| 研究期 | 2018 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | 93 十亿美元 |
| 市场规模 (2029) | 134 十亿美元 |
| CAGR (2024 - 2029) | 5.61% |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
欧洲清真食品和饮料市场分析
2024年欧洲清真食品和饮料市场规模预计为154.8亿美元，预计到2029年将达到203.4亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为5.61%。
清真食品的制备和消费对伊斯兰社区成员具有重大的宗教影响。由于欧洲地区穆斯林人口的增加以及人们对食品卫生和可靠性的日益关注，全球清真食品和饮料市场预计将大幅增长。因此，制造商一直在努力改变整个价值链，从原材料和产品开发到成品包装、营销，以及通过社交媒体广告传播消费这些产品的好处的意识。
从短期来看，清真美食在穆斯林和非穆斯林消费者中越来越受欢迎，因为它从宗教标志中走向成熟，以确保食品和饮料产品的安全和卫生。根据英国国家统计局（ONS）公布的数据，到2021年，穆斯林人口占英国总人口的390万。由于消费者对清真食品的需求不断增加，预计肉类产品领域将占据重要的市场份额-经过认证的肉制品。根据英国清真监督委员会2020年3月的数据，在家禽市场，每月屠宰1.04亿只鸡，其中20%（800万只）是清真鸡，为了满足不断增长的需求，零售商的业态都在营销清真食品和肉制品。例如，Tesco、Sainsbury's、Marks Spencer 和 Waitrose 等零售连锁店都销售清真食品，包括肉类、面包店、糖果、谷物和零食。
欧洲清真食品和饮料市场趋势
欧洲穆斯林人口不断增加
由于穆斯林人口的不断增加，欧洲地区成为清真食品和饮料产品增长最快、最重要的市场。据美国中央情报局（CIA）预测，2022年英国穆斯林人口将占全国的6.30%。因此，欧洲穆斯林人口的激增极大地加速了各国对清真食品和饮料的需求。地区。此外，在较小程度上，欧洲国家穆斯林旅游业的兴起进一步补充了对清真食品和饮料的需求。因此，制造商和零售商通过本地生产清真产品或从其他国家进口来满足这种需求。特易购、ASDA、欧尚、家乐福和 Edeka 等欧洲主要连锁超市也在部分商店提供清真肉类专区。欧洲清真市场的蓬勃发展导致制造商将业务扩展到小众领域，包括面包、饼干、曲奇饼和涂抹酱。因此，该地区不断增长的穆斯林人口预计将推动预测期内研究的市场。
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法国拥有最大的市场份额
法国在欧洲拥有大量穆斯林。清真产品也已向高端市场发展，从传统的邻里屠夫出售按照伊斯兰法屠宰的肉类，到在法国食品工业、超市甚至餐馆中占据重要地位。例如，根据法国公共研究所（IFOP）2020年的一项研究，59%的穆斯林人口系统性地食用清真认证的肉类，20%的人尽可能食用清真肉类。由于清真食品的需求不断增长，超市增加了服务，并专门设置了更多的货架来销售此类产品。例如，Casino France 是最大的连锁超市之一，以 Wassila 品牌提供清真产品系列。此外，Isla Delice、Oriental Viandes、Reghalal、Isla Mondial、Medina 和 Saada 都是当地建立的一些领先清真品牌。在法国，政府仅在指定三个著名清真寺作为清真屠宰许可证的唯一分发者的情况下参与清真认证。
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欧洲清真食品和饮料行业概况
欧洲清真食品和饮料市场竞争激烈，多家厂商竞相争夺重要的市场份额。市场上的主要制造商正致力于扩大其影响力，在各个产品领域开发各种口味，通过合作、兼并和收购来满足消费者不断增长的需求。该市场的主要参与者包括雀巢公司、费列罗国际公司、KQF 食品公司、JAB 控股公司和塔希拉食品公司。市场上的主要参与者一直致力于产品创新和扩张等战略，以建立稳固的消费者基础并在所研究的市场中赢得受人尊敬的地位。此外，为了服务该地区大量的穆斯林人口，公司正在研究的市场中推出新的和创新的清真认证产品。
欧洲清真食品和饮料市场领导者
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Nestle SA
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Tahira Foods
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Ferrero International SA
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KQF Foods
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JAB Holding Company
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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欧洲清真食品和饮料市场新闻
- 2022 年 6 月，清真食品公司在英国塞恩伯里推出了五种新的即食食品。该公司提供咖喱鸡肉和印度香米、烤鸡炒饭、牛肉千层面、牧羊人馅饼和慢煮肉丸通心粉的小吃。
- 2022 年 2 月，总部位于柏林的初创公司 Gethalal Group 在该国推出了清真食品送餐服务。公司的战略规划是打通客户群平台，满足穆斯林家庭的超市需求。
- 2021年10月，Anuga清真市场举办了贸易博览会，介绍了欧洲清真食品和饮料的多样性。 Anuga清真市场涵盖了整个清真领域，包括肉类和乳制品、冷冻和生鲜食品、冷饮和热饮、精制食品、保健食品和有机农产品。
欧洲清真食品和饮料行业细分
清真指的是遵循伊斯兰教生产和制造食品和饮料产品准则的合法和允许的术语。欧洲清真食品和饮料市场按产品类型分为清真食品、清真饮料和清真补充剂。根据分销渠道，市场分为大卖场/超市、专卖店、便利店和其他分销渠道。这项研究还分析了英国、德国、法国、意大利、西班牙、俄罗斯和欧洲其他地区等地区。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和预测价值（百万美元）。
按产品类型
| 清真食品 | 肉制品 |
| 烘焙食品 | |
| 乳制品 | |
| 糖果 | |
| 其他清真食品 | |
| 清真饮料 | |
| 清真补充剂 |
按分销渠道
| 超市/大卖场 |
| 便利店 |
| 专卖店 |
| 其他分销渠道 |
按国家/地区
| 德国 |
| 英国 |
| 法国 |
| 西班牙 |
| 意大利 |
| 俄罗斯 |
| 欧洲其他地区 |
| 按产品类型 | 清真食品 | 肉制品 |
| 烘焙食品 | ||
| 乳制品 | ||
| 糖果 | ||
| 其他清真食品 | ||
| 清真饮料 | ||
| 清真补充剂 | ||
| 按分销渠道 | 超市/大卖场 | |
| 便利店 | ||
| 专卖店 | ||
| 其他分销渠道 | ||
| 按国家/地区 | 德国 | |
| 英国 | ||
| 法国 | ||
| 西班牙 | ||
| 意大利 | ||
| 俄罗斯 | ||
| 欧洲其他地区 |
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欧洲清真食品和饮料市场研究常见问题解答
欧洲清真食品饮料市场有多大？
欧洲清真食品和饮料市场规模预计到2024年将达到154.8亿美元，并以5.61%的复合年增长率增长，到2029年将达到203.4亿美元。
目前欧洲清真食品和饮料市场规模有多大？
2024年，欧洲清真食品和饮料市场规模预计将达到154.8亿美元。
谁是欧洲清真食品和饮料市场的主要参与者？
Nestle SA、Tahira Foods、Ferrero International SA、KQF Foods、JAB Holding Company 是在欧洲清真食品和饮料市场运营的主要公司。
欧洲清真食品和饮料市场涵盖哪些年份？2023年市场规模是多少？
2023年，欧洲清真食品和饮料市场规模预计为146.6亿美元。该报告涵盖了欧洲清真食品和饮料市场历年市场规模：2018年、2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲清真食品和饮料市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028 年和 2029 年。
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欧洲清真食品和饮料行业报告
由 Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年欧洲清真食品和饮料市场份额、规模和收入增长率统计数据。欧洲清真食品和饮料分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取该行业的样本分析可免费下载 PDF 报告。
