Tamaño y Participación del Mercado de Alimentos para Acuicultura de Vietnam
Visión General del Mercado
| Período de Estudio | 2021 - 2031 |
|---|---|
| Período de Datos Pronosticados | 2026 - 2031 |
| Tamaño del mercado en el año base (2025) | 2.70 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2026) | 2.92 Mil millones de dólares |
| Tamaño del Mercado (2031) | 4.36 Mil millones de dólares |
| Tasa de crecimiento (2026 - 2031) | 8.30% CAGR |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial Imagen © Mordor Intelligence. El uso requiere atribución según CC BY 4.0. | |
Análisis del Mercado de Alimentos para Acuicultura de Vietnam por Mordor Intelligence
El tamaño del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam fue valorado en USD 2,70 mil millones en 2025 y se estima que crecerá desde USD 2,92 mil millones en 2026 hasta alcanzar USD 4,36 mil millones en 2031, a una CAGR del 8,30% durante el período de pronóstico (2026-2031). La sólida demanda de exportación de camarón y pangasio, el mayor uso de formulaciones funcionales y el aumento de las inversiones en Sistemas de Acuicultura de Recirculación (RAS) están impulsando el mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam en una trayectoria expansiva. Las dietas extruidas mantienen su predominio gracias a su flotabilidad y estabilidad en el agua, que reducen el desperdicio de alimento, mientras que los microalimentos se están expandiendo rápidamente en los criaderos. Las proteínas algales y de insectos están ganando terreno a medida que los productores de alimento buscan proteger sus márgenes de los volátiles precios de la harina de pescado. Los incentivos fiscales regionales en los subsidios de alimento específicos para camarón en el Delta del Mekong y la Costa Central están acelerando la adopción de alimentos premium, y las plataformas de alimentación de precisión habilitadas por inteligencia artificial están comenzando a reducir los índices de conversión alimenticia, elevando la rentabilidad de las granjas.
Conclusiones Clave del Informe
- Por tipo de alimento, las dietas extruidas fueron el segmento más grande, representando el 42,0% de la participación del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam en 2025, mientras que los microalimentos son el segmento de más rápido crecimiento, avanzando a una CAGR del 11,5% hasta 2031.
- Por fuente de ingredientes, la harina de pescado y el aceite de pescado fueron el segmento más grande, con el 38,0% del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam en 2025, mientras que las proteínas algales y alternativas son el segmento de más rápido crecimiento, proyectado para crecer a una CAGR del 14,2% hasta 2031.
- Por especie, el camarón patas blancas fue el segmento más grande, con el 46,5% del tamaño del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam en 2025. La tilapia es el segmento de más rápido crecimiento, con una expansión prevista a una CAGR del 10,9% hasta 2031.
Nota: Las cifras de tamaño del mercado y previsión de este informe se generan utilizando el marco de estimación propietario de Mordor Intelligence, actualizado con los últimos datos e información disponibles a partir de 2026.
Tendencias e Información del Mercado de Alimentos para Acuicultura de Vietnam
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Expansión sólida de las instalaciones domésticas de Sistemas de Acuicultura de Recirculación | +1.8% | Nacional, con concentración en el Delta del Mekong, la Región Sureste y el Delta del Río Rojo | Mediano plazo (2-4 años) |
| Crecimiento generalizado de los alimentos funcionales | +1.5% | Nacional, con mayor adopción en el Delta del Mekong y la Región Sureste para aplicaciones de camarón | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Aumento de la demanda de los consumidores de mariscos libres de antibióticos | +1.3% | Mercados de exportación globales (Unión Europea, América del Norte y Japón), impulsando el cumplimiento normativo en todo Vietnam | Mediano plazo (2-4 años) |
| Integración de plataformas de alimentación de precisión impulsadas por inteligencia artificial | +1.2% | Adopción temprana en el Delta del Mekong y la Región Sureste, con expansión hacia el Delta del Río Rojo | Mediano plazo (2-4 años) |
| Escalado de la producción de proteína unicelular a partir de efluentes de biogás | +0.9% | Proyectos piloto en el Delta del Mekong y la Región Sureste, con despliegue nacional limitado | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Subsidios de alimento específicos para camarón en el Delta del Mekong | +0.7% | Provincias del Delta del Mekong (Ben Tre, Tra Vinh, Soc Trang y Ca Mau) | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Expansión Sólida de las Instalaciones Domésticas de Sistemas de Acuicultura de Recirculación
La rápida expansión de los Sistemas de Acuicultura de Recirculación (RAS) en Vietnam está mejorando significativamente la eficiencia productiva y la bioseguridad en el cultivo de especies de alto valor. Los RAS facilitan el control de la calidad del agua, reducen los brotes de enfermedades y mejoran la densidad de siembra, especialmente en el cultivo de camarón y pangasio. Por ejemplo, las granjas intensivas de camarón en el Delta del Mekong están adoptando cada vez más la tecnología RAS para minimizar el intercambio de agua y mitigar los riesgos de enfermedades como el Síndrome de Mortalidad Temprana (EMS). Este enfoque impulsado por la tecnología favorece una mayor producción por hectárea y estabiliza la producción durante todo el año, contribuyendo directamente al crecimiento general de la acuicultura.
Crecimiento Generalizado de los Alimentos Funcionales
La creciente adopción de alimentos funcionales enriquecidos con probióticos, enzimas e inmunoestimulantes está mejorando los índices de conversión alimenticia y las tasas de supervivencia en el cultivo de camarón y peces. A medida que el manejo de enfermedades se vuelve cada vez más crítico, los productores están transitando de los alimentos tradicionales a formulaciones especializadas que mejoran la salud intestinal y la inmunidad. Por ejemplo, las granjas de camarón en las provincias de Soc Trang y Bac Lieu están utilizando alimentos enriquecidos con probióticos para reducir la dependencia de los antibióticos mientras mantienen la calidad de exportación. Este cambio incrementa el valor del alimento por tonelada métrica y mejora la productividad de las granjas, impulsando así el crecimiento sectorial. GreenFeed obtuvo la certificación del Consejo de Administración de la Acuicultura en octubre de 2025 por su dieta de camarón con probióticos, ofreciendo una mejor conversión alimenticia y ahorro de costos para los productores[1]Fuente: Oficina General de Estadísticas de Vietnam, "Estadísticas de Agricultura, Silvicultura y Pesca," gso.gov.vn.
Aumento de la Demanda de los Consumidores de Mariscos Libres de Antibióticos
La creciente demanda de los mercados de exportación como la Unión Europea, América del Norte y Japón de mariscos libres de antibióticos y trazables está impulsando a los productores vietnamitas a mejorar sus prácticas de cultivo. El cumplimiento de estándares internacionales, como las certificaciones de Mejores Prácticas Acuícolas (BAP), está fomentando inversiones en una mejor gestión del agua, calidad del alimento y sistemas de trazabilidad. Por ejemplo, los exportadores de pangasio en el Delta del Mekong están adoptando cada vez más protocolos de producción libres de antibióticos para mantener el acceso a mercados premium. Este cumplimiento impulsado por las exportaciones mejora la competitividad global de Vietnam y fomenta el crecimiento de valor agregado en la acuicultura.
Integración de Plataformas de Alimentación de Precisión Impulsadas por Inteligencia Artificial
La adopción de sistemas de alimentación basados en inteligencia artificial y plataformas de monitoreo inteligente está optimizando la utilización del alimento y reduciendo el desperdicio. Estas tecnologías aprovechan sensores y análisis de datos en tiempo real para ajustar la distribución del alimento en función del comportamiento del camarón o los peces y las condiciones ambientales. Por ejemplo, las granjas de camarón a gran escala están implementando alimentadores automatizados que monitorean los patrones de consumo, reduciendo el desperdicio de alimento, mejorando los índices de conversión alimenticia y reduciendo los costos de producción. Esta integración tecnológica impulsa la eficiencia operativa y la rentabilidad, apoyando el crecimiento sostenible del mercado. Estas herramientas digitales reducen los costos de insumos, elevan la calidad del agua y diferenciarán cada vez más a los proveedores en el mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Precios volátiles de la harina de pescado y el aceite de pescado | -1.4% | Global, con un impacto agudo en Vietnam debido a la alta dependencia de las importaciones | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Normas estrictas de descarga de efluentes del Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente | -0.9% | Nacional, con una aplicación más estricta en el Delta del Mekong y la Región Sureste | Mediano plazo (2-4 años) |
| Cuellos de botella en la cadena de suministro de aditivos especializados | -0.6% | Nacional, afectando las importaciones de probióticos, enzimas e inmunoestimulantes | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Reticencia de los productores hacia los insumos proteicos genéticamente modificados | -0.5% | Nacional, particularmente entre las pequeñas granjas del Delta del Mekong y el Delta del Río Rojo | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Precios Volátiles de la Harina de Pescado y el Aceite de Pescado
Vietnam depende en gran medida de la harina de pescado y el aceite de pescado importados para la producción de alimentos acuícolas, lo que hace que la industria sea susceptible a las fluctuaciones de precios globales. Los aumentos en los precios globales de la harina de pescado, frecuentemente impulsados por restricciones de oferta en Perú, elevan directamente los costos de producción de alimentos. Esto impacta a los productores de camarón, generando compresión de márgenes. Como resultado, algunos operadores a pequeña escala se ven obligados a reducir las densidades de siembra o retrasar los ciclos de producción. El precio de exportación del aceite de pescado de Vietnam ha fluctuado significativamente durante los últimos dos años. En 2024, los precios oscilaron entre 0,83 USD por kg y 2,96 USD por kg. En 2025, los precios continuaron variando, oscilando entre 0,97 USD por kg y 2,48 USD por kg[2]Fuente: Dirección de Pesca de Vietnam, "Informe de Monitoreo de Precios de Alimentos para Acuicultura 2025," tongcucthuysan.gov.vn.
Normas Estrictas de Descarga de Efluentes
En febrero de 2026, las regulaciones ambientales más estrictas introducidas por el Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente han aumentado los costos de cumplimiento para las granjas acuícolas. Los productores están obligados a invertir en sistemas de tratamiento de aguas residuales y estanques de sedimentación para cumplir con los estándares de descarga, particularmente en el Delta del Mekong. Por ejemplo, las granjas de camarón que adoptan producción de alta densidad deben destinar capital adicional a la infraestructura de gestión de efluentes, lo que resulta en mayores costos de inversión inicial. Si bien estas regulaciones son ambientalmente beneficiosas, han ralentizado la expansión entre los productores de pequeña y mediana escala.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis de Segmentos
Por Tipo de Alimento: Las Dietas Extruidas Dominan Mientras los Microalimentos Crecen Aceleradamente
Las dietas extruidas fueron el segmento más grande, representando el 42,0% de la participación del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam en 2025, lo que refleja su ventaja de flotabilidad, que reduce el desperdicio y mejora la conversión alimenticia. Las dietas peletizadas mantuvieron una participación significativa, aunque están perdiendo terreno frente a los formatos extruidos a medida que los productores intensivos de camarón se orientan hacia una mayor eficiencia. Los fabricantes de alimento peletizado están adaptando acondicionadores de vapor para aumentar la durabilidad del pellet, pero su incompatibilidad de densidad inherente con los hábitos de alimentación del camarón restringe su adopción.
Los microalimentos son el segmento de más rápido crecimiento, avanzando a una CAGR del 11,5% hasta 2031, a medida que los criaderos invierten en tecnología de liberación controlada para impulsar las ganancias en la supervivencia larval. Los alimentos húmedos siguen siendo un nicho para la anguila y las especies ornamentales, ya que su corta vida útil aumenta los costos laborales y limita su potencial comercial en el mercado de alimentos para acuicultura vietnamita. Thang Long Group inauguró una nueva planta de alimentos en la provincia de Hai Duong en mayo de 2024, aumentando su capacidad anual a 700.000 toneladas métricas. La instalación se centra en la producción de dietas extruidas para camarón orientadas al segmento premium y a la mejora de los márgenes de ganancia[3]Fuente: Thang Long Group, "Nueva Planta de Alimentos en la Provincia de Hai Duong," thanglongfeed.com.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe
Por Fuente de Ingredientes: Las Proteínas Marinas Enfrentan Presión de Sustitución
La harina de pescado y el aceite de pescado fueron el segmento más grande, con el 38,0% del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam en 2025, gracias al suministro local estable y la paridad de costos, aunque los factores antinutricionales limitan las tasas de inclusión en las dietas de camarón de alto valor. El aceite de pescado sigue siendo una fuente crítica de ácidos grasos altamente insaturados en las dietas de peces marinos de aleta, aunque la suplementación con enzimas permite una sustitución parcial. Los subproductos animales, como la harina de aves de corral, se utilizan comúnmente en formulaciones de alimento para pangasio de bajo costo, pero están sujetos a crecientes requisitos de trazabilidad por parte de los compradores de exportación. Los incentivos gubernamentales están impulsando la producción doméstica de proteínas alternativas, lo que permite a las plantas de alimentos mitigar los riesgos asociados con las fluctuaciones de precios de los productos básicos globales.
Las proteínas algales y alternativas son el segmento de más rápido crecimiento, proyectado para crecer a una CAGR del 14,2% hasta 2031. Las proteínas vegetales, principalmente soja y gluten de trigo, fueron el segundo segmento más grande, impulsadas por el suministro local estable y la paridad de costos, aunque los factores antinutricionales limitan las tasas de inclusión en las dietas de camarón de alto valor. Las proteínas algales, obtenidas de Spirulina y Chlorella, proporcionan ácidos grasos omega-3 sin el riesgo de contaminación por metales pesados asociado con el aceite de pescado, lo que las convierte en una alternativa confiable para mitigar la volatilidad de los ingredientes marinos. Las incertidumbres regulatorias y la limitada confianza de los productores continúan planteando desafíos.
Por Especie: Los Alimentos para Camarón Lideran Mientras la Tilapia se Acelera
El camarón patas blancas fue el segmento más grande, con el 46,5% del tamaño del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam en 2025, lo que refleja el tercer lugar global de Vietnam en exportaciones de camarón. La producción de camarón patas blancas está creciendo, impulsada por la adopción de prácticas de cultivo intensivo, precios de exportación premium y avances tecnológicos, como los Sistemas de Acuicultura de Recirculación (RAS) y la alimentación de precisión, que requieren alimentos especializados de alto rendimiento.
La tilapia es el segmento de más rápido crecimiento, con una expansión prevista a una CAGR del 10,9% hasta 2031, a medida que los sistemas de jaulas se expanden en los embalses del norte. Las dietas para el langostino tigre gigante crecen lentamente debido a los ciclos de cultivo más largos y el mayor riesgo de enfermedades. El rápido crecimiento de la producción de tilapia está atrayendo inversiones de proveedores de alimentos multinacionales. Por ejemplo, en 2023, Aller Aqua Vietnam desarrolló un alimento extruido flotante específicamente diseñado para sistemas de jaulas, que minimiza el desperdicio de alimento en comparación con los pellets de hundimiento. La carpa y el bagre, especies tradicionales de agua dulce, constituyen una parte sustancial del consumo de alimentos. Esto se concentra principalmente en la región de las Tierras Altas del Norte y las Montañas, donde prevalecen los sistemas de policultivo de pequeños productores. Otras especies, como la anguila, el mero y los peces ornamentales, ocupan segmentos de nicho caracterizados por necesidades nutricionales especializadas y precios premium.
Nota: Las participaciones de todos los segmentos individuales están disponibles con la compra del informe
Análisis Geográfico
Las provincias del Delta del Mekong, incluidas Can Tho, Soc Trang y Ca Mau, contribuyen con más de la mitad de la producción acuícola de Vietnam, impulsando el consumo y la fabricación regional de alimentos. Empresas como De Heus, Skretting y CP Foods posicionan estratégicamente sus plantas cerca de estas áreas para reducir los costos de flete y garantizar entregas oportunas. Además, las provincias costeras del sureste apoyan el cultivo marino en jaulas, lo que aumenta la demanda de pellets extruidos ricos en aceite, impulsando aún más el crecimiento en el consumo de alimentos.
La distribución geográfica de las actividades acuícolas genera patrones variados de demanda de alimentos. El Delta del Mekong requiere cantidades significativas de alimentos peletizados de bajo costo para el pangasio y los sistemas extensivos de cultivo de camarón. En contraste, las regiones costeras demandan alimentos extruidos de alta calidad para la acuicultura marina intensiva. Las provincias centrales, como Nghe An y Dong Nai, han implementado regulaciones acuícolas actualizadas que influyen en el uso de alimentos y la trazabilidad. Estas regulaciones incluyen procedimientos específicos para la notificación de enfermedades y el cumplimiento ambiental, que impactan la distribución de alimentos y las estrategias de respuesta ante emergencias.
Si bien la concentración regional ofrece economías de escala, también aumenta la vulnerabilidad ante inundaciones y brotes de enfermedades. Como resultado, los fabricantes priorizan reservas de contingencia y rutas de transporte diversificadas para mitigar los riesgos. Esta concentración geográfica proporciona ventajas competitivas para las operaciones integradas que combinan la producción de alimentos, el cultivo y el procesamiento dentro de clústeres regionales. Sin embargo, también expone las cadenas de suministro a interrupciones causadas por eventos climáticos extremos o brotes de enfermedades que afectan a múltiples provincias simultáneamente.
Panorama Competitivo
El mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam muestra una concentración moderada, con actores como Skretting Vietnam (Nutreco N.V.), Cargill Inc., De Heus Animal Nutrition B.V., Charoen Pokphand Group y Archer-Daniels-Midland Company representando ingresos significativos en 2025. El mercado presenta una combinación de corporaciones multinacionales y empresas domésticas ágiles. Empresas como Cargill Inc., De Heus Animal Nutrition B.V. y Charoen Pokphand Group aprovechan las capacidades globales de investigación y desarrollo y los recursos financieros para asegurar una participación sustancial en las ventas de alimentos premium. Mientras tanto, actores domésticos como GreenFeed, Tongwei y Olam Agri se centran en formulaciones localizadas y financiamiento para productores.
Las empresas domésticas, incluidas GreenFeed, Tongwei y nuevos participantes como Olam Agri Vietnam, adoptan estrategias de diferenciación a través de la especialización regional, formulaciones específicas por especie y enfoques integrados de cadena de valor que combinan la producción de alimentos con el cultivo y el procesamiento. El panorama competitivo fomenta la innovación continua, con empresas que invierten en fuentes de proteínas alternativas, tecnologías de alimentación de precisión y certificaciones de sostenibilidad. Estos esfuerzos tienen como objetivo capturar segmentos de mercado premium y satisfacer las demandas de clientes orientados a la exportación que requieren trazabilidad y cumplimiento ambiental.
Las alianzas de proteínas alternativas están surgiendo; el proyecto de harina de insectos de Entobel y los ensayos con metanótrofos del Instituto de Biotecnología de Hanói buscan reducir la exposición a la harina de pescado. Sin embargo, el retraso regulatorio y el escepticismo de los productores prolongan el dominio de los ingredientes marinos. La competencia se intensificará a medida que los compradores exijan datos empíricos de ensayos en granja antes de cambiar de proveedor, lo que probablemente presionará a los fabricantes que no puedan demostrar ganancias de rendimiento medibles.
Líderes de la Industria de Alimentos para Acuicultura de Vietnam
Skretting Vietnam (Nutreco N.V.)
Cargill Inc.
De Heus Animal Nutrition B.V.
Charoen Pokphand Group
Archer-Daniels-Midland Company
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
Desarrollos Recientes de la Industria
- Marzo de 2025: De Heus inauguró una nueva planta de alimentos para camarón en la Zona Industrial Co Chien, provincia de Vinh Long, lo que representa una expansión significativa de la capacidad de fabricación de alimentos internacionales en la región acuícola clave de Vietnam.
- Mayo de 2024: El gobierno de Vietnam emitió el Decreto 38/2024 que establece sanciones administrativas integrales por infracciones en alimentos acuícolas, incluidas multas de hasta 50 millones de VND por ingredientes no autorizados y retiros obligatorios de productos por formulaciones no conformes.
- Marzo de 2024: Vietnam e Indonesia acordaron ampliar la cooperación bilateral en acuicultura, incluida la producción y exportación de semilla de langosta a Vietnam, mecanismos de cooperación en el cultivo de atún y transferencia de tecnología para el cultivo de algas marinas, creando oportunidades para el desarrollo de alimentos acuícolas especializados.
Alcance del Informe del Mercado de Alimentos para Acuicultura de Vietnam
El alimento acuícola es un alimento formulado específicamente diseñado para especies acuáticas cultivadas, como peces, camarones y otros organismos marinos. Consiste en una mezcla equilibrada de ingredientes, incluidos proteínas, lípidos, carbohidratos, vitaminas, minerales y aditivos funcionales para apoyar el crecimiento óptimo, la salud y la eficiencia de conversión alimenticia en los sistemas de acuicultura.
El informe sobre el mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam proporciona un análisis detallado por tipo de alimento, fuente de ingredientes y especie. Evalúa las categorías de alimentos, incluidos el alimento extruido, el alimento peletizado, el alimento húmedo y el microalimento; examina las fuentes de ingredientes como la harina de pescado y el aceite de pescado, la proteína vegetal, los subproductos animales y las proteínas algales y alternativas; y cubre las principales especies cultivadas, incluidos el camarón patas blancas, el langostino tigre gigante, el pangasio, la carpa, el bagre, la tilapia y otras especies. Todas las estimaciones y pronósticos del mercado se presentan en términos de valor en USD.
| Alimento Extruido |
| Alimento Peletizado |
| Alimento Húmedo |
| Microalimento |
| Harina de Pescado y Aceite de Pescado |
| Proteína Vegetal |
| Subproductos Animales |
| Proteínas Algales y Alternativas |
| Camarón Patas Blancas (Litopenaeus vannamei) |
| Langostino Tigre Gigante (Penaeus monodon) |
| Pangasio |
| Carpa |
| Bagre |
| Tilapia |
| Otras Especies |
| Por Tipo de Alimento | Alimento Extruido |
| Alimento Peletizado | |
| Alimento Húmedo | |
| Microalimento | |
| Por Fuente de Ingredientes | Harina de Pescado y Aceite de Pescado |
| Proteína Vegetal | |
| Subproductos Animales | |
| Proteínas Algales y Alternativas | |
| Por Especie | Camarón Patas Blancas (Litopenaeus vannamei) |
| Langostino Tigre Gigante (Penaeus monodon) | |
| Pangasio | |
| Carpa | |
| Bagre | |
| Tilapia | |
| Otras Especies |
Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el valor actual del mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam?
El mercado de alimentos para acuicultura de Vietnam fue valorado en USD 2,70 mil millones en 2025 y se proyecta que crezca desde USD 2,92 mil millones en 2026 hasta USD 4,36 mil millones en 2031, registrando una CAGR del 8,30% durante el período de pronóstico (2026-2031).
¿Qué especie utiliza más alimento comercial en Vietnam?
El camarón patas blancas tiene una participación de valor del 46,5% del mercado en 2025, gracias al sector exportador de camarón dominante de Vietnam.
¿Por qué son importantes los Sistemas de Acuicultura de Recirculación para los proveedores de alimentos?
Se proyecta que las unidades de Sistemas de Acuicultura de Recirculación se expandan y requieran dietas extruidas de alta energía, creando así un segmento de mercado premium para los proveedores de alimentos.
¿Cómo están afectando los precios volátiles de la harina de pescado a los fabricantes?
Un aumento creciente a principios de 2025 comprimió los márgenes de las plantas de alimentos hasta en 5 puntos porcentuales y aceleró los ensayos con proteínas algales y de insectos.
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