Größe und Marktanteil des afrikanischen Erbsenmarktes – Wachstumstrends und Prognosen (2025 - 2030)

Trends und Erkenntnisse des afrikanischen Erbsenmarktes

Steigende Nachfrage nach pflanzlichem Protein treibt Erbsenimporte in Afrika an

Die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen treibt die Erbsenimporte in Afrika an, da die Verbraucher auf gesündere, nachhaltigere und nährstoffreichere Ernährungsweisen umsteigen. Erbsenprotein, das für seinen hohen Nährwert und seine Vielseitigkeit geschätzt wird, wird zunehmend in Fleischersatzprodukten, Milchalternativen, Snacks und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet. Dieser Trend entspricht den Präferenzen für Erbsenprotein aufgrund seines Aminosäureprofils, seiner allergenfreundlichen Eigenschaften und seiner Umweltvorteile im Vergleich zu tierischen Proteinen. Darüber hinaus sind Sportler, gesundheitsbewusste Personen und gewichtsbewusste Erwachsene die Hauptverbraucher von pflanzlichem Protein in der Region. Die steigende Nachfrage nach Erbsenprotein hat in den letzten Jahren zu einem erhöhten Import frischer Erbsen geführt. Laut der ITC Trade Map wurde der Importwert frischer Erbsen in der Region im Jahr 2022 auf 131.738 Tausend USD beziffert, der im Jahr 2023 auf 135.259 Tausend USD anstieg. Diese wachsende Nachfrage unter gesundheitsbewussten Verbrauchern dürfte den Markt während des Prognosezeitraums antreiben.

Die Bevölkerung Afrikas soll sich bis 2050 verdoppeln, was eine größere Nachfrage nach Lebensmitteln, einschließlich Proteinquellen wie Erbsen, erzeugt. Mit dem Bevölkerungswachstum, insbesondere in städtischen Gebieten, steigt der Bedarf an erschwinglichen, nahrhaften und leicht zuzubereitenden Lebensmitteln. Da immer mehr Afrikaner in Städte ziehen, verlagert sich ihre Ernährung hin zu Convenience-Lebensmitteln, die häufig verarbeitete Hülsenfrüchte wie Erbsen in Formen wie Schälerbsen, Erbsenmehl oder gefrorene Erbsen enthalten. Diese Ernährungsumstellung hat die Nachfrage nach Erbsen in verpackter und verarbeiteter Form erhöht und zur Beschleunigung der Importnachfrage beigetragen.

Während einige afrikanische Länder (wie Äthiopien, Kenia und Tansania) Erbsen produzieren, haben viele andere Schwierigkeiten, die lokale Nachfrage zu decken, aufgrund von Faktoren wie unzureichender landwirtschaftlicher Infrastruktur, begrenzter Mechanisierung und niedrigen Erträgen. So betrug laut FAOSTAT der Ertrag grüner Erbsen in Äthiopien im Jahr 2021 6.127,3 kg/ha, der im Jahr 2022 auf 6.091,7 kg/ha zurückging. Infolgedessen importiert Äthiopien einen erheblichen Teil seines Erbsenbedarfs, hauptsächlich aus großen Erbsen produzierenden Ländern wie Kanada, Russland und den Vereinigten Staaten.

Südafrika dominiert den Erbsenmarkt

Südafrika dominiert die Erbsenproduktion in Afrika aufgrund seines günstigen Klimas, der etablierten landwirtschaftlichen Infrastruktur und des effizienten Exportsystems. Das Land hat in den großflächigen Erbsenanbau investiert und konzentriert sich dabei sowohl auf grüne (Garten-)Erbsen als auch auf Felderbsen für Lebensmittel und den Export. Die fortschrittlichen landwirtschaftlichen Praktiken und die unterstützende Agrarpolitik Südafrikas haben es als führenden Erbsenproduzenten des Kontinents positioniert. Laut FAOSTAT stieg die Erbsenproduktion Südafrikas von 4,34 Tausend Tonnen im Jahr 2020 auf 5,12 Tausend Tonnen im Jahr 2022.

Südafrika weitet seine Erbsenproduktion aus, um der wachsenden inländischen und regionalen Nachfrage gerecht zu werden, die durch die steigende Beliebtheit pflanzlicher Ernährungsweisen und alternativer Proteinquellen angetrieben wird. Das Klima des Landes, insbesondere in Regionen wie der Westkap-Provinz, unterstützt den Erbsenanbau in den Wintermonaten und ermöglicht effiziente Produktionszyklen. Diese Produktionssteigerung zielt darauf ab, die Importabhängigkeit zu verringern und den wachsenden lokalen Markt für pflanzliche Lebensmittelprodukte zu unterstützen.

Investitionen in landwirtschaftliche Technologie und verbesserte Anbaumethoden haben südafrikanischen Produzenten ermöglicht, bessere Erträge und Qualität zu erzielen. Landwirte setzen zunehmend auf Techniken wie Tropfbewässerung und schädlingsresistente Pflanzensorten, um die Produktion zu maximieren und die Widerstandsfähigkeit gegenüber klimatischen Herausforderungen zu stärken. Staatliche Unterstützung und die Zusammenarbeit mit landwirtschaftlichen Institutionen helfen dabei, Produktionspraktiken zu optimieren und die für den Erbsenanbau gewidmete landwirtschaftliche Fläche zu erweitern.