Markt für Getränke auf Milchbasis – Wachstum, Trends, Auswirkungen von COVID-19 und Prognosen (2023 – 2028)

Der globale Markt für Getränke auf Milchbasis ist nach Typ (Milch, Joghurt, Kefir und andere), nach Kategorie (aromatisierte und nicht aromatisierte Getränke) unterteilt. nach Vertriebskanal (Supermärkte/Hypermärkte, Convenience Stores, Fachgeschäfte, Online-Kanäle und andere); und nach Geographie.

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Markt-Snapshot

Dairy-Based Beverages Market Size
Study Period: 2016 - 2026
Fastest Growing Market: Asia Pacific
Largest Market: North America
CAGR: 6.1 %

Major Players

Dairy-Based Beverages Market Key Players

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Marktübersicht

Der globale Markt für Getränke auf Milchbasis wird im Prognosezeitraum 2020-2025 voraussichtlich eine CAGR von 6,1 % verzeichnen.

  • Der Markt wird hauptsächlich durch den Nährwert und die funktionellen Eigenschaften von Milch und die steigende Nachfrage nach probiotischen Getränken durch gesundheitsbewusste Verbraucher bestimmt. Außerdem haben die jüngsten Markteinführungen von formulierten funktionellen Produkten mit neuen Geschmacksrichtungen den globalen Markt weiter angeheizt, wie z. B. die Anreicherung von Getränken mit Omega-3, Kollagen, Aloe Vera, Pflanzensterinen und Soja-Isoflavonen. Zum Beispiel brachte Morinaga Nutritional Foods Inc. im März 2018 ein fettarmes Joghurtgetränk im japanischen Stil unter seiner Marke Alove in drei Geschmacksrichtungen auf den Markt – Original-Aloe Vera, Erdbeer-Banane und Kokosnuss. 
  • Die steigende Nachfrage nach Getränken auf Milchbasis und kohlensäurehaltigen Getränken aufgrund von Laktoseintoleranz und anderen Allergien ist jedoch einer der Faktoren, die den globalen Markt für Getränke auf Milchbasis einschränken.

 

Umfang des Berichts

Der globale Markt für Milchgetränke ist nach Typ, Kategorie und Vertriebskanälen unterteilt. Der Milchgetränkemarkt ist nach Typ in Milch, Joghurt, Kefir und andere unterteilt; und nach Kategorie in aromatisierte und nicht aromatisierte Getränke. Nach Vertriebskanälen wurde der Markt in Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, Fachgeschäfte, Online-Kanäle und andere unterteilt. Darüber hinaus bietet die Studie eine Analyse des Marktes für Getränke auf Milchbasis in den aufstrebenden und etablierten Märkten auf der ganzen Welt, einschließlich Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie dem Nahen Osten und Afrika.

By Type
Milk
Yogurt
Kefir
Others
By Category
Flavoured drink
Unflavored drink
By Distibution Channel
Supermarkets/hypermarkets
Convenience stores
Specialty Stores
Online Channels
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
France
Russia
Italy
Spain
Rest of Europe
Asia-Pacific
India
China
Japan
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East & Africa

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Wichtige Markttrends

Steigende Nachfrage nach Trinkjoghurt

Die Nachfrage nach Trinkjoghurt ist in den letzten Jahren aufgrund seines einzigartigen Geschmacks und seiner funktionalen Eigenschaften gegenüber anderen Getränken auf Milchbasis mit einem zunehmenden Trend zu beobachten. Diese Getränke liefern eine reiche Menge an Nährstoffen wie Vitamin D, Kalzium, Kalium, Magnesium und Vitamin A. Sie können daher eine positive Ernährung bieten und helfen, Ernährungsdefizite zu reduzieren. Auch die häufigen Produkteinführungen führender Anbieter wie mit Aloe Vera angereicherte Joghurtgetränke und mit Ragi angereicherte Joghurtgetränke auf dem Markt haben den Markt für Milchgetränke weiter angekurbelt.

Dairy-Based Beverages Market Trends

Asien-Pazifik bleibt der am schnellsten wachsende Markt

Nordamerika und Europa haben einen großen Marktanteil auf dem globalen Markt für Milchgetränke. Der asiatisch-pazifische Raum ist der am schnellsten wachsende Markt aufgrund wachsender Gesundheitsprobleme, einer Erhöhung des verfügbaren Einkommensniveaus, einer steigenden Zahl erwerbstätiger Frauen und einer steigenden Bevölkerungszahl sind die Schlüsselfaktoren, die zur Ankurbelung des Marktes führen. Probiotika, funktionelle Milchprodukte und natürliche Farbstoffe in Kombination mit dem sich schnell ändernden Lebensstil und den Gesundheitsbedürfnissen Asiens gehören zu den wichtigsten Faktoren, die das Branchenwachstum in der Region vorantreiben.

Dairy-Based Beverages Market Analysis

Wettbewerbslandschaft

Der globale Milchgetränkemarkt ist fragmentiert mit kleinen und großen Herstellern. Der Markt ist hart umkämpft und wird von großen Playern dominiert. Die Marktteilnehmer in diesem Markt konkurrieren auf der Grundlage von gesundheitlichen Zusatznutzen, Produktdifferenzierung, Kategorieerweiterung und Innovation bei Produkt und Anwendung. Einige der wichtigsten Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Nahrungsergänzungsmittel tätig sind, sind unter anderem Nestle, Arla Foods amba, Chr Hansen, Danone und Morinaga Nutritional Foods, Inc. 

Hauptakteure

  1. Nestlé SA

  2. Arla Foods amba

  3. Morinaga Nutritional Foods, Inc.

  4. Chr Hansen

  5. Danone Group SA

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

"Nestle SA, Arla Foods amba, Morinaga Nutritional Foods, Inc., Chr Hansen, Danone Groupe SA"

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Force Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Milk

      2. 5.1.2 Yogurt

      3. 5.1.3 Kefir

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Category

      1. 5.2.1 Flavoured drink

      2. 5.2.2 Unflavored drink

    3. 5.3 By Distibution Channel

      1. 5.3.1 Supermarkets/hypermarkets

      2. 5.3.2 Convenience stores

      3. 5.3.3 Specialty Stores

      4. 5.3.4 Online Channels

      5. 5.3.5 Others

    4. 5.4 Geography

      1. 5.4.1 North America

        1. 5.4.1.1 United States

        2. 5.4.1.2 Canada

        3. 5.4.1.3 Mexico

        4. 5.4.1.4 Rest of North America

      2. 5.4.2 Europe

        1. 5.4.2.1 United Kingdom

        2. 5.4.2.2 Germany

        3. 5.4.2.3 France

        4. 5.4.2.4 Russia

        5. 5.4.2.5 Italy

        6. 5.4.2.6 Spain

        7. 5.4.2.7 Rest of Europe

      3. 5.4.3 Asia-Pacific

        1. 5.4.3.1 India

        2. 5.4.3.2 China

        3. 5.4.3.3 Japan

        4. 5.4.3.4 Australia

        5. 5.4.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.4.4 South America

        1. 5.4.4.1 Brazil

        2. 5.4.4.2 Argentina

        3. 5.4.4.3 Rest of South America

      5. 5.4.5 Middle East & Africa

        1. 5.4.5.1 South Africa

        2. 5.4.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.4.5.3 Rest of Middle East & Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Nestle SA

      2. 6.4.2 Arla Foods amba

      3. 6.4.3 Morinaga Nutritional Foods, Inc.

      4. 6.4.4 Chr Hansen

      5. 6.4.5 Danone Groupe SA

      6. 6.4.6 Chobani, LLC.

      7. 6.4.7 Pillars

      8. 6.4.8 Schreiber Foods

      9. 6.4.9 China Mengniu Dairy Company Limited

      5. *List Not Exhaustive

  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

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Frequently Asked Questions

Der Markt für Getränke auf Milchbasis wird von 2018 bis 2028 untersucht.

Der Markt für Getränke auf Milchbasis wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 6,1 %.

Der asiatisch-pazifische Raum wächst von 2018 bis 2028 mit der höchsten CAGR.

Nordamerika hält 2021 den höchsten Anteil.

Nestle SA, Arla Foods amba, Morinaga Nutritional Foods, Inc., Chr Hansen und Danone Groupe SA sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für Getränke auf Milchbasis tätig sind.

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