Объем рынка пищевых ферментов в Испании

Испания Пищевые ферменты

Анализ рынка пищевых ферментов в Испании

Прогнозируется, что рынок пищевых ферментов Испании будет расти в среднем на 3,1% в течение прогнозируемого периода (2020–2025 гг.).

  • Пищевая промышленность Испании является импортоориентированной отраслью. Он основан на импортных ингредиентах, в основном из США. Разнообразие продуктов питания на рынке увеличивается, поскольку в стране растет индустрия туризма, что обеспечивает удовлетворение изучаемого рынка.
  • Ферменты стали важной областью биотехнологии, использование ферментов быстро распространилось на различные пищевые применения благодаря их эффективности, точности и возможности замены добавок.
  • Ключевыми сдерживающими факторами рынка являются нечеткий процесс регулирования и высокие затраты на исследования и разработки.

Приложение для производства напитков доминирует на рынке

Специальные ферменты, полученные из мужских микроорганизмов и растений, используются в различных продуктах питания и напитках, особенно в пивоварении, производстве алкоголя и т. д. Все основные ферменты, такие как амилазы, протеазы, глюканаза и целлюлаза, имеют решающее значение для процесса производства пива. Роль α- и β-амилаз важна в процессе соложения и затирания ячменя. Кроме того, он играет значительную роль в увеличении выхода сахара при брожении. На испанском рынке пивоварения доминируют отечественные игроки, и им принадлежит более двух третей доли испанского рынка пива. Таким образом, благодаря преимуществам ферментов и спросу на пиво местного производства, спрос на пищевые ферменты в пивоваренной промышленности страны высок, что, как ожидается, будет стимулировать рынок в ближайшем будущем.

Рынок пищевых ферментов Испании2

Обзор индустрии пищевых ферментов Испании

Изученный рынок является конкурентным из-за присутствия нескольких глобальных игроков, которые изо всех сил стараются сохранить свои позиции на рынке пищевых ферментов Испании. Игроки применяют такие стратегии, как инновации в продуктах, а также слияния и поглощения. Рынок видит в стране возможности роста, поскольку пищевые ферменты сокращают затраты на воду, энергию и отходы и, таким образом, способствуют удобной переработке пищевых продуктов.

Лидеры рынка пищевых ферментов Испании

  1. Novozymes Group

  2. Chr. Hansen Holding GmbH

  3. BASF SE

  4. Kerry Group plc

  5. Koninklijke DSM N.V.

  6. *Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке
CL.png
Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать образец

Отчет о рынке пищевых ферментов в Испании – Содержание

1. ВВЕДЕНИЕ

  • 1.1 Результаты исследования и предположения исследования
  • 1.2 Объем исследования

2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

4. ДИНАМИКА РЫНКА

  • 4.1 Драйверы рынка
  • 4.2 Рыночные ограничения
  • 4.3 Анализ пяти сил Портера
    • 4.3.1 Угроза новых участников
    • 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей
    • 4.3.3 Рыночная власть поставщиков
    • 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей
    • 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

  • 5.1 По типу
    • 5.1.1 Амилазы
    • 5.1.2 Карбогидразы
    • 5.1.3 Протеаза
    • 5.1.4 Липаза
    • 5.1.5 Другие
  • 5.2 По применению
    • 5.2.1 Пекарня
    • 5.2.2 Кондитерские изделия
    • 5.2.3 Молочные и замороженные десерты
    • 5.2.4 Мясо птицы и морепродукты
    • 5.2.5 Напитки
    • 5.2.6 Другие

6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

  • 6.1 Наиболее распространенные стратегии
  • 6.2 Анализ позиции на рынке
  • 6.3 Профили компании
    • 6.3.1 Kerry Group plc
    • 6.3.2 Novozymes Group
    • 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
    • 6.3.4 Chr. Hansen Holding GmbH
    • 6.3.5 BASF SE
    • 6.3.6 CYGYC BIOCON, S.L.

7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

**При наличии свободных мест
Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
Получить разбивку цен прямо сейчас

Сегментация промышленности пищевых ферментов Испании

На рынке пищевых ферментов Испании доступны амилазы, карбогидразы, протеазы, липазы и другие. По сфере применения рынок сегментирован на хлебобулочные, кондитерские изделия, молочные и замороженные десерты, продукты из мяса птицы и морепродуктов, напитки и другие.

По типу
Амилазы
Карбогидразы
Протеаза
Липаза
Другие
По применению
Пекарня
Кондитерские изделия
Молочные и замороженные десерты
Мясо птицы и морепродукты
Напитки
Другие
По типуАмилазы
Карбогидразы
Протеаза
Липаза
Другие
По применениюПекарня
Кондитерские изделия
Молочные и замороженные десерты
Мясо птицы и морепродукты
Напитки
Другие
Нужен другой регион или сегмент?
Настроить сейчас

Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка пищевых ферментов в Испании

Каков текущий размер рынка пищевых ферментов в Испании?

Прогнозируется, что среднегодовой темп роста рынка пищевых ферментов Испании составит 3,10% в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.).

Кто являются ключевыми поставщиками на рынке Пищевые ферменты в Испании?

Novozymes Group, Chr. Hansen Holding GmbH, BASF SE, Kerry Group plc, Koninklijke DSM N.V. — крупнейшие компании, работающие на рынке пищевых ферментов Испании.

Какие годы охватывает рынок Пищевые ферменты в Испании?

В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевых ферментов в Испании за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевых ферментов в Испании на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

Последнее обновление страницы:

Отчет о промышленности пищевых ферментов Испании

Статистические данные о доле, размере и темпах роста доходов на рынке пищевых ферментов в Испании в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ пищевых ферментов Испании включает прогноз рынка до 2029 года и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.