Markt für probiotische Inhaltsstoffe – Wachstum, Trends und Prognosen (2023–2028)

Der Markt für probiotische Inhaltsstoffe ist nach Typ (Bakterien und Hefe) unterteilt. nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und andere); und nach Geographie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika). Der Bericht bietet Marktgröße und Prognosen für probiotische Inhaltsstoffe (in Mio. USD) für die oben genannten Segmente.

Markt-Snapshot

 Global Probiotic Ingredients Market Overview
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Study Period 2016 - 2026
Base Year For Estimation 2022
CAGR 3.58 %
Fastest Growing Market South America
Largest Market Europe
Market Concentration Low

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Marktübersicht

Der weltweite Markt für probiotische Inhaltsstoffe wurde im Jahr 2020 auf 4.053,77 Millionen USD geschätzt, und es wird prognostiziert, dass er im Zeitraum 2021-2026 eine CAGR von 3,58 % verzeichnen wird.

Mit den Auswirkungen von COVID-19 hat der Markt einen Anstieg der Nachfrage nach Produkten zur Verbesserung der Immungesundheit erlebt, was wahrscheinlich die Anwendung probiotischer Inhaltsstoffe ankurbeln und sich positiv auf den Markt auswirken wird. Aufgrund dieser Faktoren gab es bedeutende Produkteinführungen, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden.

Es ist bekannt, dass COVID-19 Menschen sowie einige Bakterienarten des menschlichen Mikrobioms gleichzeitig befällt und als Bakteriophage fungiert. Alle wichtigen COVID-19-Behandlungsschemata umfassen Arzneimittel mit antibakteriellen Eigenschaften. Die antibakterielle Wirkung der verwendeten Medikamente sorgt für die Eliminierung oder Unterdrückung von BB animalis ssp. lactis-Kolonien im menschlichen Wirtsorganismus und bietet auch Potenzial für die probiotische Verwendung.

Die einfache Verfügbarkeit von Informationen zur Gesundheitsvorsorge im Internet trägt positiv zum steigenden Bewusstsein für probiotische Produkte bei, was wiederum den Markt für probiotische Inhaltsstoffe antreibt.

Die Vielseitigkeit der Kultur in Bezug auf die Anwendung bietet Möglichkeiten für Forschung und Innovation für die Akteure. Die Hersteller erweitern ihr Produktportfolio, indem sie Kulturen in leicht integrierbaren Formen auf den Markt bringen. Partnerschaften zwischen den Inhaltsstoffunternehmen und den verbraucherorientierten Probiotikaherstellern tragen dazu bei, neue Produkte in der Verbraucherwelt auf den Markt zu bringen.

Aufgrund strenger Vorschriften für die Verwendung von Probiotika in Säuglingsnahrung, Nutrazeutika und Nahrungsergänzungsmitteln wird jedoch erwartet, dass das Wachstum des Marktes in gewissem Umfang eingeschränkt wird.

Umfang des Berichts

Probiotika sind lebende Mikroorganismen, die mit der Behauptung beworben werden, dass sie beim Verzehr gesundheitliche Vorteile bieten, im Allgemeinen durch die Verbesserung oder Wiederherstellung der Darmflora. Der globale Markt für probiotische Inhaltsstoffe ist nach Typen in Bakterien und Hefen unterteilt. Basierend auf der Anwendung werden probiotische Inhaltsstoffe durch ihre Verwendung in Lebensmitteln und Getränken, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen unterschieden. Der Markt ist auch geografisch in die Regionen Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika sowie Naher Osten und Afrika diversifiziert. Für jedes Segment wurden die Marktgröße und Prognosen auf der Grundlage des Wertes (in Mio. USD) erstellt.

By Type
Bacteria
Yeast
By Application
Food & Beverages
Dietary Supplements
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
United Kingdom
Germany
Spain
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia-Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East and Africa

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Wichtige Markttrends

Höhere und vielfältigere Anwendung in Nutraceuticals

Die Nachfrage nach probiotischen Inhaltsstoffen wird in erster Linie durch die zunehmende Anwendung in Nutrazeutika wie angereicherten Lebensmitteln und Getränken sowie Nahrungsergänzungsmitteln getrieben.

Laut den Daten von Packaged Facts war der Konsum von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln in der Altersgruppe der 18-34-Jährigen am höchsten, was ihre sich ändernde Einstellung zum Bleiben fit und gesund unterstreicht. Daraus lässt sich auch schließen, dass junge Amerikaner im Gegensatz zu ihren Älteren nicht im Alter leiden wollen. 

Daher ergreifen sie vorbeugende Maßnahmen, um gesundheitliche Komplikationen aus früheren Jahren zu vermeiden. Daher nutzen die Hersteller von probiotischen Nahrungsergänzungsmitteln die Anwendung, Formulierung und therapeutische Ausweitung auf andere gesundheitliche Vorteile, abgesehen vom Mainstream, um den Verkauf zu regulieren. Dies wiederum erhöht die Anwendung von Probiotika in Lebensmittel- und Getränkeprodukten.

Probiotic Ingredients Market1

Zunehmende Anwendung von probiotischen Inhaltsstoffen in Südamerika

Der südamerikanische Markt verzeichnet aufgrund der steigenden Nachfrage nach Gesundheits- und Wellnessprodukten sowie des gestiegenen Bewusstseins der Verbraucher für funktionelle Lebensmittel und Getränke ein erhebliches Wachstum.

Darüber hinaus legen die Brasilianer Wert auf ein besseres Verdauungssystem, was sie dazu ermutigt, Nahrungsergänzungsmittel zu kaufen. Aus diesem Grund erweitern die Hersteller ihre Präsenz im Land, um der wachsenden Nachfrage gerecht zu werden und einen Wettbewerbsvorteil auf dem Markt zu erzielen. Beispielsweise unterzeichnete Probi, ein globales Unternehmen für probiotische Lösungen, eine Vertriebsvereinbarung mit Laboratório Daudt (einem brasilianischen Pharmaunternehmen). Im Rahmen der Vereinbarung erklärte sich Daudt bereit, das probiotische Nahrungsergänzungsmittel Probi Mage auf dem brasilianischen Markt einzuführen.

Probiotic Ingredients Market2

Wettbewerbslandschaft

Der Markt ist wettbewerbsintensiv, da zahlreiche lokale und internationale Akteure um einen großen Marktanteil konkurrieren. Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV und DuPont sind einige wichtige Akteure, die auf dem untersuchten Markt tätig sind und eine beherrschende Stellung auf dem Markt einnehmen, dicht gefolgt von Advanced Enzyme Technologies und Lantmannen, unter anderem. ​

Die wichtigsten Marktteilnehmer verfügen über umfangreiche Produktlinien und eine geografische Reichweite, die ihnen einen Vorteil gegenüber ihren Mitbewerbern verschaffen. Aber auch viele kleine und mittelständische lokale Player nehmen eine bedeutende Position auf dem Markt ein. Die hohe Nachfrage nach diesen probiotischen Inhaltsstoffen, die in Lebensmitteln, Getränken und Tierfutterprodukten verwendet werden sollen, hat zum Aufstieg kleiner einheimischer Akteure geführt, die eine höhere Durchdringungsrate in der Agrarwirtschaft haben. Infolgedessen verfügen inländische Akteure über ein erhebliches Versorgungsniveau und konkrete Beschaffungspraktiken mit Know-how über regionale Produktionskapazitäten und eine zunehmende Verbreitung ihrer Marktbeherrschung

Hauptakteure

  1. Kerry Inc.

  2. DuPont

  3. Chr. Hansen Holding A/S

  4. Koninklijke DSM NV

  5. Lallemand Inc

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV, DuPont de Nemours Inc.,  Lallemand Inc., Associated British Foods plc, Nutris, Deerland Probiotics & Enzymes Inc.

Wettbewerbslandschaft

Der Markt ist wettbewerbsintensiv, da zahlreiche lokale und internationale Akteure um einen großen Marktanteil konkurrieren. Kerry Inc., Chr. Hansen Holding AS, Koninklijke DSM NV und DuPont sind einige wichtige Akteure, die auf dem untersuchten Markt tätig sind und eine beherrschende Stellung auf dem Markt einnehmen, dicht gefolgt von Advanced Enzyme Technologies und Lantmannen, unter anderem. ​

Die wichtigsten Marktteilnehmer verfügen über umfangreiche Produktlinien und eine geografische Reichweite, die ihnen einen Vorteil gegenüber ihren Mitbewerbern verschaffen. Aber auch viele kleine und mittelständische lokale Player nehmen eine bedeutende Position auf dem Markt ein. Die hohe Nachfrage nach diesen probiotischen Inhaltsstoffen, die in Lebensmitteln, Getränken und Tierfutterprodukten verwendet werden sollen, hat zum Aufstieg kleiner einheimischer Akteure geführt, die eine höhere Durchdringungsrate in der Agrarwirtschaft haben. Infolgedessen verfügen inländische Akteure über ein erhebliches Versorgungsniveau und konkrete Beschaffungspraktiken mit Know-how über regionale Produktionskapazitäten und eine zunehmende Verbreitung ihrer Marktbeherrschung

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Assumptions and Market Definition

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Type

      1. 5.1.1 Bacteria

      2. 5.1.2 Yeast

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Food & Beverages

      2. 5.2.2 Dietary Supplements

      3. 5.2.3 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 United Kingdom

        2. 5.3.2.2 Germany

        3. 5.3.2.3 Spain

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia-Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 Kerry Inc.

      2. 6.4.2 Chr. Hansen Holding AS

      3. 6.4.3 Koninklijke DSM NV

      4. 6.4.4 DuPont de Nemours Inc.

      5. 6.4.5 Lallemand Inc.

      6. 6.4.6 Associated British Foods plc

      7. 6.4.7 Nutris

      8. 6.4.8 Deerland Probiotics & Enzymes Inc.

      9. 6.4.9 Advanced Enzyme Technologies

      10. 6.4.10 Orffa

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

  8. 8. IMPACT OF COVID-19 ON THE MARKET

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Frequently Asked Questions

Der Markt für probiotische Inhaltsstoffe wird von 2018 bis 2028 untersucht.

Der Markt für probiotische Inhaltsstoffe wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 4,4 %.

Südamerika wächst von 2018 bis 2028 mit der höchsten CAGR.

Europa hält 2021 den höchsten Anteil.

Kerry Inc., Du Pont, Chr. Hansen Holding A/S, Koninklijke DSM NV und Lallemand Inc sind die wichtigsten Unternehmen, die auf dem Markt für probiotische Inhaltsstoffe tätig sind.

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