Tamaño y Participación del Mercado de Alimento para Porcinos en Asia-Pacífico - Tendencias de Crecimiento y Pronóstico (2027 - 2032)

Tendencias e Información del Mercado

Creciente Demanda de Proteína Animal de Alto Valor

La industria ganadera enfrenta una presión creciente para satisfacer la demanda en aumento de carne y proteína animal de alto valor. La producción ganadera en Asia-Pacífico se ha expandido debido al crecimiento poblacional, el aumento de los ingresos en las naciones en desarrollo y la urbanización. La creciente conciencia sobre las dietas ricas en proteínas ha impulsado un mayor consumo de fuentes de proteína animal. Esta tendencia apoya el crecimiento del mercado mediante el uso de alimento para porcinos de alta calidad, especialmente dado que la carne de cerdo sigue siendo una de las carnes más consumidas en Asia. La carne de cerdo ofrece un alto valor nutricional con su contenido proteico y menores niveles de grasa y colesterol en comparación con la carne de res y otras carnes. Su asequibilidad como fuente de proteína la hace accesible a los consumidores de toda la región.

A medida que la clase media de Asia se expande, particularmente en China, India, Vietnam e Indonesia, el porcino se ha convertido en una parte cada vez más importante de la dieta. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), China es el mayor consumidor de carne de cerdo del mundo, y otros países de la región siguen su ejemplo, con un consumo de carne de cerdo que aumenta de manera constante debido a la urbanización y los cambios en los hábitos alimentarios. En China, el consumo per cápita de carne de cerdo ha aumentado de forma sostenida, impulsado tanto por la urbanización como por el aumento de los ingresos disponibles. Con los hogares urbanos consumiendo más porcino, la demanda de producción eficiente de porcinos (y por ende de alimento para porcinos) también aumenta. Por ejemplo, según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), el consumo per cápita de carne de porcino en China fue de 27,6 kg en 2023, que aumentó a 28,6 kg en 2024.

A medida que aumenta la demanda de carne de cerdo, se produce un cambio hacia la cría intensiva de cerdos, donde las granjas comerciales escalan para satisfacer la creciente necesidad de carne de cerdo. Esta intensificación a menudo implica el uso de alimentos formulados para porcinos que incluyen grandes cantidades de cereales para obtener energía. Los cereales como el maíz y el trigo se utilizan ampliamente en el alimento para cerdos porque son ricos en carbohidratos y proporcionan la energía necesaria para un crecimiento rápido. En países como Vietnam, la cría de porcinos se ha modernizado rápidamente, con un número creciente de granjas comerciales de cerdos que requieren estrategias de alimentación más eficientes. Los productores a gran escala dependen ahora en gran medida de cereales como el maíz y el trigo para satisfacer las necesidades nutricionales de sus cerdos.

China Ocupó una Posición Destacada en el Mercado

En 2026, China capturó una participación importante del mercado gracias a su dominio en el alimento para porcinos en la región. Le siguen otros países asiáticos como India y Japón. Se prevé que la conciencia sobre las dietas ricas en proteínas en economías emergentes como India y China impulse el crecimiento del mercado estudiado en esta región. Según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la producción porcina de China fue de 55,41 millones de toneladas métricas en 2022 y aumentó a 57,94 millones de toneladas métricas en 2023. Además, se prevé que las importaciones de porcinos reproductores vivos en 2023 sean de 5.000 cabezas debido a los grandes inventarios domésticos de cerdas. A principios de 2023, el inventario doméstico de cerdas superó los objetivos del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China (MARA). Se espera que un gran inventario doméstico de cerdas frene las importaciones de porcinos reproductores. 

Según el último informe de la Asociación China de la Industria de Alimentos para Animales (CFIA), la producción industrial nacional de alimentos para animales de China totalizó 302,2 millones de toneladas métricas en el año 2022, con un crecimiento anual interanual del 3% en el país, en el que la producción de alimento para cerdos representó el 45% de la producción total de alimentos, lo que es superior al año anterior con una tasa de crecimiento del 40%. Sin embargo, se prevé que la creciente demanda de carne de cerdo y las crecientes preocupaciones de salud que han desplazado la demanda de los consumidores hacia carne porcina de calidad contribuyan al crecimiento del mercado de alimento para porcinos en el país durante el período de pronóstico.