Анализ объема и доли рынка сывороточного протеина в Великобритании - тенденции роста и прогнозы (2024 - 2029 гг.)

Тенденции рынка сывороточного протеина в Великобритании

Внедрение спортивных и фитнес-мероприятий в качестве движущей силы рынка

• Увеличение инвестиций в индустрию спортивного питания в связи с растущим интересом потребителей к спортивным напиткам и добавкам стимулирует спрос на сывороточный протеин в Великобритании. Утверждается, что сывороточный протеин повышает спортивные результаты. Сывороточный протеин улучшает восстановление мышечной функции и усиливает синтез мышечного белка. Таким образом, в течение последних нескольких лет спрос на сывороточный протеин в Соединенных Штатах растет благодаря их функциональности. Ожидается, что растущее число людей, занимающихся спортом и фитнесом, будет способствовать развитию исследуемого рынка в течение прогнозируемого периода.
• По данным Sport England, в период с ноября 2021 года по ноябрь 2022 года по всей Англии занятия фитнесом приняли участие примерно 5,78 миллиона человек. Концентрат сывороточного белка и изоляты сывороточного белка широко используются в продуктах биологически активных добавок, которые пользуются высоким спросом среди спортсменов. Это связано, прежде всего, с высоким содержанием белка и низким содержанием жира. Например, изоляты сывороточного белка содержат 90% белка, в то время как концентраты сывороточного белка содержат около 80% белка. Сывороточный протеин помогает спортсменам наращивать мышечную массу тела и используется в сочетании с физиотерапией и психотерапией для восстановления жизненно важных показателей и повышения физической работоспособности. Среди заквасок сывороточный протеин усваивается гораздо быстрее. По сравнению с растительным белком, сывороточный протеин больше похож на белки, содержащиеся в организме человека. Основными вариантами сывороточного протеина в Великобритании являются Crazy Nutrition Tri-Protein, MyProtein и FoodSpring Whey Protein.

Продукты питания и напитки как самый быстрорастущий сегмент

• За последние несколько лет в Соединенном Королевстве наблюдается всплеск спроса на обогащенные продукты питания и напитки из-за растущей осведомленности о преимуществах их потребления. Поэтому производители продуктов питания и напитков включают в свою продукцию различные ингредиенты, в том числе сывороточный белок, чтобы удовлетворить растущий спрос на богатые белком продукты питания и напитки.
• Ожидается, что растущее число компаний, специализирующихся на протеиновых батончиках и других обогащенных продуктах, в связи с растущим интересом потребителей к высокобелковым снекам, создаст возможности для роста ингредиентов сывороточного белка в течение прогнозируемого периода. Например, в марте 2021 года Mondelēz International объявила о приобретении значительной доли в Grenade, ведущей компании по производству протеиновых батончиков в Соединенном Королевстве. Благодаря этому приобретению Mondelēz стремится ускорить рост Grenade в сегменте высокобелковых продуктов. Grenade предлагает такие продукты, как Grenade Carb Killa, которые содержат изоляты сывороточного белка. Таким образом, ожидается, что приобретения и расширение ассортимента продуктов с ингредиентами сывороточного белка будут способствовать развитию рынка в течение следующих нескольких лет.
• Кроме того, спрос на сывороточный протеин в снековой промышленности в основном обусловлен батончиками. Благодаря коротким приемам пищи и здоровым вариантам перекуса потребители предпочитают батончики для получения ежедневной нормы питания, что оказалось здоровым вариантом перекуса среди всех возрастных групп. Дети в возрасте от 1 до 13 лет, как правило, получают около четверти своих ежедневных калорий из перекусов, что делает закуски, ориентированные на детей, оппортунистическим рынком для разработчиков рецептур. В связи с ростом спроса на продукты, богатые белком, производители увеличивают свое производство по всей территории Соединенного Королевства. Кроме того, игроки используют различные стратегии роста для увеличения своей доли рынка в Соединенном Королевстве.