| Studienzeitraum | 2019 - 2030 |
| Prognosedatenzeitraum | 2025 - 2030 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2023 |
| CAGR | 8.25% |
| Schnellstwachsender Markt | Südamerika |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Single Origin Coffee von Mordor Intelligence
Es wird erwartet, dass der Markt für Single Origin Coffee im Prognosezeitraum eine CAGR von 8,25 % verzeichnet.
Der Kaffeekonsum ist über die Jahre gestiegen, und die Nachfrage nach Single Origin Coffee nimmt noch stärker zu. Die einzigartigen Eigenschaften und der Geschmack eines bestimmten Kaffeeanbaugebiets treiben die Nachfrage im untersuchten Markt an. Gleichzeitig steigt die Nachfrage nach Single Origin Instantkaffee auf dem Markt, bedingt durch den Komfort bei der Zubereitung zu Hause.
Darüber hinaus stieg während der COVID-19-Pandemie die Nachfrage nach Single Origin Instantkaffee aufgrund der Schließung von Cafés und Restaurants. Dies veranlasste die Marktteilnehmer, Produkte entsprechend den sich ändernden Verbraucherpräferenzen zu entwickeln. So brachte beispielsweise Ritual Coffee, ein in Kalifornien ansässiges Kaffeeunternehmen, im Dezember 2020 Single Origin Instantkaffee in umweltfreundlichen Beuteln auf den Markt. Dieses Produkt ist in Whole Food Stores in Nordkalifornien, den Bay Area Cafés des Unternehmens sowie über Online-Einzelhandelskanäle im gesamten Land erhältlich.
Darüber hinaus treibt die Abhängigkeit der Millennials von Kaffeegetränken zur Energiegewinnung den Markt weiter an. Die hochwertige Geschmacksqualität von Single Origin Coffee macht ihn für Millennials geeignet, die regelmäßig stark gebrühten Kaffee bevorzugen. Zusätzlich treibt die Neigung der Verbraucher zu Clean-Label- und Bio-Kaffeeprodukten die Nachfrage nach Single Origin Coffee auf dem globalen Markt an.
Trends und Erkenntnisse des globalen Marktes für Single Origin Coffee
Steigende Nachfrage nach nachhaltigen, biologischen und zertifizierten Kaffeeprodukten
Die Nachfrage nach nachhaltiger und ethischer Produktion verschiedener landwirtschaftlicher Erzeugnisse steigt weltweit. Die Menschen sind umweltbewusster geworden und bevorzugen nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken gegenüber konventionellen Methoden. Die Nachfrage nach nachhaltigem und biologischem Kaffee wächst im Einklang mit diesem Trend auf dem Markt. Infolgedessen sind Verbraucher daran interessiert, den Ursprung der Kaffeebohnen und die Rückverfolgbarkeit ihres Produktionsprozesses zu kennen. Um das Vertrauen der Kunden zu sichern und aufzubauen, bringen verschiedene Marktteilnehmer Single Origin Coffee mit Fairtrade- und Bio-Zertifizierungen auf den Markt und wecken damit das Interesse der Kunden weiter. Die Fairtrade-Zertifizierung zertifiziert die sozialen, ökologischen sowie wirtschaftlichen Aspekte der Produktion und überwacht dabei den Kauf und Verkauf des Produkts sowie seine Verpackung und Kennzeichnung. So brachte beispielsweise Roastelier by Nescafé im Mai 2022 einen neuen Single Origin Coffee namens Ethiopia Sidamo auf den Markt. Dieses vom Unternehmen eingeführte Produkt ist sowohl Fairtrade- als auch bio-zertifiziert und gewährleistet das Vertrauen der Kunden in die Beschaffung des Produkts.
Südamerika entwickelt sich zur am schnellsten wachsenden Region auf dem Markt
Südamerika ist die am schnellsten wachsende Region sowohl hinsichtlich der Produktion als auch des Konsums von Kaffee weltweit. Die Nachfrage nach brasilianischem Kaffee ist weltweit ausgeprägt, und Single Origin Kaffee aus Brasilien ist besonders begehrt. Ein großer Teil des weltweiten Kaffees wird in Brasilien und Kolumbien produziert. Laut der Internationalen Kaffeeorganisation produzierte Südamerika im Jahr 2020 88,205 Millionen 60-kg-Säcke Kaffee, wovon allein 69 Millionen 60-kg-Säcke in Brasilien produziert wurden. Darüber hinaus stieg die Kaffeeproduktion in Südamerika im Jahr 2020 im Vergleich zu 2019 um 14,0 %. Neben dem Produktionsanstieg stiegen auch die Kaffeeexporte aus Südamerika aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Robusta- und Arabica-Kaffeebohnen. Laut den Statistiken der Internationalen Kaffeeorganisation stiegen die Kaffeeexporte aus Südamerika im Februar 2021 um 15,5 % auf 23,26 Millionen Säcke. Dies stand im Einklang mit dem Anstieg der Kaffeelieferungen aus Brasilien, bedingt durch einen Exportanstieg von 24,3 % auf 16,77 Millionen Säcke. Die wachsende Nachfrage nach Single Origin Coffee aus der südamerikanischen Region treibt somit das Wachstum des globalen Marktes für Single Origin Coffee an.
Wettbewerbslandschaft
Der globale Markt für Single Origin Coffee ist fragmentiert und stark wettbewerbsintensiv, wobei viele globale und regionale Anbieter eine Reihe von Produkten auf dem Markt anbieten. Wichtige Marktteilnehmer wie Keurig Dr. Pepper Inc., The Kraft Heinz Company, Premier Foods Group Services Limited, Starbucks Corporation und Luigi Lavazza S.p.A bieten unter anderem neue Produkte mit attraktiver Verpackung an und gewinnen damit die Aufmerksamkeit der Kunden. Darüber hinaus legen diese Unternehmen Wert darauf, den Ursprung der Produkte anzugeben und das Vertrauen der Endverbraucher aufzubauen. Die wichtigsten Marktteilnehmer investieren in die Zusammenarbeit mit anderen Marktteilnehmern, um neue Produkte zu entwickeln, die den sich ändernden Anforderungen der Kunden entsprechen. So bietet beispielsweise Starbucks Premium-Single Origin Sumatra Kaffee K-Cup-Kapseln an, die zum Brühen in Keurig-Geräten geeignet sind. Dies stärkt die Präsenz beider wichtigen Marktteilnehmer auf dem globalen Markt für Single Origin Coffee.
Marktführer im Bereich Single Origin Coffee
Keurig Dr Pepper Inc.
The Kraft Heinz Company
Starbucks Corporation
Premier Foods Group Services Limited
Luigi Lavazza S.p.A
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
Aktuelle Branchenentwicklungen
- Im Oktober 2021 brachte Grinders Coffee Roasters im Rahmen seines Single Origin Programms neuen Single Origin Coffee auf den Markt. Das Unternehmen beabsichtigte, vierteljährlich neue Produkte einzuführen und bot im Oktober tansanischen und äthiopischen Single Origin Coffee an. Die Produkte wurden sowohl über Gastronomie- als auch über Einzelhandelskanäle in Australien verfügbar gemacht.
- Im April 2021 brachte Dutch Colony Coffee Co. den Finca La Primavera Single Origin Coffee als Roaster's Choice Abonnementkaffee auf den Markt. Das Produkt ist sowohl in den Online- als auch in den stationären Geschäften des Unternehmens erhältlich.
- Im März 2020 startete Tata Coffee Limited eine E-Commerce-Plattform, www.coffeesonnets.com, um drei neue Varianten von Single Origin Spezialitätenkaffees in Indien anzubieten. Die drei Varianten sind Yellow Honey, Gold Honey und Red Honey, die unter der Kaffeelinie 'The Sonnets - Voice of our Estates' angeboten werden.
Berichtsumfang des globalen Marktes für Single Origin Coffee
Single Origin Coffee bezeichnet Kaffee, der von einem einzigen Erzeuger, einer einzigen Ernte oder einer bestimmten Region bzw. einem bestimmten Land stammt. Single Origin Kaffeebohnen werden am selben Ort wie die Farm produziert und verarbeitet. Darüber hinaus ist der Ursprung der Kaffeebohnen ausschließlich am Namen des auf der Produktverpackung angegebenen Landes erkennbar. Der Markt für Single Origin Coffee ist nach Typ, Vertriebskanal und Geografie segmentiert. Nach Typ ist der Markt in ganze Bohnen, gemahlenen Kaffee, Instantkaffee sowie Kaffeepads und -kapseln unterteilt. Basierend auf dem Vertriebskanal ist der Markt in Gastronomie- und Einzelhandelskanäle segmentiert. Der Einzelhandelskanal ist weiter unterteilt in Supermärkte/Verbrauchermärkte, Fachgeschäfte, Online-Einzelhandelsgeschäfte und sonstige Vertriebskanäle. Er bietet eine Analyse aufstrebender und etablierter Volkswirtschaften weltweit, darunter Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik sowie Naher Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden Marktgröße und Prognosen auf Basis des Wertes (Millionen USD) erstellt.
Typ
| Ganze Bohne |
| Gemahlener Kaffee |
| Instantkaffee |
| Kaffeepads und -kapseln |
Vertriebskanal
| Gastronomie | |
| Einzelhandel | Supermärkte/Verbrauchermärkte |
| Fachgeschäfte | |
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | |
| Sonstige Vertriebskanäle |
Geografie
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Übriges Nordamerika | |
| Europa | Vereinigtes Königreich |
| Deutschland | |
| Italien | |
| Frankreich | |
| Spanien | |
| Russland | |
| Übriges Europa | |
| Asien-Pazifik | Indien |
| China | |
| Japan | |
| Australien | |
| Übriger Asien-Pazifik-Raum | |
| Südamerika | Brasilien |
| Argentinien | |
| Übriges Südamerika | |
| Naher Osten und Afrika | Südafrika |
| Saudi-Arabien | |
| Übriger Naher Osten und Afrika |
| Typ | Ganze Bohne | |
| Gemahlener Kaffee | ||
| Instantkaffee | ||
| Kaffeepads und -kapseln | ||
| Vertriebskanal | Gastronomie | |
| Einzelhandel | Supermärkte/Verbrauchermärkte | |
| Fachgeschäfte | ||
| Online-Einzelhandelsgeschäfte | ||
| Sonstige Vertriebskanäle | ||
| Geografie | Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | ||
| Mexiko | ||
| Übriges Nordamerika | ||
| Europa | Vereinigtes Königreich | |
| Deutschland | ||
| Italien | ||
| Frankreich | ||
| Spanien | ||
| Russland | ||
| Übriges Europa | ||
| Asien-Pazifik | Indien | |
| China | ||
| Japan | ||
| Australien | ||
| Übriger Asien-Pazifik-Raum | ||
| Südamerika | Brasilien | |
| Argentinien | ||
| Übriges Südamerika | ||
| Naher Osten und Afrika | Südafrika | |
| Saudi-Arabien | ||
| Übriger Naher Osten und Afrika | ||
Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen
Wie groß ist die aktuelle Marktgröße des Marktes für Single Origin Coffee?
Es wird prognostiziert, dass der Markt für Single Origin Coffee im Prognosezeitraum (2025–2030) eine CAGR von 8,25 % verzeichnet.
Wer sind die wichtigsten Marktteilnehmer im Markt für Single Origin Coffee?
Keurig Dr Pepper Inc., The Kraft Heinz Company, Starbucks Corporation, Premier Foods Group Services Limited und Luigi Lavazza S.p.A sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Single Origin Coffee tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Markt für Single Origin Coffee?
Südamerika wird voraussichtlich im Prognosezeitraum (2025–2030) die höchste CAGR verzeichnen.
Welche Region hat den größten Anteil am Markt für Single Origin Coffee?
Im Jahr 2025 entfällt auf Europa der größte Marktanteil im Markt für Single Origin Coffee.
Welche Jahre deckt dieser Markt für Single Origin Coffee ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Marktes für Single Origin Coffee für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 und 2024 ab. Der Bericht prognostiziert außerdem die Marktgröße des Marktes für Single Origin Coffee für die Jahre 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 und 2030.
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Branchenbericht Single Origin Coffee
Statistiken zum Marktanteil, zur Marktgröße und zur Umsatzwachstumsrate des Marktes für Single Origin Coffee im Jahr 2025, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse des Marktes für Single Origin Coffee umfasst einen Marktprognoseausblick für 2025 bis 2030 sowie einen historischen Überblick. Laden Sie ein Muster dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Bericht herunter.
