亚太地区水果和蔬菜成分市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前亚太果蔬配料市场规模有多大？

亚太水果和蔬菜配料市场预计在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为4.98% Read More

亚太地区水果和蔬菜配料市场规模

亚太地区水果和蔬菜配料市场分析

预计亚太地区水果和蔬菜配料市场在预测期内的复合年增长率为 4.98%。

由于亚太国家的广泛城市化，对创新和方便的果蔬粉和块的需求不断增加。这些创新成分可以方便地添加到食品加工公司生产的产品中，并保持最终产品的真实味道并有助于烹饪过程。
印度和中国等两个新兴世界经济体不断增长的年轻人口和高收入水平正在推动市场需求。此外，水果和蔬菜块和粉末越来越多地应用于饮料、汤和酱汁、即食食品、面包店、糖果和蔬菜制品（例如泡菜）中。

亚太地区水果和蔬菜配料市场趋势

天然成分的日益广泛应用

在亚太地区，天然食品配料市场主要受到健康问题日益严重等因素的推动，因此消费者现在更喜欢天然饮料而不是碳酸饮料。天然水果和蔬菜泥在乳制品、烘焙和饮料等各个工业领域的使用有助于水果和蔬菜配料市场在各种应用中的增长。很少有应用（例如果泥和基料）能够在众多天然饮料配方中发挥良好作用，包括冷藏果汁产品、冰沙、耐储存果汁产品和特色鸡尾酒混合器。随着天然果汁、涂抹酱和花蜜的出现，水果和蔬菜成分的其他应用（例如浓缩物、果泥和粉末）正在迅速增加。这些浓缩果汁展现出独特的机会，例如天然色素、增强风味、替代糖以及丰富食品或饮料的营养成分。

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中国在所研究的市场中占有显着份额

中国是亚太地区果蔬原料生产的主要国家之一，拥有先进的食品加工技术，有助于以低成本生产出高品质的果蔬原料。这使得中国成为全球最大的水果和蔬菜原料供应国之一。为了配合中国政府大健康的健康和保健运动，嘉吉公司在生产过程中采取积极的食品安全措施。据观察，印度消费者更喜欢在食品中品尝当地水果和蔬菜的味道。因此，印度果蔬配料公司纷纷推出国产阿方索芒果泥，广泛应用于水果饮料、酸奶、冰沙、冰淇淋、烘焙产品等领域。

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亚太地区果蔬配料行业概况

亚太地区水果和蔬菜配料市场公司采取的主要策略是新产品发布、协议/合作伙伴关系、扩张和收购。研究市场中的一些主要参与者包括 Sunopta、Archer Daniels Midland Company、AGRANA Beteiligungs-AG、Yaax International Inc. 和 Dohler Group 等。

亚太地区水果和蔬菜配料市场领导者

Sunopta
Archer Daniels Midland Company
AGRANA Beteiligungs-AG
Dohler Group
Yaax International Inc.
*免责声明：主要玩家排序不分先后

Sunopta、Archer Daniels Midland Company、AGRANA Beteiligungs-AG、Sensient Technologies Corporation、Dohler Group、Juremont Pty Ltd、Frutarom 、Yaax International Inc.

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亚太地区水果和蔬菜配料市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究成果
1.2 研究假设
1.3 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 按成分类型
- 5.1.1 水果
- 5.1.2 蔬菜
5.2 按产品类型
- 5.2.1 浓缩物
- 5.2.2 糊状物和果泥
- 5.2.3 片剂和粉末
- 5.2.4 NFC果汁
5.3 按申请
- 5.3.1 饮料
- 5.3.2 糖果产品
- 5.3.3 烘焙食品
- 5.3.4 汤和酱汁
- 5.3.5 乳制品
- 5.3.6 即食产品
5.4 按地理
- 5.4.1 中国
- 5.4.2 日本
- 5.4.3 印度
- 5.4.4 澳大利亚
- 5.4.5 亚太其他地区

6. 竞争格局

6.1 最活跃的公司
6.2 最常用的策略
6.3 市场地位分析
6.4 公司简介
- 6.4.1 Sunopta
- 6.4.2 Archer Daniels Midland Company
- 6.4.3 AGRANA Beteiligungs-AG
- 6.4.4 Sensient Technologies Corporation
- 6.4.5 Dohler Group
- 6.4.6 Juremont Pty Ltd
- 6.4.7 Frutarom (Taura Natural Ingredient)
- 6.4.8 Yaax International Inc.

7. 市场机会和未来趋势

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亚太地区果蔬配料行业细分

亚太地区水果和蔬菜配料市场按配料类型、应用、产品类型和地理位置进行细分。按成分类型，市场分为水果和蔬菜。按应用划分，市场分为饮料、糖果产品、即食产品、烘焙产品、汤和酱汁以及乳制品。按产品类型划分，市场分为浓缩物、糊状物和果泥、NFC 果汁、碎片和粉末。该报告还对该地区进行了国家层面的分析。

按成分类型	水果
	蔬菜
按产品类型	浓缩物
	糊状物和果泥
	片剂和粉末
	NFC果汁
按申请	饮料
	糖果产品
	烘焙食品
	汤和酱汁
	乳制品
	即食产品
按地理	中国
	日本
	印度
	澳大利亚
	亚太其他地区