Thị trường nguyên liệu giảm natri Brazil - Tăng trưởng, Xu hướng, Tác động và Dự báo của COVID-19 (2023 - 2028)

Thị trường Thành phần Giảm Natri ở Brazil được phân khúc theo Loại sản phẩm (Axit amin & Glutamat, Muối khoáng, Chiết xuất từ ​​nấm men, và các loại khác), Theo ứng dụng (Bánh & Bánh kẹo, Gia vị, Gia vị & Nước sốt, Sữa & Thực phẩm đông lạnh, Thịt & Sản phẩm từ thịt, Đồ ăn nhẹ , Khác).

Ảnh chụp thị trường

Brazil Sodium Reduction Ingredients Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 3.78 %

Major Players

rd-img

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

setting-icon

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Tổng quan thị trường

Thị trường thành phần giảm natri của Brazil được dự báo sẽ đạt tốc độ CAGR là 3,78% trong giai đoạn dự báo 2020-2025.

  • Tăng trưởng trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là phân khúc thực phẩm đóng gói và chế biến, làm tăng mức tiêu thụ natri của người tiêu dùng ở Brazil. Để giảm mức tiêu thụ cao này, các nhà sản xuất đang tạo ra các sản phẩm ngon và lành mạnh, nhưng ít hàm lượng natri hơn.
  • Nhu cầu đối với các sản phẩm này trong khu vực có thể sẽ chứng kiến ​​sự tăng trưởng nhanh chóng vì các quốc gia, chẳng hạn như Brazil và Argentina với một số lượng lớn người cao huyết áp đã được khuyến cáo cắt giảm hoặc loại bỏ hoàn toàn lượng natri của họ sẽ là công cụ thúc đẩy tăng trưởng cho SRI.

Scope of the report

Brazil sodium reduction ingredients market is segmented by product type and application. On the basis of product type, the market is segmented into Amino Acids & Glutamates, Mineral Salts, Yeast Extracts, and Others. On the basis of application, the market is segmented into Bakery & Confectionery, Condiments, Seasonings & Sauces, Dairy & Frozen Foods, Meat & Meat Products, Snacks, Others.

By Product Type
Amino Acids & Glutamates
Mineral Salts
Yeast Extracts
Others
By Application
Bakery & Confectionery
Condiments, Seasonings & Sauces
Dairy & Frozen Foods
Meat & Seafood Products
Snacks and Savoury Products
Others

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

Xu hướng thị trường chính

Nhu cầu ngày càng tăng về muối ăn có hàm lượng natri thấp có khả năng thúc đẩy tăng trưởng thị trường

Thực phẩm ít natri đã trở thành một phần quan trọng trong thói quen của người tiêu dùng trong nước. Dân số trẻ của đất nước đang chú trọng nhiều hơn đến việc sử dụng các sản phẩm bảo vệ sức khỏe do lối sống đang thay đổi của họ. Bệnh nhân tăng huyết áp cấp tính ở Brazil ngày càng chọn các sản phẩm thực phẩm và đồ uống có hàm lượng natri thấp và hơn nữa, việc sử dụng muối ăn có ít thành phần natri đang được khuyến khích ở nước này để giảm cơ hội điện giải. tình trạng mất cân đối giữa các địa phương.

brazil-sodium-reduction-agents-market-industry

Muối khoáng nắm giữ thị phần nổi bật trên thị trường đã nghiên cứu

Các muối khoáng, chẳng hạn như kali clorua, magie sunfat, canxi clorua và kali lactat, trong số những muối khác, được sử dụng rộng rãi như SRI, do chúng có sẵn rộng rãi và có khả năng thay thế muối thông thường về chức năng và mùi vị của nó. Hơn nữa, các nhà sản xuất thực phẩm sử dụng các loại muối khoáng khác nhau khi họ tạo ra các sản phẩm có hàm lượng natri thấp hoặc natri giảm. Chất thay thế muối này cung cấp một sự thay thế gia vị cho các nhà sản xuất đang tìm cách giảm natri, đồng thời duy trì hương vị bằng cách sử dụng muối, như kali clorua, để bắt chước muối (natri clorua) trong các sản phẩm thực phẩm, do đó thúc đẩy thị trường nguyên liệu giảm natri ở Brazil.

sodium reduction ingredient market

Bối cảnh cạnh tranh

Các công ty chủ chốt trong thị trường này đã tham gia vào quá trình phát triển một loạt các giải pháp tùy chỉnh để nhắm mục tiêu các nhu cầu cụ thể của các nhà sản xuất thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, thị trường các thành phần khử natri đã và đang được các cơ quan chức năng chấp nhận nhiều hơn trên toàn cầu. Một số công ty chủ chốt trong thị trường nguyên liệu khử natri ở Brazil bao gồm Biospringer, Tate & Lyle Plc, Sensient Technologies Corp, Givaudan SA cùng những công ty khác.

Những người chơi chính

  1. Givaudan SA

  2. Tate & Lyle Plc

  3. Biospringer

  4. Kerry Group plc

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

brazil sodium reduction ingredient market.png

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables and Study Assumptions

    2. 1.2 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Product Type

      1. 5.1.1 Amino Acids & Glutamates

      2. 5.1.2 Mineral Salts

      3. 5.1.3 Yeast Extracts

      4. 5.1.4 Others

    2. 5.2 By Application

      1. 5.2.1 Bakery & Confectionery

      2. 5.2.2 Condiments, Seasonings & Sauces

      3. 5.2.3 Dairy & Frozen Foods

      4. 5.2.4 Meat & Seafood Products

      5. 5.2.5 Snacks and Savoury Products

      6. 5.2.6 Others

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Adopted Strategies

    2. 6.2 Market Position Analysis

    3. 6.3 Company Profiles

      1. 6.3.1 Biospringer

      2. 6.3.2 Tate & Lyle Plc

      3. 6.3.3 Givaudan SA

      4. 6.3.4 Sensient Technologies Corp

      5. 6.3.5 Kerry Group Plc

      6. 6.3.6 Corbion NV

    4. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability
You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

Thị trường nguyên liệu giảm natri Brazil được nghiên cứu từ 2018 - 2028.

Thị trường nguyên liệu giảm natri Brazil đang tăng trưởng với tốc độ CAGR là 3,78% trong 5 năm tới.

Givaudan SA, Tate & Lyle Plc, Biospringer, Kerry Group plc là những công ty lớn hoạt động tại Thị trường Thành phần Giảm Natri Brazil.

close-icon
80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!