
欧洲巧克力市场分析
2022年欧洲巧克力市场价值为447.6265亿美元,预计在预测期内(2022-2027年)复合年增长率为4.79%。
在 COVID-19 大流行期间,主流巧克力消费量保持稳定;然而,欧洲市场的精酿巧克力增长缓慢。优质可可和巧克力研究所 (FCCI) 为更好地了解 COVID-19 对小型巧克力企业的影响而进行的一项调查显示,行业活动的取消是精酿巧克力销量下降的主要原因。此外,消费者需求下降也发挥了重要作用。
欧洲巧克力市场竞争激烈,众多领先企业占据了大部分市场份额。黑巧克力和有机巧克力的需求不断增长,越来越受欢迎,推动了市场的增长。此外,季节性需求在巧克力销售中发挥着重要作用。许多公司在复活节等节日期间推出了各种巧克力品种。巧克力的形状、创新、多种口味的混合和包装等因素是企业在节日期间实现最大销量的关键策略。
与高糖含量相关的健康问题正在限制市场,但黑巧克力和优质巧克力正在占据市场份额。公司随着创新模式和新趋势的发展而发展,这些模式和新趋势转向健康和人类福祉,吸引客户群和品牌资产。
欧洲巧克力市场趋势
遵守更适合您和不含的产品
欧洲消费者健康意识的提高以及对食用富含糖的糖果的缺点的认识的提高,推动了有机巧克力、无糖巧克力和纯素巧克力在欧洲市场的销售。由于对纯素和有机巧克力的需求不断增长,领先企业正在推出创新的有机巧克力,以维持自身的长期发展。例如,奢华巧克力品牌 Love Cocoa 在欧洲推出了首款含有鳄梨的纯素巧克力。它由100%天然冻干鳄梨粉制成。此外,公司正在推出新的包装解决方案以延长产品的保质期,从而恢复消费者对其巧克力品牌的兴趣。

德国在欧洲巧克力市场的统治地位
德国拥有最大的可可和巧克力市场之一,无论是散装还是特种市场,都为生产国作为出口目的地创造了许多机会。然而,由于散装市场已经达到饱和点,特种可可和巧克力市场一直在增长势头。这得益于对黑巧克力的需求增加以及庞大的有机和可持续可可市场。根据欧盟统计局的数据,德国从其邻国进口了很大一部分可可豆,其中荷兰占45%,比利时占15%。此外,德国进口总额中只有 40% 直接来自生产国。大部分进口可可豆在国内用于深加工,该国是欧洲第二大研磨国,仅次于荷兰。该市场的主要参与者包括亿滋、费列罗和玛氏等公司。这些领先公司在德国建立了制造工厂,从而主导了市场。平均而言,该国有超过 230 家巧克力生产商,其中一些主要制造商包括 Hachez、Ludwig Schoolade 和 Ritter Sport。

欧洲巧克力行业概况
欧洲巧克力市场得到整合,顶级参与者占据重要地位,即 Chocoladefabriken Lindt Sprungli AG、好时公司、费列罗集团、亿滋国际和雀巢公司。市场领先企业在欧洲和全球业务中占据主导地位。消费者的品牌忠诚度使这些公司比市场上的竞争对手更具优势。研究市场中的主要参与者一直在根据客户的感知价值增加可及性和创新产品,从而在年轻消费者中建立对高价巧克力的兴趣。
欧洲巧克力市场领导者
Nestlé S.A.
Mondelez International, Inc.
Mars Incorporated
Ferrero International SA
Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

欧洲巧克力市场新闻
- 2020 年,Lindt 在德国推出了纯素牛奶巧克力棒,高品质纯素巧克力。这些巧克力棒有三种不同的口味:榛子、咸焦糖和圣诞节饼干。
- 2020 年,费列罗集团选择了基于移动云的现场人员解决方案的全球供应商 StayinFront 来提高其比利时和卢森堡部门的零售执行力和现场人员效率。此次合作是两家公司之间现有合作关系的扩展。
- 2020 年,Godiva 推出了全新的标志性迷你酒吧。这些巧克力棒是 Godiva 在超市和药店巧克力货架上不断增加的最新成员。
欧洲巧克力行业细分
巧克力是一种经烘烤和磨碎的可可种子制成的制剂,可制成液体、糊状或块状,也可用作其他食品的调味成分。市场按产品类型分为软装/自装、盒装品种、计数系列、季节性巧克力、模制巧克力和其他巧克力糖果。按分销渠道划分,市场分为超市/大卖场、专业零售商、便利店、在线渠道和其他分销渠道。按地理位置划分,所研究的市场分为法国、德国、英国、西班牙、意大利、俄罗斯和欧洲其他地区。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
| 纺织品/自纺品 |
| 盒装什锦 |
| 计数线 |
| 时令巧克力 |
| 模制巧克力 |
| 其他产品类型 |
| 超市/大卖场 |
| 专业零售商 |
| 便利店 |
| 网上零售 |
| 其他分销渠道 |
| 法国 |
| 德国 |
| 英国 |
| 西班牙 |
| 意大利 |
| 俄罗斯 |
| 欧洲其他地区 |
| 按产品类型 | 纺织品/自纺品 |
| 盒装什锦 | |
| 计数线 | |
| 时令巧克力 | |
| 模制巧克力 | |
| 其他产品类型 | |
| 按分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 专业零售商 | |
| 便利店 | |
| 网上零售 | |
| 其他分销渠道 | |
| 地理 | 法国 |
| 德国 | |
| 英国 | |
| 西班牙 | |
| 意大利 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 |
欧洲巧克力市场研究常见问题解答
目前欧洲巧克力市场规模有多大?
欧洲巧克力市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.79%
谁是欧洲巧克力市场的主要参与者?
Nestlé S.A.、Mondelez International, Inc.、Mars Incorporated、Ferrero International SA、Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG 是欧洲巧克力市场运营的主要公司。
这个欧洲巧克力市场覆盖几年?
该报告涵盖了欧洲巧克力市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲巧克力市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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欧洲巧克力行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年欧洲巧克力市场份额、规模和收入增长率统计数据。欧洲巧克力分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。



