حجم سوق بروتين مصل اللبن
|
|
فترة الدراسة | 2017 - 2029 |
|
|
حجم السوق (2024) | 2.48 مليار دولار أمريكي |
|
|
حجم السوق (2029) | 3.18 مليار دولار أمريكي |
|
|
أكبر حصة حسب المستخدم النهائي | طعام و مشروبات |
|
|
CAGR (2024 - 2029) | 4.64 % |
|
|
أكبر حصة حسب المنطقة | أمريكا الشمالية |
|
|
تركيز السوق | واسطة |
اللاعبين الرئيسيين |
||
|
||
|
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين |
تحليل سوق بروتين مصل اللبن
يقدر حجم سوق بروتين مصل اللبن بنحو 2.32 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يصل إلى 2.91 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.64٪ خلال الفترة المتوقعة (2024-2029).
أدت المشروبات عالية البروتين مع تزايد عدد نوادي اللياقة البدنية إلى زيادة الطلب القطاعي
- استحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على الحصة الأكبر بنسبة 67.20% من حيث الحجم في عام 2022، وذلك بسبب تحول التفضيلات نحو الوجبات الصغيرة، واستبدال الأنظمة الغذائية التقليدية بخيارات أكثر فعالية ويمكن الوصول إليها، مثل ألواح الوجبات الخفيفة القائمة على البروتين، وزيادة الطلب على الأطعمة الصحية. مشروبات. هناك عامل آخر يدفع الطلب على المشروبات الصحية وهو التطبيق العالمي للضرائب على الأطعمة السكرية.
- استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة في السوق، ومن المتوقع أيضًا أن تسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.59٪ من حيث القيمة خلال الفترة المتوقعة. ونظرًا لخصائص مصل اللبن، مثل قابلية الذوبان الجيدة في الماء وإثراء البروتين، فقد زاد الطلب عليه في قطاع المشروبات. إنه خيار جيد لمصنعي المشروبات الذين يتطلعون إلى تطوير مشروبات عالية البروتين مع تشتت جيد. ويتزايد أيضًا عدد مراكز اللياقة البدنية والصحة في البلدان النامية مثل كوريا الجنوبية والصين والهند. ومن المتوقع أن يزداد تناول بروتين مصل اللبن بين المستهلكين في المنطقة حيث يختار العديد من الأشخاص أسلوب حياة صحي وخيارات غذائية أفضل.
- من المتوقع أن يسجل القطاع الفرعي للتغذية الرياضية/الأداء أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.9% من حيث القيمة خلال الفترة المتوقعة. تساعد مكملات بروتين مصل اللبن الرياضيين على بناء كتلة الجسم الخالية من الدهون وتعزيز تعافي العضلات. وغالبًا ما يستخدم جنبًا إلى جنب مع العلاج الطبيعي والعلاج النفسي لاستعادة العلامات الحيوية والأداء البدني بشكل أفضل بين الرياضيين. هذه هي العوامل الأساسية التي تعزى إلى العدد المتزايد من المتحمسين للعضلات واللياقة البدنية الذين يروجون للتغذية الرياضية القائمة على WPS. على سبيل المثال، في عام 2021، كان السوق الأمريكي يضم أكبر عدد من النوادي الصحية، أي 38477، تليها البرازيل بـ 34509، وأكثر من 7000 صالة رياضية في المملكة المتحدة.
الطلب مدفوع إلى حد كبير بأمريكا الشمالية تليها مناطق آسيا والمحيط الهادئ في السوق
- تهيمن أمريكا الشمالية على سوق بروتين مصل اللبن في جميع أنحاء العالم. لقد ركزت التغذية الرياضية دائمًا على محتوى البروتين، والذي ربما أصبح أقوى في السنوات الأخيرة، مع أكثر من 40٪ من الإطلاقات في الولايات المتحدة بين عامي 2017 و 2022. يتم امتصاص بروتين مصل اللبن بشكل أسرع بكثير وهو أيضًا مصدر غني للسيستين، وهو حمض أميني يعتقد أنه لمنع إرهاق العضلات بعد التمرين. يحتوي بروتين مصل اللبن أيضًا على نسبة أعلى بكثير من الأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة التي تساعد على تقليل تدهور البروتين أثناء التمارين الثقيلة وتعزيز تخليق العضلات.
- كانت منطقة آسيا والمحيط الهادئ ثاني أكبر سوق في عام 2022، ومن المتوقع أن تنمو بأسرع معدل نمو سنوي مركب يبلغ 4.59٪ من حيث القيمة خلال الفترة المتوقعة. استحوذت الصين على 37.58% من حصة السوق، من حيث القيمة، في عام 2022، حيث اكتسبت السلع الغنية بالبروتين اهتمامًا عامًا كبيرًا في الصين في السنوات الأخيرة، حيث حددت البروتين باعتباره أحد العناصر الأكثر رواجًا قبل شراء المواد الغذائية. يحاول المستهلكون اختيار البدائل الصحية، مثل بروتينات مصل اللبن أثناء تناول الوجبات الخفيفة. تعتبر زيادة الوعي الصحي وزيادة الطلب على منتجات الوجبات الخفيفة ذات الفوائد الوظيفية من العوامل الدافعة الرئيسية لنمو سوق بروتين مصل اللبن.
- لا تزال قطاعات السوق الأخرى تتمتع بإمكانات تطوير هائلة، مما يغري الشركات متعددة الجنسيات للإنفاق بكثافة في سوق مصل اللبن في أفريقيا وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط. يساعد الأشخاص الذين يتبنون أسلوب حياة نشطًا على زيادة عضويات الصالة الرياضية واستهلاك منتجات التغذية الرياضية. مكملات بروتين مصل اللبن تقلل من تلف العضلات وتسهل تعافي العضلات من التدريب المضني، وبالتالي تساعد على الأداء الرياضي. على سبيل المثال، كان لدى 2.78 مليون شخص في جنوب إفريقيا عضويات في نوادي اللياقة البدنية والصحة في عام 2021.
اتجاهات سوق بروتين مصل اللبن العالمية
- استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على حصة سوقية كبيرة
- إن السيطرة القوية على قطاع التجزئة تدعم نمو السوق
- الاتجاهات الصحية في المشروبات التي تؤثر على نمو السوق
- تزايد التفضيل لخيارات الإفطار المريحة
- قد يؤدي ارتفاع الطلب على الحزم ذات الخدمة الواحدة إلى زيادة الإنتاج
- ارتفاع الاستهلاك المنزلي والطلب على منتجات الحلويات الصحية
- بديل الألبان يشهد نمواً كبيراً
- تزايد المخاوف الغذائية لشيخوخة السكان
- تُحدث بدائل بروتين اللحوم ثورة في قطاع اللحوم
- شهدت الأطعمة الجاهزة للطهي والأطعمة المجمدة ارتفاعًا في المبيعات
- تفضيل الوجبات الخفيفة الصحية لدعم نمو السوق
- تزايد الطلب على الأعلاف المركبة
- المكونات الطبيعية تقود المبيعات القطاعية بشكل كبير
- يؤدي نمو استهلاك البروتين الحيواني إلى توفير الفرص للاعبين الرئيسيين في قطاع المكونات
- إنتاج الألبان ومشتقاتها لدعم إنتاج مصل اللبن الجاف
نظرة عامة على صناعة بروتين مصل اللبن
تم توحيد سوق بروتين مصل اللبن بشكل معتدل، حيث تشغل الشركات الخمس الكبرى 54.30٪. اللاعبون الرئيسيون في هذا السوق هم Arla Foods AMBA، وFonterra Co-operative Group Limited، وGlanbia PLC، وKerry Group PLC، وRoyal FrieslandCampina NV (مرتبة أبجديًا).
قادة سوق بروتين مصل اللبن
Arla Foods AMBA
Fonterra Co-operative Group Limited
Glanbia PLC
Kerry Group PLC
Royal FrieslandCampina NV
Other important companies include Agropur Dairy Cooperative, Groupe LACTALIS, Hilmar Cheese Company, Inc., Lacto Japan Co., Ltd., Saputo Inc.
*تنويه: لم يتم فرز اللاعبين الرئيسيين بترتيب معين
أخبار سوق بروتين مصل اللبن
- أغسطس 2022 أعلنت شركة Optimum Nutrition عن إطلاق منتجها الجديد Gold Standard Protein Shake. يتوفر RTD بنكهات الشوكولاتة والفانيليا ويحتوي على 24 جرامًا من البروتين لكل وجبة.
- يونيو 2022 دخلت شركة Fonterra JV في مشروع مشترك مع Tillamook County Creamery Association (TCCA) ومزرعة كانيون بطول ثلاثة أميال في الولايات المتحدة لإطلاق Pro-Optima TM، وهو بروتين مصل اللبن المركز الوظيفي من الدرجة الأولى (fWPC).
- نوفمبر 2021 في معرض المكونات الغذائية Europe 2021، عرضت شركة FrieslandCampina Ingredients 45D، مفهوم الماء البروتيني المدعم الذي يحتوي على Nutri Whey Isolate Clear، في منطقة المنتجات الجديدة.
تقرير سوق بروتين مصل اللبن – جدول المحتويات
1. الملخص التنفيذي والنتائج الرئيسية
2. مقدمة
- 2.1 افتراضات الدراسة وتعريف السوق
- 2.2 نطاق الدراسة
- 2.3 مناهج البحث العلمي
3. اتجاهات الصناعة الرئيسية
-
3.1 حجم سوق المستخدم النهائي
- 3.1.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
- 3.1.2 مخبز
- 3.1.3 المشروبات
- 3.1.4 حبوب الإفطار
- 3.1.5 التوابل / الصلصات
- 3.1.6 الحلويات
- 3.1.7 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
- 3.1.8 تغذية المسنين والتغذية الطبية
- 3.1.9 اللحوم/الدواجن/المأكولات البحرية ومنتجات اللحوم البديلة
- 3.1.10 المنتجات الغذائية RTE/RTC
- 3.1.11 وجبات خفيفة
- 3.1.12 تغذية الرياضة/الأداء
- 3.1.13 الأعلاف الحيوانية
- 3.1.14 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
-
3.2 اتجاهات استهلاك البروتين
- 3.2.1 حيوان
-
3.3 اتجاهات الإنتاج
- 3.3.1 حيوان
-
3.4 الإطار التنظيمي
- 3.4.1 أستراليا
- 3.4.2 كندا
- 3.4.3 الصين
- 3.4.4 فرنسا
- 3.4.5 ألمانيا
- 3.4.6 الهند
- 3.4.7 إيطاليا
- 3.4.8 اليابان
- 3.4.9 المملكة المتحدة
- 3.4.10 الولايات المتحدة
- 3.5 تحليل سلسلة القيمة وقنوات التوزيع
4. تجزئة السوق (يشمل حجم السوق من حيث القيمة بالدولار الأمريكي والحجم والتوقعات حتى عام 2029 وتحليل آفاق النمو)
-
4.1 استمارة
- 4.1.1 يركز
- 4.1.2 تحلل
- 4.1.3 يعزل
-
4.2 المستخدم النهائي
- 4.2.1 الأعلاف الحيوانية
- 4.2.2 طعام و مشروبات
- 4.2.2.1 بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
- 4.2.2.1.1 مخبز
- 4.2.2.1.2 المشروبات
- 4.2.2.1.3 حبوب الإفطار
- 4.2.2.1.4 التوابل / الصلصات
- 4.2.2.1.5 الألبان ومنتجات الألبان البديلة
- 4.2.2.1.6 المنتجات الغذائية RTE/RTC
- 4.2.2.1.7 وجبات خفيفة
- 4.2.3 العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
- 4.2.4 المكملات
- 4.2.4.1 بواسطة المستخدم النهائي الفرعي
- 4.2.4.1.1 أغذية الأطفال وصيغة الرضع
- 4.2.4.1.2 تغذية المسنين والتغذية الطبية
- 4.2.4.1.3 تغذية الرياضة/الأداء
-
4.3 منطقة
- 4.3.1 أفريقيا
- 4.3.1.1 حسب النموذج
- 4.3.1.2 بواسطة المستخدم النهائي
- 4.3.1.3 حسب البلد
- 4.3.1.3.1 نيجيريا
- 4.3.1.3.2 جنوب أفريقيا
- 4.3.1.3.3 بقية أفريقيا
- 4.3.2 آسيا والمحيط الهادئ
- 4.3.2.1 حسب النموذج
- 4.3.2.2 بواسطة المستخدم النهائي
- 4.3.2.3 حسب البلد
- 4.3.2.3.1 أستراليا
- 4.3.2.3.2 الصين
- 4.3.2.3.3 الهند
- 4.3.2.3.4 إندونيسيا
- 4.3.2.3.5 اليابان
- 4.3.2.3.6 ماليزيا
- 4.3.2.3.7 نيوزيلندا
- 4.3.2.3.8 كوريا الجنوبية
- 4.3.2.3.9 تايلاند
- 4.3.2.3.10 فيتنام
- 4.3.2.3.11 بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
- 4.3.3 أوروبا
- 4.3.3.1 حسب النموذج
- 4.3.3.2 بواسطة المستخدم النهائي
- 4.3.3.3 حسب البلد
- 4.3.3.3.1 بلجيكا
- 4.3.3.3.2 فرنسا
- 4.3.3.3.3 ألمانيا
- 4.3.3.3.4 إيطاليا
- 4.3.3.3.5 هولندا
- 4.3.3.3.6 روسيا
- 4.3.3.3.7 إسبانيا
- 4.3.3.3.8 ديك رومى
- 4.3.3.3.9 المملكة المتحدة
- 4.3.3.3.10 بقية أوروبا
- 4.3.4 الشرق الأوسط
- 4.3.4.1 حسب النموذج
- 4.3.4.2 بواسطة المستخدم النهائي
- 4.3.4.3 حسب البلد
- 4.3.4.3.1 إيران
- 4.3.4.3.2 المملكة العربية السعودية
- 4.3.4.3.3 الإمارات العربية المتحدة
- 4.3.4.3.4 بقية الشرق الأوسط
- 4.3.5 أمريكا الشمالية
- 4.3.5.1 حسب النموذج
- 4.3.5.2 بواسطة المستخدم النهائي
- 4.3.5.3 حسب البلد
- 4.3.5.3.1 كندا
- 4.3.5.3.2 المكسيك
- 4.3.5.3.3 الولايات المتحدة
- 4.3.5.3.4 بقية أمريكا الشمالية
- 4.3.6 أمريكا الجنوبية
- 4.3.6.1 حسب النموذج
- 4.3.6.2 بواسطة المستخدم النهائي
- 4.3.6.3 حسب البلد
- 4.3.6.3.1 الأرجنتين
- 4.3.6.3.2 البرازيل
- 4.3.6.3.3 بقية أمريكا الجنوبية
5. مشهد تنافسي
- 5.1 التحركات الاستراتيجية الرئيسية
- 5.2 تحليل حصة السوق
- 5.3 المناظر الطبيعية للشركة
-
5.4 ملفات تعريف الشركة (تتضمن نظرة عامة على المستوى العالمي، ونظرة عامة على مستوى السوق، وقطاعات الأعمال الأساسية، والبيانات المالية، وعدد الموظفين، والمعلومات الأساسية، وتصنيف السوق، وحصة السوق، والمنتجات والخدمات، وتحليل التطورات الأخيرة).
- 5.4.1 جمعية ألبان أجروبور التعاونية
- 5.4.2 Arla Foods AMBA
- 5.4.3 Fonterra Co-operative Group Limited
- 5.4.4 Glanbia PLC
- 5.4.5 Groupe LACTALIS
- 5.4.6 Hilmar Cheese Company, Inc.
- 5.4.7 Kerry Group PLC
- 5.4.8 Lacto Japan Co., Ltd.
- 5.4.9 Royal FrieslandCampina NV
- 5.4.10 Saputo Inc
6. الأسئلة الإستراتيجية الرئيسية للرؤساء التنفيذيين لصناعة مكونات البروتين
7. زائدة
-
7.1 نظرة عامة عالمية
- 7.1.1 ملخص
- 7.1.2 إطار القوى الخمس لبورتر
- 7.1.3 تحليل سلسلة القيمة العالمية
- 7.1.4 ديناميكيات السوق (DROs)
- 7.2 المصادر والمراجع
- 7.3 قائمة الجداول والأشكال
- 7.4 رؤى أولية
- 7.5 حزمة البيانات
- 7.6 مسرد للمصطلحات
تقسيم صناعة بروتين مصل اللبن
يتم تغطية المركزات والمتحللة والمعزولة كشرائح حسب الشكل. تتم تغطية أعلاف الحيوانات والأغذية والمشروبات والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل والمكملات الغذائية كقطاعات من قبل المستخدم النهائي. تتم تغطية أفريقيا وآسيا والمحيط الهادئ وأوروبا والشرق الأوسط وأمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية كقطاعات حسب المنطقة.
- استحوذ قطاع الأغذية والمشروبات على الحصة الأكبر بنسبة 67.20% من حيث الحجم في عام 2022، وذلك بسبب تحول التفضيلات نحو الوجبات الصغيرة، واستبدال الأنظمة الغذائية التقليدية بخيارات أكثر فعالية ويمكن الوصول إليها، مثل ألواح الوجبات الخفيفة القائمة على البروتين، وزيادة الطلب على الأطعمة الصحية. مشروبات. هناك عامل آخر يدفع الطلب على المشروبات الصحية وهو التطبيق العالمي للضرائب على الأطعمة السكرية.
- استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة في السوق، ومن المتوقع أيضًا أن تسجل معدل نمو سنوي مركب قدره 4.59٪ من حيث القيمة خلال الفترة المتوقعة. ونظرًا لخصائص مصل اللبن، مثل قابلية الذوبان الجيدة في الماء وإثراء البروتين، فقد زاد الطلب عليه في قطاع المشروبات. إنه خيار جيد لمصنعي المشروبات الذين يتطلعون إلى تطوير مشروبات عالية البروتين مع تشتت جيد. ويتزايد أيضًا عدد مراكز اللياقة البدنية والصحة في البلدان النامية مثل كوريا الجنوبية والصين والهند. ومن المتوقع أن يزداد تناول بروتين مصل اللبن بين المستهلكين في المنطقة حيث يختار العديد من الأشخاص أسلوب حياة صحي وخيارات غذائية أفضل.
- من المتوقع أن يسجل القطاع الفرعي للتغذية الرياضية/الأداء أسرع معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.9% من حيث القيمة خلال الفترة المتوقعة. تساعد مكملات بروتين مصل اللبن الرياضيين على بناء كتلة الجسم الخالية من الدهون وتعزيز تعافي العضلات. وغالبًا ما يستخدم جنبًا إلى جنب مع العلاج الطبيعي والعلاج النفسي لاستعادة العلامات الحيوية والأداء البدني بشكل أفضل بين الرياضيين. هذه هي العوامل الأساسية التي تعزى إلى العدد المتزايد من المتحمسين للعضلات واللياقة البدنية الذين يروجون للتغذية الرياضية القائمة على WPS. على سبيل المثال، في عام 2021، كان السوق الأمريكي يضم أكبر عدد من النوادي الصحية، أي 38477، تليها البرازيل بـ 34509، وأكثر من 7000 صالة رياضية في المملكة المتحدة.
| يركز |
| تحلل |
| يعزل |
| الأعلاف الحيوانية | ||
| طعام و مشروبات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | مخبز |
| المشروبات | ||
| حبوب الإفطار | ||
| التوابل / الصلصات | ||
| الألبان ومنتجات الألبان البديلة | ||
| المنتجات الغذائية RTE/RTC | ||
| وجبات خفيفة | ||
| العناية الشخصية ومستحضرات التجميل | ||
| المكملات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | أغذية الأطفال وصيغة الرضع |
| تغذية المسنين والتغذية الطبية | ||
| تغذية الرياضة/الأداء | ||
| أفريقيا | حسب النموذج | |
| بواسطة المستخدم النهائي | ||
| حسب البلد | نيجيريا | |
| جنوب أفريقيا | ||
| بقية أفريقيا | ||
| آسيا والمحيط الهادئ | حسب النموذج | |
| بواسطة المستخدم النهائي | ||
| أستراليا | ||
| الصين | ||
| الهند | ||
| إندونيسيا | ||
| اليابان | ||
| ماليزيا | ||
| نيوزيلندا | ||
| كوريا الجنوبية | ||
| تايلاند | ||
| فيتنام | ||
| بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | ||
| أوروبا | حسب النموذج | |
| بواسطة المستخدم النهائي | ||
| بلجيكا | ||
| فرنسا | ||
| ألمانيا | ||
| إيطاليا | ||
| هولندا | ||
| روسيا | ||
| إسبانيا | ||
| ديك رومى | ||
| المملكة المتحدة | ||
| بقية أوروبا | ||
| الشرق الأوسط | حسب النموذج | |
| بواسطة المستخدم النهائي | ||
| إيران | ||
| المملكة العربية السعودية | ||
| الإمارات العربية المتحدة | ||
| بقية الشرق الأوسط | ||
| أمريكا الشمالية | حسب النموذج | |
| بواسطة المستخدم النهائي | ||
| كندا | ||
| المكسيك | ||
| الولايات المتحدة | ||
| بقية أمريكا الشمالية | ||
| أمريكا الجنوبية | حسب النموذج | |
| بواسطة المستخدم النهائي | ||
| الأرجنتين | ||
| البرازيل | ||
| بقية أمريكا الجنوبية | ||
| استمارة | يركز | ||
| تحلل | |||
| يعزل | |||
| المستخدم النهائي | الأعلاف الحيوانية | ||
| طعام و مشروبات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | مخبز | |
| المشروبات | |||
| حبوب الإفطار | |||
| التوابل / الصلصات | |||
| الألبان ومنتجات الألبان البديلة | |||
| المنتجات الغذائية RTE/RTC | |||
| وجبات خفيفة | |||
| العناية الشخصية ومستحضرات التجميل | |||
| المكملات | بواسطة المستخدم النهائي الفرعي | أغذية الأطفال وصيغة الرضع | |
| تغذية المسنين والتغذية الطبية | |||
| تغذية الرياضة/الأداء | |||
| منطقة | أفريقيا | حسب النموذج | |
| بواسطة المستخدم النهائي | |||
| حسب البلد | نيجيريا | ||
| جنوب أفريقيا | |||
| بقية أفريقيا | |||
| آسيا والمحيط الهادئ | حسب النموذج | ||
| بواسطة المستخدم النهائي | |||
| أستراليا | |||
| الصين | |||
| الهند | |||
| إندونيسيا | |||
| اليابان | |||
| ماليزيا | |||
| نيوزيلندا | |||
| كوريا الجنوبية | |||
| تايلاند | |||
| فيتنام | |||
| بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ | |||
| أوروبا | حسب النموذج | ||
| بواسطة المستخدم النهائي | |||
| بلجيكا | |||
| فرنسا | |||
| ألمانيا | |||
| إيطاليا | |||
| هولندا | |||
| روسيا | |||
| إسبانيا | |||
| ديك رومى | |||
| المملكة المتحدة | |||
| بقية أوروبا | |||
| الشرق الأوسط | حسب النموذج | ||
| بواسطة المستخدم النهائي | |||
| إيران | |||
| المملكة العربية السعودية | |||
| الإمارات العربية المتحدة | |||
| بقية الشرق الأوسط | |||
| أمريكا الشمالية | حسب النموذج | ||
| بواسطة المستخدم النهائي | |||
| كندا | |||
| المكسيك | |||
| الولايات المتحدة | |||
| بقية أمريكا الشمالية | |||
| أمريكا الجنوبية | حسب النموذج | ||
| بواسطة المستخدم النهائي | |||
| الأرجنتين | |||
| البرازيل | |||
| بقية أمريكا الجنوبية | |||
تعريف السوق
- المستخدم النهائي - يعمل سوق مكونات البروتين على أساس B2B. يعتبر مصنعو الأغذية والمشروبات والمكملات الغذائية والأعلاف الحيوانية والعناية الشخصية ومستحضرات التجميل من المستهلكين النهائيين في السوق الذي تمت دراسته. يستثني النطاق الشركات المصنعة التي تشتري مصل اللبن السائل/الجاف لاستخدامه في التطبيق كعامل ربط أو مكثف أو تطبيقات أخرى غير بروتينية.
- معدل الاختراق - يتم تعريف معدل الاختراق على أنه النسبة المئوية لحجم سوق المستخدم النهائي المدعم بالبروتين من إجمالي حجم سوق المستخدم النهائي.
- متوسط محتوى البروتين - متوسط محتوى البروتين هو متوسط محتوى البروتين الموجود لكل 100 جرام من المنتج الذي تصنعه جميع شركات المستخدم النهائي التي تدخل ضمن نطاق هذا التقرير.
- حجم سوق المستخدم النهائي - حجم سوق المستخدم النهائي هو الحجم الموحد لجميع أنواع وأشكال منتجات المستخدم النهائي في البلد أو المنطقة.
منهجية البحث
تتبع Mordor Intelligence منهجية مكونة من أربع خطوات في جميع تقاريرنا.
- الخطوة 1: تحديد المتغيرات الرئيسية: يتم اختيار المتغيرات الرئيسية القابلة للقياس (الصناعية والخارجية) المتعلقة بقطاع المنتجات المحدد والبلد من مجموعة من المتغيرات والعوامل ذات الصلة بناءً على البحث المكتبي ومراجعة الأدب ؛ جنبًا إلى جنب مع المدخلات الأولية للخبراء. يتم تأكيد هذه المتغيرات بشكل أكبر من خلال نمذجة الانحدار (حيثما يلزم ذلك).
- الخطوة الثانية: بناء نموذج السوق: من أجل بناء منهجية تنبؤ قوية ، يتم اختبار المتغيرات والعوامل المحددة في الخطوة 1 مقابل الأرقام السوقية التاريخية المتاحة. من خلال عملية تكرارية ، يتم تعيين المتغيرات المطلوبة لتوقع السوق ويتم بناء النموذج على أساس هذه المتغيرات.
- الخطوة 3: التحقق من الصحة والانتهاء منها: في هذه الخطوة المهمة ، يتم التحقق من جميع أرقام السوق والمتغيرات ومكالمات المحللين من خلال شبكة واسعة من خبراء البحوث الأولية من السوق المدروسة. يتم اختيار المستجيبين عبر المستويات والوظائف لتوليد صورة شاملة للسوق المدروسة.
- الخطوة 4: مخرجات البحث: تقارير موحدة ، مهام استشارية مخصصة ، قواعد بيانات ومنصات اشتراك.