欧洲甜饼干市场分析
预计欧洲甜饼干市场在 2022-2027 年的预测期内复合年增长率为 4.1%。
COVID-19 在欧洲饼干行业的商业和服务活动的各个方面,市场都受到了重大影响。由于人们在大流行期间被限制在家中,因此市场上的自制饼干有所增加,因为人们渴望爱好,同时又被限制在家中,一直在探索新的食谱和想法,尤其是饼干和甜点。消费者正在堆积包括饼干在内的长保质期商品,导致市场上的产品供应减少,COVID-19 大流行导致甜饼干市场的增长率加快。
甜饼干继续主导着欧洲市场的销售,尽管人们一直担心其含糖量过高。主要参与者将继续通过尝试减少糖含量和使用天然成分来解决这个问题。例如,2021 年,Burton's Biscuit Company 推出了一个名为 The Skinny Cookie Co. 的新允许零食品牌。该系列提供带有巧克力片口味的薄饼干、无糖饼干和迷你饼干。短期内加速欧洲甜饼干市场扩张的关键原因之一是对快餐的偏好不断上升。此外,由于外带食品是最新的持续趋势,并且是消费者在购买食品时的基本考虑因素之一,因此它已成为推动市场的重要因素。
这些公司除了专注于新产品开发和营销传播外,还参与了各种店内促销活动。这些店内特价商品主要是超值优惠,如超值礼包或买一送一。此外,在线商店的健康休闲食品销售在分销渠道方面扩张得更快,吸引了众多垂直专家,如亚马逊、沃尔玛、家乐福等,他们都受益于电子零售的扩张。
欧洲甜饼干市场趋势
消费者对创新产品的偏好
随着原材料使用、加工和保存的改进,以及先进的包装策略,食品行业正在迅速发展。这激发了新的想法和现代食品选择的创造,促进了零食行业的发展。新选项的引入和产品线的开发促进了市场的扩张。甜饼干的需求正在上升,因为它拥有创造性的包装、新的口味、形状和技术。欧洲饼干市场也受到发展中国家人均消费量增加和对更健康零食的需求不断扩大的推动。超市和大卖场的增长提高了消费者对市场上甜饼干的认识。
技术发展和研发工作的不断增加也导致了甜饼干行业的重大改进。随着对饼干的需求不断增长,饼干的制造也在不断增长,饼干在人们的饮食中变得越来越普遍,尤其是在儿童餐中。消费者被频繁推出的产品所吸引,包括低脂、无麸质、低碳水化合物、有机和高纤维饼干等新配方,这推动了市场扩张。例如,2021 年 5 月,Walker's Shortbread Ltd 在英国各地的 Sainsbury's 商店独家推出了无麸质饼干系列。该系列包括放纵的沃克经典:酥饼圆,巧克力片酥饼和生姜柠檬酥饼。甜饼干因其味道和健康的成分而成为增长最快的行业。
英国占有重要市场份额
英国的饼干行业生产各种谷物零食产品。 它以甜饼干为主。尽管担心糖,但消费者仍在吃甜饼干,这反映了英国的零食文化,以及甜饼干作为零食的吸引力,尽管来自其他零食的竞争激烈。分装包装、强调质量而不是数量,以及额外的季节性发布,包括新的口味变化,都将有助于保持消费者的购买兴趣。例如,在 2022 年,McVitie's 推出了其著名的消化饼干 Wholesense 的全新、更轻的版本,其糖分含量比普通消化饼干少 30%,纤维含量高 50%。英国饼干行业致力于确保其产品以合乎道德和最高标准生产,最大限度地减少对环境的任何负面影响,并维护其价值链中那些人的人权。由于对方便食品的需求不断增长,英国的市场正在扩大。饼干的消费量与营养需求的增加同步增长。根据CAOBISCO的数据,2020年英国每人每周平均购买的甜饼干量为91克。由于忙碌的生活方式、女性积极参与商业世界、从头开始烹饪的时间减少以及收入水平的提高,零食类别对甜饼干的需求每天都在增长。
欧洲甜饼干行业概况
欧洲甜饼干市场竞争激烈。在欧洲饼干生产中占有最大市场份额的一些公司包括亿滋国际、不列颠尼亚工业有限公司、家乐氏公司、ITC Ltd 和 Burton's Biscuits Company 正在强调产品创新、扩张和合作伙伴关系。例如,2021 年 3 月,Sargento Foods 与 Mondelez International 合作创建了一个新的零食系列,将 Sargento 奶酪与 Ritz、Triscuit 和 Wheat Thins 饼干搭配。该系列将提供四个品种:胡椒杰克和科尔比杰克天然奶酪、豪达和锋利的切达干酪天然奶酪、蒙特利杰克和温和的切达干酪天然奶酪,以及低水分马苏里拉奶酪和丰蒂纳天然奶酪。
欧洲甜饼干市场领导者
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Burton's Biscuits Company
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ITC Ltd
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Mondelez International Inc
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Kellogg Company
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Britannia Industries Limited
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
欧洲甜饼干市场资讯
- 2021 年 9 月,Furnish foods 重新启动了 Cornish Scenic Range 的品牌重塑。Cornish Scenic Biscuits是浓稠的奶油黄油,并在豪华酥饼饼干中添加了大块比利时白巧克力和真正的覆盆子块。
- 2021 年 5 月,Burton's Biscuits 公司通过与 The Skinny Cookie Co. 合作推出新系列饼干和饼干来扩大其产品组合。 这些产品还在英国各地提供无糖和传统饼干。
- 2021 年 3 月,亿滋国际宣布收购英国 Grenade 的大部分股权,后者是快速增长的高蛋白棒领域的高性能营养先驱。收购后,亿滋扩展到更广泛的零食和快速增长的健康领域
欧洲甜饼干行业细分
甜饼干是一种小扁平蛋糕,酥脆,通常很甜。欧洲甜饼干市场按类型、分销渠道和地理位置进行细分。按类型,市场分为饼干、三明治饼干、巧克力涂层等。按分销渠道,市场分为超市/大卖场、便利店、在线零售店等。按地理位置划分,市场分为英国、法国、德国、意大利、西班牙、俄罗斯和欧洲其他地区。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
| 饼干 |
| 原味饼干 |
| 夹心饼干 |
| 夹心饼干 |
| 巧克力涂层 |
| 其他类型 |
| 超市/大卖场 |
| 便利店 |
| 网上零售商店 |
| 其他分销渠道 |
| 英国 |
| 法国 |
| 德国 |
| 意大利 |
| 西班牙 |
| 俄罗斯 |
| 欧洲其他地区 |
| 按类型 | 饼干 |
| 原味饼干 | |
| 夹心饼干 | |
| 夹心饼干 | |
| 巧克力涂层 | |
| 其他类型 | |
| 按分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 便利店 | |
| 网上零售商店 | |
| 其他分销渠道 | |
| 按地理位置 | 英国 |
| 法国 | |
| 德国 | |
| 意大利 | |
| 西班牙 | |
| 俄罗斯 | |
| 欧洲其他地区 |
欧洲甜饼干市场研究常见问题解答
目前的欧洲甜饼干市场规模是多少?
预计欧洲甜饼干市场在预测期间(2024-2029 年)的复合年增长率为 4.10%
谁是欧洲甜饼干市场的主要参与者?
Burton's Biscuits Company、ITC Ltd、Mondelez International Inc、Kellogg Company、Britannia Industries Limited 是在欧洲甜饼干市场运营的主要公司。
这个欧洲甜饼干市场涵盖什么年份?
该报告涵盖了欧洲甜饼干市场的历史市场规模:2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年。该报告还预测了欧洲甜饼干市场规模:2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
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欧洲甜饼干行业报告
2024 年欧洲甜饼干市场份额、规模和收入增长率的统计数据,由 Mordor Intelligence™ Industry Reports 创建。欧洲甜饼干分析包括到 2029 年的市场预测前景和历史概述。获取此行业分析的样本,作为免费报告PDF下载。