| Период исследования | 2019 - 2029 |
| Базовый Год Для Оценки | 2023 |
| Период Прогнозных Данных | 2024 - 2029 |
| Период Исторических Данных | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.05% |
| Концентрация Рынка | Низкий |
Ключевые игроки
*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке |
Анализ рынка молочного белка в Великобритании
Ожидается, что объем рынка молочного белка в Соединенном Королевстве вырастет с 38,59 млн долларов США в 2023 году до 49,37 млн долларов США к 2028 году при среднегодовом темпе роста 5,05% в течение прогнозируемого периода (2023-2028 гг.).
- Обогащение питательными веществами продуктов питания и напитков набирает популярность в стране. Это совпадает с общим повышением мотивации людей вести более здоровый образ жизни, что можно наблюдать на рынке. От этого сильно выиграет снабжение страны молочными ингредиентами. Кроме того, растущий спрос на молочные ингредиенты, такие как молочный белок, подпитывается универсальностью этих продуктов в различных отраслях конечного потребителя в стране, включая хлебопекарную, кондитерскую, пищевые напитки, мясной и молочный секторы. Наблюдается всплеск потребления органических и других продуктов с чистой маркировкой.
- Таким образом, наблюдается рост спроса со стороны многих отраслей конечного потребителя на органические молочные белки и молочные белки с чистой этикеткой. Это привело к запуску и консолидации множества отечественных продуктов в ответ на изменение приоритетов рынка, и ожидается, что это повысит спрос на интересующем нас рынке страны.
- Кроме того, молочные компании наращивают самообеспеченность производством сыра. Например, данные, опубликованные в Совете по развитию сельского хозяйства и садоводства, сообщают, что в 2019 году в стране было зарегистрировано 92% самообеспеченности производством чеддера. Кроме того, данные показывают, что сыр Чеддер составил 49% от общего объема сыра, проданного в течение 52 недель 26 декабря 2021 года.
- Кроме того, увеличение инвестиций в индустрию спортивного питания из-за растущего интереса потребителей к спортивным напиткам и добавкам стимулирует спрос на ингредиенты молочного белка в Соединенном Королевстве. На протяжении многих лет концентраты сывороточного белка (WPC), изоляты сывороточного белка (WPI) и сыворотка молочного происхождения стали предпочтительными ингредиентами при производстве готовых к употреблению протеиновых коктейлей и заменителей пищи с высоким содержанием белка. Например, по данным Управления национальной статистики (Великобритания), в 2021 году общая стоимость продаж белковых концентратов, произведенных в Соединенном Королевстве (Великобритания), превысила 463 миллиона фунтов стерлингов. С годами концентрат молочного белка стал предпочтительным ингредиентом при производстве готовых к употреблению протеиновых коктейлей и заменителей пищи с высоким содержанием белка.
Тенденции рынка молочного белка в Великобритании
Склонность потребителей к продуктам, богатым белком
- Склонность потребителей к продуктам, богатым белком, стала важным фактором роста рынка молочного белка в Соединенном Королевстве. По мере того, как все больше потребителей заботятся о своем здоровье и ищут питательные варианты, спрос на продукты, обогащенные белком, растет. Молочный белок, являясь богатым источником незаменимых аминокислот и полезных питательных веществ, завоевал популярность в качестве ингредиента различных продуктов питания и напитков, таких как спортивное питание, функциональные продукты питания и биологически активные добавки. Эта тенденция привела к увеличению производства и инновациям продуктов на основе молочного белка, способствуя расширению рынка в Соединенном Королевстве.
- Благодаря повышению осведомленности о пищевых продуктах, потребители стали более приспособленными к здоровому образу жизни и увеличили потребление белка за счет употребления белковых добавок. Например, в 2019 году исследование о потреблении белковых добавок, опубликованное в PubMed Central, показало, что почти 51,9% населения Соединенного Королевства потребляет белковые добавки. Кроме того, среди посетителей тренажерного зала наблюдается более высокая распространенность потребления протеиновых добавок для повышения их производительности и выносливости. Кроме того, увеличение участия в спортивных мероприятиях в стране стимулировало спрос на рынке молочного белка. Основное применение изолятов молочного белка - в производстве пищевых добавок и спортивного питания. Посетители тренажерных залов отдают предпочтение сывороточному протеину из-за его высокой эффективности в бодибилдинге и восстановлении мышц. Добавки сывороточного протеина часто используются спортсменами в сочетании с физиотерапией и психотерапией для улучшения жизненно важных показателей и физической работоспособности. В результате, ожидается, что растущий спрос на белковые добавки будет способствовать росту изолятов молочного белка на рынке.
Чтобы понять ключевые тенденции, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Растущий спрос на детские смеси стимулирует спрос на молочный белок
- Растущий спрос на детские смеси значительно повлиял на рынок молочного белка в Соединенном Королевстве, стимулируя рост и формируя динамику отрасли. Растущий спрос на детские смеси можно объяснить несколькими факторами, включая изменение образа жизни, урбанизацию и увеличение числа работающих матерей. По мере того, как все больше родителей стремятся к удобству и надежности кормления своих детей, спрос на высококачественные детские смеси резко вырос. В ответ на этот спрос рынок молочного белка в Соединенном Королевстве пережил значительный рост. Молочный белок является ключевым ингредиентом детских смесей, обеспечивая необходимые питательные вещества для роста и развития ребенка.
- Производители детских смесей и переработчиков молочных продуктов адаптировались к этим меняющимся условиям, уделяя особое внимание инновациям и исследованиям для разработки продуктов, которые точно имитируют питательный состав грудного молока. Кроме того, рост производства молока в регионе оказывает дополнительную поддержку рынку молочного белка, тем самым поддерживая рынок детских смесей, который занимает основную долю рынка молочного белка. Стремление к более совершенным рецептурам привело к инвестициям в технологии и внедрению передовых методов обработки в молочной промышленности.
- Кроме того, растущее осознание важности питания детей младшего возраста и его долгосрочного воздействия на здоровье ребенка еще больше стимулировало спрос на детские смеси, обогащенные необходимыми питательными веществами, включая молочный белок. Состав детских смесей и последующих смесей, доступных на рынке Соединенного Королевства, соответствует правилам ЕС (Директива 2006/141/EC). Постановление разрешило использование гидролизованного молочного белка в детских смесях.
- Таким образом, ожидается, что разрешение на использование гидролизованного молочного белка в детских смесях будет способствовать росту исследуемого рынка. Например, в феврале 2022 года в недавнем обновлении правил Европейского союза говорилось, что все белковые гидролизаты, используемые в детских смесях и последующих смесях в Европейском союзе, должны быть оценены.
Чтобы понять тенденции в географии, скачайте образец отчета
Скачать PDF
Обзор отрасли молочного белка в Соединенном Королевстве
Рынок молочного белка в Соединенном Королевстве фрагментирован пятью крупнейшими компаниями. Основными игроками на этом рынке являются Groupe Sodiaal, Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC, Kerry Group plc и Royal FrieslandCampina N.V. Ключевые игроки рынка белка в Соединенном Королевстве инвестируют в исследования и разработки, а также заключают сделки по слияниям и поглощениям для расширения своих продуктовых портфелей. В связи с быстро развивающимся характером рынка, инновации в новых продуктах стали наиболее часто используемой стратегией среди всех, поскольку они помогают понять меняющиеся потребности потребителей на рынке. Кроме того, они внедряют конкурентные стратегии, вкладывая больше средств в разработку технологий нового поколения для производства молочных белков.
Лидеры рынка молочного белка в Великобритании
-
Fonterra Co-operative Group Limited
-
Glanbia PLC
-
Kerry Group plc
-
Royal FrieslandCampina N.V
-
Arla Foods A.m.b.A
- *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
.webp "Рынок молочного белка в Соединенном Королевстве Концентрация")
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец
Новости рынка молочного белка в Великобритании
- Ноябрь 2022 г. Arla Food Ingredients в партнерстве с британским молочным кооперативом First Milk производит специализированный порошок сывороточного белка Nutrilac F0-7875 по всей Европе, включая Великобританию. Согласно заявлению компании, он может быть использован в ряде применений, в частности, в молочных напитках, обогащенных белком.
- Март 2022 г. First Milk Limited, молочный кооператив, базирующийся в Соединенном Королевстве, объявил о своих планах инвестировать около 12,5 млн фунтов стерлингов в расширение двух своих предприятий по производству сыра и сыворотки в Соединенном Королевстве.
- Март 2022 г. Британский молочный кооператив Arla Foods объявил о своих планах расширить свою деятельность за счет долгосрочных инвестиций в свою цепочку поставок в Соединенном Королевстве. Инвестиции были осуществлены в ключевые каналы продаж компании и ее основные ведущие бренды.
Сегментация отрасли молочного белка в Соединенном Королевстве
Молочный белок относится к белкам, содержащимся в молоке, необходимым питательным веществам для роста и развития. Молочный белок получают из фильтрованного молока и образуют из сывороточных и казеиновых белков.
Рынок молочного белка в Соединенном Королевстве сегментирован по форме и конечному потребителю. По форме рынок сегментируется на концентраты и изоляты. В зависимости от конечных потребителей, рынок дополняется кормами для животных, продуктами питания и напитками, а также пищевыми добавками. Сегмент продуктов питания и напитков подразделяется на хлебобулочные изделия, напитки, сухие завтраки, приправы/соусы, молочные продукты и альтернативные молочные продукты, а также продукты питания и т. д. Сегмент пищевых добавок также подразделяется на детское питание и детские смеси, питание для пожилых людей и лечебное питание, а также спортивное питание.
Для всех вышеперечисленных сегментов определен размер рынка в стоимостном выражении в долларах США и в натуральном выражении в тоннах.
Форма
| Концентраты |
| изоляты |
Конечный пользователь
| Корма для животных | |
| Еда и напитки | Пекарня |
| Напитки | |
| Хлопья на завтрак | |
| Приправы/Соусы | |
| Молочные и молочные альтернативные продукты | |
| Продукты питания RTE/RTC | |
| Закуски | |
| Добавки | Детское питание и детские смеси |
| Питание пожилых людей и медицинское питание | |
| Спортивное/спортивное питание |
| Форма | Концентраты | |
| изоляты | ||
| Конечный пользователь | Корма для животных | |
| Еда и напитки | Пекарня | |
| Напитки | ||
| Хлопья на завтрак | ||
| Приправы/Соусы | ||
| Молочные и молочные альтернативные продукты | ||
| Продукты питания RTE/RTC | ||
| Закуски | ||
| Добавки | Детское питание и детские смеси | |
| Питание пожилых людей и медицинское питание | ||
| Спортивное/спортивное питание | ||
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас
Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка молочного белка в Великобритании
Каков текущий объем рынка молочного белка в Великобритании?
Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка молочного белка в Соединенном Королевстве составит 5,05% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)
Кто является ключевыми игроками на рынке молочного белка в Соединенном Королевстве?
Fonterra Co-operative Group Limited, Glanbia PLC, Kerry Group plc, Royal FrieslandCampina N.V, Arla Foods A.m.b.A являются основными компаниями, работающими на рынке молочного белка Великобритании.
На какие годы распространяется этот рынок молочного белка в Соединенном Королевстве?
Отчет охватывает исторический объем рынка молочного белка в Великобритании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка молочного белка в Соединенном Королевстве на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.
Последнее обновление страницы:
Отчет о производстве молочного белка в Соединенном Королевстве
Статистические данные о доле, размере и темпах роста рынка молочного белка в Великобритании в 2024 году, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ молочного белка в Соединенном Королевстве включает в себя прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получить образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.
