Объем рынка казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве

Обзор рынка казеина и казеинатов в Великобритании

Анализ рынка казеина и казеинатов в Великобритании

Ожидается, что объем рынка казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве вырастет с 46,9 млн долларов США в 2023 году при среднегодовом темпе роста 5,20% в течение следующих нескольких лет.

  • Казеин и казеинат связаны с определенными преимуществами для здоровья, такими как улучшение здоровья костей и усвоение кальция. Это вызвало интерес потребителей, заботящихся о своем здоровье, что еще больше подстегнуло спрос. Кроме того, казеин получают из молочных продуктов, а растительные казеинаты появились в качестве альтернативы для удовлетворения растущего спроса на веганские и растительные продукты в Соединенном Королевстве. Такая диверсификация продуктового предложения расширила потребительскую базу казеина и казеинатных продуктов.
  • Казеинатные ингредиенты используются в хлебобулочных изделиях, таких как чизкейки, пудинги, глазури и взбитые начинки. Кроме того, растущее применение казеина в косметике и средствах личной гигиены, особенно в качестве кондиционеров и эмульгаторов для волос и кожи, предоставляет производителям новые возможности для увеличения своей доли на рынке. Казеин и казеинаты нашли широкое применение в биологически активных добавках.
  • Кроме того, концентраты сывороточного белка (WPC), изоляты сывороточного белка (WPI) и сыворотка молочного происхождения стали предпочтительными ингредиентами при производстве готовых к употреблению протеиновых коктейлей и заменителей пищи с высоким содержанием белка. Например, по данным Управления национальной статистики (Великобритания), в 2021 году общий объем продаж белковых концентратов, произведенных в Соединенном Королевстве (Великобритания), превысил 463 млн фунтов стерлингов (634,31 млн долларов США).
  • С годами концентрат молочного белка стал предпочтительным ингредиентом при производстве готовых к употреблению протеиновых коктейлей и заменителей пищи с высоким содержанием белка. Растущий спектр применения казеина в косметике и средствах личной гигиены, особенно в качестве эмульгаторов и кондиционеров для волос и кожи, предоставляет производителям казеина новые возможности для увеличения своей доли на рынке.

Растущий спрос на детское питание и детские смеси

  • Растущий спрос на детские смеси значительно повлиял на рынок молочного белка в Соединенном Королевстве, стимулируя рост и формируя динамику отрасли. Растущий спрос на детские смеси можно объяснить несколькими факторами, включая изменение образа жизни, урбанизацию и увеличение числа работающих матерей.
  • По мере того, как все больше родителей стремятся к удобству и надежности кормления своих детей, спрос на высококачественные детские смеси резко вырос. В ответ на этот спрос рынок молочного белка в Соединенном Королевстве пережил значительный рост. Молочный белок является ключевым ингредиентом детских смесей, обеспечивая необходимые питательные вещества для роста и развития ребенка.
  • Производители детских смесей и переработчиков молочных продуктов адаптировались к этим меняющимся условиям, уделяя особое внимание инновациям и исследованиям для разработки продуктов, которые точно имитируют питательный состав грудного молока. Кроме того, рост производства молока в регионе позволил сделать достаточно молока для производства молочного белка.
  • Кроме того, растущее осознание важности питания детей младшего возраста и его долгосрочного воздействия на здоровье ребенка еще больше стимулировало спрос на детские смеси, обогащенные необходимыми питательными веществами, включая молочный белок. Состав детских смесей и последующих смесей, доступных на рынке Соединенного Королевства, соответствует правилам ЕС (Директива 2006/141/EC). Постановление разрешило использование гидролизованного молочного белка в детских смесях. Таким образом, ожидается, что разрешение на использование гидролизованного молочного белка в детских смесях будет способствовать росту исследуемого рынка. Например, в феврале 2022 года в недавнем обновлении правил Европейского союза говорилось, что все белковые гидролизаты, используемые в детских смесях и последующих смесях в Европейском союзе, должны быть оценены.
Рынок казеина и казеинатов в Великобритании общий объем производства молока, в млн литров, Великобритания, 2018-2021 гг.

Обзор отрасли казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве

Рынок казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве фрагментирован с пятью крупнейшими компаниями. Основными игроками на этом рынке являются Agrial Group, Arla Foods amba, Fonterra Co-operative Group Limited, MEGGLE GmbH & Co.KG и Royal FrieslandCampina N.V. Ключевые игроки инвестируют в НИОКР и заключают сделки по слияниям и поглощениям для расширения своих продуктовых портфелей. В связи с быстро развивающимся характером рынка, инновации в новых продуктах стали наиболее часто используемой стратегией среди всех, поскольку они помогают понять меняющиеся потребности потребителей на рынке. Кроме того, они внедряют конкурентные стратегии, вкладывая больше средств в разработку технологий нового поколения для производства молочных белков.

Лидеры рынка казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве

  1. Agrial Group

  2. Arla Foods amba

  3. Fonterra Co-operative Group Limited

  4. MEGGLE GmbH & Co.KG

  5. Royal FrieslandCampina N.V

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
Концентрация рынка казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Новости рынка казеина и казеинатов в Великобритании

  • Май 2022 г. Компания Fonterra представила инновационную молочную онлайн-платформу, предназначенную для упрощения процесса выбора молочных ингредиентов, начиная от сухого молока и заканчивая специальными молочными белками.
  • Февраль 2022 г. Arla Foods Ingredients представила свою передовую технологию фракционирования молока, направленную на помощь производителям детских смесей. Эта технология обеспечивает множество преимуществ для производства органических продуктов, таких как бесперебойные поставки высококачественного молока.
  • Май 2021 г. Carbery Group приобрела Innova Flavors у Griffith Foods Worldwide за нераскрытую сумму.

Отчет о рынке казеина и казеинатов в Великобритании - Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Допущения исследования и определение рынка
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы
    • 4.1.1 Увеличение использования казеина и казеинатов в пищевых продуктах, богатых белком
    • 4.1.2 Растущий спрос на детские смеси
  • 4.2 Ограничения
    • 4.2.1 Увеличение проникновения на рынок альтернатив молочного белка
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 Конечным пользователем
    • 5.1.1 Корма для животных
    • 5.1.2 Личная гигиена и косметика
    • 5.1.3 Еда и напитки
    • 5.1.3.1 Пекарня
    • 5.1.3.2 Напитки
    • 5.1.3.3 Кондитерские изделия
    • 5.1.3.4 Молочные и молочные альтернативные продукты
    • 5.1.3.5 Продукты питания RTE/RTC
    • 5.1.3.6 Закуски
    • 5.1.4 Добавки
    • 5.1.4.1 Детское питание и детские смеси
    • 5.1.4.2 Питание пожилых людей и медицинское питание
    • 5.1.4.3 Спортивное/спортивное питание

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Анализ позиционирования на рынке
  • 6.2 Анализ доли рынка
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Agrial Group
    • 6.3.2 Arla Foods amba
    • 6.3.3 Fonterra Co-operative Group Limited
    • 6.3.4 Hoogwegt Group
    • 6.3.5 Lactoprot Deutschland GmbH
    • 6.3.6 LAÏTA
    • 6.3.7 MEGGLE GmbH & Co.KG
    • 6.3.8 Royal FrieslandCampina N.V
    • 6.3.9 Prinova Group LLC
    • 6.3.10 Erie Foods International, Inc.

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация отрасли казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве

Казеин можно определить как белок, содержащийся в молоке, придающий ему белый цвет. Казеинаты — это соли, получаемые из казеина путем коагуляции молочного белка.

Рынок казеина и казеината в Соединенном Королевстве сегментирован по конечному потребителю. В зависимости от конечных пользователей, рынок дополняется кормами для животных, средствами личной гигиены и косметикой, продуктами питания и напитками, а также добавками. Сегмент продуктов питания и напитков подразделяется на хлебобулочные изделия, напитки, сухие завтраки, кондитерские изделия, молочные продукты и альтернативные молочные продукты, пищевые продукты RTE/RTC и закуски. Сегмент пищевых добавок также подразделяется на детское питание и детские смеси, питание для пожилых людей и лечебное питание, а также спортивное питание.

Для каждого сегмента размер рынка и прогнозы были сделаны на основе стоимости (в долларах США).

Конечным пользователем
Корма для животных
Личная гигиена и косметика
Еда и напитки Пекарня
Напитки
Кондитерские изделия
Молочные и молочные альтернативные продукты
Продукты питания RTE/RTC
Закуски
Добавки Детское питание и детские смеси
Питание пожилых людей и медицинское питание
Спортивное/спортивное питание
Конечным пользователем Корма для животных
Личная гигиена и косметика
Еда и напитки Пекарня
Напитки
Кондитерские изделия
Молочные и молочные альтернативные продукты
Продукты питания RTE/RTC
Закуски
Добавки Детское питание и детские смеси
Питание пожилых людей и медицинское питание
Спортивное/спортивное питание
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы об исследованиях рынка казеина и казеинатов в Великобритании

Каков текущий объем рынка казеина и казеинатов в Великобритании?

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве составит 5,20% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.)

Кто является ключевыми игроками на рынке казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве?

Agrial Group, Arla Foods amba, Fonterra Co-operative Group Limited, MEGGLE GmbH & Co.KG, Royal FrieslandCampina N.V являются основными компаниями, работающими на рынке казеина и казеинатов Великобритании.

На какие годы охватывает рынок казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве?

Отчет охватывает исторический объем рынка казеина и казеинатов в Великобритании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется объем рынка казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Последнее обновление страницы:

Отчет о производстве казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве

Статистические данные по доле рынка казеина и казеинатов в Великобритании за 2024 год, размеру и темпам роста доходов, созданные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ казеина и казеинатов в Соединенном Королевстве включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получить образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета для скачивания в формате PDF.