Marktgrößen- und Marktanteilsanalyse für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika – Wachstumstrends und Prognosen (2024 – 2029)

Der südamerikanische Markt für Clean-Label-Zutaten ist segmentiert nach Zutatentyp (Farbe, Geschmack, Stärke und Süßstoff, Konservierungsmittel und andere Zutatentypen), Anwendung (Getränke, Bäckerei und Süßwaren, Soße und Gewürze, Milch- und Tiefkühldesserts und andere Anwendungen). und Geographie.

Marktgröße für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

Nummer
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Studienzeitraum 2019 - 2029
Basisjahr für die Schätzung 2023
Prognosedatenzeitraum 2024 - 2029
Historischer Datenzeitraum 2019 - 2022
CAGR 6.00 %
Marktkonzentration Hoch

Hauptakteure

Markt für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktanalyse für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

Der südamerikanische Markt für saubere Inhaltsstoffe wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6,0 % verzeichnen.

  • Es wird erwartet, dass der südamerikanische Markt in naher Zukunft von einer riesigen alternden Bevölkerung dominiert wird, was zu einem prognostizierten Anstieg der Zahl von Krankheiten führen wird. Der Zugang zur Diagnose ist in der Region eingeschränkt und der Zugang zur Gesundheitsversorgung ist sehr unterschiedlich, insbesondere in städtischen und ländlichen Gegenden, was dazu führt, dass sich die Bevölkerung stärker hin zu gesunder Ernährung verlagert und das Wachstum von Clean-Label-Produkten in der Region vorantreibt.
  • Die Hersteller in der Region nutzen dies als Chance und bemühen sich, mit der Verfügbarkeit von Clean-Label-Produkten in die Einzelhandelskanäle vorzudringen, mit einer beschreibenden und benutzerfreundlichen Kennzeichnung, die zum Hauptfaktor für das Wachstum von Clean wird Kennzeichnung von Zutaten auf dem regionalen Markt.

Markttrends für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

Die allumfassende Rolle spezieller Lebensmittelzutaten in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie

Die Industrie für Clean-Label-Zutaten in Südamerika lebt im Wesentlichen von den umfassenderen technologischen und funktionellen Vorteilen, die diese Zutaten in Bezug auf hohe Qualität, Sicherheit, Erschwinglichkeit, Nährwert und Köstlichkeit der verarbeiteten Lebensmittelprodukte bieten.

Zu den verarbeiteten Lebensmitteln zählen verschiedene Kategorien wie Fertiggerichte, Backwaren, Frühstückscerealien, Süßwaren und alkoholfreie Getränke. Clean-Label-Lebensmittelzutaten sind ein wesentlicher Bestandteil einer breiten Palette verarbeiteter Lebensmittel und tragen so zur Wettbewerbsfähigkeit der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei.

Gesundheit und Wohlbefinden sowie die zunehmende Vorliebe für gesündere Lebensmittel haben diese Zutaten in der Region in den Mittelpunkt gerückt, da sie zunehmend individuell angepasst werden, um breitere Funktionalitäten und breitere Anwendungen in der verarbeiteten Lebensmittelindustrie zu erfüllen.

Südamerika Clean Label-Zutaten

Zunehmender Einsatz von Clean-Label-Inhaltsstoffen in Argentinien

Verbraucher in Argentinien haben in den letzten Jahren den Konsum von zuckerhaltigen Erfrischungsgetränken und Getränken reduziert. Inländische Spieler bieten mit Stevia angereicherte Getränke an. Mit Stevia und Polyol gesüßte Getränke haben den argentinischen Markt erreicht und dadurch die Nachfrage nach Clean-Label-Inhaltsstoffen im Land erhöht.

Laut einer vom Global Stevia Institute in Argentinien unterstützten Umfrage bevorzugten die Befragten natürliche Süßstoffe, wobei Stevia zu den beliebtesten Süßungsmitteln zählte. Haushalte mit Teenagern äußerten eine stärkere Kaufabsicht für Lebensmittel und Getränke mit Stevia, um die Zuckeraufnahme über die Nahrung zu reduzieren.

Argentinien ist ein potenzieller Markt, vor allem aufgrund des Wirtschaftswachstums und der Verlagerung der Verbraucherpräferenzen hin zu gesunden Lebensmitteln mit Mehrwert. Gesundheitsbewusste Verbraucher tendieren zu kalorien- und zuckerarmen Getränken mit natürlichen Zutaten.

Sporternährung in Argentinien treibt auch den Markt für Clean-Label- und Spezialzutaten voran, da die Nachfrage nach Gesundheits-/angereicherten Getränken im Prognosezeitraum weiter wächst und so den untersuchten Markt in Argentinien vorantreibt.

Markt für Clean-Label-Zutaten in Südamerika1

Überblick über die Branche für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

Der südamerikanische Markt für Clean-Label-Zutaten ist ein wettbewerbsintensiver Markt, der aus vielen prominenten Akteuren wie Archer Daniels Midland Company, Givaudan und Kerry Inc. besteht. Die auf dem Markt tätigen Unternehmen gehen strategische Partnerschaften/Vereinbarungen mit den Landwirten und lokalen Akteuren ein auf dem Markt, um Bio-Zutaten direkt von Bauernhöfen zu beziehen, was den Herstellern zusätzlich dabei hilft, die Clean-Label-Produkte effizient herzustellen. Angesichts der wachsenden Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher in der Region entwickeln Akteure außerdem natürliche, koschere und Halal-Angebote, um die Aufmerksamkeit dieser Kunden zu erregen.

Marktführer für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

  1. Archer Daniels Midland Company

  2. Givaudan

  3. Corbion NV

  4. Kerry Inc.

  5. Ingredion Incorporated

*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert

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Marktbericht für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika – Inhaltsverzeichnis

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Ingredient Type

      1. 5.1.1 Colorants

      2. 5.1.2 Flavors and Flavor Enchancers

      3. 5.1.3 Food Sweeteners

      4. 5.1.4 Preservatives

      5. 5.1.5 Other Ingredient Types

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Beverage

      2. 5.2.2 Bakery and Confectionary

      3. 5.2.3 Sauce and Condiment

      4. 5.2.4 Dairy and Frozen Dessert

      5. 5.2.5 Other Applications

    3. 5.3 By Country

      1. 5.3.1 Brazil

      2. 5.3.2 Argentina

      3. 5.3.3 Colombia

      4. 5.3.4 Rest of South America

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Positioning of the Players

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Chr. Hansen Holding A/S

      2. 6.4.2 Sensient Technologies Corporation

      3. 6.4.3 Dohler Group

      4. 6.4.4 DDW, Inc.

      5. 6.4.5 Kerry Inc.

      6. 6.4.6 Givaudan

      7. 6.4.7 Firmenich SA

      8. 6.4.8 Archer Daniels Midland Company

      9. 6.4.9 Corbion NV

      10. 6.4.10 Ingredion Incorporated

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Segmentierung der Industrie für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

Der Markt für Clean-Label-Zutaten in Südamerika ist nach Zutatentyp segmentiert, d. h. in Farbe, Geschmack, Stärke und Süßstoff, natürliches Konservierungsmittel und andere Zutatentypen. Diese Zutaten finden Anwendung in Branchen wie Getränken, Back- und Süßwaren, Soßen und Gewürzen, Milchprodukten und Tiefkühldesserts und anderen Anwendungen. Der Bericht enthält auch eine regionale Analyse des Marktes für Clean Labeled Ingredients, die weiter in Brasilien, Argentinien, Kolumbien und den Rest Südamerikas unterteilt ist.

Nach Zutatentyp
Farbstoffe
Aromen und Geschmacksverstärker
Lebensmittelsüßstoffe
Konservierungsmittel
Andere Zutatentypen
Auf Antrag
Getränk
Bäckerei und Konditorei
Soße und Gewürze
Milch- und Tiefkühldessert
Andere Anwendungen
Nach Land
Brasilien
Argentinien
Kolumbien
Rest von Südamerika

Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

Der südamerikanische Markt für saubere Inhaltsstoffe wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 6 % verzeichnen.

Archer Daniels Midland Company, Givaudan, Corbion NV, Kerry Inc., Ingredion Incorporated sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem südamerikanischen Markt für saubere Inhaltsstoffe tätig sind.

Der Bericht deckt die historische Marktgröße des südamerikanischen Marktes für saubere Inhaltsstoffe für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des südamerikanischen Marktes für saubere Inhaltsstoffe für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.

Branchenbericht über saubere Inhaltsstoffe in Südamerika

Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate für saubere Inhaltsstoffe in Südamerika im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse sauberer Inhaltsstoffe für Südamerika umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.

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