Análise de Mercado de Rum
Prevê-se que o mercado global Rum registre um CAGR de 5.3% durante o período de previsão, 2022-2027.
O negócio global de rum tem sido impulsionado pela crescente curiosidade dos clientes millennial sobre a veracidade das bebidas alcoólicas. O rum artesanal também é mais popular entre os consumidores do que o rum comercial por causa de seu sabor suave, qualidade premium e sabor genuíno. As bebidas destiladas artesanais são muitas vezes feitas em pequena escala pelos produtores, que têm um papel ativo na operação. Muitos produtores artesanais comercializam suas bebidas destacando seu país de origem (como nações como Barbados, Filipinas, Guiana, Cuba e Jamaica são conhecidas por seus rum premium), idade e certificados orgânicos, que estão gerando uma atenção significativamente maior entre os clientes. Por exemplo, de acordo com o Relatório de Tendências de Coquetéis 2020 da Bacardi, os consumidores buscam bebidas de qualidade com uma história interessante, credenciais artesanais e origem. Além disso, de acordo com o Global Brand Ambassador Survey (GBAS) da Bacardi, mais de 40% dos bartenders escolheram o rum escuro como o destilado mais atraente devido à sua maior qualidade.
Além disso, o crescente número de lançamentos de produtos na indústria, incluindo uma variedade de sabores, está atraindo novos consumidores e impulsionando a demanda por produtos. Por exemplo, em setembro de 2022, a Radico Khaitan lançou o 1965 Spirit of Victory Lemon Dash Rum voltado para bebedores de rum branco. As promoções de produtos através das redes sociais e revistas de jornais têm um impacto positivo no crescimento do mercado a nível global. Desde a pandemia, os consumidores estão dispostos a expandir seus horizontes e foram além dos destilados tradicionais, o que deve testemunhar um crescimento robusto durante o período de previsão.
Tendências do mercado de rum
Inovações e lançamentos de produtos devem impulsionar o mercado
Nos últimos anos, a categoria viu um rápido aumento em novas tendências, à medida que as empresas experimentam demonstrar o valor premium de seus produtos. Finalizar o rum em barris incomuns dá aos fabricantes a oportunidade de se envolver com outros consumidores da categoria, como consumidores de conhaque ou uísque, e apresentá-los ao mundo requintado do rum cubano. Por exemplo, em junho de 2022, a Pernod Ricard India lançou o rum super-premium 'Cuba in a Bottle' com o Havana Club 7. É um rum escuro amadurecido em barris ex-Bourbon, que traz à tona os ricos sabores naturais de Cuba de maneira versátil. Da mesma forma, em maio de 2022, a Infinity Beverages LLC lançou o primeiro rum temperado artesanal do Chippewa Valley que é produzido a partir de melaço blackstrap e infundido com laranja, baunilha, gengibre e cravo.
Para atrair clientes, as empresas também estão criando novos sabores. A maioria dos produtores se concentra em criar rum com sabores de caramelo doce, amanteigado, frutas tropicais e baunilha que são seguidos por alcaçuz defumado e melaço. Isso foi possível graças aos avanços na tecnologia de fabricação. Por exemplo, em março de 2022, a Diageo, uma marca de rum, lançou um sabor de edição limitada, a baunilha de cereja introduzida pelo Capitão Morgan. A bebida alcoólica combina o sabor distinto do rum temperado com a doçura de uma cereja escura, toques de baunilha rica e cremosa e uma pitada de calor. Tais inovações na produção de cachaça e a introdução de mais novos sabores no mercado estão atraindo mais consumidores para o mercado.
Ásia-Pacífico é o mercado de crescimento mais rápido
Os principais impulsionadores do crescimento do mercado da Ásia-Pacífico incluem a expansão da cultura de pubs e bares da região, a rápida urbanização e o aumento do poder de compra. Os dois países com maior consumo de rum são a Índia e as Filipinas, que também são os principais fabricantes de produtos de rum. Por exemplo, a principal marca filipina de rum Tanduay, de acordo com a Drinks International's, vendeu mais de 23,7 milhões de caixas de 9 litros em 2021. A Tanduay também se classificou como a sexta marca de destilados mais vendida do mundo em todas as categorias. Além disso, a Índia está testemunhando uma forte taxa de crescimento na categoria de rum premium. Países como Indonésia, Malásia e Tailândia estão testemunhando um aumento no consumo de rum, devido à crescente indústria de turismo e varejo de viagens nesses países. Além disso, espera-se que a urbanização e um número crescente de bares e pubs em países como Índia, Tailândia, Vietnã, China e Coreia do Sul impactem indiretamente o mercado estudado positivamente durante o período de previsão. Por exemplo, de acordo com a Agriculture and Agri-Food Canada, o valor de vendas no varejo de pubs e bares na China em 2021 representou cerca de US$ 8,04 bilhões. Portanto, todos esses fatores estão impulsionando o crescimento do mercado geral na região.
Visão geral da indústria de rum
O mercado de rum está moderadamente consolidado com a extensa produção do produto nas Filipinas e em países asiáticos como a Índia. Além disso, os principais players do mercado estão focando em inovar e lançar seus produtos em todo o mundo. Por exemplo, em agosto de 2022, a Bacardi lançou uma nova edição limitada variante premium rum, Bacardi Reserva Ocho Rye Cask Finish como a segunda parcela da série de acabamento de barril de edição limitada Bacardi. Empresas como Bacardi and Company Ltd., Diageo PLC e Pernod Ricard SA estão focadas no desenvolvimento de novos produtos e no aumento de suas exportações para capturar oportunidades em mercados inexplorados. Alguns dos principais participantes presentes no mercado estudado são Bacardi and Company Ltd., Diageo PLC, Pernod Ricard SA, Tanduay Distillers, Inc., Westerhall Estate Ltd. e HOVI Trading Ltd.
Líderes de Mercado de Rum
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Bacardi Limited
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HOVI Trading Ltd
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Westerhall Estate Ltd.
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Tanduay Distillers, Inc.
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Diageo
- *Isenção de responsabilidade: Principais participantes classificados em nenhuma ordem específica
Notícias do Mercado de Rum
- Em agosto de 2022, a marca francesa de rum artesanal 'Plantation' introduziu as variedades de rum da disciplina francesa e a paixão tropical do artesanato antigo na Índia. Os dois participantes do Plantation Rum, ou seja, 3 Stars e Original Dark foram lançados em Mumbai e Goa e serão lançados em Maharashtra, Delhi e Bangalore com a Third Eye Distillery (TED) (empresa-mãe da Stranger and Sons) como parceira oficial da marca na Índia.
- Em agosto de 2022, a Hilton Head Distillery anunciou seu próximo lançamento de produtos Panela e Solera Rum na destilaria e locais de varejo em toda a Carolina do Sul. Ele anunciou que lotes limitados de cada rum destilado em pote de cobre serão lançados.
- Em julho de 2022, a The Bush Rum Co., uma empresa de propriedade do Reino Unido, lançou sua bebida sustentável na Índia por meio de um parceiro local, Monika Alcobev Limited, com sede em Mumbai. A empresa também trouxe marcas como Jose Cuervo, whisky Templeton Rye e vinhos Rutini para o país.
Segmentação da Indústria de Rum
O rum é um licor feito por fermentação e destilação do melaço de cana ou caldo de cana. O mercado global de rum é segmentado por tipo, categoria, canal de distribuição e geografia. Por tipo, o mercado é segmentado em branco, ouro, escuro e outros tipos. Por categoria, o mercado é classificado como simples, aromatizado e condimentado. Por canal de distribuição, o mercado é segmentado em off-trade e on-trade. Ele fornece uma análise das economias emergentes e estabelecidas em todo o mundo, compreendendo América do Norte, Europa, América do Sul, Ásia-Pacífico e Oriente Médio e África. Para cada segmento, o dimensionamento do mercado e as previsões foram feitos com base no valor (em milhões de dólares).
| Branco |
| Ouro |
| Escuro |
| Outros tipos |
| Simples |
| Aromatizado |
| Temperado |
| Fora do comércio |
| No comércio |
| América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | |
| México | |
| Resto da América do Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemanha | |
| Espanha | |
| França | |
| Itália | |
| Rússia | |
| Resto da Europa | |
| Ásia-Pacífico | China |
| Japão | |
| Índia | |
| Austrália | |
| Resto da Ásia-Pacífico | |
| América do Sul | Brasil |
| Argentina | |
| Resto da América do Sul | |
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita |
| África do Sul | |
| Resto do Médio Oriente e África |
| Por tipo | Branco | |
| Ouro | ||
| Escuro | ||
| Outros tipos | ||
| Por categoria | Simples | |
| Aromatizado | ||
| Temperado | ||
| Por canal de distribuição | Fora do comércio | |
| No comércio | ||
| Por geografia | América do Norte | Estados Unidos |
| Canadá | ||
| México | ||
| Resto da América do Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemanha | ||
| Espanha | ||
| França | ||
| Itália | ||
| Rússia | ||
| Resto da Europa | ||
| Ásia-Pacífico | China | |
| Japão | ||
| Índia | ||
| Austrália | ||
| Resto da Ásia-Pacífico | ||
| América do Sul | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto da América do Sul | ||
| Oriente Médio e África | Arábia Saudita | |
| África do Sul | ||
| Resto do Médio Oriente e África | ||
Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de rum
Qual é o tamanho atual do mercado Rum?
Prevê-se que o mercado Rum registre um CAGR de 5.30% durante o período de previsão (2024-2029)
Quem são os chave players no mercado Rum?
Bacardi Limited, HOVI Trading Ltd, Westerhall Estate Ltd., Tanduay Distillers, Inc., Diageo são as principais empresas que operam no mercado de rum.
Qual é a região que mais cresce no mercado Rum?
Estima-se que a Ásia-Pacífico cresça no CAGR mais alto durante o período de previsão (2024-2029).
Qual região tem a maior participação no mercado Rum?
Em 2024, a Europa responde pela maior quota de mercado no mercado do rum.
Que anos cobre este mercado de rum?
O relatório cobre o tamanho histórico do mercado Rum por anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado Rum para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
Quais são as práticas sustentáveis adotadas pelos fabricantes de cachaça para reduzir o impacto ambiental?
As práticas sustentáveis adotadas pelos fabricantes de rum para reduzir o impacto ambiental são a) Uso de ingredientes locais b) Métodos de produção energeticamente eficientes C) Práticas responsáveis de gestão de resíduos
Página atualizada pela última vez em:
Relatório da Indústria de Rum
O mercado global de rum, impulsionado por uma crescente afinidade do consumidor por diversas bebidas alcoólicas e uma cultura robusta de coquetéis, está em ascensão, impulsionado pela demanda por variedades à base de ingredientes naturais e experiências únicas de coquetel. O mercado está testemunhando uma tração significativa nos setores premium, onde a inovação e a qualidade superior são fundamentais para atrair novos consumidores demográficos. Uma mudança para opções mais saudáveis à base de plantas e um interesse pelo rum artesanal ressaltam uma tendência mais ampla em direção à autenticidade e à premiumização na indústria. Essa evolução na preferência do consumidor é reforçada pela expansão do alcance do varejo online, oferecendo escolha e conveniência incomparáveis. Além disso, o crescente segmento de rum artesanal e artesanal, celebrado por seus sabores distintos e rica procedência, está cada vez mais atraente para os consumidores da geração Y e da geração Z, sinalizando um futuro promissor para o mercado. Apesar de obstáculos como desafios regulatórios e produtos falsificados, o mercado de rum brilha com perspectivas de inovação, diversificação e um público ávido por ofertas de rum autênticas, de alto grau e artesanais, como destacado em análises recentes do setor pela Mordor Intelligence™. Obtenha uma amostra desta análise da indústria como um download gratuito do relatório em PDF.