Markt für Sesamsamen – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2023 – 2028)

Der Markt für Sesamsamen umfasst die Produktionsanalyse (Volumen), die Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), die Importanalyse (Wert und Volumen), die Exportanalyse (Wert und Volumen) und die Preistrendanalyse. Der Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf das Volumen in Tonnen und den Wert in Tausend USD für alle oben genannten Segmente.

Markt-Snapshot

Sesame Seed Market Overview
Study Period: 2017-2027
Fastest Growing Market: North America
Largest Market: Asia-Pacific
CAGR: 2.2 %
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Marktübersicht

Der globale Sesammarkt wird im Prognosezeitraum (2022-2027) voraussichtlich mit einer CAGR von 2,2 % wachsen.

Die anhaltende COVID-19-Pandemie zwang die Verbraucher, ihre Konsummuster zu überdenken, was zu einer steigenden Nachfrage nach gesunden Zutaten geführt hat, was eine Chance für Sesamsamen als Zutaten für verschiedene Lebensmittel und Körperpflegeprodukte geschaffen hat. Die Handelsunterbrechungen haben jedoch in den ersten Monaten des Jahres 2020 zu einem Rückgang geführt. Trotz der geringen Unterbrechung wird erwartet, dass der Markt für Sesamsamen aufgrund der zunehmenden Neigung der Verbraucher zu einem gesunden Lebensstil und der Annahme gesunder Lebensmittelzutaten im Laufe des Jahres wachsen wird Prognosezeitraum.

Auf der ganzen Welt besteht bei Verbrauchern ein wachsender Appetit auf gesunde Inhaltsstoffe in der Ernährung, insbesondere bei der tausendjährigen Bevölkerung in Nordamerika und Europa. Das Nährwertprofil dieser Samen hat in den letzten Jahren an Attraktivität für die Verbraucher gewonnen.

Die wachsende Nachfrage nach Superfoods bei gesundheitsbewussten Verbrauchern treibt die Nachfrage für den Markt. Preisschwankungen und mit dem Rohstoff verbundene Allergien hemmen jedoch das Wachstum von Sesamsamen.

Die in diesem Markt identifizierten Treiber sind Konsummuster und zunehmendes Gesundheitsbewusstsein, eine steigende Nachfrage in den Nationen sowie Fortschritte und Innovationen in Bezug auf Hybride. Die auf dem Markt festgestellten Hemmnisse sind internationale Preisschwankungen, starker internationaler Wettbewerb und das Salmonellenrisiko bei Sesamsamen.

Umfang des Berichts

Sesamsamen ( Sesamum indicum ) werden hauptsächlich in tropischen und subtropischen Regionen Asiens und Afrikas angebaut. In diesem Bericht wurde Sesamsamen als Handelsware betrachtet und schließt jegliche Daten in Bezug auf Sesamsamen zur Aussaat aus. Der Markt für Sesamsamen umfasst die Produktionsanalyse (Volumen), die Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), die Importanalyse (Wert und Volumen), die Exportanalyse (Wert und Volumen) und die Preistrendanalyse. Der Markt ist geografisch in Nordamerika, Europa, den asiatisch-pazifischen Raum, Südamerika sowie den Nahen Osten und Afrika unterteilt. Der Bericht bietet die Marktgröße und Prognosen in Bezug auf das Volumen in Tonnen und den Wert in Tausend USD für alle oben genannten Segmente.

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Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach Sesamsamen als funktioneller Inhaltsstoff

Die Produktion von Sesamsamen hat im Laufe der Jahre zusammen mit der Nachfrage zugenommen. Die essbaren Ölsaaten, die in verschiedenen Weiß-, Schwarz- und Brauntönen erhältlich sind, gehören zu den beliebtesten Feldfrüchten der Landwirte, da sie widerstandsfähig gegen ungünstige Wetterbedingungen sind und mit minimalem Aufwand wachsen. Die wachsende Nachfrage nach Sesamsamen als funktionelle Zutat in mehreren Lebensmitteln aufgrund seiner Fähigkeit, die Verdauung zu erleichtern, Bluthochdruck zu reduzieren, eine reichhaltige Quelle für Polyphenole, Antioxidantien, Vitamine und Mineralien usw. sind die treibenden Kräfte des Marktes. Die Popularität dieser Samen hat in der jüngeren Vergangenheit mit Produkteinführungen erheblich zugenommen, da die Verbraucher mehr zu natürlichen und gesunden Inhaltsstoffen neigen. Der Markt wird von der Präferenz der Verbraucher für funktionelle und gesundheitsbasierte Produkte natürlicher Herkunft bestimmt. Darüber hinaus

Global Sesame Seeds - 1

Nordamerika ist einer der Hauptverbraucher von Sesamsamen

Verbraucher in der gesamten nordamerikanischen Region suchen aufgrund einer Zunahme der Fettleibigkeitsraten in der gesamten Region nach gesunden Zutaten in ihrer Ernährung. Laut Statistiken des Center for Disease Control and Prevention erreichte die Fettleibigkeitsrate im Jahr 2019 in den Vereinigten Staaten 42,8 %. Sesamsamen sind mit starken Aminosäuren wie Tryptophan und Polyphenolen beladen, die zur Gewichtsreduktion beitragen. Dies wiederum hat seine Akzeptanz in vielen verpackten Waren, Backprodukten und als Zutat in vielen Lebensmittel- und Getränkeprodukten in der amerikanischen Küche verstärkt. In den Vereinigten Staaten werden Sesamsamen als Topping für Süßwaren, in Backwaren oder als Gewürz verwendet.

 Global Sesame Seeds Market2

Table of Contents

  1. 1. EINLEITUNG

    1. 1.1 Studienannahmen und Marktdefinition

      1. 1.2 Umfang der Studie

      2. 2. FORSCHUNGSMETHODIK

        1. 3. ZUSAMMENFASSUNG

          1. 4. MARKTDYNAMIK

            1. 4.1 Marktübersicht

              1. 4.2 Marktführer

                1. 4.3 Marktbeschränkungen

                  1. 4.4 Analyse der Wertschöpfungskette

                    1. 4.4.1 Überblick über die Wertschöpfungskette

                      1. 4.4.2 Preisaufschläge in der Wertschöpfungskette

                        1. 4.4.3 Stakeholder in der Wertschöpfungskette

                      2. 5. MARKTSEGMENTIERUNG

                        1. 5.1 Geographie (Produktionsanalyse, Verbrauchsanalyse nach Wert und Menge, Importanalyse nach Wert und Menge, Exportanalyse nach Wert und Menge und Preistrendanalyse)

                          1. 5.1.1 Nordamerika

                            1. 5.1.1.1 Vereinigte Staaten

                              1. 5.1.1.2 Kanada

                                1. 5.1.1.3 Mexiko

                                2. 5.1.2 Europa

                                  1. 5.1.2.1 Deutschland

                                    1. 5.1.2.2 Vereinigtes Königreich

                                      1. 5.1.2.3 Frankreich

                                        1. 5.1.2.4 Niederlande

                                          1. 5.1.2.5 Spanien

                                            1. 5.1.2.6 Russland

                                            2. 5.1.3 Asien-Pazifik

                                              1. 5.1.3.1 China

                                                1. 5.1.3.2 Australien

                                                  1. 5.1.3.3 Indien

                                                    1. 5.1.3.4 Japan

                                                    2. 5.1.4 Südamerika

                                                      1. 5.1.4.1 Brasilien

                                                        1. 5.1.4.2 Argentinien

                                                        2. 5.1.5 Mittlerer Osten und Afrika

                                                          1. 5.1.5.1 Südafrika

                                                            1. 5.1.5.2 Tansania

                                                              1. 5.1.5.3 Sudan

                                                                1. 5.1.5.4 Vereinigte Arabische Emirate

                                                            2. 6. MARKTCHANCEN UND ZUKÜNFTIGE TRENDS

                                                              1. 7. EINE BEWERTUNG DER AUSWIRKUNGEN VON COVID-19 AUF DEN MARKT

                                                                You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                Frequently Asked Questions

                                                                Der Sesamsamenmarkt wird von 2018 - 2028 untersucht.

                                                                Der Sesamsamenmarkt wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 2,2 %.

                                                                Nordamerika wächst von 2018 bis 2028 mit der höchsten CAGR.

                                                                Asien-Pazifik hält 2021 den höchsten Anteil.

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