| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| CAGR | 6.00% |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 欧洲 |
| 市场集中度 | 中等 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
低热量甜味剂市场分析
低热量甜味剂市场预计在未来五年内的复合年增长率为 6.0%。
减糖实践已成为消费者的普遍趋势，专注于他们的饮食转变，从而实现整体健康和健康。减少糖分已成为健康的重中之重，尤其是在希望控制体重的消费者中。这增加了市场上对低热量甜味剂的需求。因此，制造商正专注于提供低热量甜味剂;例如，2021 年 4 月，嘉吉和帝斯曼通过其合资企业 Avansya 推出了 Eversweet，这是一种非人工、零卡路里的甜味剂，提供天然健康的甜味解决方案。此外，2018 年，FDA 批准糖精甜味剂作为非营养性甜味剂用于美国各地的食品中，包括 Sweet and Low、Sweet Twin、Sweet'N Low 和 Necta Sweet 等品牌。这有利于美国低热量甜味剂市场，世界各地的出口商都在瞄准该市场。
美国消费者大量饮用添加糖的饮料，导致肥胖、糖尿病和心脏病等健康问题。此外，根据 2021 年国际糖尿病联合会的数据，北美和加勒比地区有大量患有 1 型糖尿病的儿童和青少年，总数约为 193,000 人。因此，由于该地区糖尿病消费者的增长，预计低热量甜味剂在预测期内将出现显着增长。
低热量甜味剂市场趋势
注重健康的消费者降低食物中的糖含量
由于免疫意识的提高和健康问题的增加，消费者的健康意识不断增强。在大多数发达国家，成人和幼儿的肥胖率急剧上升。肥胖与不良健康状况有关，包括糖尿病和心血管疾病。美国消费者的高热量消费意识正在推动全国对低热量食品和饮料的需求。此外，根据 2021 年第二届年度先进减糖技术峰会，约 84% 的消费者正在减少糖的消费，超过 56% 的消费者专注于减少糖的消费。这增加了制造商低热量食品和饮料产品的市场流量，以满足不断增长的消费者需求。
此外，世界卫生组织等权威机构也在促进低热量甜味剂的增长;例如，世卫组织的新指南建议消费者将每日糖摄入量减少到总能量摄入量的10%以下。因此，消费者健康意识的提高预计将有利于全球低热量甜味剂市场。此外，低热量甜味剂市场的主要参与者正在广泛投资于研发和新产品开发，以生产不同种类的优质低热量甜味剂，以满足消费者的需求。持续的创新和先进技术的采用将有助于他们提高整体效率。不断变化的消费者动态和对低热量和无糖产品的需求不断增长，将在未来几年为低热量甜味剂制造商和分销商提供有利可图的机会。
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欧洲是最大的消费地区
由于消费者对天然甜味剂的认识不断提高，欧洲低热量甜味剂市场在全球占有重要份额。欧洲消费者正在寻找更健康的食品和饮料选择，这使得制造商专注于采用天然和营养成分。欧洲甜叶菊的消费量正在上升，法国、德国和意大利等国家从发展中国家进口大量甜叶菊。目前，欧洲有 11 种低热量甜味剂被批准用于软饮料，包括安赛蜜、阿斯巴甜、甜叶菊和三氯蔗糖。经政府授权后，这些低热量甜味剂被广泛用于软饮料的生产。长期以来，欧洲软饮料行业一直在不断从其产品中去除添加糖，并在市场上推出低热量或零卡路里的品种，从而推动了在饮料行业的应用。
欧洲监管局在促进对低热量甜味剂的需求方面发挥着至关重要的作用，欧盟批准甜叶菊用于使用和销售从甜叶菊植物叶子中提取的甜菊糖苷作为甜味剂。在欧洲，监管机构为市场增长提供规定，从而帮助当地参与者进入市场。然而，欧洲严格且不断变化的法规也可能阻碍预测期内的市场增长。
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低热量甜味剂行业概况
低热量甜味剂市场集中于大量参与者，包括在多个地区运营的大型制造商、区域级参与者以及提供各种低热量甜味剂的本地参与者。这些参与者正在使用各种策略来扩大其市场份额，以保持在各自市场空间中的领先地位。低热量甜味剂市场的一些主要参与者包括嘉吉公司、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、味之素公司、宜瑞安、帝斯曼和 Heartland Food Products Group LLC。这些公司为各种应用提供各种低热量甜味剂。这些参与者在低热量甜味剂市场占有重要份额，并通过产品创新、可持续性、迎合消费者需求、合作伙伴关系、并购来扩大市场份额。
低热量甜味剂市场领导者
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Cargill Incorporated
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Archer Daniels Midland Company
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Ajinomoto Co., Inc.
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Ingredion
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DSM
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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低热量甜味剂市场新闻
- 2022 年 7 月：Sweegen 在 7 月 10 日至 13 日在芝加哥举行的食品技术专家协会大会和博览会 IFT FIRST 上推出了 Bestevia LQ，这是一种基于甜叶菊的液体甜味剂系列。甜味剂旨在降低产品中的糖含量，包括浓缩水果/调味糖浆、糖果、液体甜味剂、甜点配料和碳酸软饮料。
- 2022 年 3 月：嘉吉宣布了其甜菊糖产品甜味剂的战略，其旗舰甜叶菊甜味剂技术 EverSweet + ClearFlo 已上市。该公司的甜味剂现在可以与其他全天然口味混合。这种混合物可以改变风味，提高溶解度，提高配方稳定性，并更快地溶解。
- 2021年9月：宜瑞安公司与S&W Seed Company签订美国独家甜叶菊试生产供应协议。根据该协议，S&W Seed Company将利用其专有的甜叶菊植物组合和生产技术，为宜瑞安及其PureCircle by Ingredion集团公司提供美国甜叶菊植物。
- 2021 年 4 月：美国领先的可持续天然成分制造商之一 Manus Bio Inc. （Manus Bio） 推出了 NutraSweet Natural™，这是一种零卡路里和高甜味剂的植物性甜味剂。
低热量甜味剂行业细分
低热量甜味剂是低热量且不会升高血糖水平的糖替代品。希望减少糖分消费的消费者可以食用它们。全球低热量甜味剂市场（以下简称所研究市场）按来源、产品类型、应用和地理位置进行细分。按来源划分，市场分为天然和合成。
低热量甜味剂市场按来源（天然和合成）、类型（三氯蔗糖、糖精、阿斯巴甜、纽甜、Advantam、安赛蜜、甜叶菊和其他类型）、应用（食品、饮料、药品和其他应用）和地理（北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲）。该报告提供了上述细分市场的市场规模和价值预测（百万美元）。
按来源
| 自然的 |
| 合成的 |
按类型
| 三氯蔗糖 |
| 糖精 |
| 阿斯巴甜 |
| 纽甜 |
| 阿德万坦 |
| 乙酰磺胺酸钾 |
| 甜叶菊 |
| 其他类型 |
按应用
| 食物 | 面包店 |
| 冷冻食品和乳制品 | |
| 糖果 | |
| 其他应用 | |
| 饮料 | |
| 药品 | |
| 其他饮料 |
按地理位置
| 北美 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 | |
| 欧洲 | 英国 |
| 德国 | |
| 西班牙 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 | |
| 亚太 | 中国 |
| 日本 | |
| 印度 | |
| 澳大利亚 | |
| 亚太其他地区 | |
| 南美洲 | 巴西 |
| 阿根廷 | |
| 南美洲其他地区 | |
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 |
| 南非 | |
| 中东和非洲其他地区 |
| 按来源 | 自然的 | |
| 合成的 | ||
| 按类型 | 三氯蔗糖 | |
| 糖精 | ||
| 阿斯巴甜 | ||
| 纽甜 | ||
| 阿德万坦 | ||
| 乙酰磺胺酸钾 | ||
| 甜叶菊 | ||
| 其他类型 | ||
| 按应用 | 食物 | 面包店 |
| 冷冻食品和乳制品 | ||
| 糖果 | ||
| 其他应用 | ||
| 饮料 | ||
| 药品 | ||
| 其他饮料 | ||
| 按地理位置 | 北美 | 美国 |
| 加拿大 | ||
| 墨西哥 | ||
| 北美其他地区 | ||
| 欧洲 | 英国 | |
| 德国 | ||
| 西班牙 | ||
| 法国 | ||
| 意大利 | ||
| 俄罗斯 | ||
| 欧洲其他地区 | ||
| 亚太 | 中国 | |
| 日本 | ||
| 印度 | ||
| 澳大利亚 | ||
| 亚太其他地区 | ||
| 南美洲 | 巴西 | |
| 阿根廷 | ||
| 南美洲其他地区 | ||
| 中东和非洲 | 沙特阿拉伯 | |
| 南非 | ||
| 中东和非洲其他地区 | ||
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低热量甜味剂市场研究常见问题
目前的低热量甜味剂市场规模是多少？
低热量甜味剂市场预计在预测期间（2024-2029 年）的复合年增长率为 6%
谁是低热量甜味剂市场的主要参与者？
Cargill Incorporated、Archer Daniels Midland Company、Ajinomoto Co., Inc.、Ingredion、DSM 是在低热量甜味剂市场运营的主要公司。
低热量甜味剂市场增长最快的地区是哪个？
据估计，亚太地区在预测期间（2024-2029 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在低热量甜味剂市场中占有最大份额？
到2024年，欧洲在低热量甜味剂市场中占有最大的市场份额。
这个低热量甜味剂市场涵盖什么年份？
该报告涵盖了低热量甜味剂市场多年来的历史市场规模：2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了低热量甜味剂市场规模：2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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低热量甜味剂行业报告
2024 年低热量甜味剂市场份额、规模和收入增长率的统计数据，由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。低热量甜味剂分析包括到 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本，作为免费报告PDF下载。
