| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| CAGR | 5.30% |
| Schnellstwachsender Markt | Asien-Pazifik |
| Größter Markt | Europa |
| Marktkonzentration | Mittel |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Rum-Marktanalyse
Der globale Rummarkt wird im Prognosezeitraum 2022-2027 voraussichtlich eine CAGR von 5,3 % verzeichnen.
Das globale Rumgeschäft wurde von der wachsenden Neugier der Millennials auf die Echtheit alkoholischer Getränke angetrieben. Craft-Rum ist bei den Verbrauchern aufgrund seines weichen Geschmacks, seiner Premium-Qualität und seines unverfälschten Geschmacks auch beliebter als kommerzieller Rum. Craft-Spirituosen werden oft in kleinem Maßstab von den Produzenten hergestellt, die eine aktive Rolle im Betrieb übernehmen. Viele handwerkliche Hersteller vermarkten ihre Getränke, indem sie ihr Herkunftsland (da Nationen wie Barbados, die Philippinen, Guyana, Kuba und Jamaika für ihre Premium-Rums bekannt sind), ihr Alter und ihre Bio-Zertifikate hervorheben, die bei den Kunden deutlich mehr Aufmerksamkeit erregen. Laut dem Bacardi 2020 Cocktail Trends Report suchen die Verbraucher beispielsweise nach Qualitätsgetränken mit einer interessanten Geschichte, handwerklichen Referenzen und Herkunft. Darüber hinaus wählten laut Bacardis Global Brand Ambassador Survey (GBAS) mehr als 40 % der Barkeeper dunklen Rum aufgrund seiner höheren Qualität als die verführerischste Spirituose.
Darüber hinaus zieht die zunehmende Anzahl von Produkteinführungen in der Branche, einschließlich einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, neue Verbraucher an und kurbelt die Produktnachfrage an. Im September 2022 brachte Radico Khaitan beispielsweise den 1965 Spirit of Victory Lemon Dash Rum auf den Markt, der sich an Trinker von weißem Rum richtete. Produktwerbung über soziale Medien und Zeitungsmagazine wirkt sich positiv auf das Marktwachstum auf globaler Ebene aus. Seit der Pandemie sind die Verbraucher bereit, ihren Horizont zu erweitern und sind über die traditionellen Spirituosen hinausgegangen, was dazu führt, dass die Premium-Rum-Kategorie im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum verzeichnen wird.
Trends auf dem Rummarkt
Es wird erwartet, dass Innovationen und Produkteinführungen den Markt antreiben werden
In den letzten Jahren hat die Kategorie einen rasanten Anstieg neuer Trends erlebt, da Unternehmen experimentieren, um den Premium-Wert ihrer Produkte zu demonstrieren. Die Veredelung des Rums in ungewöhnlichen Fässern gibt den Herstellern die Möglichkeit, mit anderen Verbrauchern wie Cognac- oder Whiskytrinkern in Kontakt zu treten und sie in die exquisite Welt des kubanischen Rums einzuführen. So brachte Pernod Ricard India im Juni 2022 mit Havana Club 7 den Super-Premium-Rum Cuba in a Bottle auf den Markt. Es handelt sich um einen dunklen Rum, der in Ex-Bourbon-Fässern gereift ist und die reichen natürlichen Aromen Kubas auf vielseitige Weise zur Geltung bringt. In ähnlicher Weise brachte Infinity Beverages LLC. im Mai 2022 den handgefertigten gewürzten Rum von Chippewa Valley auf den Markt, der aus schwarzer Melasse hergestellt und mit Orange, Vanille, Ingwer und Nelke versetzt wird.
Um Kunden zu gewinnen, kreieren Unternehmen auch neuartige Geschmacksrichtungen. Die meisten Hersteller konzentrieren sich auf die Herstellung von Rums mit Aromen von süßem, buttrigem Karamell, tropischen Früchten und Vanille, gefolgt von rauchigem Lakritz und Melasse. Möglich wurde dies durch Fortschritte in der Fertigungstechnologie. Im März 2022 brachte beispielsweise Diageo, eine Rummarke, eine limitierte Geschmacksrichtung auf den Markt, Kirsch-Vanille, die von Captain Morgan eingeführt wurde. Das alkoholische Getränk kombiniert den unverwechselbaren Geschmack von gewürztem Rum mit der Süße einer dunklen Kirsche, einem Hauch von reichhaltiger, cremiger Vanille und einem Schuss Schärfe. Solche Innovationen bei der Herstellung von Rum und die Einführung neuer Geschmacksrichtungen auf dem Markt ziehen mehr Verbraucher auf den Markt.
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Der asiatisch-pazifische Raum ist der am schnellsten wachsende Markt
Zu den Haupttreibern des Wachstums des asiatisch-pazifischen Marktes gehören die expandierende Kneipen- und Barkultur der Region, die rasche Urbanisierung und die steigende Kaufkraft. Die beiden Länder mit dem größten Rumkonsum sind Indien und die Philippinen, die auch die Top-Hersteller von Rumwaren sind. So verkaufte die führende philippinische Rummarke Tanduay laut Drinks International im Jahr 2021 mehr als 23,7 Millionen 9-Liter-Kisten. Tanduay rangierte auch in allen Kategorien als sechstmeistverkaufte Spirituosenmarke der Welt. Darüber hinaus verzeichnet Indien eine starke Wachstumsrate in der Kategorie Premium-Rum. Länder wie Indonesien, Malaysia und Thailand verzeichnen einen Anstieg des Rumkonsums, was auf die wachsende Tourismusindustrie und den Reiseeinzelhandel in diesen Ländern zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass sich die Urbanisierung und eine zunehmende Anzahl von Bars und Kneipen in Ländern wie Indien, Thailand, Vietnam, China und Südkorea indirekt auf den im Prognosezeitraum positiv untersuchten Markt auswirken werden. Laut Agriculture and Agri-Food Canada belief sich der Einzelhandelsumsatz von Pubs und Bars in China im Jahr 2021 auf etwa 8,04 Milliarden US-Dollar. Daher kurbeln all diese Faktoren das Wachstum des Gesamtmarktes in der Region an.
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Überblick über die Rumindustrie
Der Rummarkt ist mit der umfangreichen Produktion des Produkts auf den Philippinen und in asiatischen Ländern wie Indien moderat konsolidiert. Darüber hinaus konzentrieren sich die Hauptakteure auf dem Markt auf Innovationen und die Markteinführung ihrer Produkte auf der ganzen Welt. So brachte Bacardi im August 2022 eine neue limitierte Premium-Variante auf den Markt, Bacardi Reserva Ocho Rye Cask Finish als zweiten Teil der Bacardi Limited Edition Cask Finish Serie. Unternehmen wie Bacardi and Company Ltd., Diageo PLC und Pernod Ricard SA konzentrieren sich auf die Entwicklung neuer Produkte und die Steigerung ihrer Exporte, um Chancen in unerschlossenen Märkten zu nutzen. Einige wichtige Akteure auf dem untersuchten Markt sind Bacardi and Company Ltd., Diageo PLC, Pernod Ricard SA, Tanduay Distillers, Inc., Westerhall Estate Ltd. und HOVI Trading Ltd.
Rum-Marktführer
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Bacardi Limited
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HOVI Trading Ltd
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Westerhall Estate Ltd.
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Tanduay Distillers, Inc.
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Diageo
- *Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert
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Neuigkeiten zum Rummarkt
- Im August 2022 führte die französische Artisanal Rum-Marke Plantation die Rumsorten aus der französischen Disziplin und der tropischen Leidenschaft alter Handwerkskunst in Indien ein. Die beiden Neuzugänge von Plantation Rum, d.h. 3 Stars und Original Dark, wurden in Mumbai und Goa eingeführt und werden in Maharashtra, Delhi und Bangalore mit Third Eye Distillery (TED) (Muttergesellschaft von Stranger and Sons) als offiziellem Partner für die Marke in Indien eingeführt.
- Im August 2022 kündigte die Hilton Head Distillery die bevorstehende Einführung von Panela- und Solera-Rum-Produkten in der Brennerei und an Einzelhandelsstandorten in ganz South Carolina an. Es kündigte an, dass limitierte Chargen jedes einzigartigen, kupferdestillierten Rums auf den Markt kommen werden.
- Im Juli 2022 brachte The Bush Rum Co., ein britisches Unternehmen, sein nachhaltiges Getränk in Indien über einen lokalen Partner, Monika Alcobev Limited mit Sitz in Mumbai, auf den Markt. Das Unternehmen hat auch Marken wie Jose Cuervo, Templeton Rye Whisky und Rutini-Weine ins Land gebracht.
Segmentierung der Rumindustrie
Rum ist ein Likör, der durch Gärung und anschließendes Destillieren von Zuckerrohrmelasse oder Zuckerrohrsaft hergestellt wird. Der globale Rummarkt ist nach Typ, Kategorie, Vertriebskanal und Geografie unterteilt. Nach Typ ist der Markt in Weiß-, Gold-, Dunkel- und andere Typen unterteilt. Nach Kategorien wird der Markt als einfach, aromatisiert und gewürzt klassifiziert. Nach Vertriebskanälen ist der Markt in Off-Trade und On-Trade unterteilt. Er bietet eine Analyse der aufstrebenden und etablierten Volkswirtschaften auf der ganzen Welt, darunter Nordamerika, Europa, Südamerika, Asien-Pazifik sowie Naher Osten und Afrika. Für jedes Segment wurden die Marktgrößen und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Mio. USD) erstellt.
Nach Typ
| Weiß |
| Gold |
| Dunkel |
| Andere Arten |
Nach Kategorie
| Schmucklos |
| Mit ...-Geschmack |
| Gewürzt |
Nach Vertriebskanal
| Außer-Haus-Kauf |
| Im Handel |
Nach Geografie
| Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | |
| Mexiko | |
| Restliches Nordamerika | |
| Europa | Großbritannien |
| Deutschland | |
| Spanien | |
| Frankreich | |
| Italien | |
| Russland | |
| Rest von Europa | |
| Asien-Pazifik | China |
| Japan | |
| Indien | |
| Australien | |
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum | |
| Südamerika | Brasilien |
| Argentinien | |
| Restliches Südamerika | |
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien |
| Südafrika | |
| Restlicher Naher Osten und Afrika |
| Nach Typ | Weiß | |
| Gold | ||
| Dunkel | ||
| Andere Arten | ||
| Nach Kategorie | Schmucklos | |
| Mit ...-Geschmack | ||
| Gewürzt | ||
| Nach Vertriebskanal | Außer-Haus-Kauf | |
| Im Handel | ||
| Nach Geografie | Nordamerika | Vereinigte Staaten |
| Kanada | ||
| Mexiko | ||
| Restliches Nordamerika | ||
| Europa | Großbritannien | |
| Deutschland | ||
| Spanien | ||
| Frankreich | ||
| Italien | ||
| Russland | ||
| Rest von Europa | ||
| Asien-Pazifik | China | |
| Japan | ||
| Indien | ||
| Australien | ||
| Restlicher Asien-Pazifik-Raum | ||
| Südamerika | Brasilien | |
| Argentinien | ||
| Restliches Südamerika | ||
| Naher Osten und Afrika | Saudi-Arabien | |
| Südafrika | ||
| Restlicher Naher Osten und Afrika | ||
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Rum Marktforschung FAQs
Wie groß ist der aktuelle Rummarkt?
Der Rummarkt wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine CAGR von 5,30 % verzeichnen
Wer sind die Hauptakteure auf dem Rummarkt?
Bacardi Limited, HOVI Trading Ltd, Westerhall Estate Ltd., Tanduay Distillers, Inc., Diageo sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Rummarkt tätig sind.
Welches ist die am schnellsten wachsende Region im Rummarkt?
Es wird geschätzt, dass der asiatisch-pazifische Raum im Prognosezeitraum (2024-2029) mit der höchsten CAGR wachsen wird.
Welche Region hat den größten Anteil am Rummarkt?
Im Jahr 2024 hat Europa den größten Marktanteil auf dem Rummarkt.
Welche Jahre deckt dieser Rummarkt ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Rummarktes für Jahre ab 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023. Der Bericht prognostiziert auch die Größe des Rummarktes für Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
Welche nachhaltigen Praktiken werden von Rumherstellern angewendet, um die Umweltbelastung zu reduzieren?
Die nachhaltigen Praktiken der Rumhersteller zur Verringerung der Umweltbelastung sind a) Verwendung lokaler Zutaten b) Energieeffiziente Produktionsmethoden C) Verantwortungsvolle Abfallwirtschaft
Seite zuletzt aktualisiert am:
Bericht über die Rumindustrie
Der globale Rummarkt, der von einer wachsenden Affinität der Verbraucher zu verschiedenen alkoholischen Getränken und einer robusten Cocktailkultur getragen wird, befindet sich im Aufwind, angetrieben von der Nachfrage nach natürlichen Zutatensorten und einzigartigen Cocktailerlebnissen. Der Markt erlebt eine erhebliche Zugkraft in den Premium-Sektoren, in denen Innovation und überlegene Qualität entscheidend sind, um neue Verbraucherdemografien anzuziehen. Eine Verlagerung hin zu gesünderen, pflanzlichen Optionen und ein Interesse an Craft-Rum unterstreichen einen breiteren Trend zu Authentizität und Premiumisierung in der Branche. Diese Entwicklung der Verbraucherpräferenzen wird durch die wachsende Reichweite des Online-Handels unterstützt, der eine beispiellose Auswahl und Bequemlichkeit bietet. Darüber hinaus wird das aufkeimende Segment des handwerklichen und handwerklichen Rums, das für seine ausgeprägten Aromen und seine reiche Herkunft gefeiert wird, zunehmend für Millennials und Gen Z-Verbraucher attraktiv und signalisiert eine vielversprechende Zukunft für den Markt. Trotz Hürden wie regulatorischen Herausforderungen und gefälschten Produkten glänzt der Rummarkt mit Aussichten auf Innovation, Diversifizierung und einem eifrigen Publikum für authentische, hochwertige und handwerklich hergestellte Rumangebote, wie jüngste Branchenanalysen von Mordor Intelligence™ zeigen. Holen Sie sich eine Probe dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download des Berichts.
