亚太地区和中东机上餐饮市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| CAGR | > 7.50 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 亚太地区 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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亚太地区和中东机上餐饮市场分析
亚太和中东机上餐饮市场预计在预测期内复合年增长率将超过 7.5%。
- 亚太地区和中东地区航空旅行需求的增长导致人们更加重视机上食品等额外设施，这是航空公司实现差异化的关键因素。因此，该地区的航空公司正在加大对机上餐饮的投资。
- 引入新菜单以及引入新的餐饮概念（例如航空公司商务舱和头等舱的机上厨师以增强乘客体验）预计将加速市场的增长。
- 市场整合，少数参与者占据市场大部分份额。然而，航空公司与当地餐厅的合作，为乘客提供精致的口味，使得新玩家很容易进入市场。
- COVID-19大流行极大地影响了航空公司的收入，因此航空公司可能会重新考虑投资短途航线的机上餐饮，因为这会给航空公司带来额外的成本。
亚太地区和中东机上餐饮市场趋势
2019年全业务运营商市场份额最高
目前，全服务航空公司在机上餐饮市场占据主导地位，尽管其市场增速低于低成本航空公司，但预计将继续主导市场。由于竞争加剧和运营成本下降，加上油价下跌，全服务航空公司正在迅速升级其机上餐饮、飞机内饰和服务。这为运营商释放了大量流动性。中东和亚太地区有许多 FSC 以提供最好的乘客设施而闻名。它们是卡塔尔航空、新加坡航空、全日空航空、国泰航空、阿联酋航空、长荣航空、海南航空、澳洲航空和泰国航空等。很少有航空公司开始提供定制菜单和机上厨师，以更好地为商务舱和头等舱乘客提供服务。此外，不少航空公司都优先选择亚太地区当地的餐饮服务商，为旅客提供当地美食，以提升品牌价值。不断增长的全服务航空公司航线以及航空公司与这些地区当地餐厅的新合作伙伴关系是可能在预测期内支持该细分市场增长的主要因素。
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亚太地区在市场份额方面占据主导地位
亚太地区目前在市场上占据主导地位，预计在预测期内将继续占据主导地位。这主要是由于低成本航企的强劲增长以及中国、印度、日本、印度尼西亚和泰国等国家客运量的增加。为了满足不断增长的客运量，该地区的航空公司正在扩大机队并推出新的航线，这为机上餐饮市场带来了需求。例如，吉祥航空申请了上海浦东机场、曼彻斯特、雅典之间的航线。该公司计划从2020年第一季度末开始每周运营三趟浦东至曼彻斯特的航班。2017年和2018年新增约30条来自中国的航线。航空公司机队和网络的增加正在推动航空公司/机上餐饮服务商的投资，以提高其为乘客提供服务的生产能力。 2019年初，德纳达公司在堪培拉开设了一家新的餐饮设施，投资额约为460万美元。德纳达目前每月在堪培拉准备超过 60,000 份机上餐食，为商业航空公司和包机航空公司提供服务。预计上述因素将在预测期内推动亚太地区机上餐饮市场的需求。
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亚太地区和中东机上餐饮行业概况
亚太及中东地区机上餐饮市场呈现整合态势，共有五家企业占据超过60%的市场份额。该市场的主要参与者包括LSG Sky Chefs、国泰航空餐饮服务、SATS Ltd、GateGroup 和阿联酋航空集团。尽管市场具有整合性，但仍有许多区域参与者为该地区的各航空公司提供支持。在中国，有超过130家机上公司为外国航空公司和国内航空公司提供支持。这些地区的航空公司正在与当地餐厅合作，提供增强的口味，丰富乘客机上食物的味道。除了航空公司的机上餐饮供应商外，还有许多餐饮供应商，例如当地餐厅、五星级酒店、机上厨师以及私人飞机的机上餐饮供应商。由于客运量增加，机上餐饮供应商正在扩建设施以提高产能。此类扩张计划以及与航空公司的长期合作伙伴关系预计将有助于餐饮服务商增加在该地区的市场份额。
亚太地区和中东机上餐饮市场领导者
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Gategroup
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The Emirates Group
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Cathay Pacific Catering Services (H.K.) Ltd
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LSG Sky Chefs
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SATS LTD
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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亚太地区和中东机上餐饮市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究假设
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场概况
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4.2 市场驱动因素
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4.3 市场限制
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4.4 波特五力分析
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4.4.1 新进入者的威胁
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4.4.2 买家/消费者的议价能力
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4.4.3 供应商的议价能力
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4.4.4 替代产品的威胁
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4.4.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 食物类型
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5.1.1 膳食
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5.1.2 面包店和糖果店
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5.1.3 饮料
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5.1.4 其他食物类型
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5.2 航班类型
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5.2.1 全方位服务运营商
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5.2.2 低成本航空公司
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5.2.3 混合和其他飞行类型
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5.3 飞机座位等级
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5.3.1 经济舱
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5.3.2 商务课程
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5.3.3 头等舱
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5.4 地理
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5.4.1 亚太
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5.4.1.1 中国
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5.4.1.1.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.1.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.1.3 食物类型（价值）
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5.4.1.2 日本
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5.4.1.2.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.2.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.2.3 食物类型（价值）
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5.4.1.3 印度
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5.4.1.3.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.3.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.3.3 食物类型（价值）
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5.4.1.4 澳大利亚
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5.4.1.4.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.4.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.4.3 食物类型（价值）
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5.4.1.5 新西兰
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5.4.1.5.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.5.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.5.3 食物类型（价值）
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5.4.1.6 印度尼西亚
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5.4.1.6.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.6.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.6.3 食物类型（价值）
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5.4.1.7 泰国
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5.4.1.7.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.7.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.7.3 食物类型（价值）
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5.4.1.8 马来西亚
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5.4.1.8.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.8.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.8.3 食物类型（价值）
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5.4.1.9 亚太其他地区
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5.4.1.9.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.1.9.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.1.9.3 食物类型（价值）
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5.4.2 中东
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5.4.2.1 阿拉伯联合酋长国
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5.4.2.1.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.2.1.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.2.1.3 食物类型（价值）
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5.4.2.2 沙特阿拉伯
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5.4.2.2.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.2.2.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.2.2.3 食物类型（价值）
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5.4.2.3 卡塔尔
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5.4.2.3.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.2.3.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.2.3.3 食物类型（价值）
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5.4.2.4 以色列
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5.4.2.4.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.2.4.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.2.4.3 食物类型（价值）
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5.4.2.5 埃及
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5.4.2.5.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.2.5.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.2.5.3 食物类型（价值）
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5.4.2.6 我自己的
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5.4.2.6.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.2.6.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.2.6.3 食物类型（价值）
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5.4.2.7 中东其他地区
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5.4.2.7.1 飞机座位等级（价值）
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5.4.2.7.2 航班服务类型（价值和数量）
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5.4.2.7.3 食物类型（价值）
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6. 竞争格局
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6.1 供应商市场份额
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6.2 公司简介
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6.2.1 Air China
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6.2.2 Gategroup
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6.2.3 The Emirates Group
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6.2.4 Cathay Pacific Catering Services
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6.2.5 LSG Sky Chefs
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6.2.6 Aerofood ACS
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6.2.7 JAL Royal Catering
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6.2.8 Newrest International Group
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6.2.9 Ambassadors Sky Chef
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6.2.10 SATS LTD
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7. 市场机会和未来趋势
亚太地区和中东机上餐饮行业细分
机上食品是在商业客机上为乘客提供的食品。专业的航空餐饮服务机构负责准备这些餐食，并通常使用航空服务推车为乘客提供服务。高级经济舱已包含在经济舱部分中。此外，市场研究涵盖不同的飞机类别，如经济舱、商务舱和头等舱。研究的市场还根据不同的航班类型进行细分，例如全服务航空公司、低成本航空公司以及混合航班和其他航班类型。
| 食物类型 | ||
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| 飞机座位等级 | ||
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亚太地区和中东机上餐饮市场研究常见问题解答
目前亚太和中东机上餐饮市场规模有多大？
亚太和中东机上餐饮市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率将超过 7.5%
谁是亚太和中东机上餐饮市场的主要参与者？
Gategroup、The Emirates Group、Cathay Pacific Catering Services (H.K.) Ltd、LSG Sky Chefs、SATS LTD 是亚太和中东机上餐饮市场的主要运营公司。
亚太和中东机上餐饮市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
亚太及中东地区机上餐饮市场份额最大的是哪个地区？
2024年，亚太地区在亚太和中东机上餐饮市场中占据最大的市场份额。
亚太和中东机上餐饮市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了亚太和中东机上餐饮市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了亚太和中东机上餐饮市场的历年市场规模：2024年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
亚太及中东地区机上餐饮行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年亚太和中东机上餐饮市场份额、规模和收入增长率统计数据。亚太和中东机上餐饮分析包括 2029 年市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
