.4.8 Gastronomica General Trading Company WLL
- 6.4.9 Jawad Business Group
- 6.4.10 LuLu Group International
- 6.4.11 MH Alshaya Co. WLL
- 6.4.12 Shahia Food Limited Company
- 6.4.13 SSP Group PLC
- 6.4.14 Tanmiah Foods Company
- 6.4.15 Universal Food Company WLL
- 6.4.16 YYT Holding Co. SPC
7. PREGUNTAS ESTRATÉGICAS CLAVE PARA LOS CEO DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN
8. APÉNDICE
-
8.1 Descripción general global
- 8.1.1 Descripción general
- 8.1.2 El marco de las cinco fuerzas de Porter
- 8.1.3 Análisis de la cadena de valor global
- 8.1.4 Dinámica del mercado (DRO)
- 8.2 Fuentes y referencias
- 8.3 Lista de tablas y figuras
- 8.4 Perspectivas primarias
- 8.5 Paquete de datos
- 8.6 Glosario de términos
Lista de Tablas y Figuras
- Figura 1:
- NÚMERO DE UNIDADES OUTLET POR CANALES DE SERVICIO DE ALIMENTOS, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 2:
- VALOR MEDIO DE LOS PEDIDOS POR CANALES DE RESTAURACIÓN, USD, BAHRÉIN, 2017 VS 2022 VS 2029
- Figura 3:
- MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE BAHREIN, VALOR, USD, 2017 - 2029
- Figura 4:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 5:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, %, POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, BAHREIN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 6:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE CAFÉS Y BARES POR COCINA, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 7:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE CAFETERÍAS Y BARES DE SERVICIOS DE COMIDA POR COCINA, %, BAHRÉIN, 2017 FRENTE A 2023 FRENTE A 2029
- Figura 8:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE CAFÉS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 9:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE CAFETERÍAS FOODSERVICE POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 10:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE BARRAS DE JUGOS/BATIDOS/POSTRES, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 11:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE COMIDA DE BARRAS DE JUGOS/BATIDOS/POSTRES POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 12:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE CAFETERÍAS Y TETERÍAS ESPECIALIZADAS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 13:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO ESPECIALIZADO EN SERVICIOS DE COMIDA DE CAFETERÍAS Y TETERÍAS POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHRÉIN, 2022 VS 2029
- Figura 14:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE COCINA EN LA NUBE, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 15:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE COCINA EN LA NUBE POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 FRENTE A 2029
- Figura 16:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE RESTAURANTES DE SERVICIO COMPLETO POR COCINA, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 17:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE COMIDA DE RESTAURANTES DE SERVICIO COMPLETO POR COCINA, %, BAHREIN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 18:
- VALOR DEL MERCADO ASIÁTICO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 19:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO ASIÁTICO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 20:
- VALOR DEL MERCADO EUROPEO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 21:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO EUROPEO DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHRÉIN, 2022 FRENTE A 2029
- Figura 22:
- VALOR DEL MERCADO LATINOAMERICANO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 23:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO LATINOAMERICANO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 24:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE ORIENTE MEDIO, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 25:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE ORIENTE MEDIO POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 26:
- VALOR DEL MERCADO NORTEAMERICANO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 27:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO NORTEAMERICANO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 28:
- VALOR DE OTRAS COCINAS FSR MARKET, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 29:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE OTRAS COCINAS FSR FOODSERVICE POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 30:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE COMIDA DE RESTAURANTES DE SERVICIO RÁPIDO POR COCINA, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 31:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE RESTAURACIÓN DE RESTAURANTES DE SERVICIO RÁPIDO POR COCINA, %, BAHRÉIN, 2017 FRENTE A 2023 FRENTE A 2029
- Figura 32:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE PANADERÍAS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 33:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE PANADERÍAS Y SERVICIOS DE ALIMENTOS POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 34:
- VALOR DEL MERCADO DE HAMBURGUESAS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 35:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE HAMBURGUESAS FOODSERVICE POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 36:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE HELADOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 37:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE HELADOS POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 38:
- VALOR DE LAS COCINAS A BASE DE CARNE MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 39:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE COCINAS A BASE DE CARNE POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 40:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIO DE ALIMENTOS DE PIZZA, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 41:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE PIZZA FOODSERVICE POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 42:
- VALOR DE OTRAS COCINAS QSR MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 43:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE OTROS RESTAURANTES DE COMIDA QSR CUISINES POR PUNTOS DE VENTA, %, BAHRÉIN, 2022 FRENTE A 2029
- Figura 44:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS POR PUNTO DE VENTA, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 45:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, %, POR PUNTO DE VENTA, BAHREIN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 46:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE PUNTOS DE VENTA ENCADENADOS, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 47:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE PUNTOS DE VENTA ENCADENADOS POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 48:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE PUNTOS DE VENTA INDEPENDIENTES, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 49:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE PUNTOS DE VENTA INDEPENDIENTES POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 50:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS POR UBICACIÓN, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 51:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS, %, POR UBICACIÓN, BAHREIN, 2017 VS 2023 VS 2029
- Figura 52:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE LA UBICACIÓN DE OCIO, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 53:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE OCIO POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 54:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE LA UBICACIÓN DEL ALOJAMIENTO, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 55:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS DE ALOJAMIENTO POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 56:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE UNA UBICACIÓN MINORISTA, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 57:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO MINORISTA DE SERVICIOS DE ALIMENTOS POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 58:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE UNA UBICACIÓN INDEPENDIENTE, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 59:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS INDEPENDIENTES POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 60:
- VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS A TRAVÉS DE TRAVEL LOCATION, USD, BAHREIN, 2017 - 2029
- Figura 61:
- CUOTA DE VALOR DEL MERCADO DE SERVICIOS DE ALIMENTOS PARA VIAJES POR TIPO DE SERVICIO DE ALIMENTOS, %, BAHREIN, 2022 VS 2029
- Figura 62:
- EMPRESAS MÁS ACTIVAS POR NÚMERO DE MOVIMIENTOS ESTRATÉGICOS, RECUENTO, BAHRÉIN, 2019 - 2023
- Figura 63:
- ESTRATEGIAS MÁS ADOPTADAS, COUNT, BAHREIN, 2019 - 2023
- Figura 64:
- CUOTA DE VALOR DE LOS PRINCIPALES ACTORES, %, BAHREIN, 2022
Segmentación de la industria de servicios de alimentos de Bahrein
Cafés y bares, Cocina en la nube, Restaurantes de servicio completo, Restaurantes de servicio rápido están cubiertos como segmentos por tipo de servicio de alimentos. Los puntos de venta encadenados y los puntos de venta independientes están cubiertos como segmentos por punto de venta. Ocio, Alojamiento, Venta al por menor, Independiente, Viajes están cubiertos como segmentos por ubicación.
- Los restaurantes de servicio rápido constituyeron el segmento más grande del mercado de servicios de alimentos de Bahrein en 2022. Se espera que el segmento registre una CAGR del 11,17% durante el período de estudio, debido al aumento continuo de la preferencia por la comida rápida y al aumento de los hábitos de comer fuera de casa después de la pandemia. A medida que las personas se vuelven más conscientes de la salud, las cadenas de comida rápida en Bahréin ofrecen más opciones que atienden a aquellos que buscan alternativas más saludables. Algunas de las ofertas incluyen ensaladas, sándwiches de pollo a la parrilla y hamburguesas vegetarianas. Las cadenas de comida rápida en Bahréin también están incorporando sabores locales en sus menús, lo que ayuda al crecimiento del segmento. Por ejemplo, McDonald's en Bahréin ofrece un sándwich McArabia, que incluye especias e ingredientes de Oriente Medio.
- El segmento FSR tiene la segunda mayor participación de mercado; se espera que registre una CAGR del 8,51% por valor durante el período de pronóstico. Esto se atribuye principalmente a la creciente demanda de cocinas de Oriente Medio y Asia en el país, que representaron el 34,45% y el 31,61% de las cuotas de mercado, respectivamente, en 2022. La cocina asiática ha evolucionado incorporando nuevos sabores y nuevas tendencias. Las cocinas asiáticas más populares del país son la china, la japonesa, la tailandesa y la india. Algunos de los platos tradicionales que se encuentran comúnmente en Bahréin incluyen Nasi Goreng, pad Thai, sushi, biryani y barbacoa coreana.
- El segmento de cocina en la nube es el de más rápido crecimiento; se prevé que registre una CAGR del 30,64 % por valor durante el período de pronóstico. El crecimiento se vería favorecido por el aumento de la tasa de penetración de Internet en el país y las entregas de alimentos en línea. En enero de 2022, había alrededor de 1,75 millones de usuarios de Internet en Bahréin, y la penetración de Internet se situó en el 99% de la población total en 2022.
| Tipo de servicio de comida | Cafés y bares | Por cocina | Cafés | |
| Barras de jugo/batido/postres | ||||
| Tiendas especializadas en café y té | ||||
| Cocina en la nube | ||||
| Restaurantes de servicio completo | Por cocina | asiático | ||
| europeo | ||||
| latinoamericano | ||||
| Medio este | ||||
| norteamericana | ||||
| Otras cocinas FSR | ||||
| Restaurantes de servicio rápido | Por cocina | Panaderías | ||
| Hamburguesa | ||||
| Helado | ||||
| Cocinas a base de carne | ||||
| Pizza | ||||
| Otras cocinas QSR | ||||
| Salida | Puntos de venta encadenados | |||
| Puntos de venta independientes | ||||
| Ubicación | Ocio | |||
| Alojamiento | ||||
| Minorista | ||||
| Ser único | ||||
| Viajar | ||||
¿Necesita una región o segmento diferente?
Personalizar ahora
Definición de mercado
- RESTAURANTES DE SERVICIO COMPLETO - Un establecimiento de servicio de alimentos donde los clientes se sientan en una mesa, dan su pedido a un mesero y se les sirve comida en una mesa.
- RESTAURANTES DE SERVICIO RÁPIDO - Un establecimiento de servicio de alimentos que brinda a los clientes comodidad, velocidad y ofertas de alimentos a precios más bajos. Los clientes suelen servirse a sí mismos y llevar su propia comida a sus mesas.
- CAFÉS Y BARES - Un tipo de negocio de servicio de alimentos que incluye bares y pubs que tienen licencia para servir bebidas alcohólicas para el consumo, cafés que sirven refrescos y alimentos ligeros, así como tiendas de té y café especiales, bares de postres, bares de batidos y bares de jugos.
- COCINA EN LA NUBE - Un negocio de servicios de alimentos que utiliza una cocina comercial con el fin de preparar alimentos solo para entrega o para llevar, sin clientes que cenen en el lugar.
| Palabra clave | Definición |
|---|---|
| Atún blanco | Es una de las especies más pequeñas de atún que se encuentran en las seis poblaciones distintas conocidas a nivel mundial en los océanos Atlántico, Pacífico e Índico, así como en el mar Mediterráneo. |
| Carne de res Angus | Es carne de vacuno derivada de una raza específica de ganado autóctono de Escocia. Requiere la certificación de la Asociación Americana de Angus para recibir la marca de calidad Certified Angus Beef. |
| Cocina asiática | Incluye ofertas de servicio completo en restaurantes que sirven cocinas de culturas como la china, india, coreana, japonesa, bengalí, del sudeste asiático, etc. |
| Valor medio de los pedidos | Es el valor medio de todos los pedidos realizados por los clientes en un establecimiento de restauración. |
| Tocino | Es carne salada o ahumada que proviene de la espalda o los costados de un cerdo. |
| Bares y pubs | Es un establecimiento de bebidas que tiene licencia para servir bebidas alcohólicas para su consumo en las instalaciones. |
| Angus Negro | Es carne de vacuno derivada de una raza de vacas de piel negra que no tienen cuernos. |
| BRC | Consorcio Minorista Británico |
| Hamburguesa | Es un sándwich que consiste en una o más hamburguesas de carne de res cocidas, colocadas dentro de un panecillo de molde o panecillo. |
| Cafetería | Es un establecimiento de servicio de alimentos que sirve varios refrescos (principalmente café) y comidas ligeras. |
| Cafés y Bares | Es un tipo de negocio de servicio de alimentos que incluye bares y pubs que tienen licencia para servir bebidas alcohólicas para el consumo, cafés que sirven refrescos y alimentos ligeros, así como tiendas de té y café especiales, bares de postres, bares de batidos y bares de jugos. |
| Cappuccino | Es una bebida de café italiana que se prepara tradicionalmente con partes iguales de espresso doble, leche al vapor y espuma de leche al vapor. |
| CFIA | Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos |
| Salida encadenada | Se refiere a un establecimiento de servicio de alimentos que comparte marcas, opera en varias ubicaciones, tiene una administración central y prácticas comerciales estandarizadas. |
| Pollo tierno | Se refiere a la carne de pollo preparada a partir de los músculos pectorales menores de un ave de pollo. |
| Cocina en la nube | Es un negocio de servicio de alimentos que utiliza una cocina comercial con el fin de preparar comida para entrega o comida para llevar solamente, sin clientes que cenen. |
| Cóctel | Es una bebida alcohólica mezclada hecha con un solo licor o una combinación de licores, mezclada con otros ingredientes como jugos, jarabes aromatizados, agua tónica, arbustos y amargos. |
| Edamame | Es un plato japonés preparado con soja (cosechada antes de que madure o endurezca) y cocinada en su vaina. |
| La EFSA | Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria |
| ERS | Servicio de Investigación Económica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés |
| Espresso | Es una forma concentrada de café, que se sirve en chupitos. |
| Cocina europea | Incluye ofertas de servicio completo en restaurantes que sirven cocinas de culturas como la italiana, francesa, alemana, inglesa, holandesa, danesa, etc. |
| FDA | Administración de Alimentos y Medicamentos |
| Filete Mignon | Es un corte de carne extraído del extremo más pequeño del lomo. |
| Filete de falda | Es un corte de filete de ternera tomado del flanco, que se encuentra delante del cuarto trasero de una vaca. |
| Servicio de alimentos | Se refiere a la parte de la industria alimentaria que incluye negocios, instituciones y empresas que preparan comidas fuera del hogar. Incluye restaurantes, cafeterías escolares y hospitalarias, operaciones de catering y muchos otros formatos. |
| Francos | También conocida como frankfurter o Würstchen, es un tipo de salchicha ahumada muy condimentada popular en Austria y Alemania. |
| FSANZ | Normas alimentarias Australia Nueva Zelanda |
| FSIS | Servicio de Inspección e Inocuidad de los Alimentos |
| FSSAI | Autoridad de Normas e Inocuidad de los Alimentos de la India |
| Restaurante de servicio completo | Se refiere a un establecimiento de servicio de alimentos donde los clientes se sientan en una mesa, dan su pedido a un mesero y se les sirve comida en una mesa. |
| Cocina fantasma | Se refiere a una cocina en la nube. |
| GLA | Superficie bruta alquilable |
| Gluten | Es una familia de proteínas que se encuentran en los granos, incluidos el trigo, el centeno, la espelta y la cebada. |
| Carne de res alimentada con granos | Es carne de vacuno derivada de ganado vacuno que ha sido alimentado con una dieta suplementada con soja y maíz y otros aditivos. A las vacas alimentadas con granos también se les pueden administrar antibióticos y hormonas de crecimiento para engordarlas más rápidamente. |
| Carne de res alimentada con pasto | Es carne de vacuno derivada de ganado que solo ha sido alimentado con pasto como alimento. |
| Jamón | Se refiere a la carne de cerdo extraída de la pata de un cerdo. |
| HoReCa | Hoteles, Restaurantes y Cafés |
| Punto de venta independiente | Se refiere a un establecimiento de servicio de alimentos que opera con un solo punto de venta o está estructurado como una pequeña cadena con no más de tres ubicaciones. |
| Jugo | Es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras. |
| Latinoamericano | Incluye ofertas de servicio completo en restaurantes que sirven cocinas de culturas como la mexicana, brasileña, argentina, colombiana, etc. |
| Café con leche | Es un café a base de leche que se compone de uno o dos tragos de espresso, leche al vapor y una fina capa de leche espumosa. |
| Ocio | Se refiere al servicio de alimentos que se ofrece como parte de un negocio recreativo, como estadios deportivos, zoológicos, cines y museos. |
| Alojamiento | Se refiere a las ofertas de servicio de alimentos en hoteles, moteles, casas de huéspedes, casas de vacaciones, etc. |
| Macchiato | Es una bebida de café espresso con una pequeña cantidad de leche, generalmente espumosa. |
| Cocinas a base de carne | Esto incluye alimentos como pollo frito, bistec, costillas, etc., donde la carne es el ingrediente principal del plato. |
| Cocina de Oriente Medio | Incluye ofertas de servicio completo en restaurantes que sirven cocinas de culturas como la árabe, libanesa, iraní, israelí, etc. |
| Cóctel sin alcohol | Es una bebida mezclada sin alcohol. |
| Mortadela | Es una salchicha italiana grande o fiambre hecha de carne de cerdo finamente machachada o molida curada al calor, que incorpora al menos un 15% de pequeños cubos de grasa de cerdo. |
| Norteamericano | Incluye ofertas de servicio completo en restaurantes que sirven cocinas de culturas como la estadounidense, canadiense, caribeña, etc. |
| Pastrami | Se refiere a una carne de res ahumada muy sazonada, que generalmente se sirve en rodajas finas. |
| DOP | Denominación de Origen Protegida Es el nombre de una región geográfica o área específica que está reconocida por normas oficiales para producir ciertos alimentos con características especiales relacionadas con la ubicación. |
| Peperoni | Es una variedad americana de salami picante elaborado a partir de carne curada. |
| Pizza | Es un plato hecho típicamente de masa de pan aplanada untada con una mezcla salada que generalmente incluye tomates y queso y, a menudo, otros aderezos y horneado. |
| Cortes primarios | Se refiere a las secciones principales de la canal. |
| Restaurante de servicio rápido | Se refiere a un establecimiento de servicio de alimentos que brinda a los clientes comodidad, velocidad y ofertas de alimentos a precios más bajos. Los clientes suelen servirse a sí mismos y llevar su propia comida a sus mesas. |
| Venta al por menor | Se refiere a un punto de venta de servicio de alimentos dentro de un centro comercial. un complejo comercial o un edificio de bienes raíces comerciales, donde también hay otros negocios operando. |
| Salami | Es un embutido curado que consiste en carne fermentada y secada al aire. |
| Grasas saturadas | Es un tipo de grasa en la que las cadenas de ácidos grasos tienen todos los enlaces simples. Por lo general, se considera insalubre. |
| Salchicha | Es un producto cárnico hecho de carne finamente picada y sazonada, que puede ser fresca, ahumada o en escabeche y que luego generalmente se embute en una tripa. |
| Vieira | Es un marisco comestible que es un molusco con una concha acanalada en dos partes. |
| Seitán | Es un sustituto de la carne de origen vegetal elaborado a base de gluten de trigo. |
| Quiosco de autoservicio | Se refiere a un sistema de punto de venta (POS) de autopedido a través del cual los clientes realizan y pagan sus propios pedidos en quioscos, lo que permite un servicio totalmente sin contacto y sin fricciones. |
| Smoothie | Es una bebida que se elabora colocando todos los ingredientes en un recipiente y procesándolos juntos, sin quitar la pulpa. |
| Cafeterías y teterías de especialidad | Se refiere a un establecimiento de servicio de alimentos que sirve solo varios tipos de té o café. |
| Independiente | Se refiere a un restaurante que tiene una configuración de infraestructura independiente y no está conectado a ningún otro negocio. |
| Sushi | Es un plato japonés de arroz avinagrado preparado, generalmente con algo de azúcar y sal, acompañado de una variedad de ingredientes, como mariscos, a menudo crudos, y verduras. |
| Viajar | Se refiere a las ofertas de servicios de alimentos, como la comida de avión, las comidas en trenes de larga distancia y el servicio de alimentos en cruceros. |
| Cocina virtual | Se refiere a una cocina en la nube. |
| Carne de Wagyu | Es la carne de vacuno derivada de cualquiera de las cuatro cepas de una raza de ganado japonés negro o rojo que son valoradas por su carne altamente veteada. |
¿Necesita más detalles sobre la definición del mercado?
Hacer una pregunta
Metodología de Investigación
Mordor Intelligence sigue una metodología de cuatro pasos en todos nuestros informes.
- Paso 1 Identificar las variables clave: Con el fin de construir una metodología de pronóstico sólida, las variables y factores identificados en el Paso 1 se prueban con los números históricos disponibles del mercado. A través de un proceso iterativo, se establecen las variables requeridas para el pronóstico del mercado, y el modelo se construye sobre la base de estas variables.
- Paso 2 Construir un modelo de mercado: Las estimaciones del tamaño del mercado para los años de pronóstico se expresan en términos nominales. La inflación se considera para el valor promedio de los pedidos y se pronostica según las tasas de inflación previstas en los países.
- Paso 3 Validar y finalizar: En este importante paso, todos los números de mercado, las variables y las llamadas de los analistas se validan a través de una amplia red de expertos en investigación primaria del mercado estudiado. Los encuestados se seleccionan en todos los niveles y funciones para generar una imagen holística del mercado estudiado.
- Paso-4 Resultados de la investigación: Informes sindicados, asignaciones de consultoría personalizadas, bases de datos y plataformas de suscripción
Obtén más detalles en la metodología de investigación
Descargar PDF
80% de nuestros clientes buscan informes hechos a la medida. ¿Cómo quieres que adaptemos el tuyo?
