Marktgröße für europäische Säfte
|
Studienzeitraum | 2018 - 2030 |
|
Marktgröße (2024) | 38.95 Milliarden US-Dollar |
|
|
Marktgröße (2030) | 47.44 Milliarden US-Dollar |
|
Größter Anteil nach Erfrischungsgetränketyp | 100% Saft |
|
|
CAGR (2024 - 2030) | 3.97 % |
|
Größter Anteil nach Land | Deutschland |
|
|
Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure |
||
|
||
|
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für europäische Säfte
Die Größe des europäischen Saftmarktes wird auf 37,55 Milliarden USD geschätzt im Jahr 2024 und wird bis 2030 voraussichtlich 47,44 Milliarden US-Dollar erreichen, Wachstum mit einer CAGR von 3,97 % im Prognosezeitraum (2024-2030).
37,55 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2024 (USD)
47,44 Milliarden
Marktgröße im Jahr 2030 (USD)
2.96 %
CAGR (2018-2023)
3.97 %
CAGR (2024-2030)
Größtes Segment nach Erfrischungsgetränketyp
57.57 %
Wertanteil, 100% Saft, 2023
Die wachsende Verbrauchernachfrage nach Getränken mit ernährungsphysiologischen Vorteilen, weniger Kalorien und weniger Zucker, die aus natürlichen Zutaten hergestellt werden, treibt das Wachstum des Segments 100% Juices voran.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Erfrischungsgetränketyp
4.62 %
Prognostizierte CAGR, Saftkonzentrate, 2024-2030
Mit ihrer weit verbreiteten Verwendung als Zutat in Erfrischungsgetränken, Marmeladen, Gelees und Babynahrung wird erwartet, dass die Nachfrage nach Saftkonzentraten im Prognosezeitraum steigen wird.
Führender Marktteilnehmer
2.58 %
Marktanteil, Eckes-Granini Group GmbH, 2022
Produktqualität, einzigartige Positionierung, nachhaltige Innovationen und ein starker Fokus auf die Bedürfnisse und Erwartungen der Verbraucher machen die Eckes Aktiengesellschaft zum Unternehmen.
Größtes Segment nach Ländern
16.59 %
Wertanteil, Deutschland, 2023
Die Vorliebe der Verbraucher für weniger süße Aromen, Zuckergehalt, Natürlichkeit und die Verlagerung des Verbraucherfokus auf die Preisgestaltung sind einige der Faktoren, die den deutschen Markt antreiben.
Am schnellsten wachsendes Segment nach Ländern
6.46 %
Prognostizierte CAGR, Turkei, 2024-2030
Es wird erwartet, dass der Saftkonsum in der Türkei mit einem Anstieg des Gesundheits- und Wellnessbewusstseins zunehmen wird, was zu einer zunehmenden Akzeptanz für gesündere und funktionelle Produkte führt.
Reduzierter Zuckerkonsum der Verbraucher in der Region treibt das Wachstum des 100%igen Saftsegments voran
- Im Jahr 2023 dominierte das 100%-Saftsegment den Markt und eroberte den größten Marktanteil. Im Jahr 2022 versuchten etwa 50 % bis 55 % der Erwachsenen aktiv, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, was die weit verbreitete Besorgnis über diesen Inhaltsstoff unterstreicht. Im Vereinigten Königreich bevorzugten 53 % der Frauen und 45 % der Männer, die Zucker reduzieren wollten, Lebensmittel und Getränke mit reduziertem oder keinem Zuckergehalt. Dieser Trend zu gesünderen Entscheidungen erstreckt sich auch auf nächtliche Trinkanlässe, wobei der Schwerpunkt zunehmend auf zuckerarmen und nicht süßen Aromen liegt.
- Als die Nachfrage nach Säften in der Region sprunghaft anstieg, folgten die Importe diesem Beispiel. Im Jahr 2022 erwiesen sich die Niederlande, Frankreich, Deutschland, das Vereinigte Königreich und Belgien als Top-Importeure heraus und machten zusammen 80 % der europäischen Importe aus. Orangensaft ist mit einem Marktanteil von 24 % der am häufigsten produzierte Saft in Europa. Weitere wichtige Saftsorten sind Saftmischungen (21 %), Apfelsaft (15 %) und Traubensaft (8 %). Fruchtpürees und konzentrierte Fruchtpürees werden bei der Herstellung bestimmter Säfte (wie Erdbeere, Pfirsich und Aprikose) verwendet. Sie werden durch geeignete Verfahren gewonnen; zum Beispiel durch Sieben, Mahlen und Mahlen des essbaren Teils der ganzen/geschälten Frucht, ohne den Saft zu entfernen.
- Saftgetränke mit einem Saftgehalt von bis zu 24 % gewinnen an Bedeutung und werden im Zeitraum 2024-2030 voraussichtlich eine CAGR von 4,15 % verzeichnen. Unternehmen passen ihr Angebot an Saftgetränken zunehmend an die Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher an. Im Vereinigten Königreich konsumierte im Jahr 2021 mehr als die Hälfte der 16- bis 24-Jährigen täglich Saftgetränke. Orangensaft ist der beliebteste Saft im Vereinigten Königreich, insbesondere bei jüngeren Erwachsenen. Im Jahr 2022 lag der Pro-Kopf-Fruchtsaftverbrauch im Land bei etwa 16,1 Litern.
Verstehen Sie die wichtigsten Trends, die diesen Markt prägen
PDF herunterladen
Klimatische Einflüsse mit zunehmender Hektik treiben den Konsum verschiedener Säfte in der Region voran
- In Europa erlebt der Fruchtsaftmarkt einen Anstieg der Nachfrage nach gekühlten Bio-Varianten, angetrieben durch eine wachsende Vorliebe der Verbraucher für Naturprodukte. Die Verbraucher werden zunehmend informiert und sind in der Lage, die Qualität von Produkten zu unterscheiden, die von Faktoren wie Klima, Premiumisierung und sich entwickelnden Lebensstilen beeinflusst werden. Die Zunahme des schnelllebigen Lebensstils bietet eine Chance für den Saftkonsum unterwegs. Gesundheitsbewusste und ethisch orientierte Verbraucher tendieren zu Fruchtsäften im 100%igen Saftformat, die im Jahr 2023 einen Wertanteil von 62,56% ausmachten.
- Unter den europäischen Ländern war Deutschland im Jahr 2023 wertmäßig führend beim Saftverbrauch. Die Getränkekultur des Landes, gepaart mit einer steigenden Anzahl von Saftverarbeitungsanlagen, treibt die Nachfrage nach Säften an. In Bezug auf das Verbrauchsvolumen übernahmen die Niederlande jedoch die Führung und werden voraussichtlich während des gesamten Untersuchungszeitraums die Führung beibehalten. Geschmackspräferenzen, dicht gefolgt von gesundheitlichen Vorteilen, treiben den Saftkonsum in den Niederlanden an. So nannte beispielsweise im Jahr 2022 eine deutliche Mehrheit (80 %) der niederländischen Verbraucher den Geschmack als Hauptgrund für den Konsum von Fruchtsäften, während weitere 33 % die gesundheitlichen Vorteile hervorhoben.
- Die Türkei ist der am schnellsten wachsende Markt und wird von 2023 bis 2030 voraussichtlich eine CAGR von 6,46 % verzeichnen. Dieses Wachstum ist zum Teil auf eine Verordnung zurückzuführen, die den Verkauf von Nektaren in Schulen verbietet. Dieser Politikwechsel hat viele Nektarproduzenten dazu veranlasst, sich auf die Fruchtsaftproduktion umzustellen, um ihre Präsenz in Schuleinrichtungen sicherzustellen.
Markttrends für Säfte in Europa
Säfte werden als gesünder wahrgenommen als andere Erfrischungsgetränke, was den Umsatz in diesem Segment antreibt
- In Europa, insbesondere im Vereinigten Königreich, konsumierte im Jahr 2022 mehr als die Hälfte der 16- bis 24-Jährigen mindestens einmal täglich Saftgetränke. Orangensaft ist die beliebteste Saftsorte in Großbritannien und wird häufiger von jüngeren Erwachsenen konsumiert.
- Viele Verbraucher suchen nach Säften, die reich an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sowie zucker- und kalorienarm sind, und vermeiden Säfte, die künstliche Süßstoffe und zugesetzten Zucker enthalten.
- Der Umsatz des Saftsegments hängt mit den Gesundheits- und Wellnesstrends des Landes zusammen. Die europäische Nachfrage nach Orangensaft könnte aufgrund der Durchdringung anderer Geschmacksrichtungen auf dem Markt sowie der sich ändernden Verbraucherpräferenz für innovative Geschmacksrichtungen zurückgehen.
- Die Mehrheit der Erwachsenen um die 57 % unternimmt aktiv Schritte, um ihren Zuckerkonsum einzuschränken/zu reduzieren, was die weit verbreitete Besorgnis über diesen Inhaltsstoff widerspiegelt.
WEITERE WICHTIGE BRANCHENTRENDS, DIE IM BERICHT BEHANDELT WERDEN
- Die Einbeziehung gesunder Inhaltsstoffe liegt aufgrund des wachsenden Fokus auf Gesundheit und Wellness im Trend auf dem Markt
- Caprisun dominiert den Markt aufgrund seiner innovativen Verpackung und seines tragbaren Formats, was es zu einer beliebten Wahl bei den Verbrauchern macht
Überblick über die europäische Saftindustrie
Der europäische Markt für Säfte ist fragmentiert, wobei die fünf größten Unternehmen 8,32 % ausmachen. Die Hauptakteure in diesem Markt sind Britvic PLC, Eckes-Granini Group GmbH, Maspex Wadowice Grupa, Suntory Holdings Limited und Tropicana Brands Group (alphabetisch sortiert).
Marktführer für Säfte in Europa
Britvic PLC
Eckes-Granini Group GmbH
Maspex Wadowice Grupa
Suntory Holdings Limited
Tropicana Brands Group
Other important companies include Brynwood Partners, Conserve Italia - Consorzio Italiano Fra Cooperative Agricole Soc Coop Agricola, Keurig Dr Pepper, Inc., La Linea Verde Societa' Agricola S.p.A., Ocean Spray Cranberries, Inc., PepsiCo, Inc., Rauch Fruchtsäfte GmbH & Co OG, The Coca-Cola Company, The Kraft Heinz Company.
* Haftungsausschluss: Hauptakteure in alphabetischer Reihenfolge
Mehr Details zu Marktteilnehmern und Wettbewerbern benötigt?
PDF herunterladen
Marktnachrichten für Säfte in Europa
- September 2023 Conserve Italia ist ein Saft mit Ace-Geschmack, der im 1500-ml-Format mit einer einzigartigen Kombination aus Orange, Karotte und Zitrone erhältlich ist.
- Juni 2023 Capri-Sun hat einen neuen Jungle Drink in 6 Geschmacksrichtungen auf den Markt gebracht, darunter Guave, Ananas, Passionsfrucht, Orange und Zitrone.
- Juni 2023 Derbi Blue hat ein Saftgetränk ohne Zusatz in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Ace, Red Ace, Multifruits, Pineapple, Blood Orange und Red Fruits auf den Markt gebracht.
Kostenlos mit diesem Bericht
Marktbericht für europäische Säfte - Inhaltsverzeichnis
1. ZUSAMMENFASSUNG UND WICHTIGSTE ERGEBNISSE
2. ANGEBOTE BERICHTEN
3. EINFÜHRUNG
- 3.1 Studienannahmen und Marktdefinition
- 3.2 Umfang der Studie
- 3.3 Forschungsmethodik
4. WICHTIGE BRANCHENTRENDS
- 4.1 Kaufverhalten der Verbraucher
- 4.2 Innovationen
- 4.3 Markenanteilsanalyse
- 4.4 Gesetzlicher Rahmen
5. MARKTSEGMENTIERUNG (beinhaltet Marktgröße in USD-Wert und Volumen, Prognosen bis 2030 und Analyse der Wachstumsaussichten)
-
5.1 Art des Erfrischungsgetränks
- 5.1.1 100% Saft
- 5.1.2 Saftgetränke (bis zu 24% Saft)
- 5.1.3 Saftkonzentrate
- 5.1.4 Nektare (25-99% Saft)
-
5.2 Verpackungsart
- 5.2.1 Aseptische Verpackungen
- 5.2.2 Einwegbecher
- 5.2.3 Glasflaschen
- 5.2.4 Metalldose
- 5.2.5 PET-Flaschen
-
5.3 Vertriebsweg
- 5.3.1 Außer-Haus-Kauf
- 5.3.1.1 Convenience-Stores
- 5.3.1.2 Online Einzelhandel
- 5.3.1.3 Supermarkt/Hypermarkt
- 5.3.1.4 Andere
- 5.3.2 Im Handel
-
5.4 Land
- 5.4.1 Belgien
- 5.4.2 Frankreich
- 5.4.3 Deutschland
- 5.4.4 Italien
- 5.4.5 Niederlande
- 5.4.6 Russland
- 5.4.7 Spanien
- 5.4.8 Truthahn
- 5.4.9 Großbritannien
- 5.4.10 Rest von Europa
6. WETTBEWERBSLANDSCHAFT
- 6.1 Wichtige strategische Schritte
- 6.2 Marktanteilsanalyse
- 6.3 Unternehmenslandschaft
-
6.4 Firmenprofile
- 6.4.1 Britvic PLC
- 6.4.2 Brynwood Partners
- 6.4.3 Conserve Italia - Consorzio Italiano Fra Cooperative Agricole Soc Coop Agricola
- 6.4.4 Eckes-Granini Group GmbH
- 6.4.5 Keurig Dr Pepper, Inc.
- 6.4.6 La Linea Verde Societa' Agricola S.p.A.
- 6.4.7 Maspex Wadowice Grupa
- 6.4.8 Ocean Spray Cranberries, Inc.
- 6.4.9 PepsiCo, Inc.
- 6.4.10 Rauch Fruchtsäfte GmbH & Co OG
- 6.4.11 Suntory Holdings Limited
- 6.4.12 The Coca-Cola Company
- 6.4.13 The Kraft Heinz Company
- 6.4.14 Tropicana Brands Group
7. WICHTIGE STRATEGISCHE FRAGEN FÜR CEOS VON SOFTDRINKS
8. ANHANG
-
8.1 Globaler Überblick
- 8.1.1 Überblick
- 8.1.2 Porters Fünf-Kräfte-Modell
- 8.1.3 Marktdynamik (DROs)
- 8.2 Quellen und Referenzen
- 8.3 Verzeichnis der Tabellen und Abbildungen
- 8.4 Primäre Erkenntnisse
- 8.5 Datenpaket
- 8.6 Glossar der Begriffe
Segmentierung der europäischen Saftindustrie
100% Saft, Saftgetränke (bis zu 24% Saft), Saftkonzentrate, Nektare (25-99% Saft) werden als Segmente nach Softdrink-Typ abgedeckt. Aseptische Verpackungen, Einwegbecher, Glasflaschen, Metalldosen und PET-Flaschen werden als Segmente nach Verpackungstyp abgedeckt. Off-Trade, On-Trade werden als Segmente nach Vertriebskanal abgedeckt. Belgien, Frankreich, Deutschland, Italien, die Niederlande, Russland, Spanien, die Türkei und das Vereinigte Königreich werden als Segmente nach Ländern abgedeckt.
- Im Jahr 2023 dominierte das 100%-Saftsegment den Markt und eroberte den größten Marktanteil. Im Jahr 2022 versuchten etwa 50 % bis 55 % der Erwachsenen aktiv, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren, was die weit verbreitete Besorgnis über diesen Inhaltsstoff unterstreicht. Im Vereinigten Königreich bevorzugten 53 % der Frauen und 45 % der Männer, die Zucker reduzieren wollten, Lebensmittel und Getränke mit reduziertem oder keinem Zuckergehalt. Dieser Trend zu gesünderen Entscheidungen erstreckt sich auch auf nächtliche Trinkanlässe, wobei der Schwerpunkt zunehmend auf zuckerarmen und nicht süßen Aromen liegt.
- Als die Nachfrage nach Säften in der Region sprunghaft anstieg, folgten die Importe diesem Beispiel. Im Jahr 2022 erwiesen sich die Niederlande, Frankreich, Deutschland, das Vereinigte Königreich und Belgien als Top-Importeure heraus und machten zusammen 80 % der europäischen Importe aus. Orangensaft ist mit einem Marktanteil von 24 % der am häufigsten produzierte Saft in Europa. Weitere wichtige Saftsorten sind Saftmischungen (21 %), Apfelsaft (15 %) und Traubensaft (8 %). Fruchtpürees und konzentrierte Fruchtpürees werden bei der Herstellung bestimmter Säfte (wie Erdbeere, Pfirsich und Aprikose) verwendet. Sie werden durch geeignete Verfahren gewonnen; zum Beispiel durch Sieben, Mahlen und Mahlen des essbaren Teils der ganzen/geschälten Frucht, ohne den Saft zu entfernen.
- Saftgetränke mit einem Saftgehalt von bis zu 24 % gewinnen an Bedeutung und werden im Zeitraum 2024-2030 voraussichtlich eine CAGR von 4,15 % verzeichnen. Unternehmen passen ihr Angebot an Saftgetränken zunehmend an die Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher an. Im Vereinigten Königreich konsumierte im Jahr 2021 mehr als die Hälfte der 16- bis 24-Jährigen täglich Saftgetränke. Orangensaft ist der beliebteste Saft im Vereinigten Königreich, insbesondere bei jüngeren Erwachsenen. Im Jahr 2022 lag der Pro-Kopf-Fruchtsaftverbrauch im Land bei etwa 16,1 Litern.
Art des Erfrischungsgetränks
| 100% Saft |
| Saftgetränke (bis zu 24% Saft) |
| Saftkonzentrate |
| Nektare (25-99% Saft) |
Verpackungsart
| Aseptische Verpackungen |
| Einwegbecher |
| Glasflaschen |
| Metalldose |
| PET-Flaschen |
Vertriebsweg
| Außer-Haus-Kauf | Convenience-Stores |
| Online Einzelhandel | |
| Supermarkt/Hypermarkt | |
| Andere | |
| Im Handel |
Land
| Belgien |
| Frankreich |
| Deutschland |
| Italien |
| Niederlande |
| Russland |
| Spanien |
| Truthahn |
| Großbritannien |
| Rest von Europa |
| Art des Erfrischungsgetränks | 100% Saft | |
| Saftgetränke (bis zu 24% Saft) | ||
| Saftkonzentrate | ||
| Nektare (25-99% Saft) | ||
| Verpackungsart | Aseptische Verpackungen | |
| Einwegbecher | ||
| Glasflaschen | ||
| Metalldose | ||
| PET-Flaschen | ||
| Vertriebsweg | Außer-Haus-Kauf | Convenience-Stores |
| Online Einzelhandel | ||
| Supermarkt/Hypermarkt | ||
| Andere | ||
| Im Handel | ||
| Land | Belgien | |
| Frankreich | ||
| Deutschland | ||
| Italien | ||
| Niederlande | ||
| Russland | ||
| Spanien | ||
| Truthahn | ||
| Großbritannien | ||
| Rest von Europa | ||
Benötigen Sie eine andere Region oder ein anderes Segment?
Jetzt anpassen
Marktdefinition
- Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSDs) - Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSDs) beziehen sich auf alkoholfreie Getränke, die kohlensäurehaltig und typischerweise aromatisiert sind und gelöstes Kohlendioxid enthalten, um ein Aufschäumen zu erzeugen. Zu diesen Getränken gehören üblicherweise Cola, Zitrone-Limette, Orange und verschiedene Limonaden mit Fruchtgeschmack. Vermarktet in Dosen, Flaschen oder Brunnenspendern.
- Säfte - Wir haben verpackte Säfte berücksichtigt, die alkoholfreie Getränke aus Obst, Gemüse oder einer Kombination davon umfassen, die in verschiedenen Verpackungsformaten wie Flaschen, Kartons oder Beuteln verarbeitet und versiegelt werden. Abgesehen von frischen Säften umfasst dieses Marktsegment kommerziell hergestellte und konservierte Säfte, oft mit Zusatz von Konservierungsstoffen und Aromen.
- Trinkfertiger (RTD) Tee und RTD-Kaffee - Ready-to-Drink (RTD) Tee und RTD-Kaffee sind abgepackte, alkoholfreie Getränke, die ohne weitere Verdünnung aufgebrüht und zum Verzehr vorbereitet werden. RTD-Tee umfasst in der Regel verschiedene Teesorten, die mit Aromen und Süßstoffen angereichert sind, und wird in Flaschen, Dosen oder Kartons geliefert. In ähnlicher Weise handelt es sich bei RTD-Kaffee um vorgebrühte Kaffeeformulierungen, die oft mit Milch, Zucker oder Aromen gemischt werden und bequem für den Verzehr unterwegs verpackt sind.
- Energy-Drinks - Energy-Drinks sind alkoholfreie Getränke, die für einen schnellen Energieschub und Wachsamkeit sorgen. Sportgetränke hingegen sind Getränke, die dazu bestimmt sind, Feuchtigkeit zu spenden und Elektrolyte wieder aufzufüllen, insbesondere nach körperlicher Anstrengung, Bewegung oder intensiver Aktivität
| Schlagwort | Begriffsbestimmung |
|---|---|
| Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke | Kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke (CSDs) sind eine Kombination aus kohlensäurehaltigem Wasser und Aromen, die mit Zucker oder einem zuckerfreien Süßstoff gesüßt werden. |
| Standard-Cola | Standard Cola ist definiert als der ursprüngliche Geschmack von Cola Soda. |
| Diät-Cola | Ein Erfrischungsgetränk auf Cola-Basis, das keine oder nur geringe Mengen an Zucker enthält |
| Karbonate mit Fruchtgeschmack | Ein kohlensäurehaltiges Getränk, das aus Fruchtsaft/Fruchtaroma mit kohlensäurehaltigem Wasser zubereitet wird und entweder einzeln oder in Kombination Zucker, Dextrose, Invertzucker oder flüssige Glukose enthält. Es kann Schalenöl und Fruchtessenzen enthalten. |
| Saft | Saft ist ein Getränk, das aus der Extraktion oder Pressung der natürlichen Flüssigkeit hergestellt wird, die in Obst und Gemüse enthalten ist. |
| 100% Saft | Obst-/Gemüsesaft aus Früchten in Form von Saft ohne Zusatz von Wasser, um das Volumen zu erhöhen. Es ist nicht erlaubt, Fruchtsäften Zucker, Süßungsmittel, Konservierungsstoffe, Aromen oder Farbstoffe zuzusetzen. |
| Saftgetränke (bis zu 24% Saft) | Frucht-/Gemüsesaftgetränke mit bis zu 24% Frucht-/Gemüseextrakt. |
| Nektare (25-99% Saft) | Säfte, die zwischen 25 und 99 % Frucht enthalten können, wobei die gesetzlichen Mindestgrenzwerte je nach Obstsorte festgelegt sind |
| Saftkonzentrate | Saftkonzentrate sind die Form von Säften, bei denen der größte Teil dieser Flüssigkeit entfernt wird, was zu einem dicken, sirupartigen Produkt führt, das als Saftkonzentrat bekannt ist. |
| RTD-Kaffee | Verpackte Kaffeegetränke, die in zubereiteter Form verkauft werden und zum Zeitpunkt des Kaufs zum Verzehr bereit sind. |
| Eiskaffee | Ein Eiskaffee ist eine kalte Version von Kaffee, normalerweise eine Kombination aus heißem Espresso und Milch mit Eiszusatz. |
| Kalt gebrühter Kaffee | Cold Brew, auch Kaltwasserextraktion oder Kaltpressung genannt, wird hergestellt, indem gemahlener Kaffee mehrere Stunden lang in Wasser mit Raumtemperatur eingeweicht wird. |
| RTD-Tee | Trinkfertiger Tee (RTD) ist ein verpacktes Teeprodukt, das ohne Aufbrühen oder Zubereitung sofort verzehrt werden kann |
| Eistee | Eistee oder Eistee ist ein Getränk, das aus Tee ohne Milch, aber mit Zucker und manchmal Fruchtaromen hergestellt und kalt getrunken wird. |
| Grüner Tee | Grüner Tee ist ein Teegetränk, das die geistige Wachsamkeit fördert, Verdauungsbeschwerden lindert und die Gewichtsabnahme fördert. |
| Kräutertee | Kräuterteegetränke werden aus dem Aufguss oder Abkochen von Kräutern, Gewürzen oder anderem Pflanzenmaterial in heißem Wasser hergestellt. |
| Energy-Drink | Eine Art von Getränk, das stimulierende Verbindungen enthält, normalerweise Koffein, das als geistige und körperliche Stimulation vermarktet wird. Sie können kohlensäurehaltig sein oder nicht und können neben zahlreichen möglichen Zutaten auch Zucker, andere Süßstoffe oder Kräuterextrakte enthalten. |
| Zuckerfreie oder kalorienarme Energy-Drinks | Zuckerfreie oder kalorienarme Energy Drinks sind zuckerfreie, künstlich gesüßte Energy Drinks mit wenigen oder keinen Kalorien. |
| Traditioneller Energy-Drink | Traditionelle Energy Drinks sind funktionelle Erfrischungsgetränke mit Inhaltsstoffen, die die Energie des Verbrauchers steigern sollen. |
| Natürliche/Oraganische Energy-Drinks | Natürliche/Bio-Energy-Drinks sind Energy-Drinks, die frei von künstlichen Süßstoffen und synthetischen Farbstoffen sind. Stattdessen enthalten sie natürlich gewonnene Inhaltsstoffe wie grünen Tee, Yerba Mate und Pflanzenextrakte. |
| Energie-Shots | Ein kleiner, aber hochkonzentrierter Energy-Drink, der große Mengen an Koffein und/oder anderen Stimulanzien enthält. Die Menge ist im Vergleich zu Energydrinks vergleichsweise geringer. |
| Sportgetränk | Sportgetränke sind Getränke, die speziell für die schnelle Versorgung mit Flüssigkeit, Kohlenhydraten und Elektrolyten vor, während oder nach dem Training entwickelt wurden. |
| Isotonisch | Isotonische Getränke enthalten ähnliche Konzentrationen an Salz und Zucker wie im menschlichen Körper und sollen während des Trainings verlorene Flüssigkeiten schnell ersetzen, jedoch mit einer Erhöhung der Kohlenhydrate. |
| Hypertonisch | Hypertonische Getränke haben eine höhere Konzentration an Salz und Zucker als der menschliche Körper. Sie werden am besten nach dem Training getrunken, da es wichtig ist, den Glykogenspiegel nach dem Training schnell zu ersetzen. |
| Hypoton | Hypotonische Getränke wurden entwickelt, um während des Trainings verlorene Flüssigkeiten schnell zu ersetzen. Sie haben einen sehr niedrigen Kohlenhydratgehalt und eine geringere Konzentration an Salz und Zucker als der menschliche Körper. |
| Elektrolytangereichertes Wasser | Elektrolytwasser ist Wasser, das mit elektrisch geladenen Mineralien wie Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium angereichert ist. |
| Sportgetränke auf Proteinbasis | Sportgetränke auf Proteinbasis sind Sportgetränke, die Protein enthalten, das die Leistung verbessert und den Muskelproteinabbau reduziert. |
| Im Gaststättengewerbe | Das Gaststättengewerbe bezieht sich auf Orte, an denen Getränke zum sofortigen Verzehr in den Räumlichkeiten verkauft werden, wie Bars, Restaurants und Kneipen |
| Off-Trade | Off-Trade bedeutet normalerweise Orte wie Spirituosengeschäfte, Supermärkte und andere Orte, an denen Sie das Getränk nicht sofort konsumieren. |
| Nachbarschaftsladen | Ein Einzelhandelsunternehmen, das der Öffentlichkeit einen günstigen Ort bietet, um schnell eine Vielzahl von Verbrauchsgütern und -dienstleistungen zu kaufen, in der Regel Lebensmittel und Benzin. |
| Fachgeschäft | Ein Fachgeschäft ist ein Geschäft, das ein breites Sortiment an Marken, Stilen oder Modellen in einer relativ engen Warenkategorie führt |
| Online-Handel | Online-Handel ist eine Art von E-Commerce, bei dem ein Unternehmen Waren oder Dienstleistungen direkt über eine Website an Verbraucher verkauft. |
| Aseptische Verpackung | Aseptische Verpackungen beziehen sich auf die Abfüllung eines kalten, kommerziell sterilen Produkts unter sterilen Bedingungen in einen vorsterilisierten Behälter und den Verschluss unter sterilen Bedingungen, um eine Versiegelung zu bilden, die Mikroorganismen effektiv ausschließt. Dazu gehören Tetrapacks, Kartons, Beutel usw. |
| PET-Flasche | PET-Flasche bezeichnet eine Flasche aus Polyethylenterephthalat. |
| Metalldosen | Metallbehälter aus Aluminium oder verzinntem oder verzinktem Stahl, die üblicherweise zum Verpacken von Lebensmitteln, Getränken oder anderen Produkten verwendet werden. |
| Einweg-Becher | Einwegbecher bezeichnet einen Becher oder einen anderen Behälter, der zum einmaligen Gebrauch zum Servieren von Getränken wie Wasser, kalten Getränken, Heißgetränken und alkoholischen Getränken bestimmt ist. |
| Generation Z | Eine Art, sich auf die Gruppe von Menschen zu beziehen, die in den späten 1990er und frühen 2000er Jahren geboren wurden. |
| Millenial | Jeder, der zwischen 1981 und 1996 geboren wurde (23 bis 38 Jahre im Jahr 2019), gilt als Millennial |
| Taurin | Taurin ist eine Aminosäure, die die Gesundheit des Immunsystems und die Funktion des Nervensystems unterstützt. |
| Bars & Pubs | Es handelt sich um eine Trinkeinrichtung, die für den Ausschank alkoholischer Getränke zum Verzehr in den Räumlichkeiten zugelassen ist. |
| Café | Es handelt sich um ein gastronomisches Lokal, das Erfrischungen (hauptsächlich Kaffee) und leichte Mahlzeiten serviert. |
| Unterwegs | Es bedeutet, dass man sich mit etwas beschäftigt und nicht Pläne ablenkt, um sich anzupassen. |
| Internet-Durchdringung | Die Internet-Penetrationsrate entspricht dem Prozentsatz der Gesamtbevölkerung eines bestimmten Landes oder einer Region, der das Internet nutzt. |
| Verkaufsautomat | Ein Automat, der kleine Gegenstände wie Speisen, Getränke oder Zigaretten ausgibt, wenn eine Münze oder ein Token eingeworfen wird |
| Discountgeschäft | Ein Discounter oder Discounter bietet ein Einzelhandelsformat an, bei dem Produkte zu Preisen verkauft werden, die grundsätzlich unter einem tatsächlichen oder vermeintlichen vollen Verkaufspreis liegen. Discounter setzen auf Großeinkauf und effizienten Vertrieb, um die Kosten niedrig zu halten. |
| Sauberes Etikett | Clean Label auf dem Getränkemarkt sind Getränke, die aus wenigen Zutaten natürlichen Ursprungs hergestellt und nicht oder nur wenig verarbeitet werden. |
| Koffein | Eine Alkaloidverbindung, die ein Stimulans des Zentralnervensystems ist. Es wird hauptsächlich in der Freizeit als mildes kognitives Mittel zur Steigerung der Wachsamkeit und Aufmerksamkeitsleistung verwendet. |
| Extremsport | Actionsport, Abenteuersport oder Extremsport sind Aktivitäten, die als risikoreich empfunden werden. |
| Hochintensives Intervalltraining | Es umfasst mehrere Runden, die zwischen mehreren Minuten hochintensiver Bewegungen abwechseln, um die Herzfrequenz signifikant auf mindestens 80 % der maximalen Herzfrequenz zu erhöhen, gefolgt von kurzen Perioden mit Bewegungen mit geringerer Intensität. |
| Lagerfähigkeit | Die Zeitspanne, für die ein Artikel verwendbar, zum Verzehr geeignet oder verkaufsfähig bleibt. |
| Creme-Soda | Cream Soda ist ein süßes Erfrischungsgetränk. Im Allgemeinen mit Vanille aromatisiert und dem Geschmack eines Eiscreme-Floats nachempfunden |
| Wurzelbier | Root Beer ist ein süßes nordamerikanisches Erfrischungsgetränk, das traditionell aus der Wurzelrinde des Sassafras-Baumes Sassafras albidum oder der Rebe von Smilax ornata als Hauptgeschmack hergestellt wird. Root Beer ist normalerweise, aber nicht ausschließlich, alkoholfrei, koffeinfrei, süß und kohlensäurehaltig. |
| Vanille-Limonade | Ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Vanillegeschmack. |
| Milchfrei | Ein Produkt, das keine Milch oder Milchprodukte von Kühen, Schafen oder Ziegen enthält. |
| Koffeinfreie Energy-Drinks | Koffeinfreie Energy-Drinks sind auf andere Inhaltsstoffe angewiesen, um die Energie zu steigern. Beliebte Optionen sind Aminosäuren, B-Vitamine und Elektrolyte. |
Benötigen Sie weitere Einzelheiten zur Markt Begriffsbestimmung?
Eine Frage stellen
Forschungsmethodik
Mordor Intelligence folgt in allen unseren Berichten einer vierstufigen Methodik.
- Schritt 1 IDENTIFIZIEREN SIE DIE WICHTIGSTEN VARIABLEN Um eine robuste Prognosemethodik zu erstellen, werden die in Schritt 1 identifizierten Variablen und Faktoren mit verfügbaren historischen Marktzahlen verglichen. In einem iterativen Prozess werden die für die Marktprognose erforderlichen Variablen festgelegt und das Modell auf der Grundlage dieser Variablen aufgebaut.
- Schritt 2 Erstellen Sie ein Marktmodell: Die Schätzungen der Marktgröße für die Prognosejahre sind nominal. Die Inflation ist kein Teil der Preisgestaltung, und der durchschnittliche Verkaufspreis (ASP) wird während des gesamten Prognosezeitraums für jedes Land konstant gehalten.
- Schritt 3 Validieren und abschließen: In diesem wichtigen Schritt werden alle Marktzahlen, Variablen und Analystenanrufe durch ein umfangreiches Netzwerk von Primärforschungsexperten aus dem untersuchten Markt validiert. Die Befragten werden über Ebenen und Funktionen hinweg ausgewählt, um ein ganzheitliches Bild des untersuchten Marktes zu erstellen.
- Schritt 4 Forschungsergebnisse: Syndizierte Berichte, benutzerdefinierte Beratungsaufträge, Datenbanken und Abonnementplattformen
Erfahren Sie mehr über die Forschungsmethodik
PDF herunterladen
80% unserer Kunden suchen maßgeschneiderte Berichte. Wie möchten Sie, dass wir Ihren anpassen?
